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物质的变化和性质

老师工作中的一部分是写教案课件,大家在仔细设想教案课件了。写好教案课件工作计划,我们的工作会变得更加顺利!你们知道适合教案课件的范文有哪些呢?下面是由小编为大家整理的“物质的变化和性质”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

课题第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质课型新授
教学媒体多媒体,实验器材





知识
技能1.知道物理变化和化学变化的概念及区别,并能分辨一些典型的物理变化和化学变化;
2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。
过程
方法1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;
2.会用化学知识解释生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感
态度激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性,培养严谨务实的科学作风。
教学重点物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。
教学难点变化与性质的区分
教学内容及问题情境学生活动设计意图
创设问题情境
我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗?
认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
实验探究对比归纳
一、物质的变化
[过渡]化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在P7的表格中。
[演示]实验1-1,1-2,1-3,1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果
实验完毕后引导学生从三方面来描述:
1.反应前物质的颜色、状态;
2.反应实验过程中看到的现象;
3.反应后物质的颜色、状态

教学内容及问题情境

【引导】对比分析实验现象
[提问],实验1、2有什么共同特征?
【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。

[提问]实验3、4有什么共同特征
【讲解】后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。
【展示】图片:化学变化中伴随发生的一些现象
在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么?
[练习]口答课本第10页2、
二、物质的性质
[引入]物质之所以会发生一些变化,本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质,物质的性质包括物理性质和化学性质。
【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
[讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质
【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容
【演示】实验1-5

教学内容及问题情境

【举例说明】物质的性质决定它的用途
设置问题对比理解
【提出问题】下列文字描述了有关物质的变化和性质:①潺潺地流水能变成水蒸气②水遇冷变为冰③钢铁会生锈④铁矿石炼成钢铁⑤煤着火变成一堆灰烬。请你分析:其中属于物理性质的是,属于化学的是性质,属于化学变化的是,
属于物理变化的是。
【归纳】变化描述的是过程,性质是物质本身固有的属性,在叙述物质的性质时,往往有下列字眼:能、会、可以、难、易等
课堂小结
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。
布置作业:课后P10的3-5

学生倾听、思考、
举例

观察现象并及时记录

学生描述实验现象

学生活动

分组讨论、交流结果
答:物质的形状、状态发生变化
[归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例

2.化学变化的概念、特征并举例
观看图片,认识化学变化常伴随的一些现象。

讨论回答

完成练习

倾听

理解记忆

举例

倾听记忆

理解

自主学习

观察现象,尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质,哪些是化学性质。
学生活动

结合P9最后一段实例理解

读题

回答问题

体会变化与性质的关系

激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活紧密联系。初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。

通过观察实验现象,体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题,从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。

