九年级化学下册《溶液的形成》知识点汇总
第九单元溶液
课题一、溶液的形成
一、溶液
1、溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液
溶质:被溶解的物质。可以是一种或几种,可以是固、液、气三态
溶剂:能溶解其它物质的物质。只能是一种。可以是固、液、气三态,
2、溶液的基本特征:均一性、稳定性的混合物
均一性:指溶液各部分的性质、组成完全相同,外观表现为透明、澄清、颜色一致
稳定性:指外界条件不变时,溶液不论放置多久,溶质与溶剂不会分层。
3、溶液的组成:由溶质和溶剂组成
注意:a、溶液不一定无色,如CuSO4为蓝色FeSO4为浅绿色Fe2(SO4)3为黄色
b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂
c、溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积
d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
4、、溶质和溶剂的判断:
⑴固体、气体溶于液体:液体为溶剂,固体、气体是溶质
⑵液体溶于液体:有水,水为溶剂,其它为溶质;无水,量多的为溶剂,量少的为溶质
⑶根据名称:溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液,即溶质在前,溶剂在后
⑷物质在溶解时发生了化学变化,那么在形成的溶液中,溶质是反应后能溶解的物质
二、乳浊液与乳化
1、乳浊液:指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物
2、常用的乳化剂:洗涤剂(具有乳化作用)
三、物质溶解时的热效应
①溶解吸热:如NH4NO3溶解
②溶解放热:如NaOH溶解、浓H2SO4溶解
③溶解没有明显热现象:如NaCl溶解
课题1溶液的形成
教学目的:
知识和技能
1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2、知道一些常见的乳化现象。
3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
过程与方法
让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
情感态度价值观
知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识,化学终将走向社会的正确观念。
教学重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
教学难点:1、乳化和溶解的区别
2、如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
教学方法:实验探究
课时:二课时
教学过程:
1、情景导入:配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液
以上四种溶液请同学们仔细观察,这么漂亮,你想到了什么?其实,我们看到的液体都是溶液。
2、讲授新课:
[活动与探究一]
思考:如何从微观上理解这一现象?
小结:蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里运动扩散,并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下,向水里运动扩散,也均一地分散到水分子中去了。
思考:我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物?
每种液体各部分一样吗?
放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉?
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
提问:水具有什么作用?
回答:分散其他物质的作用
溶剂:能溶解其他物质的物质。如水
溶质:被溶解的物质。
练习:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?
讨论:当衣服上沾上油渍时,用水很难冼去?怎么办?
[活动与探究二]:
解决问题:衣服上的油渍用什么洗去?为什么?
回答:汽油。因为油在水中溶解能力小,在汽油中溶解能力强。
[活动与探究三]
小结:液体与液体可以互溶,当液体与液体互溶时,我们把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。
液—液互溶量多—溶剂量少—溶质
通常:水是溶剂
想想:大家能否举出溶质是气体的例子?汽水
小结:溶质可分为:固体、液体、气体
思考:请你能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。并谈谈溶液的用途?
总结:略
作业:新学案
教后:
第二课时
1、复习练习:
判断下列说法是否正确,若不正确,加以改正
1、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。
2、溶液是均一、透明、无色的混合物。
3、溶质必须是固体。
4、只有水才能做溶剂
5、98%的硫酸溶液中水做溶质,硫酸做溶剂。
6、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液
7、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。
8、溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。
2、情景引入:
把油放入水中会不会形成溶液?
3、讲授新课:
[活动与探究四]
思考:这样的液体稳定吗?不稳定
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物
原因:洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成为大油珠。这些细小的液滴能随着水流走,因些试管的内壁很干净。
二、溶解时的吸热或放热现象
[活动与探究五]硝酸铵溶于水
现象:玻璃片与烧杯固定在一起
原因:硝酸铵溶解时使溶液温度降低,玻璃片上的水层遇冷结冰,将玻璃片与烧杯冻在一起。
[活动与探究六]
思考:同样是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?
溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程中发生了两种变化,一种是在水的作用之下,溶质的分子(或离子)被拆开,向水中扩散,这一过程吸收热量。另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,结合成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。
结论:不同的溶质,这两种过程吸或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时,扩散过程吸收小于水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高,此溶解过程向环境放出热量;反之则溶液的温度降低,此溶解过程从环境吸收热量。
思考:如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象,你能设计出几种方案。
可供选择的用品有:
烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、U型管、玻璃片,NaCl、NH4NO3、NaOH
总结:略
作业:新学案
教后:
九年级化学第九单元《课题1溶液的形成》教学设计
教
学
目
标
知识与能力
目标
1、从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的均一体系;
2、知道溶质、溶剂、溶液的概念;
过程与方法
目标
1、判断溶液中的溶质和溶剂的能力;
2、培养科学探究和科学实验的能力,训练学生观察、记录和分析实验现象获取结论的能力;
3、进一步学习对比实验的方法。
情感态度
价值观目标
激发学生学习化学的兴趣,体验科学探究的艰辛与喜悦,感悟科学研究的魅力,感受溶液在生产生活中的重要作用
教学重点
1.建立溶液的概念。2.认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点
从微观角度理解溶液的形成。
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景,引入新课
同学们,你在生活中接触过的液体物质有哪些?
追问:这些液体都可以被称为溶液吗?今天开始我们学习有关溶液的知识,首先学习:课题1:溶液的形成
回答:可乐,雪碧,果汁,冰红茶,营养快线……
结合学生身边的化学知识,激发兴趣,让学生在轻松愉快的氛围中开始新一课题的学习。
展示学习目标(PPT)
齐读目标
带着明确的目标,学习本课题
新知探究
知识点1:溶液形成过程的实质
演示【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?
利用动画模拟蔗糖溶解微观示意图
知识点2:溶液的定义和组成、特征
PPT展示学生自主学习内容,
利用课件讲解本知识点
问:溶液由溶质和溶剂组成,那么溶质、溶剂、溶液三者的质量关系是什么样的?
追问:那么体积呢?
知识点3:物质的溶解性与溶质、溶剂的关系
演示演示【实验9-2】,
讲解:讨论溶质与溶剂的辩证关系;溶液中溶质与溶剂的确定
知识点4:溶液的命名
结合课件简单讲解溶液的命名方法,如…………
结合PPT讲解练习,纠正学生出现的错误,
知识点5:溶液的用途
PPT展示学习内容【阅读2】溶液在科研、生产和生活中有重要应用,配合图片简单讲解,
课堂小结:
让学生谈谈本节课的收获,这节课知识点学习完了,你有哪些收获
作业布置:完成【自我测评】
观察、分析实验9-1:蔗糖溶解。并从微观角度分析:溶液形成过程的实质。并完成学案“知识点1”的练习。
观看动画,理解物质溶解的微观过程。
学生自主学习课本内容,完成学案知识点2的【思考1】
展示学习结果,
思考,回答,溶液质量=溶质质量+溶液质量
溶液体积≠溶质体积+溶液体积
完成知识点2【思考2】,全体回答,
学生记录实验现象,并完成学案中知识点3的【讨论】四个问题
对照老师的讲解,进一步理解问题4和【知识拓展】,
自主学习知识点4【阅读1】
完成练习:写出下列溶液中的溶质和溶剂
自主学习【阅读2】溶液的用途,
学生从知识、方法等方面进行小结和反思,并记录在学案上。
完成【自我测评】
培养学生分析、观察和归纳总结能力,从而得出溶液等概念;
学生从微观角度了解了溶液的形成及特征,再从宏观上进一步加深印象
为第三节知识做好铺垫
巩固加深学生对溶解的认识
把握溶质、溶剂判断的基本方法,认识到同一种物质在不同溶液中充当的角色可能不同。
培养学生理论联系实际能力,将理论知识运用到实际生活中去。
巩固本节课所学知识,加深印象。
教学反思
溶液与实际生活联系紧密,所以从生活实例导入,学生比较容易理解,之后再对比着生活中的常用实例,多举例子,讲解概念,更易吸收。
文章来源:http://m.jab88.com/j/8349.html
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