俗话说，磨刀不误砍柴工。高中教师要准备好教案，这是老师职责的一部分。教案可以让上课时的教学氛围非常活跃，帮助高中教师提前熟悉所教学的内容。那么怎么才能写出优秀的高中教案呢？下面是小编为大家整理的“高一生物细胞膜”，但愿对您的学习工作带来帮助。

高一生物教（学）案年级/学科

授课教师

　

授课
时间

课题

细胞膜—系统的边界

课型

教学目标
（知识与技能、过程方法、情感态度与价值观）

（一）了解细胞膜的成分和功能

（二）了解制备细胞膜的方法

（三）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义

教材分析
（重点、难点）

1、细胞膜的成分2、细胞膜的制取3、细胞膜的功能

教具
（仪器、药品、模型、挂图及电教手段）

多媒体、学案

教学
方法

探究合作

教学过程

学生活动

自主学习：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。

2．细胞膜主要由和组成。此外，还有少量的。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

3．哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的腾出空间。

4．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞的相对稳定。

5．细胞膜能控制进出细胞，进行细胞间的交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的(如激素)随血液到达全身各处，与的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给。

6．植物细胞在细胞膜的外面还有层，其化学物质主要是和，对植物细胞有和作用

[实验]：

（1）实验原理

（2）目的要求：体验哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程

（3）选择材料：选取为实验材料

（4）方法步骤：

a.将红细胞稀释液制成临时装片

b.在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片的一侧，

同时在另一侧，持续观察细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化

___________________________________________________。

[例题]、人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质。

（1）实验课题

（2）实验目的

（3）实验原理

（4）实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净试管、滴管、试剂

（5）实验步骤：

（6）实验现象：

（7）实验结论：

要点讲解：

一、细胞膜的制备

体验制备细胞膜的方法：①为什么选择动物细胞？

②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？

③怎样才能获得细胞膜？

思考：制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?

二、细胞膜的成分

1、细胞膜的成分有哪些？各成分的比例关系如何？

2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关？

例1．细胞膜的主要组成成分是()

A．糖类和蛋白质B．脂质和蛋白质

C．糖类和磷脂D．糖类、蛋白质和磷脂

例2．动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中()

A．脂质不同B．磷脂不同

C．蛋白质不同D．水不同

三、细胞膜的功能

思考：细胞膜的功能是？对细胞有害的物质能否进入细胞？

例3.红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是

A．细胞壁在加温后受到破坏

B．水温升高，花青素的溶解度加大

C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

四、细胞壁

1、棉、麻的主要成分是什么？

2、植物细胞放在清水中为何不会胀破？

拓展延伸：

1．为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。

(1)应选取人体下列哪种细胞做实验()

A.成熟红细胞B．神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞

(2)选用该材料的理由是。

(3)将选取的上述材料放入中，一段时间后细胞将破裂。

(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜()

A.静置B.加热C．离心D．过滤

(5)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类

膜的类别

蛋白质(％)

脂质(％)

(主要是磷脂)

糖类(％)

变形虫细胞膜

54

42

4

小鼠肝细胞膜

44

52

4

人红细胞膜

49

43

8

线粒体内膜

76

24

O

菠菜叶绿体片层膜

70

30

O

①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：；②化学物质组成的主要区别有：。

2．下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：

(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①到达全身各处，与靶细胞表面的②结合，将信息传递给靶细胞。

(2)图B表示通过相邻两细胞的，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示，请举一个例子：。

(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示。

(4)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于的交流，这种交流大多与有关。

答案与提示1.(1)A(2)细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜若与细胞膜混在一起就无法得到较纯净的细胞膜，而成熟的红细胞中则没有细胞核和众多的细胞器(3)蒸馏水(4)C(5)①都有磷脂和蛋白质②细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类2.(1)血液受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵子之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞的结构和功能

请同学们预习教材，依据教材内容，填写学案分组讨论要点问题，各小组交流结果板书设计

教学札记

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高一生物教案：《细胞膜—系统的边界》教案一

一名优秀的教师就要对每一课堂负责，准备好一份优秀的教案往往是必不可少的。教案可以让学生更好的消化课堂内容，帮助高中教师能够更轻松的上课教学。那么一篇好的高中教案要怎么才能写好呢？为满足您的需求，小编特地编辑了“高一生物教案：《细胞膜—系统的边界》教案一”，仅供参考，希望能为您提供参考！

