必修1细胞与分子
活动:检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质
一、教学目标:
1、了解油脂、糖类和蛋白质鉴定实验目的,原理。
2、了解鉴定所用的材料,懂得选材的要求。
3、掌握鉴定的基本方法。
1、通过实验,学会徒手切片制作,高倍镜使用的技能。
2、提高学生操作技能及对材料的归类分析能力。
1、验证了生命的物质性,养成讲究证据、实事求是的科学态度。
2、通过学生之间在实验操作过程中的合作、交流、讨论,让学生体会集思广益的好处,培养学生合作的意识。
二、重点难点
1.教学重点:鉴定生物组织中的油脂、糖类和蛋白质的基本方法。
2.教学难点:徒手切片法;高倍镜的使用。
五、课前准备
多媒体课件、
六、教学过程
教学流程
教师活动
学生活动
教学意图
引入新课:实验原理油脂的检测淀粉的鉴定蛋白质的鉴定还原糖检测学生实验每天用餐时,你是否想过所吃的食物会带给身体哪些营养?事实上,人们可以根据食物成分的化学性质来检测或鉴定食物中的营养成分。你想对食物中的哪些营养成分进行检测?今天,我们来检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质。实验原理:油脂+苏丹Ⅲ橙黄色
淀粉+碘-碘化钾蓝色
蛋白质+双缩脲紫色
还原糖+本尼迪特砖红色检测油脂,该选用怎样的材料?
用花生种子做材料,具体的步骤?浸泡—切片—染色—洗去浮色—制片—观察颜色注意:染色不能太久,染色太深,不易观察;用50%乙醇洗去浮色,确定油脂粒确实染色。高倍显微镜的使用方法:
对光—放置装片—镜筒下降—调节观察—用高倍镜观察实验步骤:取样本2ml—碘-碘化钾5滴—观察颜色变化实验步骤:取样本2ml—加双缩脲A2ml—加双缩脲B5滴——观察颜色
注意:先加双缩脲A,摇匀,保证在碱性的溶液环境中,再加双缩脲B。实验步骤:取样本2ml—加本尼迪特试剂2ml—水浴加热——观察颜色注意:我们用斐林试剂来代替本尼迪特试剂,在使用的时候,先将斐林试剂的;两种试剂混合,再加入到还原糖中。水浴加热,保证加热均匀,容易控制温度。注意实验操作的规范性,严格按照实验步骤进行。
在实验过程中,发现问题,先记下来,等做完实验,分析原因。实验过程中,做好记录,真实记录实验的结果。
完成课后讨论。
学生举例身边的熟悉例子。花生子叶学生讨论、回答
橙黄色蓝色紫色砖红色培养学生观察、比较、分析的科学思维能力。
通过比较突出细胞核的重要性,自然的引出本节课的主题:细胞核。用一个学生都熟悉,但又不能完全理解的一个实例,激发学生的学习兴趣,进入下一个教学环节。将课本中的知识以实验探究的形式呈现,一方面使学生建立实验探究的意识;另外,该实验内容来自课本,降低了实验设计难度,适合高二学生。七、知识结构
活动:检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质
一、检测生物组织中的油脂
1、浸泡—切片—染色—洗去浮色—制片—观察颜色2、高倍显微镜的使用方法:
对光—放置装片—镜筒下降—调节观察—用高倍镜观察
二、淀粉的鉴定取样本2ml—碘-碘化钾5滴—观察颜色变化
三、蛋白质的鉴定
取样本2ml—加双缩脲A2ml—加双缩脲B5滴——观察颜色
四、还原糖的鉴定取样本2ml—加本尼迪特试剂2ml—水浴加热——观察颜色
第二章细胞的化学组成
第3课时细胞中的生物大分子(2)?
