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课题1常见的酸和碱学案
一、酸碱指示剂
回忆与引入:
你知道哪些酸和碱,请你说出它们的名称。
问题与讨论:
我们怎样确定上述物质是酸还是碱?
活动与探究:
取5支试管,分别滴入白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液和氯化钠溶液,再分别向其中滴加紫色石蕊试液,观察现象。
另取5支试管,分别滴入白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液和氯化钠溶液,再分别向其中滴加无色酚酞试液,观察现象。
加入紫色石蕊试液后的颜色变化加入无色酚酞试液后的颜色变化溶液的酸碱性
白醋
石灰水
稀盐酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
讨论:根据上述实验现象,你可得到哪些结论?
活动与探究
现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是稀盐酸,一瓶是氢氧化钠溶液,请你设计实验进行鉴别,贴上标签。
实验方案实验现象实验结论
观察与思考:
取紫甘蓝叶,在上面滴加盐酸,你会观察到什么现象?
对紫甘蓝遇盐酸变红的现象,你有哪些假设?根据你的假设,请设计验证假设的实验方案并完成该实验。
你对紫甘蓝遇盐酸变红现象的各种假设实验方案实验现象你的结论
练习与实践:
①有稀硫酸、石灰水、食盐水三种溶液,请你设计一个简单的实验来鉴别它们。
实验方案实验现象实验结论
②在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、食盐水、清洁剂液、自来水等物质,用自制的指示剂检验它们的酸碱性。
二、几种常见的酸
请大家阅读课本,利用提供的药品和仪器,自主学习,自主探究,认识盐酸和硫酸的物理性质,并将结果填写在表格中。
浓盐酸浓硫酸
物
理
性
质①纯净的浓盐酸是色,
气味的体。
②有性,试剂瓶口形成
。原因是
。
③常用浓盐酸的质量分数约为37%~38%,密度为1.19克/厘米3。①纯净的浓硫酸是色、粘稠的油状的液体。
②不易。
③常用的浓硫酸中的质量分数是98%,密度为1.84克/厘米3
特性:
①性
②性
用
途
二、酸的化学性质:
思考:
实验桌上有未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液,请同学们通过实验验证后给它们贴上标签,注意实验安全。能否用酚酞溶液来区别?
实验方案实验现象实验结论
实验与探究:
1.稀盐酸的化学性质
⑴稀盐酸与酸碱指示剂的作用
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
⑵稀盐酸与活泼金属的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
思考:为什么铜、铁、锌、镁分别与盐酸反应时的现象不同?什么样的金属能与酸反应?
⑶稀盐酸与生锈铁钉的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
针对上述现象,你提出的问题是:为解决问题,你设计的实验方案:
实验药品及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
延伸:铁锈的主要成分是三氧化二铁(Fe2O3),是金属氧化物,稀盐酸能与其他金属氧化物发生反应吗?
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
应用:如果用稀盐酸酸来除铁锈,应注意什么问题?
⑷稀盐酸与碳酸钠、石灰石的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
酸的用途酸的性质
实验室用浓硫酸作干燥剂
实验室用酸溶液制氢气
工业上用酸溶液除铁锈
2.稀硫酸的化学性质
⑴稀硫酸与酸碱指示剂的作用
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
⑵稀硫酸与活泼金属的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
思考:为什么铜、铁、锌、镁分别与硫酸反应时的现象不同?什么样的金属能与酸反应?
⑶稀硫酸与生锈铁钉的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
针对上述现象,你提出的问题是:
为解决问题,你设计的实验方案:
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
延伸:铁锈的主要成分是三氧化二铁(Fe2O3),是金属氧化物,稀硫酸能与其他金属氧化物发生反应吗?
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
应用:如果用稀硫酸来除铁锈,应注意什么问题?
⑷稀硫酸与碳酸钠的反应
实验方案及简单实验装置图实验现象结论及化学方程式
总结归纳:
结合上述实验,请你归纳酸的化学性质
酸
的
化
学
性
质酸碱指示剂
与金属反应
与金属氧化物反应
与碳酸盐反应
解释与应用:
1.北京市公安局于8月7日破获一特大“假金佛”诈骗团伙,起获大量假金佛、假金元宝等900余件案值210万元。(它们是铜锌合金制成)你能用所学知识进行鉴别吗?