高一生物教案：《细胞膜—系统的边界》教案一

【教学目标】

1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中重要作用。

2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

【教学重难点】

1．重点

（1）细胞膜的成分和功能。

（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

2．难点

（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

【教学方法】

讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法

【教学过程】

导入：在前面的学习中，我们认识了细胞这个基本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识细胞这个基本的生命系统，我们来认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的基本结构。

大家对于细胞应该有了一定的认识——我们在初中学习过，在前面的实验中我们也曾经观察过一些细胞。

T：你认为细胞最外面的结构是什么？

S：……（学生发言：脱口而出的同学可能往往回答细胞膜；略有思考的同学回答细胞壁；比较严谨的同学会回答“植物细胞的最外层是细胞壁，动物细胞的最外层是细胞膜”等）

（教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯）

T：动物细胞没有细胞壁，而像植物、真菌、细菌等生物，细胞往往具有细胞壁。植物细胞的细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，它们没有生命活动的特殊功能，主要是对植物细胞有支持和保护作用。而对于真菌和细菌的细胞壁与植物不同，我们在以后的学习中会逐步了解。

然而我们今天要重点讨论的话题不是细胞壁，因为我们将讨论的是“系统的边界”，系统的边界是什么？这里的答案就只有一个：细胞膜。

因为，我们这里指的“系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。这里的“生命活性”可能对大家还比较抽象，不过随着我们对细胞膜等功能的深入，你就会慢慢了解。

（板书：细胞膜——系统的边界）

T：对于细胞膜作为系统的边界，同学们有没有这方面的感性认识？也就是说你能不能列举出一些证据来证明细胞膜这个系统边界的存在？

S：直接借助光学显微镜、电子显微镜观察得到。

T：很好，电子显微镜可以看清楚细胞膜的存在，光学显微镜虽然不能看见细胞膜，但是却能够清楚的观察到细胞与外界环境是有界限的。

除了这样的直接观察，我们还能不能通过一些其他的感受间接感知细胞膜的存在呢？

（用视频的方式介绍科学家进行显微探针感受阻力的实验：开拓学生的实验思路；激发学生兴趣）

用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，显微镜下观察发现，伊红会很快的扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。

另外，我们还可以在显微镜下看到：用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。

过渡：通过刚才的实验，我们也可以看到，当细胞膜被破坏的时候，细胞也就死亡了。这说明了细胞膜对于生命系统来讲，是非常重要的。那么，细胞膜有哪些重要功能呢？

（学生活动）联系生活经验，理解细胞膜的功能。

（板书：细胞膜的功能）

（请学生发言，让他们结合生活经验，解释细胞膜的功能，教师适时点评）

S：细胞膜将细胞与外界环境分隔开。（板书）

只有这样，细胞才能获得一个相对比较稳定的内部环境，才能减小受到的各种外部干扰，才能正常的进行各种代谢活动。这就好比我们的学校的围墙，班级的墙壁，如果没有这些，喧嚣的街道，隔壁班级的活动直接影响到我们班级同学的学习，那么，我们的学习不可能正常进行。

S：……

T：同学们的比方非常形象。作为生命体，要保证自身代谢顺利进行，一个相对独立的内部环境何等重要；有了细胞膜，这个边界将细胞与外界环境分隔开，细胞内才能保持各种理化性质的相对稳定，才可能具备代谢的正常条件。也正因为如此，在生命的起源过程中，科学家把“原始界膜”的形成作为生命演变中的重要阶段，具有了原始界膜后，才使得原始生命的诞生成为可能！

S：细胞膜能控制物质进出细胞。（板书）

既然细胞膜是细胞的边界，这就好像皮肤是我们人体的边界一样，我们的皮肤可以阻止一些病毒、细菌等进入我们体内，细胞膜也应该有类似的功能。

S：……

T：这个类比是比较恰当的。对于细胞膜能控制物质进出细胞这一点功能，我们将在第四章会有更加详细的学习，现在需要大家先了解细胞膜具有选择性的允许细胞需要的营养物质进入，而细胞不需要的，或者对细胞有害的物质就不容易进入细胞。细胞膜的这样一种生理功能我们称之为“选择透过性”。不过选择透过性只有活的细胞的细胞膜也具有，细胞死亡，这种选择透过性就丧失了。

