一般给学生们上课之前，老师就早早地准备好了教案课件，大家都在十分严谨的想教案课件。写好教案课件工作计划，接下来的工作才会更顺利！有没有出色的范文是关于教案课件的？小编为此仔细地整理了以下内容《化学与健康》，仅供参考，欢迎大家阅读。

单元测评
(时间：90分钟，满分：100分)
一、选择题(每小题3分，共36分)
1.2010北京中考，9日常生活中加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指()
A.单质B.分子C.原子D.元素
解析：加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”指的是元素。
答案：D
2.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是()
①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品
A.⑥⑦⑧B.③⑤⑧C.③⑤⑦⑧D.③④⑤⑥⑦⑧
解析：铝既然为食品污染物，预防或限制时应该与食品相关的含铝包装或添加剂有关。如明矾净水、铝制的餐具、炊具或包装等。
答案：D
3.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是()
A.酶是具有催化功能的蛋白质B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用D.高温及紫外线照射会使酶失去活性
解析：酶属于具有催化作用的蛋白质。它的催化作用具有高效性、专一性，并受温度和酸碱度的影响。在紫外线照射下酶变性，失去生理活性。
答案：C
4.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是()
A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)
C.霉米(黄曲霉毒素)D.假盐(亚硝酸钠)
解析：通过呼吸导致中毒的应该是气体物质，故应选择A。
答案：A
5.长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患()
A.甲状腺机能亢进B.佝偻病
C.地方性甲状腺肿大D.糖尿病
解析：因碘缺乏引起的疾病属于地方性甲状腺肿大。
答案：C
6.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白分子，其相对分子质量为151000。已知其中铜元素的质量分数为0.34%，则平均每个分子中含铜原子的个数为()
A.3B.6C.8D.5
解析：根据铜的含量和蛋白质的相对分子质量，可得铜原子的个数为：151000×0.34%÷64=8。
答案：C
7.某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是()
A.维生素AB.维生素B
C.维生素CD.维生素D
解析：缺乏维生素A容易患夜盲症。
答案：A
8.(2010山东枣庄模拟，13)某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是()
A.提供能量B.供给营养
C.维持水分代谢的平衡D.维持无机盐代谢的平衡
解析：急性盲肠炎容易使人缺水，因此补充生理盐水首要目的是维持体内水分代谢平衡。
答案：C
9.在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于()
A.脂肪B.维生素C.葡萄糖D.蛋白质
解析：体育锻炼主要把人体内的脂肪代谢产生能量。因此可以有效控制脂肪的量，起到减肥效果。
答案：A
10.下列有机物中属于高分子化合物的是()
A.乙醇B.蛋白质C.葡萄糖D.蔗糖
解析：蛋白质是高分子化合物。
答案：B
11.在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价。苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+)。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有()
A.氧化性B.还原性C.碱性D.酸性
解析：空气能够把+2价铁氧化成+3价；而加入维生素C则能防止这种氧化，说明被氧化的是维生素C而不再是+2价铁，说明维生素C具有还原性。
答案：B
12.(经典回放)生活中处处有化学。请根据你所学的化学知识，判断下列说法错误的是()
A.用食醋除去水瓶中的水垢
B.为预防“非典”病毒传染，应经常用药皂洗手
C.食用加碘食盐可防治碘缺乏病
D.用水经常冲洗自行车，可防锈
解析：本题主要考查化学知识在实际生活中的运用。水垢的主要成分是碳酸盐，而醋酸具有酸的通性，它能与碳酸盐反应而除去水垢；碘缺乏病的防治通常是在食盐中加碘；铁生锈的条件是有空气和水，用水冲洗自行车，只会使自行车生锈更快，因此选D。
本题易误选A，主要原因是不熟悉食醋与水垢的反应。
答案：D
二、填空题(共58分)
13.(12分)随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题。
(1)植物为人类提供了大量的营养物质，某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入(选填：A.维生素B.油脂C.蛋白质)___________不足而引起的。
(2)室内空气洁净对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物，如甲醛；二是室内外流入的污染物，如___________(写出“一种物质名称”)；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如___________(写出“一种物质名称”)。
(3)微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病。下列各元素中有两种不属于人体必需的微量元素，它们是___________(选填：A.锌；B.铅；C.铜；D.汞；E.铁；F.碘)。
(4)人摄入过多食物时，会引起胃酸分泌过多，胃液的pH下降，使人感到不适。此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl(OH)2CO3，它的相对分子质量为___________。由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了可能形成许多疾病，如老年痴呆症。请再举生活中的一例，说明铝元素是如何进入人体的____________________。