2.硫酸倾泄高速路,消防战士紧急应战。你设想消防战士将采用什么方法进行处理?
每个老师不可缺少的课件是教案课件,规划教案课件的时刻悄悄来临了。需要我们认真规划教案课件工作计划,这样我们接下来的工作才会更加好!你们会写适合教案课件的范文吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《酸和碱的反应学案》,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
7.3酸和碱的反应(第一课时)
【学习目标】
1.理解中和反应的概念,通过中和反应进一步加深对酸的性质、碱的性质的理解
2.通过对中和反应的探究及反应过程中放热,了解利用酸碱指示剂可判断化学反应是否进行的一种方法。
3.培养学生科学的学习态度和实事求是的学习精神,中和反应在生产生活中的应用。
【回忆】
①你能列举一些常见的酸吗?并写出它们的化学式和名称
(1)(2)
(3)
②你能列举一些常见的碱吗?并写出它们的化学式和名称
(1)(2)
③胃酸过多的病人可以服用“胃舒平”或“斯达舒”[内含Al(OH)3],原因是什么?
试试看根据复分解反应的书写规律写出它们之间反应的化学方程式。(胃酸的主要成分是盐酸)
【新课引入】
中和反应是指和反应生成和的反应。
用文字可表示为
【师生互动】
【活动与探究】
实验一
①将一定量的氢氧化钠溶液倒入烧杯中
颜色状态此时溶液的温度
②向烧杯中滴加2~3滴酚酞试液
溶液的颜色原因是
③用胶头滴管吸取盐酸逐滴滴入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中
溶液的颜色由色变为色,测量此时溶液的温度(升高或降低)了。
【讨论】溶液的碱性(PH)从开始加盐酸至恰好变为无色为此作如何变化,在图象上表示出来:
PH
7﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
O加入盐酸的量
实验二
①取实验一反应后所得的溶液少量于另一试管中
②用胶头滴管向试管中加入1滴氢氧化钠溶液
③观察:溶液由色变为色,说明了
实验三
取实验一中所得的溶液少量加热蒸发
观察:出现,你知道该物质是什么吗?属类
写出上述反应的化学方程式
【归纳小结】
①当酸和碱反应无明显现象时,可以通过什么方法判断反应发生了?
②是否所有的酸和碱的反应都无明显现象?举例说明
③反应生成盐和水的反应是否都是中和反应?
④有哪些反应还有盐和水生成?用化学方程式表示:
a.
b.
⑤中和反应属于那一种基本反应?.
⑥中和反应时伴随着的热量改变如何?
⑦测定中和反应是否放热对酸和碱有何要求?为什么?
【大显身手】
①写出Ca(OH)2分别与稀盐酸、稀硫酸、稀硝酸反应的化学方程式
1、2、3、
②有些工厂排放的废水中含有硫酸,如果用氨水[NH3H2O]中和它能得到一种氮肥—[(NH4)2SO4],
试写出它们反应的化学方程式
③黄蜂的刺是碱性的,若被黄蜂刺了,最好在被刺处涂上()
A.肥皂水B.食醋C.面碱溶液D.食盐水
④以下各装置能完成相应实验的是()
A.装置①:高锰酸钾制氧气B.装置②:由b进气收集O2或CO2气体
C.装置③:制取氧气、氢气等气体D.装置④:干燥,收集HCl气体
【中考链接】
某校兴趣小组在我市某地收集到两种岩石样品A和B。他们进行了如下实验探究(B是常用的建筑材料,H是单质,图中部分产物被略去):
(1)写出有关物质的化学式:
A的主要成分,B的主要成分,X,Y。
(2)写出图中下列步骤的化学方程式:
②,⑤,⑥。
7.3酸和碱的反应(第二课时)
【学习目标】
1.了解盐的分类及盐的可水溶性,知道盐的化学性质及金属与盐反应的条件
2.通过对金属与盐反应的条件探究,获得金属活动性顺序。
3.培养学生科学的学习态度和实事求是的学习精神。
【回忆】
1.什么是盐?盐都有咸味吗?盐都可以食用吗?