记得在我们初中的学习中，我们通过实验的方法来检验玉米的种子是否还具有萌发的活性（也就是说玉米种子是否还是活的），也就是利用细胞膜的这点特性。下面给大家如下材料，请你设计实验来检验这些玉米种子是否还能萌发。

（投影）材料：玉米种子，红墨水，镊子，刀片，培养皿，烧杯，酒精灯。

（学生思考、讨论、发言）

（投影）方法步骤：

1．将玉米种子放在20－25℃的温水中浸泡36h。

2．取20粒已经泡涨的种子，将其中的10粒放在沸水中煮5min后，冷却，作为对照的实验材料。

3．分别取煮过和未煮过的玉米种子放在培养皿中，用刀片沿胚的中线纵向切开籽粒，用稀释20倍的红墨水浸泡（以没过种子为宜）。2min后，倒去红墨水，用水冲洗籽粒数次，直到冲洗液无色为止（洗去浮色）。

4．观察籽粒中胚的颜色。

（投影）结果预期：

未煮过的籽粒的胚细胞未被染成红色；煮过的籽粒的胚细胞被染成红色。

（胚细胞被染红说明了胚细胞的细胞膜失去了选择透过性，也就说明胚细胞死亡，不再具有萌发活性）

S：细胞膜进行细胞间的信息交流。（板书）

细胞作为一个个体的基本组成单位，对于一个个体来说，生活在外界环境中，与周围的环境关系密切，不断地与外界环境发生着物质和信息的交流。构成个体的细胞也应该是这样的，只有这样，细胞才能联合起来组成能行使同一功能的组织，再构成器官……而细胞之间的信息传递，应该就是系统的边界——细胞膜。

T：（放映有关细胞间进行信息传递的动画、图片等，同步解说）

在多细胞生物体内，各个细胞都不是单独存在的。它们必须保持功能的协调。这种协调不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于信息的交流。这种信息的交流大多与细胞膜的结构和功能有关。

细胞间进行信息交流的方式：靶细胞（胰岛素与靶细胞）；细胞间信息的传递（精子与卵细胞结合）；相邻两个细胞通过通道进入另一个细胞（高等植物细胞的胞间连丝）

过渡：通过刚才的学习，可以看到细胞膜的功能对于一个细胞的正常运作是必需的；当然细胞膜的功能除了上述介绍的三点，还有一些其他的功能，这个问题大家可以在课下查找资料，也可以在后面的学习中逐渐了解，总结。

我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能，功能与结构是相统一的，那么，细胞膜具有什么样的结构才能完成上述的功能呢？

鉴于细胞膜的结构我们还会在第四章详细学习，我们这里主要来研究细胞膜的组成，看看完成细胞膜功能的是靠细胞膜上的哪些成分来完成的。

（板书：细胞膜的成分）

T：我们要分析细胞膜的成分，首先要获得细胞膜。那么，怎样获得比较纯净的细胞膜呢？

请大家体验制备细胞膜的方法，完成下面几个问题的思考。

（板书：体验制备细胞膜的方法）

问题：

1．选用植物细胞好不好？

2．为什么选用哺乳动物成熟的红细胞？

3．细胞破裂后，怎样分离出比较纯净的细胞膜？

4．归纳实验的原理。

（学生进行实验体验，教师指导，后进行点评总结）

S：……

T：我们利用动物细胞在蒸馏水中会吸水涨破，细胞内的物质就会流出来，从而获得细胞膜。再由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核以及其他膜结构的细胞器，所以，可以避免其他膜的干扰。最后利用离心的方法将细胞膜与细胞内的其他物质分离开来，获得比较纯净的细胞膜。