解析：(1)蔬菜、水果中富含维生素。(2)从大气污染的种类、可呼入颗粒、CO、SO2、氮氧化物加以分析。(3)相对分子质量：23+27+16×5+1×2+12=144。
答案：(1)A(2)粉尘一氧化碳(或二氧化硫)(3)BD(4)144如使用铝制器皿盛放食物(或使用铝制器具烹调、烧煮食物，或胃病患者过多服用了含Al(OH)3的胃药等)
14.(7分)蔗糖(C12H22O11)在隔绝空气加热时，能生成碳和水，请根据这一事实写出此变化的化学方程式______________________；据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧，则生成物有___________、___________，其化学方程式为______________________。
解析：蔗糖在空气中够氧化分解，释放能量，即蔗糖能够燃烧。在隔绝空气时能够炭化。
答案：C12H22O1112C+11H2O二氧化碳水C12H22O11+12O212CO2+11H2O
15.(9分)下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：
配料氯化钠、碘酸钾
含碘量(40mg—50mg)/kg
保质期18个月
食用方法勿长时间炖炒
贮藏指南避热、避光、密封、防潮
(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是___________。
(2)用单质碘(I2)与氯酸钾(KClO3)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO3)，该反应的化学方程式为______________________。
(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30mg，即含碘17.8mg，则质量检测结论是_________(填写“合格”或“不合格”)产品。如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是__________________。
解析：根据加碘食盐不能长时间炖炒，说明含碘物质加热易于分解。根据题目信息可以得出该方程式为：2KClO3+I2====2KIO3+Cl2↑。含碘应该在(40—50mg)/kg才属于合格。该碘盐的含碘量=17.8mg×2=35.6mg40mg。该碘盐不合格。
答案：(1)受热易于分解(2)2KClO3+I2====2KIO3+Cl2↑(3)不合格强制该生产厂家回收产品，加足量后方可进入市场。否则责令其停产
16.(10分)将微量元素的缺乏与相关病症用线连接。
缺锌贫血
缺铁癌症
缺硒甲状腺肿大
缺氟发育不良、生长缓慢
缺碘龋齿
解析：本题涉及元素与人体的关系，对人体的基本作用。
答案：缺锌——人体发育不良缺铁——贫血缺硒——癌症缺氟——龋齿缺碘——甲状腺肿大
17.(2010山东嘉祥模拟，22)(9分)经研究发现，铝元素能损害人的脑细胞，从而导致神经传递系统受阻，引起老年痴呆，因此世界卫生组织规定，每月对铝元素的摄入量应控制在0.004g以下。油条是我国北方地区常见的食品之一，100g油条约含0.33g明矾〔KAl(SO4)212H2O〕。问：
(1)明矾的相对分子质量为_______________________________。
(2)若按一天食用100g油条计算，铝元素的摄入量是否超过安全摄入量？
(3)在日常生活中，除了少吃油条外，还应该注意哪些？
解析：利用给出的重要信息，铝的存在和对人体的危害，结合明矾的分子式，结合生活中常见的铝元素的摄入途径进行分析。
答案：(1)474(2)超过了安全摄入量(3)尽量少用铝锅烧菜、烧水等(其他合理答案均可)
18.(5分)有外观非常相似的三种白色粉末状物：面粉、食盐、白糖。现规定一不能用嘴尝，二不能用手直接接触，三要求在家中用简单的方法来鉴别。请写出你探究的实检程序。
解析：(1)根据三者的物理性质和化学性质进行鉴别。(2)根据三者的溶解性。(3)根据三者的化学性质，如氯化钠能够与硝酸银反应生成白色沉淀氯化银。
答案：取三种粉末，分别置于水中，加水溶解，能够溶解的是白糖和食盐，不能溶解形成白色浑浊的是面粉；然后向溶解得到的两溶液中分别加入硝酸银溶液，能产生白色沉淀的是食盐溶液，无明显现象的是白糖固体。
19.(2010山东济宁模拟，23)(6分)某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请完成下列问题：
(1)鱼骨中被烧掉的物质是___________。(填“有机物”或“无机物”)
(2)已知动物的骨骼中含有Ca2+，则鱼骨中至少含有的物质是___________。(填化学式)
(3)下列说法中错误的一项是()
A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B.饮用牛奶可补充钙质
C.骨质疏松患者不宜补钙D.胃酸能促进钙质的吸收
解析：鱼骨的主要成分是有机质和碳酸钙，在灼烧的过程中有机物被烧掉，生成二氧化碳和水，剩余物质为碳酸钙。如果把鱼骨放入稀酸中，碳酸钙被稀酸反应掉，生成二氧化碳和氯化钙。骨质疏松者属于钙质缺乏，补钙是关键。
答案：(1)有机物(2)CaCO3(3)C
三、计算题(６分)
20.已知蛋白质含N量为15%左右，若一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素〔CO(NH2)2〕排出体外，每天相当于排出尿素约25g，则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为多少克？(计算结果保留整数)
解析：根据氮原子守恒可知：25g尿素中氮的质量m=25g×2N/CO(NH2)2=25g×28/(28+32)=11.7g。
故蛋白质的质量m=11.7g÷15%=23g。
答案：23克
自我盘点
我认为本章的主要内容可分为这几个方面:
在学习本章内容时,我所采用的学习方法是:
在学习本章内容时,我的心情是这样的:
在学习本章的过程中,我最大的感受是:
在学习本章后,我记住并能应用的知识是:
我将这样来弥补自己在本章学习中所存在的不足:

