作为老师的任务写教案课件是少不了的，是认真规划好自己教案课件的时候了。只有规划好了教案课件新的工作计划，新的工作才会如鱼得水！你们清楚有哪些教案课件范文呢？以下是小编为大家收集的“七年级生物下册《人体的营养》知识点汇总”供大家借鉴和使用，希望大家分享！

七年级生物下册《人体的营养》知识点汇总

1、食物中的营养物质

1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，促进人的生长发育及受损细胞的修复和更新，为人体的生理活动提供能量。

糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。

脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内。

维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。

（课本26页表2）维生素A：。缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症、干眼症

维生素B1：缺乏时，神经炎，脚气病、食欲不振

维生素C：缺乏时，坏血病，抵抗力下降

维生素D：缺乏时，佝偻病、骨质疏松症

水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水，人体内的水能溶解和运输营养物质及废物。

无机盐：如：钙：儿童缺乏导致佝偻病，鸡胸，O型腿，中老年人会骨质疏松。

磷：缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。

铁：构成血红蛋白，缺乏导致贫血

缺碘：甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍

缺锌：生长发育不良、味觉发生障碍。

2）病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为葡萄糖能为人体提供能量。

3）病人几天吃不下东西，身体明显消瘦了，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。

4）儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉？原来，这些食物中含有丰富的蛋白质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

2、消化和吸收

1）消化系统的组成

消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化食物和吸收营养物质等。

消化系统

消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，分泌消化液。

肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化。（胆汁不含消化酶但可以通过乳化作用增大脂肪与酶的接触面积，有利于脂肪消化。）

2）小肠的结构特点：

小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠适于消化、吸收的特点：（1）最长；（2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；（3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；（4）有各种消化液，消化液的含量最多。

3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）

淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖

酶（胃液、胰液、肠液）

蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸

胆汁（肝脏）酶（肠液、胰液）

脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

胃：吸收少量的水、酒精（非营养物质）

小肠（主要的吸收场所）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。

大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（淋巴管血液循环）吸收；其他从小肠绒毛的毛细血管吸收。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。

大肠：吸收少量水、无机盐和一部分维生素

3、关注合理营养和食品安全

1）合理营养按时进餐

不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）；

早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％。

2）食品安全

（1）应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容，根据生产日期和保质期推算有没有过期。（2）购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。（3）食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用；

扩展阅读

新人教版七年级生物下册《人体的营养》知识点总结

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，到写教案课件的时候了。需要我们认真规划教案课件工作计划，可以更好完成工作任务！你们知道多少范文适合教案课件？下面是小编为大家整理的“新人教版七年级生物下册《人体的营养》知识点总结”，仅供您在工作和学习中参考。

新人教版七年级生物下册《人体的营养》知识点总结

一、食物中的营养物质

1、食物的消化

蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸

糖类：消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖

脂肪：消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸

二、消化和吸收

(一)胃肠的神经支配及其作用

消化系统受自主神经系统和肠内神经系统的双重支配，交感神经释放去甲肾上腺素对胃肠运动和分泌起抑制作用，副交感神经通过迷走神经和盆神经支配肠胃，释放乙酰胆碱，调节胃肠功能。

(二)胃肠激素及其作用

1.概念在胃肠道的黏膜内存在数十种内分泌细胞，它们分泌的激素统称为胃肠激素。

2.胃肠激素的生理作用

(1)调节消化腺的分泌和消化道的运动。

(2)调节其他激素的释放，如抑胃肽刺激胰岛素分泌。

三、合理营养与食品安全

蛋白质：(鱼肉豆奶蛋)是构成细胞的基本物质。(青少年和术后病人多吃)，由氨基酸组成。

糖类：(谷类薯类)是人体的主要能源。(淀粉遇碘液变蓝色)

脂肪：人体贮存能源的物质。分为：动物脂肪和植物脂肪。

维生素：维生素A--夜盲症(胡萝卜，肝)，维生素B1--神经炎，脚气病，维生素C--坏血病(新鲜果蔬)，维生素D--佝偻病和骨质疏松症

水：是细胞的主要成分。人体的各种生理活动都离不开水。占体重最多的是水。

无机盐：铁是构成血红蛋白的一种成分，缺铁贫血症

钙：儿童佝偻病，老年骨质疏松症

碘：地方性甲状腺肿，又称大脖子病

七年级生物下册《人体免疫》知识点汇总

七年级生物下册《人体免疫》知识点汇总

一、人体的免疫功能

1.人体的三道防线:

第一道：皮肤和黏膜;

第二道：体液中的杀菌物质和吞噬细胞;

第三道：免疫器官和免疫细胞。

2.抗体：病原体侵入人体后，刺激了淋巴细胞，淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质.

3.抗原：引起人体产生抗体的物质(如病原体等)

4.免疫：最初指人体对病原体的抵抗力现指是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别自己和非己成分，从而破坏和排斥人体的抗原物质，或人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体健康.

5.疫苗：通常是用杀死的或减毒的病原体制成的生物制品，接种于人体后，可产生相应的抗体.

6.计划免疫、意义：

二、传染病及其预防

1.病原体：引起传染病的细菌、病毒、和寄生虫等生物。

2.传染病流行的基本环节：传染源传播途径易感人群

3.传染病的预防措施：控制传染源切断传播途径保护易感人群

三、安全用药

1.安全用药处方药(R)非处方药(OTC)

2.说出一些常用药物的名称和作用。例如：牛黄解毒片可用于咽喉肿痛、口舌生疮等疾病的治疗。新速效感冒片可用于伤风引起的鼻塞、咽喉痛、头痛发烧等疾病的治疗。

概述安全用药的常识。分析药品标签包含的信息。药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等。

七年级生物下册《人体的呼吸》知识点汇总

七年级生物下册《人体的呼吸》知识点汇总

1、呼吸道对空气的处理

1）、呼吸道的组成：

呼吸道：由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是呼吸系统气体进出肺的通道，清洁、湿润、温暖吸入的气体。

肺：气体交换的场所

痰的形成：气管和支气管内表面有纤毛，能不停的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外。

2）、肺（1）位置：胸腔内，左右各一

（2）结构：肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。

（3）功能：气体交换

2、发生在肺内的气体交换

1）呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。

2）人在平静呼吸时，肋间外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的变化：

肋间肌肉

肋骨

胸廓

膈肌

膈顶部

肺

肺气压

气体

吸气

收缩

向上向外

扩大

收缩

向下

扩张

减小

进入

呼气

舒张

向下向里

缩小

舒张

向上

缩小

扩大

排出

3）原理：呼吸肌收缩和舒张胸廓扩大和缩小肺被动地扩大和回缩吸气和呼气

4)体内气体的交换：

二氧化碳

（1）肺泡内的气体交换：血液肺泡

氧气

氧气

（2）组织里的气体交换：血液组织细胞

二氧化碳

3、空气的质量与健康：空气的质量影响人体健康大气中的污染物危害人体健康极大

有害物质能引起呼吸系统的疾病

文章来源：http://m.jab88.com/j/40059.html

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