高一生物教(学)案年级/学科
授课教师
授课
时间
课题
细胞膜—系统的边界
课型
教学目标
(知识与技能、过程方法、情感态度与价值观)
(一)了解细胞膜的成分和功能
(二)了解制备细胞膜的方法
(三)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义
教材分析
(重点、难点)
1、细胞膜的成分2、细胞膜的制取3、细胞膜的功能
教具
(仪器、药品、模型、挂图及电教手段)
多媒体、学案
教学
方法
探究合作
教学过程
学生活动
自主学习:w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
1.细胞作为一个基本的生命系统,它的边界就是。
2.细胞膜主要由和组成。此外,还有少量的。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中,最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用,因此,功能越的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
3.哺乳动物在发育成熟过程中,红细胞的逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的腾出空间。
4.膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段,它将生命物质与分隔开,产生了原始的细胞,并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞的相对稳定。
5.细胞膜能控制进出细胞,进行细胞间的交流,细胞间信息交流的方式多种多样,细胞分泌的(如激素)随血液到达全身各处,与的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给。
6.植物细胞在细胞膜的外面还有层,其化学物质主要是和,对植物细胞有和作用
[实验]:
(1)实验原理
(2)目的要求:体验哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程
(3)选择材料:选取为实验材料
(4)方法步骤:
a.将红细胞稀释液制成临时装片
b.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧,
同时在另一侧,持续观察细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化
___________________________________________________。
[例题]、人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质。
(1)实验课题
(2)实验目的
(3)实验原理
(4)实验材料:细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、试剂
(5)实验步骤:
(6)实验现象:
(7)实验结论:
要点讲解:
一、细胞膜的制备
体验制备细胞膜的方法:①为什么选择动物细胞?
②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料?
③怎样才能获得细胞膜?
思考:制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?
二、细胞膜的成分
1、细胞膜的成分有哪些?各成分的比例关系如何?
2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关?
例1.细胞膜的主要组成成分是()
A.糖类和蛋白质B.脂质和蛋白质
C.糖类和磷脂D.糖类、蛋白质和磷脂
例2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中()
A.脂质不同B.磷脂不同
C.蛋白质不同D.水不同
三、细胞膜的功能
思考:细胞膜的功能是?对细胞有害的物质能否进入细胞?
例3.红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加温后受到破坏
B.水温升高,花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
四、细胞壁
1、棉、麻的主要成分是什么?
2、植物细胞放在清水中为何不会胀破?
拓展延伸:
1.为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)应选取人体下列哪种细胞做实验()
A.成熟红细胞B.神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞
(2)选用该材料的理由是。
(3)将选取的上述材料放入中,一段时间后细胞将破裂。
(4)经过(3)的实验步骤后,可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜()
A.静置B.加热C.离心D.过滤
(5)通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表:
物质种类
膜的类别
蛋白质(%)
脂质(%)
(主要是磷脂)
糖类(%)
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
76
24
O
菠菜叶绿体片层膜
70
30
O
①依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是:;②化学物质组成的主要区别有:。
2.下图是细胞间的3种信息交流方式,请据图回答:
(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质,随①到达全身各处,与靶细胞表面的②结合,将信息传递给靶细胞。
(2)图B表示通过相邻两细胞的,使信息从一个细胞传递给另一个细胞,图中③表示,请举一个例子:。
(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中④表示。
(4)由以上分析可知:在多细胞生物体内,各个细胞之间都维持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也有赖于的交流,这种交流大多与有关。
答案与提示1.(1)A(2)细胞核和许多细胞器也有膜,这些膜若与细胞膜混在一起就无法得到较纯净的细胞膜,而成熟的红细胞中则没有细胞核和众多的细胞器(3)蒸馏水(4)C(5)①都有磷脂和蛋白质②细胞膜除了有磷脂和蛋白质外,还有少量的糖类,而细胞器膜则不含糖类2.(1)血液受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵子之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞的结构和功能
请同学们预习教材,依据教材内容,填写学案分组讨论要点问题,各小组交流结果板书设计
教学札记
高一生物《细胞膜的结构和功能》教案分析
细胞膜的结构和功能
一、知识结构:
细胞膜的分子结构
自由扩散
主动运输
二、教学目标:
(1)细胞膜的分子结构(D:应用)。
(2)细胞膜的主要功能(D:应用)。
三、重点、难点:
(1)重点:①细胞膜的分子结构;②细胞膜的主要功能。
(2)难点:细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
四、教学课时:
1课时
五、教学程序:
复习提问:在初中阶段的学习中,我们学习了植物和动物的细胞结构。请同学们回顾一
下,植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题,学生基本上可以回答正确。)
讲述:现在我们又要学习细胞的结构和功能,高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构,亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构,观察到的结构直径在0.2mm以下。这样我们可以看到细胞膜的结构组成,可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体,它们都有自己的生理功能。(展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像,简单介绍图像中结构。)
引导学生观察动、植物细胞亚星微结构图,回答问题:从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到,动、植物细胞结构不尽相同,它们有哪些不同?