精选阅读

九年级化学第十单元《化学与健康》复习导学案

九年级化学第十单元《化学与健康》复习导学案

第十单元化学与健康
学习目标：
1．了解有机化合物和无机化合物。
2．知道糖类、油脂、蛋白质、维生素、对生命活动的重要意义和主要的食物来源。
3.了解常量元素钙、钠和钾的用途及分布；了解微量元素铁、锌、碘等的作用。
4.知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、重金属盐和毒品有损人体健康。
5.了解蛋白质的一些重要性质。
自主学习：
1.六大基本营养物质包括水、、、、、。
有机物（或有机化合物）是指含有的化合物（除CO、CO2、碳酸、碳酸盐等
外），最简单的有机物是________。糖类又叫做_______________，例如：________、
_______、________等都属于糖。
2.蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要物质，蛋白质中一定含
有的元素是，氧化的最终产物是、、，
蛋白质也是机体活动。
3.糖类的组成元素是，为机体活动提供，氧化的最终产物是。
4.脂肪的组成元素是，是机体活动，氧化的最终产物是，
放出的热量比同质量的糖类、蛋白质。
5.鱼、肉、牛奶中含有丰富的，青菜、水果中含有，青菜中还含有重要
的营养成分。维生素能调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。
6.某人患了骨质疏松症，则他体内缺，若患了贫血病，则他体内缺，若患了甲
状腺肿大，则他体内缺。
7.重金属盐进入人体会导致中毒，原因是重金属盐，霉变或变质的
食物中含有毒性很强的。
8.一氧化碳：（俗称煤气）是一种，可与人体内的结合，使红
细胞输氧能力降低，导致中毒。
9.香烟燃烧产生的有害物质是、、等，吸烟有害健康，非
吸烟者往往会因吸烟者吸烟而造成被动吸烟，我国已经禁止在公共场所吸烟，造成被动吸
烟的原因是。毒品可使人体产生和对毒品的，
危害身体健康。
10.钾和钠是人体内两种极为重要的量元素，发挥着极为关键的作用。它们都是
离子。钾位于细胞内液，钠位于细胞外液，两者各司其职，又相互协调。细胞内液和细胞
外液中的K+和Na+各自保持一定的浓度，这对于维持人体的水分和维持体液恒定的pH（如
血液的pH为7.35～7.45）有重要的作用，而这是人体维持正常生命活动的必要条件。