2.举例日常生活中常遇到的盐。
3.什么是置换反应
4.写出下列反应的化学方程式
Zn+H2SO4—Mg+HCl—
Fe+HCl—Fe+CuSO4—
5.写出下列物质的化学式
氯化钠硫酸钠碳酸钠硝酸钠
氯化钾硫酸钾碳酸钾硝酸钾
氯化钙硫酸钙碳酸钙硝酸钙
【观察与思考】
观察3中你所写出的各种盐
从组成上看:钠盐、钾盐、钙盐等
盐酸盐、硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等
【师生互动】
【讨论与交流】
1、从组成部分上认识盐的组成与酸、碱的区别
2、硫酸钾、硝酸钾、硫酸钙、氯化钠可以用哪些酸和碱反应得到
3、查阅附录四了解各类盐的溶解性情况
【师生互动】
盐在水中溶解性记忆规律:
【回忆】
盐的化学性质
1、酸和盐反应(举二例)
①②
2、碱和盐的反应(举二例)
①②
【活动与探究】
金属活动性顺序
〖讨论与交流〗
1、化学反应活动性
①锌能与盐酸发生置换反应,而铜则不能锌铜
②相同条件下镁与盐酸反应比铁与盐酸反应剧烈镁铁
③铁能从硫酸铜溶液中置换出铜铁铜
2、你知道铝、铁、铜三种金属的活动性强弱顺序吗?请你提出你的假设,并用实验检验你的假设是否正确。
实验所需药品:
实验所需仪器:
实验报告:
实验现象化学方程式
综合实验结果:
铝、镁、铜、铁、锌的金属活动性为
【师生小结】
P196金属活动性顺序及其应用
①
②
③
【大显身手】
一、断下列置换反应能否进行,能的写出化学方程式,不能的说明理由
①Cu+H2SO4—
②Zn+HCl—
③Cu+AgNO3—
④Cu+AgCl—
⑤Zn+FeSO4—
二、有X、Y、Z三种金属,将X、Y、Z分别浸入稀硫酸中,Z溶解而X、Y不溶解,将X浸入Y的硫酸盐溶液中在X的表面有Y析出,则X、Y、Z三种金属活动性顺序是
【中考链接】
1.鱼是人们非常喜爱并经常食用的食品。剖鱼时若不小心弄破了鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味而影响人的食欲.汁中具有苦味的物质主要是胆汁酸(一种酸),沾在鱼肉上的胆汁酸很难用水洗掉.
(1)根据上面的描述,请你写出胆汁酸的一种物理性质。
(2)除去沾在鱼肉上的胆汁酸,消除鱼肉的苦味,可用厨房中常用的一种物质的溶液浸泡,这种物质是。若用HR表示胆汁酸的化学式,则浸泡过程中发生反应的化学方程式为。
2.已知黄棕色的三氯化铁溶液呈酸性,且能与铁粉反应:2FeCl3+Fe==3FeCl2.现有一同学取一盛有适量的三氯化铁溶液的试管并将过量的镁粉放入其中,他观察到:a.先有气泡产生,b.片刻后溶液褪色为几乎无色;c.数小时后又发现试管底部有黑色粉末,溶液无色。试回答:
①.a现象的原因:;
②.b现象的化学方程式:
③.c现象的黑色粉末是,化学方程式是。
试用最简单的方法检验黑色粉末为何种物质?。
7.3酸和碱的反应(第三课时)
【学习目标】
1.加深对酸、碱性质的较全面的理解,知道复分解反应的条件
2.通过对复分解反应的条件的学习,使学生掌握知识间的联系
3.培养学生科学的学习态度和知识的整理和归纳能力。
【回忆】
1、写出符合要求的化学方程式
①酸和金属氧化物反应
②酸和碱反应
③酸和盐反应
④碱和盐反应
⑤盐和盐反应
2、你知道这些化合物在水中的溶解性吗?