讲述:在植物细胞最外层有一层细胞壁:它的化学成份主要是纤维素和果胶,对于物质的通透属于全透性的;它的主要功能是具有支持和保护的作用。动、植物细胞外都有一层细胞膜:细胞借以细胞膜和外界环境分开,使细胞内部环境保持相对稳定。细胞膜有什么样的分子结构,它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。
一、细胞膜的分子结构:
讲述:经科学家研究分析,细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。(展示一个磷脂分子的结构简图,说明亲水的环状端和疏水的长链端。)
由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端,这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。磷脂双分子层的外侧(上、下或左右)为环状的亲水端,中间为两长链的疏水端。
磷脂双分子层组成细胞膜的中层,形成细胞膜的基本骨架,磷脂双分子层的两侧布满蛋白质分子,有的蛋白质游离表面,有的蛋白质镶嵌在磷脂双分子层之中,有的蛋白质贯穿磷脂分子的双分子层。(展示细胞膜的分子结构示意图像。)
科学家曾经做过一个人体细胞的融合实验:他将人体的某种细胞进行离体培养,再将红色萤光染料和绿色萤光染料分别对两个细胞染色,一个细胞染上红色,另一个细胞染上绿色。再用灭活的病毒(仙台病毒)来影响这两个细胞,使这两个细胞发生融合。在显微镜下观察其融合的过程,发现融合初期,细胞一边为红色,另一边为绿色,40min后观察发现红、绿细胞膜相互渗透,形成红、绿相间斑马状;再过40min后观察,发现细胞膜上红、绿较均匀分布。
这个实验充分说明细胞膜是可以流动的,组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都在不断的变化,这是细胞膜的结构特点:具有一定的流动性。细胞膜的这一结构特点,对完成细胞膜的生理功能有重要作用。在细胞膜的外表面还有一些多糖分子和细胞膜上蛋白质结合的糖蛋白,称为糖被。
提问:请同学们思考细胞膜有什么生理功能(学生会回答具有保护的作用,这时应用过去学习过的知识,例如草履虫皮膜有什么作用,启发学生回答细胞膜具有控制物质交换的作用等。)
二、细胞膜的生理功能:
讲述:细胞膜是具有许多重要功能的结构,这些功能可以归纳成两个大方面:一具有保护的功能,包括保护、支持、识别、免疫;二是具有控制物质进出细胞的功能,包括吸收、分泌、排泄。
讲述:我们常说的新陈代谢是指生物体与外界交换物质和能量,以及生物体内的物质和能量转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象,所以,细胞膜的这一功能是其最重要的功能。细胞膜完成控制物质进出的方式很多,有自由扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用、外排作用等,其中常见的、最重要的方式是自由扩散和主动运输。
自由扩散这种物质转运的方式是根据物理扩散作用的原理进行的,被选择的物质从高浓度一侧转运到低浓度的一侧,按浓度梯度的大小进行,这种转运方式不需要消耗新陈代谢时产生的能量。属于自由扩散这种方法转运的物质有氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等物质。(展示:物质出入膜示意图)
主动运输是细胞转运物质的重要方式,被选择物质从低浓度一侧转运到高浓度一侧,转运的过程中,需要消耗细胞新陈代谢时产生的能量、同时还需要载体蛋白的协助、载体蛋白就是细胞膜上的一种蛋白质,它具有特异性,一种载体蛋白只能协助一种被选择的转运物质转运。
在细胞的生命活动过程中,主动运输起了重要作用,它使细胞能主动地向外界吸收被选择的物质,以供生命活动需要用。例如海水中碘的含量比海带细胞中碘的含量要低得多,但海带细胞能不断从海水中吸收碘,以供生命活动所需。同样细胞也能利用主动运输把新陈代谢产物排出细胞外。(展示:物质出入膜示意图)葡萄糖、氨基酸、被选择的离子均以主动运输的方式进行转运。
讲述:从细胞膜转运物质进出细胞的方式来分析,不是任何一种物质都能通过细胞膜,这表现细胞膜对物质的通过具有选择性,它允许水分子自由通过,被选择的离子、小分子可以通过,不被选择的离子、小分子以及大分子均不能通过细胞膜,这是细胞膜的一个极为重要的生理特性,为此,细胞膜是一种选择透过性膜,这对细胞维持正常的生命活动起重要的作用。
提问:人所吃的食物为什么必须经消化系统的消化以后才能被小肠绒毛细胞吸收?