考纲要求
考点梳理
1?蛋白质是细胞中含量的含氮化合物,除含有外,大多数蛋白质还含有。蛋白质的基本组成单位是,有种,其结构通式可表示为。
2?蛋白质由许多通过形成肽键(肽键可表示为)相连形成的。由n个氨基酸以相连形成的肽链称为,也可称为多肽(n。一条或几条多肽链形成复杂的空间结构组成蛋白质。
3?由于组成蛋白质多肽链的氨基酸的不同,以及构成蛋白质的多肽链在上的不同,因此蛋白质的结构具有多样性。多种多样的蛋白质执行各种特定的生理功能,包括等。
4?是还原糖,能与试剂发生反应,生成物质。不是还原糖,但其水解产物是还原糖。淀粉遇碘变色。脂肪可以被染成。蛋白质与试剂作用,产生色反应。
基础过关
1?(2011南航附中调研,1)下列关于蛋白质的论述,正确的是()
A?每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素
B?每种蛋白质的分子结构中都有肽键
C?蛋白质是调节新陈代谢的唯一物质
D?酶都是蛋白质
2?(2011姜堰二中模拟,3)观察下列生物体内氨基酸的共同特点是()
A?都含有一个氨基(—
B?都含有一个羧基(—COOH)
C?含有的一个氨基和一个羧基都连接在同一个碳原子上
D?都含有一个氢原子
3?(2011南京模拟,2)下列为某多肽片段,该片段含有的氨基、羧基和肽键数分别是()
A?1、1、5B?1、1、4C?5、1、4D?1、5、4
4?(2011扬州模拟一,8)生物体内的蛋白质具有多样性,其原因不可能是()
A?组成肽键的化学元素不同
B?组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C?蛋白质的空间结构不同
D?组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
5?(2011扬州模拟一,1)下列属于生物大分子物质的是()
A?糖、结合水B?蛋白质、核酸
C?纤维素、蔗糖D?脂肪、无机盐
6?(2011南通模拟,1)下列为各种蛋白质及功能相符合的是()
A?肌肉蛋白——免疫功能
B?血红蛋白——催化功能
C?生长激素——调节功能
D?胃蛋白酶——结构蛋白
7?(2011江苏学业水平测试,2)生物体的生命活动离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是()
A?运输氧气
B?构成细胞膜的主要成分
C?携带遗传信息
D?催化细胞内的化学反应
8?(2011扬州模拟二,8)下列可用于鉴定蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是()
A?苏丹Ⅲ染液;橘黄色B?斐林试剂;砖红色
C?碘液;蓝色D?双缩脲试剂;紫色
9?(2011扬州中学模拟,5)蛋白质是细胞中重要的有机化合物,以下关于蛋白质的说法,正确的是()
A?所有的酶都是蛋白质
B?所有的抗原都是蛋白质
C?生物膜上的载体都是蛋白质
D?神经递质都是蛋白质
10?(2011宿迁模拟,2)下列有关细胞中化学成分的叙述,正确的是()
A?某有机物分子的元素组成是C、H、O、N、S、Fe等,该有机物最有可能是蛋白质
B?用示踪原子标记核酸,应选择
C?衰老的细胞中,自由水与结合水之比增大
D?在一个细胞中,有机物的含量总是保持不变
11?某蛋白质分子由100个氨基酸组成,含2条肽链,则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为()
A?1B?2
C?98D?99
12?某化合物含C、H、O、N、S等元素,下列哪项最不可能是它的功能()
A?催化淀粉的水解B?抵抗病毒引起的感染
C?主要的能源物质D?帮助物质出入细胞
13?根据下列化合物的结构分析回答:
??