T：现在细胞膜的提取过程大家已经体验过来，接下来的工作就是分析细胞膜的成分有哪些？怎么分析呢？

借助现在的科学技术手段，我们大可以通过先进的仪器分析得知，但是我们手头上没有大家能利用的仪器。我们有什么呢？请大家看下面的资料，来分析一下细胞膜的成分。

1．发现脂溶性的小分子，例如酒精、甘油等很容易通过细胞膜；

2．如果用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解；

3．如果用蛋白酶来处理细胞，发现也能破坏膜结构。

（学生讨论、发言）

S：……

S：（归纳总结）细胞膜的成分中含有脂质和蛋白质。（板书）

T：好，大家一起来看课本，享受已经发现的研究结果：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％－10％。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。

通过这则资料，其实也告诉大家了一种研究物质组成成分的方法：酶解法。

我们在各种膜的研究中还发现，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量就越多。这也和我们前面了解的蛋白质的功能是相一致的：蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能中也少不了蛋白质的一份！我们也将在后面章节的学习中，越来越多地了解细胞膜的各种成分在其功能中的具体作用。

T：好，这节课我们就进行到这里。

课后反思

对于这节课的内容，虽然有问题探讨、有实验，但是基于学生的生物学基础，还不能很大程度的实现自我探究。就像“问题探讨”中的问题，我认为有一些超出了学生的知识认识水平，所以，我采用提供一些直观的资料，再由学生进行体验，进行总结。

整节课我认为最重要的就是要实现学生能够积极的参与进入老师的话题中，能够紧紧跟上老师的脚步，其中，最关键的就是要有学生自己的思考，不过，我想这样的思考多数学生都可以，但是怎样让全部的学生都能够做到这样，还需要不断的探讨，这也包括课堂上的教师的积极课堂感染。

一堂课，是不是都是学生活动就成功了？我认为不！不管是传统的，还是新课改，不管采用哪种教学方式，思维的引导很重要：我觉得只要课堂上，能够使学生养成生物学的思考习惯就达到目的了，教是为了不教，就是要让学生有自己的分析问题的能力。