三、总结:
蛋白质和磷脂分子是组成细胞膜的主要化合物,磷脂分子形成磷脂双分子层,存在于细胞膜的中间,磷脂双分子层的两侧有蛋白质分子,有的蛋白质游离在磷脂双分子的表面,有的嵌入磷脂双分子层之间,有的贯穿磷脂双分子层。细胞膜的分子结构具有一定的流动性,这对于完成细胞的生理作用有重要的意义。在细胞的亚显微结构中还有许多结构具有膜结构,这些膜结构和细胞膜的结构形式完全一样,组成了细胞内的生物膜系统。
细胞膜是一种多功能的结构,它具有保护的功能(包括识别、免疫等),还有控制物质进出细胞的功能。控制物通过细胞膜的方式主要有自由扩散和主动运输。自由扩散和主动运输的区别可归纳成下表内容。
项目自由扩散主动运输
细胞膜两侧物质浓度高浓度一侧到低浓度一侧低浓度一侧到高浓度一侧
是否需要载体蛋白不需要载体需要载体协助
是否消耗细胞内的能量不消耗细胞内能量需要消耗细胞内的能量
代表物质氧气、二氧化碳甘油、乙醇、氨基酸、葡萄糖、各种被选择的离子
五、布置作业:
教材P25一、填充题:1、2;/二、选择题:1、2;/三、填表。
六、板书设计:
板书设计
一、细胞膜的结构和功能
(一)细胞膜的分子结构
1.化学成分
蛋白质分子和磷脂分子
2.分子结构
(1)磷脂双分子层:中层,基本骨架;
(2)蛋白质分子:两侧,或覆盖,或镶嵌或贯穿磷脂双分子层之中
3.结构特点:具有一定的流动性。
(二)细胞膜的生理功能
1.具有保护作用
(1)保护支持细胞;
(2)识别作用;
(3)免疫作用。2.控制物质进出细胞:吸收、分泌、排泄。
(1)主要方式:
a.自由扩散:高浓度→低浓度,不需载体和能量。如O2、CO2、甘油、乙醇等。
b.主动运输:低浓度→高浓度,需载体和能量。如氨基酸、葡萄糖、被选择吸收的离子和小分子等。
c.内吞和外排
(2)理特性:选择透过性。
一位优秀的教师不打无准备之仗,会提前做好准备,作为高中教师就要在上课前做好适合自己的教案。教案可以让学生们能够更好的找到学习的乐趣,帮助高中教师缓解教学的压力,提高教学质量。那么如何写好我们的高中教案呢?小编为此仔细地整理了以下内容《细胞膜》,相信您能找到对自己有用的内容。
第3章第1节细胞膜——系统的边界
1、细胞膜的结构和功能(B)2、细胞膜系统(B)
1、细胞膜的组成成分:是由、和组成。
细胞膜中的糖类是少量的,主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂,与细胞的识别有关,如红细胞膜上的即为糖蛋白。
2、细胞膜的结构:流动镶嵌模型。
其中基本支架是:,蛋白质在其中的分布:
3、细胞膜结构的特点:。
细胞膜中的蛋白质是膜功能的主要体现者,其中有的与物质的运输有关,如载体,有的是酶,有的是激素或其他有生物活性物质的受体。不同膜上的蛋白质的具体种类是不同的,所以其生理功能也不同,如叶绿体膜。线粒体膜、内质网膜等。细胞膜对物质的运输具有选择性是由决定的,载体蛋白具有专一性。
4、细胞膜的功能:(三点)
细胞膜的功能上的特点是:具有选择透过性
知识点教师活动学生活动
问题探讨讨论:
1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞?光学显微镜下能看见细胞膜吗?