(1)该化合物是由种氨基酸失去个水分子而形成的。
(2)形成该化合物的氨基酸中的R基依次是。
(3)该化合物形成后比原来的氨基酸相对分子质量总和减少了。
(4)构成该化合物的基本组成单位的结构通式是。
冲A训练
1?下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,对图示分析正确的是()
A?A中肯定含有S元素
B?①过程是脱水缩合,发生在核糖体中
C?多肽中B的数目等于C的数目
D?蛋白质结构和功能的多样性是由B的数目、序列和种类决定的
2?医学上,可用斐林试剂和双缩脲试剂检验尿液以进行疾病诊断。这两种试剂能够诊断的疾病应该是()
A?糖尿病、肠炎B?胃炎、肾炎
C?糖尿病、肾炎D?胃炎、肾炎
3?下面图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大图,据图判断下列叙述中正确的是()
A?该蛋白质中含有1条肽链、124个肽键
B?图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C?从图2可推知该肽链至少含有2个游离的羧基
D?该蛋白质合成的场所是细胞质中的核糖体
4?根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现在有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的:鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理:蛋白质与试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起作用。
②分别向两支试管中加入2mL的溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入34滴溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预测:。
一、选择题(第1~30题每题1分,第31~40题每题2分,共50分)
1.研究表明,2003年春引起世界恐慌的“非典型性肺炎”的病原体(SARS病毒)是一种冠状病毒,结构如右图所示。下列有关叙述中,不正确的是( )。
A.SARS病毒是一种RNA病毒
B.SARS病毒属于原核细胞构成的生物
C.高温、酸、碱等方法可以杀死SARS病毒
D.SARS病毒进入人体后,人体能产生特异性抗体
2.下列各项中,不具有细胞结构的是( )。
A.细菌和变形虫B.HIV和噬菌体C.真菌和草履虫D.蓝藻和乳酸菌
3.转基因技术的研究是属于哪种水平的研究?( )
A.细胞B.器官C.分子D.生态系统
4.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述中,错误的是( )。
A.蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体
B.最大的区别是原核细胞没有由核膜包围的典型细胞核
C.它们都有染色体和基因
D.原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞的相似
5.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子。可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明( )。
A.碳元素是各种大分子中含量最多的元素B.碳元素是最基本的元素
C.碳元素能组成各种各样的化合物 D.碳元素比其他元素重要
6.某学生在显微镜下观察花生子叶的切片,当转动细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清楚,另一部分细胞较模糊,这是由于( )。
A.反光镜未调好B.细准焦螺旋未调好
C.标本厚薄不均D.镜头不干净
7.鉴定蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液的目的是( )。
A.实验失败后再重做一次B.下次实验时再用
C.鉴定脂肪时再用 D.与反应混合液的颜色作对比
8.下列有关遗传信息的叙述中,正确的是( )。
A.遗传信息只贮存在DNA分子中