合作探究：
1.据中央电视台《新闻联播》报道：2005年5月22日上午11时零8分，我国珠峰高程测
量登山队员成功登顶，珠峰测量顺利展开。登山测量队员必备的物品之一是氧气瓶，此时
氧气的作用是；氧气与人体内的葡萄糖（C6H12O6)发生反应，生成二氧
化碳和水，提供人体活动所需能量。请你写出该反应的化学方程式。
配料：纯净水、白砂糖、
鲜橙浓缩汁、柠檬酸、
维生素C、食用香精、
鲜橙原汁含量10%
净含量：500mL
2.如图是某橙汁饮料标签上的部分内容：
（1）除配料中涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有
_______、。
（2）该饮料的pH______7(选填“大于”“小于”或“等于”)。
（3）如何检验一种无色溶液是否具有酸性？请设计两种实验
方案（写出简要的实验步骤,现象及结论）：
方案一：；
方案二：。
达标测试：
1.相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（）
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.无机盐
2.下列物质中属于有机高分子化合物的是（）
A.乙醇B.淀粉C.葡萄糖D.蔗糖
3．某品牌饼干中含有钠、钙、铁、钾等人体所需元素，其中属于微量元素的是（）
A．铁B．钙C．钠D．钾
4.“生活中离不开化学”，下列叙述合理的是（）
A．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜B．维生素C缺乏会引起夜盲症
C．酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血D．煤、石油都是可再生的能源
5.5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。其中
对人类危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）、焦油和一氧化碳等。下列说法中错误
的是（）
A.吸烟严重危害人的身心健康B.烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大
C.尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为5:7:1D.香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡
6.有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（）
A．油脂B．维生素C．蛋白质D．无机盐
7.下列几种常见的饮料中不含有机物的是（）
A.果汁B.牛奶C.矿泉水D.啤酒
8.下列食物中富含维生素C的是（）
A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.牛肉
9.每年的6月6日为国际禁毒日，主题为“珍爱生命，拒绝毒品”，下列物质不是毒品的是
（）
A.海洛因B.鸦片C.摇头丸D.咖啡
10.误服重金属盐应该采取的急救措施是()
①注射大量的生理盐水②喝牛奶③喝蛋清④用生理盐水灌肠洗胃
A.①②B.②③C.②④D.③④
11.食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（）
A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品B.用工业食盐（主要成份为亚硝酸钠）腌制泡菜
C.霉变的大米、花生D.牛奶经工业发酵后得到酸奶

12.关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（）
A．为了身体健康，必须均衡膳食
B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂
D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠
13.作为一名中学生应该有一定的安全防范意识。下列说法正确的是（）
A．食用用甲醛溶液浸泡的海鲜对人体无害
B．食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用
C．发生火灾时，应用湿毛巾捂住口鼻，匍匐前进
D．发现煤气泄漏时，立即打开排气扇电源开关
14.“塑化剂”是一种重要的工业原料，但被不法商人添加到食品中，造成了“塑化剂”风波。已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法不正确的是（）
A.“塑化剂”属于无机物
B.“塑化剂”属于有机物
C.“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12:17:2
D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用
15.科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（）
（1）维生素和无机盐都是人体必需的营养素
（2）豆腐是富含蛋白质的食品
（3）锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
（4）骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
（5）为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
A．（1）（2）（4）B．（2）（4）（5）C．（1）（3）（4）D．（1）（2）（4）（5）
16.下列物质中，不能提供动物生命活动所需能量的是（）
A．葡萄糖B．油脂C．蛋白质D．水
17.右图为某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘的元素符号）。由此，你得到的信息和作出的猜测是（）
A．此盐为纯净物
B．“加碘食盐”中的“碘”是碘单质
C．1Kg此食盐中含碘酸钾（35±1.5）mg
D．“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因
可能是碘酸钾受热不稳定
19.化学与生活息息相关，现有以下常见的物质：
A.小苏打B.葡萄糖C.熟石灰D.纤维素E.黄曲霉毒素
选择相应物质的字母填空：
（1）可用于改良酸性土壤的是；
（2）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是；
（3）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是；
（4）淀粉等糖类物质在人们内水解变成，才能被人体吸收。