1、气泡的主要特点是_________________。而细胞是一个具有____________、____________和_________的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下______(能或不能)看见细胞膜。
一、细胞膜的制备体验制备细胞膜的方法:
①为什么选择动物细胞?
②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料?
③怎样才能获得细胞膜?
①因为动物细胞没有_________________。
②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_____和_______。
③把细胞放在_____中,由于细胞内物质有一定浓度,水会进入细胞,把细胞涨破。(若实验在试管内进行,要获得较纯的细胞膜可以借助_________法)
二、细胞膜的成分1、细胞膜的成分有哪些?各成分的比例关系如何?
2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关?
1、细胞膜主要由__________和___________组成,此外,还有少量的_____________。其中_________约占细胞膜总量的50%,________约占40%,___________占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中,___________最丰富。
2、功能越复杂的细胞膜,___________的种类和数量越多。
三、细胞膜的功能复习回顾蛋白质的功能有哪些?
细胞膜的功能有
①______________________________________、
②_____________________________________、
③_____________________________________。
四、细胞壁1、棉、麻的主要成分是什么?_________________
2、植物细胞放在清水中为何不会胀破?
______________________1、细胞壁的主要成分是__________和_________,
作用是____________________________________。
〖例1〗在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合,当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够()
A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞
C.卵细胞摄入所需要的精子D.进行细胞间的信息交流
〖例2〗下列有关膜的叙述,错误的是()
A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成B.细胞膜中还有少量的糖类
C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D.在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
〖例3〗水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅有死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是()
A、死细胞与活细胞的核酸结构不同B、死细胞与活细胞的核酸含量不同
C、活细胞能分解染色剂PID、活细胞的细胞膜能阻止PI的进入
巩固练习
1.(07模拟:山东淄博摸底)下列与细胞膜有关的四个选择项中,能说明细胞膜具有流动性的是
A.选择性B.主动运输C.保护作用D.自由扩散
2.(06模拟:广州调研)医生常把化验人体血液中谷丙转氨酶(GPT)的含量,作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。其原因是
A.GPT是一种能够把谷氨酸上的氨基转移给丙酮酸的酶B.GPT只存在于肝脏细胞中
C.当肝脏发生病变时,GPT会大量释放到血液中D.GPT对肝脏细胞会造成伤害
3.(07模拟:山东烟台5月诊断)1.下列生理活动中,与细胞膜具有流动性不直接相关的
A.受精作用B.细胞融合C.吞噬细胞吞噬抗原D.神经纤维上兴奋的传导
4.(08模拟:山东青岛城阳三中8月月考)16.将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是()
A、细胞壁在加温中受到破坏 B、水温增高,花青素的溶解度加大
C、加温使生物膜失去了选择透过性D、加温使水中化学物质发生了反应
5.(07模拟:全国百所名校示范模拟)下图为嗅觉受体细胞膜的亚显微结构模式图,下列对该图有关内容的描述错误的是
A.①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
B.②为糖蛋白,可作为气味分子的受体并完成信息的传递
