课题15学案:醇的性质与应用(P66-71)
【认识】醇与酚:
1.羟基(—OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为1。
2.羟基(—OH)与苯环直接相连的化合物称为2。
【思考问题一】知道乙醇的分子式?结构式?官能团?结构简式(2种)?乙醇的核磁共振谱图显示分子中氢原子的种数?
【思考问题二】课本P67活动与探究中:乙醇、水、乙醚分别与水反应的实验现象与结论分析?乙醇中羟基上的氢与烷基上的氢活泼性的不同?
【思考问题三】课本P68中乙醇与氢卤酸的反应实验现象与结论分析?
【思考问题四】课本P69中乙醇的脱水反应实验现象与结论分析?
一、乙醇的结构
二、乙醇的化学性质
1.取代反应
(1)、乙醇与钠反应:3
(2)、乙醇的酯化反应:
4
注意:①酯化反应本质取代反应,该反应为5反应
②浓硫酸的作用:6。
③断键规律:7。
(3)与氢卤酸的反应:
8
说明:该反应与卤代烃的水解反应是相互竞争的关系,碱性时易于卤代烃与水的水解反应,酸性时易于醇与HX的取代。
(4)分子间脱水反应
9
结论:①醇分子间脱水得到10。
②可以是相同的醇,也可以是不相同的醇。
2.消去反应
小结:醇能发生消去反应的条件:11
3、氧化反应
(1)燃烧反应:CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O
(2)催化氧化:
12
(3)强氧化剂(能被酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾氧化)
小结:催化氧化反应机理:
①连有羟基的碳原子上必须有氢原子;
②连有羟基的碳原子上有2个H被氧化为13;
③连有羟基的碳原子上有1H被氧化为14;
④连有羟基的碳原子上没有H不能被氧化。
三、醇类
1.醇的含义:烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物称为醇
如:烯醇(-C=C-OH)不稳定
2.醇的分类:(按不同的分类标准)
如:乙二醇15丙三醇(甘油)16
3.饱和一元醇的通式:17饱和二元醇的通式:18
4、化学性质:(最好用“通式”表示)
⑴与金属钠反应:19
⑵与HX反应:20
⑶燃烧:CxHyOz+(x+y/4-z/2)O2xCO2+y/2H2O
⑷催化氧化:
21
⑸消去反应:
22
例:化学式为C7H8O,分子中含有苯环和羟基,写出其可能的结构简式?
解:
一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备,作为教师就需要提前准备好适合自己的教案。教案可以让学生能够听懂教师所讲的内容,帮助授课经验少的教师教学。所以你在写教案时要注意些什么呢?下面是由小编为大家整理的“酚的性质和应用”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
课题16学案:酚的性质和应用(P71-75)
【自主学习】预习课本P71-75思考:什么是酚?作为酚的代表物,苯酚具有什么样的结构与性质?
一、苯酚的分子结构
1、分子式:12、结构简式:2或3
二、苯酚的物理性质
课本P72【实验1、2、3、4、】
1.常温下,纯净的苯酚是4色晶体;2.熔点低(40.9℃);
3.常温在水中溶解度不大,温度大于5℃时,能与水以任意比例互溶;
4易溶于乙醇等有机溶剂;5.有毒,有腐蚀性。
【特别提醒】苯酚与水形成的浊液静置分层后,上层是溶有苯酚的水层,下层是溶有水的苯酚层。
三、苯酚的化学性质(写出发生反应的化学方程式)
1.苯酚的酸性
实验5.取[实验3]中苯酚浊液中加入NaOH溶液,观察现象。
6
实验6.取[实验5]中苯酚钠溶液,滴入盐酸,观察现象。
7
实验7.取[实验5]中苯酚钠溶液,通入CO2,观察现象。
8
【小结】
苯酚、碳酸、盐酸、HCO3—的酸性比较:9>10>11>12
【特别提醒】:苯酚钠与水、CO2反应时,不论CO2过量与否,均生成NaHCO3而不生成Na2CO3!