CaCO3BaCO3BaSO4AgCl
Cu(OH)2Fe(OH)3Mg(OH)2
Ag2SO4
【拓展视野】
复分解反应的条件
酸、碱、盐溶液中发生复分解反应的条件是有或或
1、有沉淀生成:
①Na2CO3+Ca(OH)2——
思考:如何将反应得到的混合物分离得到重要的碱氢氧化钠
方法:
②AgNO3+NaCl——
Cl—的检验方法:
写下列反应的化学方程式:
AgNO3+HCl——
③BaCl2+K2SO4——
SO42—检验方法:
写下列反应的化学方程式:
BaCl2+H2SO4——
2、有气体生成
①Na2CO3+HCl——
CO32—(碳酸盐)的检验方法:
②NaOH+NH4Cl——
NH4+的检验方法
3、有水生成
NaOH+HCl——
思考:该反应无明显现象,你有办法证明该反应进行了吗?写出你的方案
【判断】
下列物质之间能不能发生复分解反应,能反应的写出化学方程式,不能反应的说明理由:
①氢氧化钠溶液和氯化钾溶液
②硝酸和氢氧化钾溶液
③盐酸和硫酸钾溶液
④硝酸钾溶液和氯化钠溶液
⑤硫酸铜溶液和氢氧化钾溶液
⑥氢氧化钡钡溶液和稀硫酸
【讨论】
1、下列各组物质能不能共存于水溶液中,为什么?
①硫酸钠和氯化镁
②氢氧化钾和氯化铜
2、下列各组物质能不能共存于酸性溶液中,为什么?
①硝酸钾和氯化镁
②碳酸钾和氢氧化钾
3、下列各组物质能不能共存于碱性溶液中,为什么?
①氯化镁和硫酸钠
②盐酸和硝酸钾
【大显身手】
1.分别将下列各组物质,同时放入水中,能发生复分解反应的是()
A.氯化钠和硫酸钾B.硫酸铜和氢氧化铁C.碳酸钠和氯化钙D.氯化钠和硝酸钾
2.CuCl2和AlCl3的混合溶液中,加入过量的锌粉,充分反应后过滤,留在滤纸上的物质是()
A.CuB.Zn和CuC.Cu和AlD.Cu、Al和Zn
3.下列各组物质不能大量共存于水溶液中的是()
A.氯化钠和碳酸钾B.碳酸钠和稀盐酸C.硫酸铜和硝酸钾D.稀盐酸和稀硫酸
4.将X溶液滴入Y溶液中,在滴加过程中,Y溶液的PH值变化情况如图所示。
溶液ABCD
X盐酸氢氧化钠盐酸氢氧化钠
Y水水氢氧化钠盐酸
(1)表格中符合这种变化情况的是(填写编号),理由是。
(2)写出该反应的化学方程式。
(3)在Y溶液中滴入石蕊试液,若不断滴入X溶液,石蕊颜色的变化是。
【中考链接】
如图所示,甲为一种常用的合金,乙为一种常见的
化肥,丙为一种重要的矿石。若A溶液为浅绿色,
D为一种常用的食品干燥剂,I为有刺激性气味的气体。
其它转化关系如图,反应条件未注明。
①请回答:
(1)写出相应物质的化学式:A;D;G。
(2)写出图示②有关反应的化学方程式:
反应的化学方程式;
任写一个能实现C→F转化的化学方程式;
(3)反应的①属于反应。(填化学反应基本类型)。
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新泰实验中学2011—2012学年第一学期初三化学第五单元学案
第五单元常见的酸和碱
第一节生活中的酸和碱
教师寄语:化学来源于生活,生活处处有化学。
学习目标:
1.学会用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液酸碱性。
2.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会使用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
3.从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因,
4.了解酸碱性对生命活动的重要性。
学习重难点:
重点:用酸碱指示剂、pH试纸识别溶液酸碱的方法以及pH与溶液酸碱性的关系。
难点:从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因、溶液酸碱性强弱的实质。
预习导学
观察下列图片:
食醋酸牛奶山楂肥皂
图片中展示的是我们生活中常见的物质,同学们想一想,它们在味道和感觉上都有什么样的特点?是什么样的物质使它们具有相似或不同的味道和感觉呢?