C.①为多肽,其基本组成单位是氨基酸
D.③为磷脂双分子层,作为细胞膜的基本支架
6.(高考试题:2007上海生物)7.下图是神经细胞的细胞膜结构模式图,正确的是
7.(高考试题:2007广东文理基础)46.人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是
A.蛋白质和多糖B.多糖和脂质C.脂质和核酸D.蛋白质和脂质
8.(07模拟:四川南充二次质检)5、下图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述,错误是A.如图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是Ⅱ→Ⅰ
B.细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与①有密切的关系
C.适当提高温度将加快②和③的流动速度
D.b过程不需要ATP,a过程未体现细胞膜的特性
9.(07模拟:江苏南通二次调研)2.人鼠细胞融合实验可以证明
A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜具有选择透过性
C.细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层D.细胞识别与细胞膜的糖蛋白有关
10.(07模拟:江苏南京一次调研)2.下列各项中,不属于细胞膜功能的是()
A.控制某些分子和离子出入细胞B.细胞识别、细胞与环境间能量交换
C.使细胞具有相对稳定的内环境D.控制合成细胞内所需要的各种物质
11.(06模拟精选)与生物膜所特有的表面特性与活性形成无直接关系的是
A生物膜的黏附(黏附物质如糖蛋白)B生物膜的选择透过性(如载体蛋白、通道蛋白)
C细胞内许多生物活性物质是蛋白质(如血红蛋白、有氧呼吸酶)
D特异的受体反应(如淋巴细胞的受体蛋白的种类和数目)
12.(06模拟精选)有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时,细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐,细胞膜厚度变小,而膜的表面积扩大,膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是
A.膜的主要成分是磷脂分子B.细胞膜的成分不是一成不变的
C.膜面积变化受温度的影响D.构成质膜的磷脂分子是可以运动的,细胞膜具有一定的流动性
13.(07模拟:广东广州一模)2.下列过程不能体现细胞膜的流动性的是
A.由一个细胞分裂为二个子细胞B.高尔基体产生的囊泡与细胞膜融合
C.萎蔫的植物细胞出现质壁分离D.细胞膜糖蛋白的识别过程
14.(07模拟:广东揭阳一模)31、(9分)下图为高等动物细胞及细胞膜的亚显微结构模式图(局部),请据图回答:
(1)细胞识别与图中的化学成分(填字母)有关,图中[7]过程体现了细胞膜有。
(2)图中能发生碱基互补配对的细胞器是(填数字)。
(3)细胞核是遗传信息库,是细胞的控制中心。
(4)若图为人的浆细胞,则其分泌物是,与其他没有分泌功能的细胞相比较,结构发达的细胞器是。
(5)若用吡罗红甲基绿染色剂对图中细胞染色,在显微镜下看到的现象是(2分)。
(6)一种嗅觉细胞只拥有一种类型的气味受体,根本原因是。
15.(07模拟:江苏盐城三次调研)33.(7分)图一表示某种膜结构以及物质进出膜方式,图二表示某细胞在进行分泌蛋白的合成和分泌前几种生物膜的面积。请据图回答:
(1)癌细胞的细胞膜,与图一相比,含量较少的是[]。
(2)若图一为红细胞膜,则图中箭头[]表示钾离子的吸收过程。
(3)请在图二中画出细胞在进行分泌蛋白的合成和分泌后这几种生物膜的面积变化。
(4)在合成旺盛的细胞内,可与内质网膜直接相连的生物膜有_________________。
(5)透析型人工肾中的血液透析膜模拟了生物膜的性。
16(08天津理综试题)下列有关生物膜的叙述,正确的是
A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合
B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成,不改变其通透性
C.在生长激素的合成和分泌过程中,生物膜只发生结构上的联系
D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时生物膜发生的变化是相同的
17、(09北京)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是
A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性
C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
18、(09广东理科基础)细胞膜上一般不含
A.胆固醇B.磷脂C.糖蛋白D.血红蛋白