B.HIV病毒的遗传信息贮存在RNA分子中
C.所有生物的DNA都具有相同脱氧核苷酸排列顺序
D.组成DNA的脱氧核苷酸只有四种,所以连成长链时,其排列顺序是有限的
9.以下事实中可以作为生物界统一性的依据的是( )。
①组成生物的各种元素在无机界广泛存在 ②不同生物体内的生物大分子——核酸、蛋白质都相同 ③生物体的生命活动都由ATP直接供能 ④遗传密码在生物界是通用的 ⑤核酸、蛋白质和糖类等大分子物质各自的基本结构单位在不同生物体内都相同
A.①②③B.③④⑤C.①④⑤D.②③④
10.在观察花生子叶薄片时,由低倍物镜换上高倍物镜后,观察到的脂肪滴数目、大小和视野的明暗依次是( )。
A.多、大、亮B.多、小、亮C.少、大、暗D.少、大、亮
11.某物质由C、H、O、N等元素组成,相对分子质量是1830,该物质最可能是( )。
A.蛋白质B.核酸C.氨基酸D.多肽化合物
12.构成DNA分子中四种脱氧核苷酸种类不同的原因是( )。
A.五碳糖不同B.含氮碱基的种类C.磷酸分子的多少D.碱基对的排列顺序
13.如果一个正在进行旺盛生命活动的细胞,假定在其生命活动过程中含水量不变,则( )。
A.温度升高,结合水比例减少,自由水比例增加B.温度升高,结合水比例增加,自由水比例减少
C.温度降低,结合水比例减小,自由水比例增加D.温度变化不会改变结合水和自由水原有的比例
14.下列各项中,属于内质网功能的是( )。
①增大膜面积,是酶的附着支架 ②与蛋白质、糖类和脂质的合成有关 ③是蛋白质的运输通道
A.①B.①③C.①②D.①②③
15.蓝藻是原核生物,过去曾把它作为一种植物,这是因为它具有()。
A.蛋白质B.核酸C.光合作用色素D.核糖体
16.植物细胞壁的形成与高尔基体有关,这说明了高尔基体具有( )。
A.合成蛋白质的能力B.合成脂肪的能力
C.合成多糖的能力 D.合成核酸的能力
17.关于细胞器的界定,目前有两种意见。其中之一认为,细胞器是细胞内以膜与细胞质隔离的相对独立的结构。根据这种界定,下列哪种结构不能称为细胞器?( )
A.叶绿体B.核糖体C.内质网D.高尔基体
18.在蚕豆叶的保卫细胞中,既含有DNA,又有双层膜结构的细胞器是( )。
①细胞核②线粒体③核糖体④中心体⑤内质网⑥叶绿体
A.①②⑤⑥B.①②③④C.①②⑥D.②⑥
19.小肠上皮细胞含有大量的线粒体,与此结构相适应的细胞膜功能是( )。
A.自由扩散B.协助扩散C.主动运输D.渗透作用
20.对海水进行淡化处理是模拟生物膜的哪项功能?( )
A.物质运输B.选择透过C.保护D.信息传递
21.根毛细胞从土壤溶液中吸收K+的数量主要取决于( )。
A.细胞膜上K+载体的数量 B.细胞液中K+载体的数量
C.土壤溶液中K+载体的数量D.植物中K+的数量
22.把蚕豆叶表皮浸在质量分数为7%的尿素溶液中,开始表皮细胞发生了质壁分离,然后又自动复原,发生自动复原的原因是( )。
A.原生质层被破坏B.尿素分子进入细胞
C.细胞壁破坏D.尿素溶液浓度低于细胞浓度
23.一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括( )。
A.细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质B.细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质
C.细胞壁、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 D.细胞膜和液泡膜之间的细胞质
24.我国科学家研制成功检测SARS病毒的酶联免疫试剂,专用于“非典”的快速诊断。此试剂具有准确、灵敏、快速、方便和经济等优点,一个测试板可同时测96个样品,1小时左右获得检测结果。它应用的是( )。
A.酶反应的高效性和专一性原理B.酶反应的专一性原理
C.酶的识别原理 D.酶的高效性
25.为了验证唾液的功能,一学生作了如下一组实验:取甲、乙两只试管,分别加入等量的淀粉糊(2mL),甲试管又加入了2mL唾液;两试管同时在37℃的温水中保持10min后取出,各加入0.5mL碘液,发现只有乙试管内呈蓝色。实验程序中有一个错误是( )。
A.乙试管应置于低温或室温B.乙试管应加胃液
C.乙试管应加与唾液等量的清水D.应再加一个试管,内加些酸或碱
26.有机物经体外燃烧和体内氧化分解都会释放能量。下列相关说法中,不正确的是( )。