高一生物《细胞膜的结构和功能》教案分析

高一生物《细胞膜的结构和功能》教案分析

细胞膜的结构和功能

一、知识结构：
细胞膜的分子结构
自由扩散
主动运输
二、教学目标:
(1)细胞膜的分子结构(D:应用)。
(2)细胞膜的主要功能(D:应用)。
三、重点、难点:
(1)重点:①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。
(2)难点:细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
四、教学课时:
1课时
五、教学程序:
复习提问:在初中阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。请同学们回顾一
下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题，学生基本上可以回答正确。)
讲述:现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构，观察到的结构直径在0.2mm以下。这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。(展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简单介绍图像中结构。)
引导学生观察动、植物细胞亚星微结构图，回答问题:从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同?
讲述:在植物细胞最外层有一层细胞壁：它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和保护的作用。动、植物细胞外都有一层细胞膜：细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。
一、细胞膜的分子结构:
讲述:经科学家研究分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。(展示一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。)
由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端，这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。磷脂双分子层的外侧(上、下或左右)为环状的亲水端，中间为两长链的疏水端。
磷脂双分子层组成细胞膜的中层，形成细胞膜的基本骨架，磷脂双分子层的两侧布满蛋白质分子，有的蛋白质游离表面，有的蛋白质镶嵌在磷脂双分子层之中，有的蛋白质贯穿磷脂分子的双分子层。(展示细胞膜的分子结构示意图像。)
科学家曾经做过一个人体细胞的融合实验：他将人体的某种细胞进行离体培养，再将红色萤光染料和绿色萤光染料分别对两个细胞染色，一个细胞染上红色，另一个细胞染上绿色。再用灭活的病毒(仙台病毒)来影响这两个细胞，使这两个细胞发生融合。在显微镜下观察其融合的过程，发现融合初期，细胞一边为红色，另一边为绿色，40min后观察发现红、绿细胞膜相互渗透，形成红、绿相间斑马状；再过40min后观察，发现细胞膜上红、绿较均匀分布。
这个实验充分说明细胞膜是可以流动的，组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都在不断的变化，这是细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。细胞膜的这一结构特点，对完成细胞膜的生理功能有重要作用。在细胞膜的外表面还有一些多糖分子和细胞膜上蛋白质结合的糖蛋白，称为糖被。
提问:请同学们思考细胞膜有什么生理功能(学生会回答具有保护的作用，这时应用过去学习过的知识，例如草履虫皮膜有什么作用，启发学生回答细胞膜具有控制物质交换的作用等。)
二、细胞膜的生理功能:
讲述:细胞膜是具有许多重要功能的结构，这些功能可以归纳成两个大方面:一具有保护的功能，包括保护、支持、识别、免疫；二是具有控制物质进出细胞的功能，包括吸收、分泌、排泄。
讲述:我们常说的新陈代谢是指生物体与外界交换物质和能量，以及生物体内的物质和能量转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象，所以，细胞膜的这一功能是其最重要的功能。细胞膜完成控制物质进出的方式很多，有自由扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用、外排作用等，其中常见的、最重要的方式是自由扩散和主动运输。
自由扩散这种物质转运的方式是根据物理扩散作用的原理进行的，被选择的物质从高浓度一侧转运到低浓度的一侧，按浓度梯度的大小进行，这种转运方式不需要消耗新陈代谢时产生的能量。属于自由扩散这种方法转运的物质有氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等物质。(展示:物质出入膜示意图)
主动运输是细胞转运物质的重要方式，被选择物质从低浓度一侧转运到高浓度一侧，转运的过程中，需要消耗细胞新陈代谢时产生的能量、同时还需要载体蛋白的协助、载体蛋白就是细胞膜上的一种蛋白质，它具有特异性，一种载体蛋白只能协助一种被选择的转运物质转运。
在细胞的生命活动过程中，主动运输起了重要作用，它使细胞能主动地向外界吸收被选择的物质，以供生命活动需要用。例如海水中碘的含量比海带细胞中碘的含量要低得多，但海带细胞能不断从海水中吸收碘，以供生命活动所需。同样细胞也能利用主动运输把新陈代谢产物排出细胞外。(展示:物质出入膜示意图)葡萄糖、氨基酸、被选择的离子均以主动运输的方式进行转运。
讲述:从细胞膜转运物质进出细胞的方式来分析，不是任何一种物质都能通过细胞膜，这表现细胞膜对物质的通过具有选择性，它允许水分子自由通过，被选择的离子、小分子可以通过，不被选择的离子、小分子以及大分子均不能通过细胞膜，这是细胞膜的一个极为重要的生理特性，为此，细胞膜是一种选择透过性膜，这对细胞维持正常的生命活动起重要的作用。
提问:人所吃的食物为什么必须经消化系统的消化以后才能被小肠绒毛细胞吸收?
三、总结:
蛋白质和磷脂分子是组成细胞膜的主要化合物，磷脂分子形成磷脂双分子层，存在于细胞膜的中间，磷脂双分子层的两侧有蛋白质分子，有的蛋白质游离在磷脂双分子的表面，有的嵌入磷脂双分子层之间，有的贯穿磷脂双分子层。细胞膜的分子结构具有一定的流动性，这对于完成细胞的生理作用有重要的意义。在细胞的亚显微结构中还有许多结构具有膜结构，这些膜结构和细胞膜的结构形式完全一样，组成了细胞内的生物膜系统。
细胞膜是一种多功能的结构，它具有保护的功能(包括识别、免疫等)，还有控制物质进出细胞的功能。控制物通过细胞膜的方式主要有自由扩散和主动运输。自由扩散和主动运输的区别可归纳成下表内容。

项目自由扩散主动运输
细胞膜两侧物质浓度高浓度一侧到低浓度一侧低浓度一侧到高浓度一侧
是否需要载体蛋白不需要载体需要载体协助
是否消耗细胞内的能量不消耗细胞内能量需要消耗细胞内的能量
代表物质氧气、二氧化碳甘油、乙醇、氨基酸、葡萄糖、各种被选择的离子

五、布置作业:
教材P25一、填充题：1、2；/二、选择题：1、2；/三、填表。
六、板书设计:
板书设计
一、细胞膜的结构和功能
(一)细胞膜的分子结构
1.化学成分
蛋白质分子和磷脂分子
2.分子结构
(1)磷脂双分子层:中层,基本骨架;
(2)蛋白质分子:两侧,或覆盖,或镶嵌或贯穿磷脂双分子层之中
3.结构特点:具有一定的流动性。
(二)细胞膜的生理功能
1.具有保护作用
(1)保护支持细胞；
(2)识别作用；
(3)免疫作用。2.控制物质进出细胞:吸收、分泌、排泄。
(1)主要方式:
a.自由扩散:高浓度→低浓度,不需载体和能量。如O2、CO2、甘油、乙醇等。
b.主动运输：低浓度→高浓度，需载体和能量。如氨基酸、葡萄糖、被选择吸收的离子和小分子等。
c.内吞和外排
(2)理特性:选择透过性。