设计意图

对实验现象作进一步的分析、比较、归纳,培养学生处理信息的能力
通过图片,加深学生对化学变化的认识。

适时练习,加深对化学变化的认识

培养学生的理解及归纳能力

培养学生的阅读归纳能力
通过实验的观察和分析
加深对物质性质的认识

设计意图

用对比的方法使学生加深对变化和性质的理解
能够容易地区分变化和性质。
点明学习重点,帮助学生理清思路。

板书设计
课题1物质的变化和性质

扩展阅读

物质的变化和性质学案


第一单元课题一物质的变化和性质学案[教师版]
一、教学目标:
通过学习初步掌握物质的变化和物质的性质。
通过学习初步懂得分辨物质的变化和物质的性质。
二、教学重难点:
认识物理变化和化学变化的本质区分,会分辨变化是物理变化还是化学变化。
会分辨变化与性质,会分辨物理性质与化学性质。
三、学习过程:
(一)温故知新
1、水加热可以蒸发变成水蒸气,当温度降低到0℃时水会变成冰。
2、纸条燃烧后会变成灰。
(二)新课讲授
阅读课本6~9页,完成以下题目。
1、实验1-1,把水加热至沸腾时,把洁净的玻璃片靠近试管口,可以看到的现象是玻璃片上有水雾。在这个过程中,水从液态变成气态再变回液态。
2、实验1-2,把块状的胆矾放到研钵里研碎,胆矾会变成粉末状。在这个过程中只是胆矾的形态发生了变化。
3、实验1-3,当向蓝色的硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液时,会出现蓝色的氢氧化铜沉淀。在这个过程中,硫酸铜已经变成了一种新的物质—氢氧化铜。
4、实验1-4,当加入稀盐酸时,大理石会溶解,同时试管中出现的现象是产生气泡,当这些气体通入澄清的石灰水时,石灰水会变浑浊。
5、在实验1和2中,物质只是状态发生了改变,并没有生成新的物质,所以它们所发生的变化只能属于物理变化。
6、在实验3和4中,都生成了新的物质,所以它们发生的变化属于化学变化。
7、没有生成新(其他)物质的变化叫做物理变化。
8、有生成新(其他)物质的变化叫做化学变化。化学变化的基本特征是有新物质生成。
9、物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
10、物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
11、常用来描述物质的物理性质有:颜色、气味、状态、熔点、沸点、
密度、硬度和溶解度。即:色、态、味、两点、三度。
12、还有导电性和挥发性等也是属于对物质物理性质的描述。
13、请写出“物体的性质”与“物体的用途”两者之间的关系。
物体的性质决定物体的用途,物体的用途反映物体的性质。
(三)拓展提高
1、判断下列变化是物理变化还是化学变化。(物理变化—A化学变化—B)
矿石粉碎A火药爆炸B轮胎爆炸A金属生锈B熔化A
沸腾A汽油挥发A食物腐烂B电灯通电后发光发热A
用高梁酿酒B氢气燃烧B湿衣服晾干A铜抽成铜丝A
白糖熬成糖块A油脂和火碱熬成肥皂B泥土压成砖坯A
冰化成水A二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊B空气被液化A
燃放烟花爆竹B海水晒盐A
2、判断下列性质是物理性质还是化学性质。(物理性质—A化学性质—B)
酒精易挥发A汽油可燃B水可变成冰A食盐有咸味A
空气无色无味A银能导电A常压下水的沸点为100℃A
铁的熔点为1535℃A木头能浮于水上A氧气可以支持燃烧B
铜绿受热可分解B二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊B钠很软A
以粮食为原料可酿酒B食物放置时间长了易变质B
3、下列描述属于物理变化的是③④;是化学变化的是①⑤⑥;是物理性质的
是⑧;是化学性质的是②⑦。
①二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊②钢铁生锈③电灯发光④冰雪融化
⑤煤气燃烧⑥铜器上出现铜绿⑦镁能燃烧⑧氧化铜是黑色粉末
4、你根据哪些性质区别下列各组物质。
①酒精和水气味;②冰和水状态;
③食盐和淀粉味道;④氨气和碘酒颜色;
⑤味精和蔗糖味道;⑥铜丝和铁丝颜色;
⑦氧气和二氧化碳能否使带火星的木条复燃;⑧铜绿和氧化铜颜色。
5、判断正误。
⑴需要加热才能发生的变化是化学变化。(错)
⑵化学反应就是化学变化。(对)
⑶凡有发光,发热现象的变化都是化学变化。(错)
⑷当两种物质相遇后,有沉淀生成,说明它们发生了化学变化。(错)
⑸灯泡通电发光放热,这是化学变化。(错)
(四)归纳小结
1、化学变化是有新物质生成的变化。
2、物理变化是没有新物质生成的变化。
3、化学性质是物质需要经过化学变化才能表现出来的性质。
4、物理性质是物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质。
(五)课后作业:完成课本第10页的练习题中的1、2、3题,并思考4、5题。
四、教学后记:
该部分为中考必考部分,有教师提议。以一张纸做为主题:将纸传开,纸的位置发生改变,发生变化;将纸撕开,纸的形状大小改变,发生变化;将纸烧掉,纸这种物质发生改变,发生变化;前两种纸可以复原,而第三种,生成了新的物质,纸不能复原。

物质的变化和性质教案


第一单元走进化学世界教案
课题1物质的变化和性质教案
教学目标
知识与技能
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
过程与方法
(1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理
(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感态度与价值观
(1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性
(2)培养严谨务实的科学作风。
教学重点
物理变化和化学变化的概念
教学难点
物理变化和化学变化的判断
教学方法
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
课时安排
1课时
教具学具准备
试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水
教学过程
[引言]我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]课题1物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。
演示[实验1-1]
水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。
演示[实验2]首先展示胆矾晶体
蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
[提问]实验1、2有什么共同特征?
以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
[板书]一、物质的变化
物理变化1.概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
演示[实验1—3]由学生描述并记录实验现象
两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。
这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象
加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。
[提问]实验3、4有什么共同特征?
这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。
在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[板书](二)化学变化
1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)
2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?
[练习]口答课本第10页1、2。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[板书]二、物质的性质
(一)化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[讲解]例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈;
[小结]化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。例如:
(1)木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质
(2)铁生锈——化学变化
铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质
铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质
(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质
[过渡]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
[板书](二)物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍
[板书]1、熔点我们知道,当温度升高时,固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点;
[板书]2、沸点把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而升高。
[板书]3、密度两块体积相同的铁块和铝块,有经验的人只要用手分别“掂量”一下,就可以鉴别出哪是铁,哪是铝。这是由于体积相同的铁块
和铝块,它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量,叫做这
种物质的密度。
演示[实验1—5]
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
课堂小结这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。
板书设计
课题1物质的变化和性质
一、物质的变化
(一)物理变化
1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
(二)化学变化
1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)
2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
二、物质的性质
(一)化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
(二)物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
1、熔点2、沸点3、密度
后记:该部分为中考必考部分,有教师提议。以一张纸做为主题:将纸传开,纸的位置发生改变,发生变化;将纸撕开,纸的形状大小改变,发生变化;将纸烧掉,纸这种物质发生改变,发生变化;前两种纸可以复原,而第三种,生成了新的物质,纸不能复原。