【交流与讨论】乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?
2.苯酚与浓溴水的反应
实验8.向苯酚中滴加浓溴水,观察现象。
13
【特别提醒】1、该反应比较灵敏。而且能够定量反应,常用于溶液中苯酚的定性和定量测定。2、实验过程中溴水要过量。
3、苯酚还能与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应
3.苯酚的显色反应:
实验9.向苯酚中滴加三氯化铁,观察现象。
小结:酚类化合物与三价铁离子显14色,该反应可以用来检验酚类化合物.
四、废水中酚类化合物的处理
1.酚类化合物一般都有毒,其中以甲酚(C7H8O)的污染最严重,含酚废水可以用活性炭吸附或苯等有机溶剂萃取的方法处理。
2.苯酚和有机溶剂的分离:如:苯酚和苯的分离
苯酚上层:苯
振荡、分液
苯下层:水层(苯酚钠溶液)静置分液
课题17学案:基团间的相互影响(P75—76)
一、酚羟基对苯环的影响
酚羟基的存在,有利于苯环上的取代反应,例如溴代反应。
苯的溴代:1
苯酚的溴代:2
小结:酚羟基对苯环的活化作用,尤其是能使酚羟基3、4位的氢原子更活泼,更易被取代,因此酚羟基是一种5、6位定位基.
二、苯环对羟基的影响
能否与强碱反应(能反应的写方程式)溶液是否具有酸性
CH3CH2OH
小结:苯环的存在同样对羟基也有影响,它能使羟基上的氢更容易电离,从而显示出一定的弱酸性。
第一单元有机化学的发展与应用
一有机化学的发展
1.18世纪初期,瑞典化学家贝采乌利斯提出有机化学概念,有机化学成为化学的一个重要分支。
2.19世纪中叶,德国化学家维勒,第一次由无机物合成有机物——尿素,推翻“生命力论”
3.1965年我国首次在人类历史上合成蛋白质——结晶牛胰岛素。
4.目前人工合成有机物超过3000万中。
二有机化合物的概念及分类
1有机物——含碳化合物,除CO2和碳酸盐外。
2有机物的分类
【练习】
1.下列物质中属于有机物的是()
A.NH4HCO3B.NH4NO3C.NH4CNOD.CH3COONH4
2.1828年,德国化学家维勒,使用一种无机盐直接转变为有机物尿素,这一成果成为有机化学的里程碑。维勒使用的无机盐是()
A.(NH4)2CO3B.NH4NO3C.NH4CNOD.CH3COONH4
3.在人类已知的化合物中,种类最多的是()
A.过渡元素的化合物B.第四主族的化合物
C.第六主族的化合物D.第七主族的化合物
4.下列物质中,不属于烃类的是()
A.C6H6B.C2H4C.CH3COOHD.CH3Cl
5.某有机物在氧气中充分燃烧,生成的二氧化碳和水的物质的量之比为1:1,由此可得出的正确结论是()
A.该有机物分子中碳、氢、氧原子个数比为1:2:3
B.该有机物分子中碳、氢原子个数比为1:2
C.该有机物中肯定含氧
D.无法判断该有机物中是否含氧
6.烃是()
A.含有碳、氢元素的有机物
B.含有碳元素的化合物
C.仅由碳、氢两种元素组成的有机物
D.完全燃烧只生成二氧化碳和水的化合物
7.下面列举了一些化合物的组成或性质,以此能够说明该化合物肯定属于有机物的是()
A.仅由碳、氢两种元素组成B.仅由碳、氢、氧三种元素组成
C.在氧气中能燃烧,且只生成二氧化碳D.熔点低,且不溶于水
8.从19世纪20年代开始,人们用从非生物体内取得的物质合成了许多有机物。下列属于最早合成的这一类物质是()
A.酒精B.尿素C.淀粉D.蛋白质
9.下列属于有机物的是()
A.CaC2B.NaHCO3C.KCND.CO(NH2)2
10.大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或碳原子与其它原子相结合的化学键是()
A.只有极性键B.只有非极性键
C.有极性键或非极性键D.有离子键