19、(09海南)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是
A.淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶
C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶
解析:细胞膜具有多种重要功能,细胞膜将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定;细胞膜能控制物质进出细胞;能够进行细胞间的信息交流。而解答本题关键是针对题目所给的材料进行分析。精卵之间的相互识别与结合,靠的是细胞膜上对应的信息分子,是一种信息交流过程。
答案:D
解析:线粒体膜和叶绿体膜具有不同的生理功能,两种膜中含有不同的蛋白质分子。
答案:C
解析:细胞膜的功能之一就是能控制物质进出细胞。此题中用PI鉴别细胞就利用了细胞膜的此功能。细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞;细胞不需要的,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。可以用此特性鉴别细胞的死活。本题中PI是正常情况下细胞不需要的,只要细胞是活细胞就不会进入。
答案:D
10参考答案
1.B2.C3.D
4.C5.C6.A7.D
8.D9.A10.D
11C12.D13.D
14.31、(9分)
(1)A、C一定的流动性
(2)③⑤
(3)代谢和遗传
(4)抗体[8]高尔基体
(5)细胞核被染成绿色,细胞质被染成红色(2分)
(6)只有一种气味受体基因表达(或基因的选择性表达)
15.33.(7分)
(1)[C]糖蛋白(1分)
(2)a(1分)
(3)(2分)
(4)核膜、细胞膜、线粒体膜(答对一点得1分,共2分)
(5)选择透过(1分)
16、A17、D18、D19、B
每个老师上课需要准备的东西是教案课件,大家在仔细规划教案课件。必须要写好了教案课件计划,才能促进我们的工作进一步发展!那么到底适合教案课件的范文有哪些?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“高一生物教案:《细胞膜—系统的边界》教案二”,仅供参考,大家一起来看看吧。
高一生物教案:《细胞膜—系统的边界》教案二
一、教材分析
本节课位于人教版高中生物新课标教材必修1 分子与细胞 第三章第一节,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的,所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识,又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫,对第四章细胞膜流动镶嵌模型打基础,它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
二、教学目标
1、知识与技能:
(1)通过学习,学生能够了解细胞膜的成分和掌握细胞膜的功能;
2、过程与方法:
(1)通过小组式学习,学生体验制备细胞膜的方法;
(2)通过观察、分析所给材料,提高学生获取信息的能力;
3、情感态度与价值观:
(1)学生能够认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义;
(2)加强爱国主义教育,提高团队意识
三、学情分析
对于细胞膜这部分内容初中有一定的基础。学生学习积极性较高,课堂上充分调动学生的积极性,引导学生不断思考,体现学生的主体性和教师的主导性。教学过程中通过联系生活实际,利用类比推理等方法,帮助学生识记和理解。
四、教学重难点
1.教学重点
(1)体验利用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的方法与过程;
(2)理解细胞膜作为系统的边界具有的功能
2.教学难点
(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
五、教具使用
教具主要包括幻灯片、电脑课件、演示实验、哺乳动物成熟红细胞模型等。【设计意图:对于教具的使用,主要依据直观性、科学性的原则,有利于突出重点、突破难点,直观教具的使用力求能够使学生获得感性认识,并在此基础上积极思考】
六、课前准备
安排学生预习教材40页到43页
七、教学过程
课前魔术:两个小烧杯,加入等量无色液体(其实一个是清水,一个是盐酸),分别加入新鲜花瓣,左手烧杯(加盐酸)代表同学们,右手烧杯(加清水)代表教师,这节课谁表现的好,相应代表的烧杯会有颜色反应,让我们拭目以待。【设计意图:盐酸会破坏细胞膜,色素流出,液体发生颜色变化。为了不占用上课等结果的时间,所有以魔术形式提前演示,上课过程中直接观察结果,而且时间充足,现象很明显】(0:01:20)
(一)创设情境,导入新课