高一生物下册《细胞膜系统的边界》精品教案

经验告诉我们，成功是留给有准备的人。教师要准备好教案为之后的教学做准备。教案可以让讲的知识能够轻松被学生吸收，帮助教师营造一个良好的教学氛围。关于好的教案要怎么样去写呢？小编经过搜集和处理，为您提供高一生物下册《细胞膜系统的边界》精品教案，相信您能找到对自己有用的内容。

高中生物必修一《细胞膜系统的边界》教案设计

一、教学目标

1.概述细胞膜的成分和功能，体验制备细胞膜的方法。

2.理解细胞膜作为系统的边界，对细胞生命活动具有重要意义。

通过观察利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，提高科学实验设计的严谨性，增加概述和归纳总结能力。

认同细胞膜作为系统的边界，对细胞生命活动具有重要意义。

二、教学重难点

细胞膜的成分和功能，体验制备细胞膜的方法，细胞膜对细胞生命活动的重要作用。

细胞膜对细胞生命活动的重要作用。

三、教学过程

环节一、导入新课

1.老师展示地球与宇宙、中国与外国、生物与外界环境、细胞与外界环境、细胞的结构图，提问：

(1)地球与宇宙的边界是什么?

(2)中国与外国的边界呢?

(3)生物与外界环境的边界呢?

(4)细胞与外环境的边界呢?

(过渡语)细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，今天我们就一起学习系统的边界——细胞膜的结构和功能。

环节二、新课教学

研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜与细胞的其他组分分开，怎么样获得细胞膜呢

(一)细胞膜的成分

1.体验制备细胞膜的方法

(1)学生思考要制备细胞膜，应该选择什么细胞作为实验材料呢?PPT呈现植物叶肉细胞、神经细胞和哺乳动物成熟的红细胞的图片?请学生选择并说明原因，之后PPT呈现人体正常的红细胞，人的圆涨的的红细胞和人的涨破的红细胞图片

(2)确定了哺乳动物的红细胞作为实验材料，那又该选择什么方法制备细胞膜呢?PPT呈现3种方法：①用针扎破，让细胞的内容物流出?

②用镊子把细胞膜剥下来?

③细胞内的物质是由一定浓度的，如果把细胞放在清水里，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样既可得到细胞膜。

(3)确定了实验材料和试验方法，该如何做实验呢，学生看教材“实验”这一模块，思考总结实验步骤，并在大屏幕呈现人正常红细胞和光镜图片和人部分红细胞已涨破的光镜照片。

思考如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜?

2.细胞膜的组成

(1)PPT呈现材料：①19世纪末，欧文顿曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。

②人的消化液中含有很多能够水解蛋白质的物质，用这种物质处理细胞膜，会使细胞膜分解。学生阅读这两段材料得出结论：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。

环节三：总结与收获

教师带领学生回顾本堂课重要知识：制备细胞的材料、方法;细胞膜的成分

作业：细胞膜具有怎样的作用?学生课下预习并查找资料

高一生物下册《细胞膜系统的边界》同步教案

一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备，作为高中教师就要好好准备好一份教案课件。教案可以保证学生们在上课时能够更好的听课，帮助高中教师缓解教学的压力，提高教学质量。我们要如何写好一份值得称赞的高中教案呢？小编收集并整理了“高一生物下册《细胞膜系统的边界》同步教案”，仅供参考，欢迎大家阅读。

