17端午的鸭蛋
周村三中 张冉
教学目标
1.朗读课文,了解文章的内容及作者的思想感情。
2.引导学生在体味个人生活体验的基础上,再进一步,体味文章中蕴含的情感及语言特色。
教学重点
1.品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2.引导学生调动自身的生活体验,感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
教学手段
多媒体课件辅助教学。
课前准备
1.预习本文字词,扫清阅读障碍。
2.搜集一些各地(或家乡)有关端午风俗、传说的资料或具体实物;想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。
课时安排一课时
学习过程 导入新课
同学们,我们中华民族有着悠久灿烂的文化史,其中,仅仅是食文化,就举世闻名。请把你所知道的或品尝过的名菜或名小吃说给大家听听。(学生稍作准备,教师巡视、提示)
点几个准备较好的学生讲述,教师注意评点:其讲述的内容有没有包涵一定的文化内容。(可用多媒体课件展示几款名菜的图片)
这节课,我们就来学习当代著名作家汪曾祺的散文《端午的鸭蛋》。
明确教学重点
请同学们速读课文一遍,思考:你觉得我们学习这篇文章,要重点学习一些什么内容?
学生讨论后明确:
1、这是一篇文质兼美的散文,当然要学习它的独具特色的语言。怎样独具特色?放到后面学习。
2、读了本文,大家都有一种很亲切的感觉:咸鸭蛋谁没有吃过?可是有哪位同学就此写过一篇文章的呢?可见,“生活中不是没有美,而是缺乏发现美的眼睛”。怎样观察生活,体验生活,是我们学习本文要解决的第二个重点问题。
(多媒体放映:学习重点——1、品味语言2、观察生活,体验生活)
整体感知课文
轮流朗读课文,扫清字词障碍,理清文章思路,整体感知文意。
自学指导一
要求:1、学生再读课文思考:作者家乡的端午节有哪些习俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
设计这个问题在于培养学生自主搜索信息的能力,理解作者对家乡的热爱之情,从而突破重点。本题意在指导学生从结构上、思想上整体把握文章。
2、谈谈你还知道哪些端午的习俗?这些习俗的缘由是什么?
学生分组讨论,选代表发言,针对学生回答情况,教师进行点评。设计这个问题让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源。这个环节培养学生搜索整合信息的能力,要求语言生动讲述见闻,体现以学生为主体的教学理念,激发学生主动意识。
自学指导二
要求:学生精读课文,选出自己喜欢的文句进行交流,品味语言,自己在书中做出旁批
交流反馈:多媒体显示汪曾祺的创作特点。教师在学生发言的基础上总结:汪曾祺是一位非常讲究言艺术的作家,行文闲适自由,语言轻松幽默,趣味盎然,能够雅俗共赏。设计这个教学环节,既有利于调动学生自主活动的积极性,又培养学生朗读能力,品味文章语言,从而对教学难点进行分解。
⑴口语色彩浓厚。首先表现在好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态。例如:“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮鸭蛋于是出了名。其次,文中时时穿插十分朴素的“大白话”,使文章的生活气息更为浓厚:“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出,自然而然,让人倍感亲切。
⑵古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。例如“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”在这里,典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。
⑶善于运用语言“造型”。作者有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。如他写咸鸭蛋“头一筷子扎下去,吱——红油就冒出来了”,那种绘声绘色,那种动感和快感,从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。
回归生活分享体验
让学生把印象最深的童年时代的物件或经历介绍给大家听,让学生充分发挥主观能动性,各抒己见,在合作互动的过程中分享体验,感悟生活。
创设情境深刻反思
让学生分组讨论自己还知道哪些端午习俗?这些习俗的缘由是什么?选代表发言,教师总结。
设计这个问题让学生对端午的认识由粗浅了解转向探究根源,培养学生搜索整合信息的能力,要求语言生动讲述见闻,体现以学生为主体的教学理念,激发学生主动意识。在此基础上,教师进一步引导学生思考:我国许多传统节日,传统习俗在现代经济大潮的冲击下日渐淡化,倒是西方的圣诞节,情人节在国人的心目中的分量越来越重。学习本文后,你如何看待这种现象?