生物体小到一个细菌,大到一棵乔木大多是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位,是最基本的生命系统,它就像一台精密的生命机器,时刻不停地在高效、有序地运转。这一章就让我们拆开细胞这台生命机器,一起走进组成细胞的基本结构。【设计意图:设计语言,马上抓住学生的注意,对学生的注意力很好的集中】(0:01:50)
唱几句歌曲《成都》,提问:成都这座城市在地图上是如何体现出范围的?学生答”边界”,请同学们介绍生活中边界的例子,大屏幕提示世界地图的中国。学生答出国界(教师提出国界对一个国家的安全十分重要,台湾、钓鱼岛是我们中国的一部分);又列举篮球赛中线边界的重要性。【设计意图:歌曲提高学生学习的兴奋点,对于中国地图的叙述,加强学生爱国主义教育】(0:03:50)
细胞是生物体结构和功能的基本单位,是最基本的生命系统,细胞膜就是这个系统的边界。下面我们来了解一下 细胞膜——系统的边界
(二)引导探索,学习新知
通过大家课前预习,大家对本节课提出一些问题,写在小纸条上,我总结归纳了6个问题,接下来我们班级分六组,每组对应自己的序号问题重点讨论,给出问题的答案。和大家一起分享最后的讨论的结果【设计意图:增强团队合作意识】(0:05:00)
活动一:分组讨论
在学生讨论时间里,教师在黑板写出本节课的概念模型,不完整板书【设计意图:锻炼学生总结能力,培养学生归纳小结的能力 】
活动二:自主阅读课本P43最后一段,明确细胞壁的成分和功能,思考:细胞壁为什么不是细胞的界限?(0:09:10)
第一组同学代表回答:因为植物细胞具有细胞壁,对植物细胞有支持和保护作用。细胞壁不具备细胞膜那样有选择透过性,细胞壁的性质是全透性。【设计意图:细胞壁的内容从教材最后提前到第一个问题,一方面可以解决很多孩子的为什么细胞壁不能作为边界的疑问,也为后边探讨提取细胞膜时选择材料时,避免选有细胞壁的细胞材料 】
活动三:请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由。
第二组同学讨论结果:课件给出哺乳动物成熟的红细胞、高等动物细胞、植物细胞、细菌四个细胞
学生分析总结:选动物细胞,可避免植物细胞壁的干扰;选哺乳动物成熟的红细胞,因为哺乳动物成熟的红细胞细胞壁无细胞核膜与细胞器膜的干扰。 课件(0:13:12)
通过问题的引导,体验制备细胞膜的方法(观看细胞膜制备的方法)教师最后总结1.材料:哺乳动物成熟的红细胞
2.原理:细胞吸水膨胀
3.方法步骤
(1)制装片 取--滴--盖
(2)高倍看 滴--吸--破【设计意图:教师精炼总结,帮助学生记忆】 (0:21:30)
活动四:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?
第三组同学讨论结果:借助物理和化学知识,采用离心的方法可以把质量不同的物质分离开。得到细胞膜后科学家化学分析研究发现,其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。【设计意图:学科整合,建立各学科的联系,培养学生全面思考问题的习惯】 (0:22:05)
教师补充:我们在各种膜的研究中还发现,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量就越多。这也和我们前面了解的蛋白质的功能是相一致的:蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能中也少不了蛋白质的一份!我们也将在后面章节的学习中,越来越多地了解细胞膜的各种成分在其功能中的具体作用。 (0:22:40)
活动五:联系生活,读懂预测肿瘤的化验单 ,血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。
第四组学生总结回答:当一个细胞发生癌变后,膜的成分会发生变化,如甲胎蛋白、癌胚抗原的数值会偏离正常值,所以我们可以通过膜的成分变化,来判断是否有癌变的发生。【设计意图:联系生活实际,教师介绍肿瘤的化验单各数据的意思,结合本课刚学过知识,学生会更加深刻体会到学习的乐趣,体会学以致用 】(0:23:10)
活动六:从这一点看,细胞膜对生命活动有着非常重要的作用,具体有什么功能呢?
第五组同学讨论回答:1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流(0:23:55)
课件原始地球环境,学生描述当时地球环境。【设计意图:提高学生的表达能力 】
教师设问:环境如此非常复杂,如何诞生生命?细胞膜的出现,它将生命物质和外界环境分隔开,成为相对独立的系统,细胞膜保障了细胞内环境的相对稳定。为生命的诞生提供了条件。(0:25:10)
回忆课前的魔术,展示两个小烧杯的颜色变化,代表学生的烧杯液体有颜色变化,代表教师的液体颜色没变,是谁表现好和不好的原因吗?当然不是,其实这是个实验,课件展示实验内容:
教师提问:这个实验说明什么
学生回答:盐酸破坏了细胞膜,里边的色素流利流出来,所有出现颜色变化;而水对细胞膜没有破坏作用,所有没有颜色变化。
教师补充:这个现象正好说明了细胞膜有控制物质进出的作用。【设计意图:通过实验现象说明细胞膜的作用,更具有说服力和趣味性 】(0:27:15)
活动七:细胞膜控制物质进出是绝对的还是相对的?