高中生物必修一《细胞膜系统的边界》教案

教学目的要求

知识方面：简述细胞膜的成分和功能。

情感态度与价值观方面：体验制备细胞膜的方法。

能力方面：使用显微镜观察哺乳动物红细胞吸水胀破的过程。

教学重点难点：细胞膜的主要功能

教学方法：教师讲述与学生观察、讨论相结合

课时安排：1课时

教学过程：

通过第2章的学习，我们对组成细胞的分子以及其重要性有了比较全面的了解。蛋白质，是生命活动的主要承担者；糖类，是生命的主要能源物质；核酸，是遗传信息的携带者…..这些生物大分子固然重要，但是，光有分子还不能表现出生命活动，这些分子必须通过有机地结合在一起，组成细胞的结构，才能使细胞变成一个基本的生命系统，表现出生命活性。那我们一起来回顾一下，细胞都具有哪些结构？

细胞壁不是我们这节课要讨论的内容，我们暂时不展开。我们今天要讨论的是“系统的边界”，是什么？

生：细胞膜。

现在屏幕上展示的是光镜下未经染色的动物细胞，现在请同学们仔细观察一下。在光学显微镜下我们能看见细胞，但能看见细胞膜吗？

。

的确，在光镜下我们并不能观察到细胞膜的存在。科学家只有用电子显微镜才能看到细胞膜，但是在科学家用电镜清晰地观察到细胞膜存在之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请大家推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？或者我们生活中有没有例子可以让我们感知到细胞膜的存在？

给大家一个小提示，鸡蛋的蛋黄可以看做是一个细胞。为什么鸡蛋的蛋黄和蛋清能够泾渭分明，而不是混在一起呢？

生：因为有膜。

师：是的。因为它们之间有一个结构把他们分开了。那我们现在都知道这个结构就是细胞膜。虽然光镜下我们看不到细胞膜，但这个例子我们可以确定细胞膜是的确存在的。细胞膜将细胞与外界环境分开，使细胞成为一个相对独立的系统，拥有一个相对稳定的内部环境。为什么细胞膜能发挥这么大的作用呢？它的组成成分是什么，具有什么功能？接下来我们就来研究细胞膜的组成成分以及它的功能。

而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开，那么我们怎样获得细胞膜呢？

首先我们思考一下，应选用什么生物的细胞来获取细胞膜呢？下面有三种细胞：高等植物细胞，高等动物细胞，以及细菌细胞。请同学们思考一下这些细胞可不可以作为实验材料？

动物细胞的细胞核和许多内部结构也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起。怎样把细胞膜与其他膜结构分开呢？我们想象一下，如果有一种细胞没有细胞核和众多其他有膜的结构，那么用这种细胞作为制备细胞膜的材料，这个问题就迎刃而解了。那么有没有这么一种细胞呢？下面我们来阅读一则小资料。

从这则小资料中我们可看到，的确存在没有细胞核及其他膜结构的细胞，我们可以用这种细胞作为制备细胞膜的材料。这种细胞就是（哺乳动物成熟的红细胞。）关于实验材料我有两点要特别强调：首先必须是哺乳动物的，以为其他类动物，比如鸟类、鱼类、两栖类等，他们的红细胞都具有细胞核以及其他的结构，所以都不能作为实验材料。就算是哺乳动物的红细胞，也要是成熟的才可以。因为红细胞之前也曾经有过细胞核和各种细胞器，只是在成熟的过程中，为了装载更多的血红蛋白，才把其他结构都抛弃了，成为最简单的细胞。

那么有了材料以后，我们用什么方法才能获得细胞膜呢？用针扎破，让细胞内的物质流出来？还是用镊子剥下一块细胞膜？我们知道细胞太小了，这些方法不太可行，那么有什么方法呢？

细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水中，水会进入细胞，把细胞胀破，细胞内的物质流出来，这样我们就可以得到细胞膜了。

这个过程我们课本中用图表示出来了，大家可以看一下。

下面，我们就来看一看实验，体验一下制备细胞膜的过程。

我们的材料就是哺乳动物新鲜的红细胞稀释液。

这个实验怎样做最简便，大家可以讨论一下回答。

如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

有了实验材料，接下来我们就来研究细胞膜都有什么成分组成。我们来看一则小材料。

那么大家联想一下前面的知识，回想一下，在组成细胞膜的脂质中哪种脂质最丰富，含量最多？

而我们前面又学过蛋白质是生命活动的主要承担者，那么细胞膜的各项功能与膜上的蛋白质密切相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