拓展提升：
1.维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾
病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下：
探究一：测定饮料中Vc的含量。
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。
【设计方案】分别向盛有1mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、
苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。
【实验数据】
果味饮料苹果汁梨汁0.04%的Vc溶液
滴加的滴数4010205
【实验结论】分析数据可知，Vc含量最高的是________，含量为________(各液体密度上
的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。
探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实
验方案：________________________________。
【实验结论】按上述方案实验，根据__这一实
验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。
【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是___________。
A.每次实验所用的果汁颜色不同B.量取的被测物质的体积不同
C.试管的大小不同D.没有用同一规格胶头滴管滴加
2．蛋白质是构成细胞的基本物质。下列不能与蛋白质发生化学反应的物质是…（）
A．甲醛B．硫酸铵C．浓硝酸D．乙酸铅
3．钾是人体必需的元素之一，若血液中钾元素含量偏低，易引发低钾血症，严重时会
引发心率失常，甚至猝死。医学专家提醒：应重视日常补钾。可以服用的某种钾的化
合物，其水溶液可以和硝酸银溶液反应，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。此化合物
是……………………………………………………………………………………()
A．KClB．K2CO3C．KNO3D．KOH
4．蛋白质、淀粉和葡萄糖的鉴别
（1）蛋白质在燃烧时会产生烧焦羽毛的气味；遇浓硝酸变为黄色。可据此鉴别蛋白质
（2）淀粉与碘作用呈蓝色，可据此用碘水来鉴别淀粉
（3）葡萄糖与新制的氢氧化铜悬浊液反应，生成红色的氧化亚铜沉淀，可据此检验葡萄糖
总结反思：

锻炼与健康

为了促进学生掌握上课知识点，老师需要提前准备教案，大家应该在准备教案课件了。用心制定好教案课件的工作计划，这对我们接下来发展有着重要的意义！有没有出色的范文是关于教案课件的？为满足您的需求，小编特地编辑了“锻炼与健康”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

锻炼与健康
教材分析
本节内容是对上节内容的总结应用，教材通过学生自身的探究，懂得体育锻炼能增强对骨的营养，使骨长长、长粗且坚固；提高骨骼肌和关节的生理功能。从而增强体育锻炼对自身健康的影响的认识，提高同学们参加体育锻炼的自觉性，更好地落实到行动中。
学生分析
本节课以《锻炼与健康》为题，能很好吸引学生的注意力。学生通过亲身的体验，感受到体育锻炼的重要性，自觉参与其中，关注自身健康。
设计理念
学习不是知识的简单传递，而是学生建构自己的知识的过程。探究可以使学生获得成功的喜悦。本节课以探究为主线，培养了学生对比分析、综合归纳的能力。使学生在探究中认识到锻炼的好处，促使其关注自身健康。
教学目标
知识性目标：
1、说明体育锻炼对骨的生长、关节和骨骼肌的影响；
2、解释坚持锻炼的好处。
情感性目标：
1、拟订适合自身的体育锻炼计划，坚持实施。
2、关注自身健康，形成良好生活习惯
教学重点
说明体育锻炼对骨的生长、关节和骨骼肌的影响
课前准备
教师：足球赛片段
健美比赛片段的视频
杂技演员的表演片段的视频
学生：皮尺
课时分配
1课时
教学过程
教师活动
教学内容学生活动
2—4人一组提示和建议
身边事：播放足球赛（或体操、游泳、滑冰、篮球等运动）片段，提出问题：为什么运动员们会有如此矫健、敏捷、灵活的身体？引出新课