第六组回答 :相对的。细胞能控制物质进出,但有些病原体可以进入细胞,使机体患病。(0:28:15)
教师设问:在日常生活中,大家都是通过哪些途径和别人交流的啊?
学生回答:电话、微信、QQ等
其实,细胞和细胞之间也有它们的秘密语言,它们也有交流。
出示课件
第一幅图表示内分泌细胞分泌激素,经过血管的运输,激素到达靶细胞外面与靶细胞表面的受体蛋白结合。这样一个过程完成了具有一定距离的细胞间的信息传递。这里可以把内分泌细胞比喻为淘宝上的卖家,激素是你买的东西,卖家发货后,物流公司把你的东西送到目的地,然后就需要你核查信息才能签收。【设计意图:运用生活中常见的例子,形象比喻,让学生更好的理解知识 】
第二幅图表示相邻细胞之间通过接触来传递信息,接触后细胞膜会相互识别比如精子和卵细胞的结合。别看青蛙和蟾蜍长得像,自然环境中,青蛙的精子会与蟾蜍的卵细胞结合吗?当然不会,只有青蛙的精子和青蛙的卵细胞才有相互识别的物质,这是一种膜与膜直接接触,进行细胞间的交流的
第三幅图表示相邻细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道传递到另一个细胞。这种信息交流方式也不通过直接接触,打个比喻,就像我们用的WIFI,从一个地方发出的信号,我们附近的很多人都可以接受这个信号。如图上的细胞间的丝状物,是高等植物细胞形成的信号通道,叫做胞间连丝。【设计意图:运用生活中常见的例子,形象比喻,让学生更好的理解知识 】(0:31:42)
我们可以看出,在多细胞生物体内,各个细胞并不是孤军奋战,而是有着非常强的团队合作能力,彼此分工合作,使生物体达到最佳状态,就像我们一个班级体,只有每个同学团结协作,互相帮助才能创造出一个积极向上、乐观豁达的班集体。【设计意图:德育教育,培养在一个集体中的团结协作的意识。我认为作为教师,育人比教书更重要 】
八.巩固练习,及时反馈 (部分)(0:32:00)
1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为( B )
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
2.组成细胞膜的主要成分是( A )
A. 磷脂、蛋白质、糖类
B. 糖脂、糖蛋白
C. 脂质、蛋白质、无机盐
D. 磷脂、蛋白质、核酸
7.【2014年普通高等学校招生考试新课标II理综试题第1题(部分)】
关于细胞的叙述,错误的是( )
A.植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用
D.哺乳动物的细胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖
【设计意图:对本节课学习的一个巩固,提前节选涉及本节课的高考题,感知高考的难度,树立高考的自信心】
九.总结(0:35:10)
学生补充完整的板书【设计意图:再次通过小组讨论,把每组对应的板书部分补充完整 ,对学生是归纳总结、团结协作、板书的书写等都是一次锻炼】
十.作业:学案本节习题34页—38页(0:38:20)
十一.诗词欣赏
出示课件:请同学朗读这首由我的优秀同行,生物老师做的一首诗,从朗读中体会这首诗赞美的是什么?
赞美的是细胞膜的三个功能【设计意图:加强了学科间整合,提高学生的语文素养】
十二.板书设计
十三.反思
优点:
1.针对以前的所学知识,把细胞壁不是细胞的边界提前,为寻找合适提取膜材料的细胞打好基础,另外满足学生的最初好奇心。
2.采取分组讨论学生课前提出的问题,共同解决问题。加入很多生活中的比喻为所学的知识,加深记忆并很好理解。
3.渗透德育教育,加强情感态度与价值观的体现。
4.有演示实验两次,基本得到预期效果,加深学生对知识的理解和记忆。
不足:
1.把视频体验制备细胞膜实验,改为学生操作实验可能会更好。
2.后边时间比较紧张,最后朗读生物的诗没有现场去完成,课下和同学们分享,加强了学科间整合,提高学生的语文素养。
3.关于膜的成分介绍比较少(第四章关于细胞膜的流动镶嵌模型有具体介绍,有待和同行、专家商讨此处处理方式)
文章来源:http://m.jab88.com/j/72708.html
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