课堂展示:
知识点一、酸和碱的识别
如何来识别酸和碱呢?你有什么办法呢?
展开讨论,交流猜测的方法:可以用尝、触摸等方法。
阅读课本116页内容,完成实验探究,然后填写117页表格,并归纳:
(1)为什么要使用点滴板呢?。
(2)根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?
。
(3)能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别酸和碱溶液?
如果你是一位科学家,要到野外考察,携带试剂方便吗?所以,通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。你认为怎样使用试纸呢?遇到酸碱溶液会怎样变色呢?
阅读课本117页并完成实验2,总结结论:
蓝色石蕊试纸遇到酸变色;红色石蕊试纸遇到碱变色。
【归纳总结】
1、酸碱指示剂
(1)概念
能跟或的溶液起作用而显示不同的物质。常见的有紫色的溶液和无色的溶液。
(2)变色规律
溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液
酸溶液
碱溶液
注意:在酸、碱的识别中,变色的是酸碱指示剂,而非酸、碱。
为什么酸能使紫色石蕊试液变红,不同的碱都能使无色酚酞试液变红呢?首先我们来回顾一下食盐在水中的溶解(让学生略加思考后回答),然后给出盐酸、氢氧化钠溶液中的微粒。在盐酸、氢氧化钠溶液中,到底是哪些离子是指示剂变色呢?
【总结】不同的酸都能使指示剂变色是因为都含有;不同的碱都能是指示剂变色是因为碱溶液中都含有。
知识点二、酸和碱的概念
归纳以上得到酸碱的概念:
(1)酸:电离时生成的阳离子全部是的化合物。
(2)碱:电离时生成的阴离子全部是的化合物。
趣味思考:NaHSO4电离时产生Na+、H+、SO42-,溶液显酸性,NaHSO4属于酸吗?为什么?。
知识点三、溶液的酸碱度
讨论交流:阅读课本第5页,讨论下列问题:
1.溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?。
2.pH的范围如何规定?
3.pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
做议结合:
1.酸溶液中都含,使溶液呈;碱溶液中都含,使溶液呈。在一定量的水溶液中,H+的数量越多越强,OH-的数量越多越强。
2.观察下图,完成有关空格。
pH7时,溶液显性,且数值越小,酸性越。
pH7时,溶液显性,且数值越大,碱性越。
pH=7时,溶液显性。
【反思交流】
当堂达标:
1.生活中常见的酸和碱很多,以下食品或调味品中含有酸的是()
①水果②食盐③食醋④糕点
A.①②B.③④C.①③D.②④
2.日常用品的下列物质中属于碱的是()
①石灰水②肥皂水③食盐水④蔗糖水
A.①②B.②③C.③④D.②④
3.下列各组物质中含有相同原子团的是()
A.K2SO4、K2SO3B.NH4Cl、NH4NO3
C.Na2CO3、Na2SO4D.K2MnO4、KMnO4
4.下列数据是相应物质的近似pH,其中一定呈碱性的是()
5.请你先想一想下列用语的含义,然后选用适当的用语完成下列陈述,把答案写在横线上(注意有些用语可以重复使用)。
酸氢离子碱氢氧根离子紫色石蕊试液无色酚酞试液石蕊试纸蓝色红色H+OH—
(1)含有的物质一般有涩味,酸尝起来一般有味。
(2)、、都是酸碱指示剂。
(3)酸溶液能使或石蕊试纸变红,不能使变色。
(4)碱溶液能使变红,能使变蓝,也能使石蕊试纸变蓝,不能使石蕊试纸变色。
(5)酸溶液中都含有,符号为;碱溶液中都含有,符号为。
6.下图表示身边一些物质的pH,看图回答:
(1)农作物一般适宜在pH为_______或接近________的土壤中生长。
(2)正常雨水pH为5.6,是因为溶有CO2,某市所降雨水pH为4.9,此雨可称为________。
文章来源:http://m.jab88.com/j/57392.html
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