《物质的变化和性质》教学设计


《物质的变化和性质》教学设计

一、教学目标

(一)知识与技能

1.通过对生活现象和化学实验的观察和分析,了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。

2.了解物理性质和化学性质的概念,并能区分哪些是物理性质,哪些是化学性质。

(二)过程与方法

1.初步学习运用观察、实验、比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。

2.用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。

(三)情感、态度和价值观

1.通过对实验现象的观察激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。

2.通过对实验现象的分析和总结培养严谨务实的科学作风。

3.初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。

二、教学重点

物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分。

三、教学难点

物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分。

四、教学准备

教学设备:投影仪,计算机。

教学仪器和药品:试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、纸。

五、教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

新课引入

(2分钟)

【引入】我们知道,在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰,燃料能燃烧,等等。

【实验感知】

(1)将纸揉成一团。

(2)将纸撕碎。

(3)将纸点燃。

【提问】:上述变化有什么不同?可以分成哪几类?

本节我们就来探究:物质的变化和性质(板书课题)。

学生倾听、思考。

由学生的生活经验引入,激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活联系紧密。初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。

新课讲授

(26分钟)

一、物质的变化

【过渡】化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此我们必须学会观察实验的方法。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在教材第7页的表格中。

观察现象并及时记录。

让学生通过观察实验现象,体验观察、描述实验现象的方法。同时培养学生的规范表达能力。

【演示】实验1-1适时指导学生观察实验现象,记录实验结果。

学生描述实验现象。

【引导】对比分析实验现象。

【提问】实验1(1)和实验1(2)有什么共同特征?

帮助学生分析、归纳、总结:前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。

小组内讨论实验1(1)和实验1(2)有什么共同特征?

组内及组间讨论并交流,然后学生归纳物理变化的概念、特征并举出实例。

引导学生对所获得的事实与证据进行归纳,得出结论,培养学生处理信息的能力。帮助学生学会运用比较的方法,清晰地掌握概念。提高学生的语言表达能力,对所学的知识加以巩固。

【提问】实验1(3)和实验1(4)有什么共同特征?

帮助学生分析、归纳、总结:后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。

小组内讨论实验1(3)和实验1(4)有什么共同特征?

组内及组间讨论并交流,然后学生归纳化学变化的概念、特征并举出实例。

【展示】课本图片1-4化学变化中伴随发生的一些现象。

在化学变化过程中,除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但这不是判断物质是否发生了化学变化的标准。

观看图片,认识化学变化常过程中常伴随发生的一些现象。

通过图片,加深学生对化学变化的认识。

组织讨论

【提问】物理变化和化学变化的本质区别是什么?

讨论回答。

通过讨论,加深对化学变化和物理变化本质区别的理解。

【提问】判断下列过程是物理变化还是化学变化。

(1)将纸揉成一团。

(2)将纸撕碎。

(3)将纸点燃。

思考、讨论、回答。

用已学的知识解决开始提出的问题,体会成功感。

【提问】物理变化和化学变化的联系是什么?

引导分析,举例说明。

讨论回答。

加深对物理变化和化学变化联系的理解。

二、物质的性质

【引入】物质会发生各种变化,是由于它们具有的各自不同的性质。下面我们一起来学习物质的性质。

请同学们观察这杯酒精,说出它有哪些性质?

倾听。

根据生活经验描述酒精的一些性质。

从学生熟悉的物质引入学习知识,激发学生的学习兴趣。

【提问】哪些性质通过化学变化表现出来?哪些性质通过物理变化表现出来?

指导学生分析、归纳、总结物理性质和化学性质的概念。

分组讨论后,小组派代表说明,并总结归纳出物理性质和化学性质的概念。

倾听、记忆、理解。

培养学生合作、思考、概括、总结的能力,使学生主动交流和讨论,加深对概念的理解。

【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容。

阅读、理解。

自主学习。

通过阅读课本内容,了解一些物理性质。

【演示】实验1-2引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳。

观察现象。

通过实验的观察和分析加深对物质性质的认识。

【组织讨论】结合自己生活的实际经验,尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质,试着判断哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,利用哪些方法可以区分它们,并将你的看法与同学交流。

小组讨论、分析。

课堂小结

(2分钟)

【反思与小结】

问题:通过学习本节课,你有哪些收获和疑问?

以讨论交流的形式进行小结,强调学生思考问题时要抓住问题的关键和本质,找出突破口。

这样的小结既点明了本节的重难点,又梳理了知识,而且能让学生带着问题来寻求新的学习方法,获取新的知识。

文章来源:http://m.jab88.com/j/57283.html

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