探究竟：
阅读127页表格，分析体育锻炼对骨的生长的影响，你的身高属于哪种情况？

大家谈
体育锻炼对骨的生长有什么影响？

如果同学总结不全面，可以启发学生进一步思考：
为什么运动中的冲撞，运动员没事，而普通人易受伤呢？

探究竟：
同学间按照127页图6-10所示做动作，比一比谁的柔韧性好，并分析原因

提出问题：体育锻炼对关节有什么影响？
启发学生发现问题、思考，教师在同学讨论、总结中加以补充完善。

探究竟：
参照技能卡，测量你的各项围长，填表。并与班里经常锻炼的同学比一比，分析体育锻炼的影响。
注意提醒学生掌握正确的测量方法

大家谈
为学生播放健美比赛视频，同时针对学生测量的结果讨论：体育锻炼对骨骼肌有什么影响？
还可启发学生：一般人的肌肉占体重的35%-40%，经常锻炼的人，肌肉可占体重的50%左右，为什么？

通过大家的共同探究，安排学生总结：体育锻炼对运动系统有什么影响呢？
及时进行情感教育：体育锻炼可以促进运动系统的发展，进而促进其他器官和系统的发展。所以我们应该积极参加体育锻炼。
观看视频，思考问题

分析图表可知，体校的学生的身高比普通学校学生的身高高出6-10cm；思考原因

小组同学积极思考、讨论，由一名代表说出结论，其他组补充完善：体育锻炼可促进血液循环，使骨获得较多的营养，软骨层加速产生骨组织，使骨长长。

在教师启发下，同学们进一步讨论、分析归纳，补充结论：体育锻炼可以使骨密质更厚更密，骨松质排列更加整齐而有规律，使骨长得更加粗壮坚固。

尽力做动作，尝试说出假设

比较刚才所做的动作，分析讨论，由小组代表总结，或与别组争论、解释，达成共识：体育锻炼能使关节囊增厚，韧带增粗，坚韧而富有弹性，从而增强了关节的牢固性、灵活性和柔韧性。

用皮尺测量，小组同学间互相帮助，填表、对比不同处
展示身高基本相同同学间的数据，对比，讨论

结合观看健美比赛的视频，思考并回答：体育锻炼能促进血液循环，供给骨骼肌充足的营养，长期锻炼可使肌细胞（肌纤维）变粗，使肌肉粗壮，收缩有力。同时减少了脂肪的堆积。

由小组代表说出本组讨论的结果，可以和别的组争论、解释、达到共识：体育锻炼能增强对骨的营养，使骨长长、长粗且坚固；提高了骨骼肌和关节的生理功能。如没有条件，可以由教师叙述学生喜爱的运动，直接引入

可选班级中经常锻炼的同学与一般同学的身高作比较
比较中学生可能直接说出体育锻炼对骨的生长有影响，教师可进一步提问。

学生在回答时易说出骨的长长，而忽略骨的长粗。要强调骨的生长包括长长和长粗两个方面

也可以观看杂技演员的表演的视频，由此展开讨论

在同学对比测量结果时，避免学生对胖学生的嘲笑，促进班级团结

同学很容易提出，健美运动员一块块隆起的肌肉，显示出强壮和健美。也可由此展开讨论

组织学生制定一份切实可行的个人体育锻炼计划。

针对体质、性别及其他方面的差异，选几份有代表性的计划在全班展示。指出不妥，鼓励学生付诸行动并持之以恒。提醒学生注意体育锻炼中的原则如：循序渐进、因人而异等。

本章小结：
引导、启发学生说出第六章知识间的联系，构建自己的知识网。（下表仅供参考）

结束语：同学们，经常参加体育锻炼，可以增强体质，使骨质坚硬，关节灵活而坚固，肌肉发达，促进青少年的正常发育。为了祖国的明天，积极参加到全民健身的行列中吧！
根据自身生活习惯和身体素质每人制定一份锻炼计划。小组同学间展示计划，互相分析计划是否符合实际。