A.若有机物是蛋白质,则在体外燃烧会放出更多的能量
B.若有机物是葡萄糖,两种情况产生的能量一样多
C.两种情况下都能产生CO2和H2O,且能量都以热的形式放出
D.等质量的脂肪与葡萄糖相比,前者在燃烧或氧化分解时耗氧多、产能多
27.经研究认为,用固定化酶技术(将酶固定在特殊材料上)处理污染物是很有前途的。如果将从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与用微生物处理污染物相比,其降解过程不需要环境再提供适宜的( )。
A.温度B.pHC.水分D.营养
28.将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中,调pH至2,保存在37℃水浴锅内,过一段时间,容器内的剩余的物质是( )。
A.淀粉、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
29.苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔的二氧化碳,其植物叶片在一晴朗的下午消耗同样数量的葡萄糖时可产生二氧化碳多少摩尔?( )
A.1AmolB.2AmolC.3AmolD.6Amol
30.在光照最强烈的夏季中午,叶肉细胞叶绿体体内的C3、C5和ATP的含量变化依次是( )。
A.升、降、升B.降、升、降C.降、升、升D.升、降、降
31.下列有关反应式的叙述中,错误的是( )。
A.该反应表明了物质是可逆的,能量是不可逆的
B.反应(1)过程中所需的酶和色素,可分布在叶绿体的基粒和基质中
C.肺泡内的气体交换时,没有发生反应(2)
D.有氧呼吸时,反应(1)过程主要发生在[H]与氧结合成水时
32.对于植物体来说,ADP+Pi+能量→ATP,其所需的能量来自( )。
A.光合作用B.细胞呼吸 C.其他高能化合物(如磷酸肌酸) D.光合作用和细胞呼吸
33.下列关于叶绿素合成和功能的叙述中,错误的是( )。
A.光是叶绿素合成的必要条件
B.低温抑制叶绿素的合成
C.矿质元素影响叶绿素的合成
D.提取的叶绿素溶液,给予适宜的温度、光照和CO2,可进行光合作用
34.ATP之所以能作为能量的直接来源,是因为( )。
A.ATP在细胞内含量较多
B.ATP中高能磷酸键很稳定
C.ATP中高能磷酸键储存能量多且很不稳定
D.ATP是细胞内惟一的可以释放能量的化合物
35.一个科学家在显微镜下观察到,载玻片上每单位面积内平均有50个酵母菌,把此载玻片放在液体培养基中4h后将其稀释10倍,再放到相同条件中的显微镜下观察,发现每单位面积内平均有80个酵母菌。则酵母菌分裂一次的平均时间是( )。
A.1hB.2hC.4hD.不能确定
36.荣获2001年诺贝尔生理学奖的3位科学家研究发现了调节所有真核有机体细胞周期的关键因子。其中美国的利兰·哈特威尔发现了对各个细胞周期的最初阶段起调控作用的“START”基因。右图中“START”基因起作用的时期是( )。
A.abB.dfC.deD.fg
37.洋葱根尖分生区细胞有丝分裂末期,在细胞中央位置出现的结构及其与此结构向四周扩展为细胞壁有关的细胞器是( )。
A.赤道板和高尔基体B.细胞板和中心体
C.细胞壁与高尔基体D.细胞板与高尔基体
38.下列有关高等动物、植物细胞有丝分裂的叙述中,正确的是( )。
A.细胞的分裂方式完全相同B.纺锤体的形成和消失方式相同
C.染色体的活动方式不同D.分裂末期高尔基体的作用不同
39.右图是对动物细胞有丝分裂时染色体数(a)、染色单体数(b)和DNA分子数(c)的条形统计图。下列解释不正确的是( )。
A.①可以用于表示细胞分裂的前期
B.①时染色体螺旋化程度一定很高
C.②表示着丝点已经分裂
D.③表示细胞分裂完成
40.下列有关细胞衰老与个体衰老关系的叙述中,不正确的是( )。
A.组织细胞大面积衰老会导致整个机体衰老B.细胞衰老与机体衰老总是同步的
C.细胞衰老是机体衰老的基础D.细胞异常衰老时,会导致机体早衰
二、简答题(共6题,50分)
41.(共6分)据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的:鉴定一种茅草根内是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用试剂,淀粉可用试剂来检测。(每空1分)