那么除了脂质和蛋白质以外，细胞膜还含有哪些成分呢？

请同学们阅读一下课本P41。

通过阅读，我们知道细胞膜还含有少量糖类。

细胞膜作为细胞的边界，它的化学组成与它的功能密切相关。在了解了细胞膜的化学组成之后，我们就来学习了解一下细胞膜的功能。

下面请同学互相讨论一下作为生命系统的边界的细胞膜有哪些功能呢？

细胞膜作为系统的边界，它的最明显的功能是分隔作用。将细胞膜与外界环境分隔开，保持了相对稳定的细胞内部环境。我们知道生命起源于原始的海洋，原始海洋中的有机物逐渐聚集并相互作用，演化出原始的生命。而在这个过程中，膜的出现至关重要。它使生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的生命系统。

从图解我们可以清楚地看出，有些物质可以从外界进入细胞，而有些物质则不容易进入。细胞内的某些物质可以排出到细胞外，而有些成分则不能出去。由此可见，细胞膜像边防检查站一样，对进出细胞的物质进行严格的“检查”，所以细胞膜有控制物质进出细胞的功能。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞不需要，或对细胞有害的物质则不容易进入。细胞产生的废物及分泌的抗体、激素合成后可以排到细胞外，而细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。

在多细胞生物体内，每个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，

才能使生物体健康地生存，这种协调性与细胞膜的功能密切相关，所以细胞膜的另一重要功能是进行细胞间的信息交流。就想我们人类有多种交流方式一样，细胞之间也存在多种交流方式。课本给我们列举了三种。我们一起来看一看。如果两位同学的家离得比较远，那他们要怎么联系呢？

生：打电话，发信息······

师：是的，那么离得比较远的两个细胞要怎么传递信息呢？他们也可以通过发信息来取得联系。也就是课本中的第一个图所展示的。

例如：内分泌细胞分泌的激素，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。什么是靶细胞？我们射箭射击时，靶是我们的目标，目的，靶细胞呢，就是内分泌细胞分泌的激素的目标，目的，所以也叫做目的细胞。从图上我们可以看到，这个激素是直接进入细胞的吗？它是通过和靶细胞细胞膜上的一个结构(教师在黑板上画出受体)，像英文字母“Y”的这个结构，这个结构就叫做受体，激素和受体结合，从而把信息传递给靶细胞。

由图解大家可以看到，不同的细胞细胞膜的受体不同，接受的激素种类不同。传递的信息也不同。

好，如果两位同学面对面，那他们还需要通过发信息来传递信息吗？

生：不需要。

他们可以直接交流。两个相邻的细胞就是通过直接交流的方式来传递信息。具体情况就是它们通过细胞膜的直接接触来交流。典型的例子就是受精作用前精子和卵细胞的相互识别。

细胞可以通过细胞膜的直接接触来传递信息。

我们离的远可以打电话，细胞也是，大家看第三个图，有没有见过？这就是植物细胞之间的交流方式，相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，典型的就是胞间连丝。

对多细胞生物来说，如果没有信息交流，生物体不可能作为一个整体完成生命活动，由此也可以看出，细胞膜结构和功能的重要性。

除了以上提到的几种功能外，你认为细胞膜还可能具有哪些功能？这个作为一个课后作业，大家可以上网查资料来了解细胞膜的更多功能。

下面同学们阅读一下课本，巩固理解细胞膜的功能。

这节课我们通过亲自动手制备细胞膜，体验了实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。

我们主要学习了细胞膜的化学成分和功能，希望大家能够掌握好。

另外，我们知道植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁，通过刚才的阅读大家也了解到，细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。对植物细胞有支持和保护的作用。

课堂练习：

1、科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，是因为：(C)

A、哺乳动物的红细胞容易得到

B、哺乳动物的红细胞在水中容易张破

C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体等膜结构

D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察。

2、组成细胞膜的成分是：（A）

A、磷脂、蛋白质、糖类

B、糖脂、糖蛋白

C、脂质、蛋白质、无机盐

D、磷脂、蛋白质、核酸

3、下列哪一项不属于细胞膜的功能？（C）

A、控制物质进出细胞

B、将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外

C、提高细胞内化学反应的速率

D、作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定

文章来源：http://m.jab88.com/j/8617.html

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