学生回顾知识，在教师的引导下，构建自己的知识网

倾听教师的结束语根据学生的个体差异，教师可进一步评价其锻炼计划，对不合理的指出不足，加以纠正；方案合理的给予鼓励，促其实施。

抓住时机对学生进行意志力培养。为了督促学生实施计划和验证锻炼的效果，还可安排学生记录自己锻炼过程中身体的变化，在适当的时候全班交流。

用幻灯片的形式逐级展示知识的层次，有条理又一目了然。
附表：
成分：无机物和有机物
骨结构：骨膜、骨质和骨髓支撑作用

不动连结
微动连结
运动系统骨连结
关节面
活动连结（关节）关节囊枢纽作用
关节腔

骨骼肌多组肌群相互配合，完成运动。动力作用

化学元素与人体健康

化学元素与人体健康
课题第八单元第二节化学元素与人体健康
内容标准1．区别无机物和有机物。
2．说出重要的矿物能源（天然气、石油和煤）的成因，初步形成节约能源的意识。
3．知道对生命活动具有重大意义的有机物（如葡萄糖、脂肪、蛋白质等）。
4．了解对经济生活和环境有重大影响的有机合成材料。
教学目标知识与能力了解人体的元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识。
过程与方法初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享。
情感、态度、价值观逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
教学重点难点分析教法及学法教学重难点
无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。
教法学法：
引导法、观察法、讨论法
课前准备制作多媒体课件。制作可现场上网的课件，随时上网查阅资料。
板书设计第八单元课题2化学元素与人体健康
一、人体中的化学元素
1分类
常量元素：
微量元素：
２常见元素对人体健康的意义
碘缺乏：甲状腺肿大
钙缺乏：骨质疏松
铁缺乏：贫血
二、元素在人体内的平衡
三、均衡膳食
课后反思
教学过程：
引入：图片引入，学生观看图片，说出或猜出疾病的名称。
这些都是由于人体内缺乏某些元素引起的。
引出课题：化学元素与人体健康。
阅读教材：55页
一、人体中的化学元素
人体中元素存在的两种形式？
常量元素：含量0.01%以上11种前四位氧、碳、氢、氮
微量元素：含量0.01%以下铁、碘、硒等
目的：通过自我阅读，培养自学能力
调查与研究：分享自己的调查成果。
课前：（已分组）通过多种手段广泛收集钙、铁、锌、硒、碘等元素对人体健康的重要影响。
学生应该能归纳整理为两类，元素缺乏病症和元素过量病症。
活动与探究：教师通过课件引导学生具体分析碘、钙对人体健康的影响，提供情景素材和问题群。
问题：如何科学饮奶？
情境：
胶州一个村落中居民都有患氟斑牙的症状。
问题：是否有一种既能照顾城市又能兼顾农村居民的饮水方案？
讨论与交流：
化学元素争功劳。分三个小组分别汇报铁、锌、硒三种元素对人体的健康作用。
从正反两个方面来谈。
２常见元素对人体健康的意义
碘缺乏：甲状腺肿大
钙缺乏：骨质疏松
铁缺乏：贫血
目的：
通过搜集整理，活动探究、问题讨论等提高学生的搜集信息能力、科学探究能力。让学生清楚的认识到事物的两面性。认识到过犹不及。科学态度的教育以及情感教育由此体现。
二、元素在人体内的平衡
三、均衡膳食
问题：如果你负责这个星期全家人的食品采购，你打算购买那些食品？
学生交流共享。
反思与小结：学完这节课，你有哪些收获？
作业：同步

文章来源：http://m.jab88.com/j/57586.html

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