11.某含氧有机物0.5mol与1.75mol氧气混合后,可恰好完全燃烧,生成33.6LCO2(标准状况)和27g水,求该有机物的分子式。
参考答案;1.D2.C3.B4.CD5.BD6.C7.A8.B9.D10.C
11.解:,,
设该含氧有机物的分子式为CxHyOz,
则:n(CxHyOz):n(O2):n(CO2):n(H2O)=0.5mol:1.75mol:1.5mol:1.5mol=2:7:6:6
有:2CxHyOz+7O2→6CO2+6H2O,根据质量守恒:得
∴该含氧有机物的分子式为C3H6O2。
《光合作用的原理和应用》教案
教学目标1.了解光合作用的探究历程
2.理解光合作用的过程和原理
教学重点光反应和暗反应的过程
教学难点光反应和暗反应的过程
教学过程
一、复习巩固
1、绿叶中色素提取和分离的原理
2、绿叶中色素的分类、颜色、对不同光的吸收情况
3、叶绿体的结构及功能
二、导入新课
今天天气很好,阳光明媚,同学们想一想这样的天气对植物有什么益处?答:利于植物进行光合作用。其实人们对光合作用的认识经历了漫长的探索历程,许多科学家进行了大量的实验才逐步认识了光合作用的原理。
三、光合作用的探究历程
学生自主学习,然后可由学生分别扮演科学家为同学们讲解和演示科学家对光合作用的研究过程及结果,教师及时引导学生思考相关问题。
1、普利斯特利(英)实验
燃烧的蜡烛在密闭的容器内很快熄灭,而把燃烧的蜡烛与绿色植物放在一起,则在一段时间后才熄灭。
思考:实验可以得出什么结论?
有人重复普利斯特利的实验,却没有成功,为什么?
普利斯特利的实验忽略了那个重要因素?
2、英格豪斯(荷兰)实验
指出普利斯特利的实验只有在阳光下才能成功,植物体只有绿叶下才能更新空气。
思考:实验相对于普利斯特利有什么改进之处?结论?
1785年,光合作用有了什么进展?这个认识是建立在什么基础上的?
绿色植物光合作用吸收二氧化碳,释放氧气的过程中,光能哪里去了?
3、德国科学家梅耶
根据能量转换和守恒定律,指出植物在进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来。
思考:光能转换成化学能,贮存在什么物质中呢?
4、德国科学家萨克斯实验
思考:暗处理目的?
实验中设置了对照吗?如何对照的?
碘蒸汽处理目的?
实验现象及实验结论?
5、德国科学家恩格尔曼实验
思考:恩格尔曼实验的结论是什么?
恩格尔曼的实验方法有什么巧妙之处?
6、鲁宾和卡门(美)的实验
利用同位素标记法进行的实验,实验证明光合作用释放的氧气来自水
7、美国科学家卡尔文
追踪检测探明了二氧化碳中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径,这一途径被称为“卡尔文循环”。
四、光合作用过程
通过自学课本相关内容、观看课件、学案光合作用过程预习提纲、小组内讨论等方式解决学习中的疑难问题。
自主学习:
1.反应式
2.光合作用的过程
(1)光反应阶段
场所:在________________________上进行。
条件:必须有______、叶绿体中的________和酶。
过程:水的光解;ATP的生成
能量转变:光能→________中活跃的化学能。
(2)暗反应阶段
场所:在____________中进行。
条件:需要多种酶参与。
过程:CO2的固定;C3的还原。
能量转变:ATP中________的化学能→________________中稳定的化学能。
合作探究:
1.光反应为暗反应提供了哪些物质?暗反应为光反应又提供了哪些物质?
2.叶绿体中ATP、ADP的运动方向是怎样的?
3.若突然停止光照,C3和C5的含量如何变化?
4、若突然停止光照,C3和C5的含量如何变化?
五、课堂小结与检测
文章来源:http://m.jab88.com/j/39372.html
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