此环节让学生关注社会,联系文化背景和所学知识,对生活现象作出自己的评价,是他们认识珍惜传统文化的重要性,从而达到道德教育与审美教育的双重教育目的。
小结
通过以上分析,我们认识到,好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式,看似平淡的语句同样有韵味有情致。本文语言生动、口语化,又从容舒缓,富有韵味,写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情,也使他笔下的故乡往事更有魅力。读了本文,大家都有一种很亲切的感觉:咸鸭蛋谁没有吃过?可是有哪位同学就此写过一篇文章的呢?可见,“生活中不是没有美,而是缺乏发现美的眼睛”。热爱生活、体验生活、关注日常生活细节是我们学习的重要问题。让我们都来理解和挖掘平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美吧。
布置作业
1、把印象最深的童年时代的物件或经历写一篇三百字以上的文章。
2、我国许多传统节日,传统习俗在现代经济大潮的冲击下日渐淡化,倒是西方的圣诞节,情人节在国人的心目中的分量越来越重。学习本文后,你如何看待这种现象?字数三百字以上。
端午的鸭蛋
闲适自由轻松幽默趣味盎然雅俗共赏
课题端午的鸭蛋
教学目标
包含知识、技能、价值观、情感、态度、过程、方法等。教师据学科及教材内容特点制定。1、了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、培养学生朗读、品味语言的能力。
4、激起学生对儿时生活的怀想和对家乡的热爱的感情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感和爱国热情,进行公民意识教育熏陶。
教学要点通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣;激起学生对儿时生活的怀想和对家乡的热爱的感情,进行公民意识教育熏陶。
教学难点解读文本,品味经典。
教学方法诵读品味法
教学材料使用多媒体课件辅助教学
教学过程
教师活动学生活动设计意图
一、导入
观看传统节日儿歌视频,引出端午节的风俗,导入入课题。
二、作者简介
引述汪曾祺《多年父子成兄弟》,引出文如其人,性情与生活态度决定了汪老的文风。
三、品读课文
1、作者家乡的端午节有哪些风俗?详写哪些?
2、品读端午风俗“挂鸭蛋络子”(第4、5段)。
1)作者写了哪几种玩法?
2)品读“挑鸭蛋”。
3)品读“吃鸭蛋”。
引述鲁迅《朝花夕拾小引》,引出主题之一:对儿时生活的怀念。
3、品读“高邮鸭蛋”(第2、3段)。
思考:
1)作者为什么要如此细腻地写高邮鸭蛋?
2)品读你认为最有情趣、最有味道的语句。
A、引述汪曾祺回家乡的有关事迹报道。引出主题之二:对家乡的热爱。
B、引述路建华《汪曾祺传》,加深对作者文风的领会。
四、拓展训练。
写一个片段,介绍家乡传统节日中你印象最深的风俗。
五、小结:
汪明《老头儿汪曾祺》“爸去世以后,我们兄妹商量,在他的墓碑上写些什么呢?想来想去,决定了,就写:高邮 汪曾祺”,总结全文。
六、作业布置。
阅读汪曾祺的小说《受戒》或《大淖记事》。
学生畅谈端午节风俗。
学生选择自己认为最好玩的情节语句感情诵读品味。
学生回顾所学,分析主题。
学生选择最有情趣的语句感情诵读品味。
学生仿写训练。
学生课后拓展阅读积累。引导学生了解传统节日,激发学生的学习兴趣,开展公民意识教育。
培养学生朗读领悟、品味分析文本的能力。
拓展学生阅读视野,增加阅读知识积累。
引导学生通过朗读,入情地感知课文内容,并初步掌握朗读技巧,培养语感。
拓展学生阅读视野,增加阅读知识积累。
在再创作中激发学生的探索精神,开展公民意识教育。深化对作品的和传统理解;加强对学生自我学习与迁移学习的能力的训练。
板书设计
端午的鸭蛋 汪曾祺
教学反思
1、结合我校公民意识教育和本单元民俗风情教学要求,在课堂教学中,渗透“爱国、爱家、爱生活”的公民意识理念,将“平等、参与、合作”的公民意识教育贯穿于整堂课的教学活动中,让学生潜移默化地获得民俗风情的熏陶感染,努力借助语文课堂这一人文阵地培养学生成为一个优秀的公民。
2、全体同学在课堂小组合作探究中,能够积极参与。在小组汇报展示过程中,竞争意识也较突出。但教师一定要注意在听取学生的意见过程中,不要轻易打断学生的发言。只要学生能谈出来的,就让他们充分地表达。教师突然间的打断,不仅会扰乱学生的思路,显得不尊重学生,同时也影响了学生的学习积极性。教师应在大胆放手的同时,把握好适时点拨的时机,起到引领的作用。
3、对于文章语言特色的品析学生虽然也能从各个角度品出一些,但作为语文教师,示范、引导作用也要适时有所体现才对。这就是需要今后把握好收、放自如的分寸了。
4、在进行仿写地方特色或风俗习惯之前,应在小组内有一个简单的交流和引导,学生在仿写时,才会有的放矢。
总之,预先设计好的教学流程在实际操作中,总会出现一些不尽人意之处。而这些恰好就是我们要去克服和提高的。
文章来源:http://m.jab88.com/j/99586.html
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