(3)实验器材:该种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。
(4)实验步骤:
①鉴定还原性糖:。(1分)
②鉴定淀粉:。(1分)
(5)实验现象:。(1分)
(6)结果分析:。(1分)
42.(每空1分,共10分)在电镜下观察生物甲、乙、丙的细胞结构,观察到细胞结构a~e具有以下特征:a、b、c均由双层膜构成,其中a的膜上有小孔,而b、c无;细胞分裂时,d的周围会发出丝状物,e呈囊状并由片层结构重叠而成。甲、乙、丙的细胞结构可整理如下表(“+”表示存在;“-”表示不存在)。请分析回答下面的问题。
(1)(8分)若生物甲、乙、丙分别是菠菜、大肠杆菌和蝗虫中的一种,则甲是 ,乙是 ,丙是 。a~e所代表的细胞结构依次是:
a: ;b: ;c: ;d: ;e: 。
类别
a
b
c
d
e
甲
-
-
-
-
-
乙
+
+
+
+
丙
+
+
-
+
+
(2)(2分)a~e中与能量转换有密切关系的细胞器是[ ]和[ ]。
43.(共5分)请你利用洋葱、蔗糖、蒸馏水及必要的工具,设计测定洋葱表皮细胞液浓度范围(误差小于0.1%)的实验方案。
(1)实验依据的原理是。(1分)
(2)实验步骤:
①配制的蔗糖溶液;(1分)
②制作的临时装片;
③用显微镜按观察临时装片。(1分)
(3)洋葱表皮细胞液的浓度是。(2分)
44.(共9分)右图表示大气中氧的浓度对植物组织内二氧化碳产生的影响。请根据图回答下面的问题。
(1)A点表示植物细胞释放的二氧化碳较多,这些二氧化碳是的产物。(1分)
(2)由A到B,二氧化碳的释放急剧减少,其原因是。(1分)
(3)由B到C,二氧化碳的释放又不断增加,其原因是。(1分)
(4)在B点时植物组织内的细胞呼吸方式为(1分),此时植物组织释放的CO2应所吸收的氧气的量。(1分)
(5)为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?。(2分)
采取这一措施的理由是。(2分)
植
物
细胞周期各时期(h)
a期
b期
合计
物种Ⅰ
10.6
0.4
11
物种Ⅱ
18
0.5
18.5
物种Ⅲ
16.5
2
18.5
物种Ⅳ
10.4
2.3
12.7
45.(共12分)研究人员对几种植物的分生组织细胞进行研究,获得的结果如右表所示。请分析回答下面的问题。
(1)a期是细胞周期中的期,此时细胞内主要的物质变化是、等。(共3分)
(2)用光学显微镜观察有丝分裂过程,若从细胞周期的长短考虑,最好选择物种的细胞作为实验材料,因为。(共2分)
(3)为了研究促进有丝分裂物质对细胞分裂的促进作用,将小鼠的肝细胞悬浮分成等细胞数的甲、乙两组,在甲组的培养液中加入3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷(3H—TdR);乙组中加入等剂量的3H—TdR并加入促进有丝分裂的物质。培养一段时间后,分别测定甲、乙两组细胞的总放射强度。据此回答下面的问题:
①细胞内3H—TdR参与合成的生物大分子是,该种分子所在的细胞结构名称是,;(共3分)
②乙组细胞的总放射性强度比甲组的,(1分)
原因是;(1分)
③细胞利用3H—TdR合成生物大分子的过程发生在细胞周期的期;(1分)
④在上述实验中选用3H—TdR的原因是。(1分)
46.(每空1分,共8分)H2O2常用于漂白,也用于清洗小的伤口;细胞在代谢过程中也会产生H2O2,它对细胞有毒害作用,但体内有过氧化氢酶,能使其分解为无毒物质。请分析下图中的实验,并回答有关问题:
(1)在①~⑥号试管中,最先产生气泡的是试管,单位时间内产生气泡最多的是试管 ;
(2)在试管②中,选用新鲜肝脏做实验,是因为新鲜肝脏中( )。
A.含过氧化氢多 B.过氧化氢酶易挥发
C.含酶的种类多 D.过氧化氢酶多且活性强
(3)在实验中取新鲜肝脏,迅速剪碎投入试管②中,剪碎的目的是( )。
A.防止过氧化氢酶挥发
B.防止过氧化氢酶分解
C.防止细胞中过氧化氢酶的释放
D.使肝脏组织细胞破碎,过氧化氢酶与H2O2充分接触
(4)观察实验①~⑥号试管,几乎无气泡产生的是 。
(5)比较①和②号试管,所看到的现象说明:。
(6)比较②和③④⑤⑥号试管所看到的现象说明:。
(7)在③、④、⑤、⑥试管中,除 号试管外,其他试管中所给的条件都有可能破坏H2O2酶的分子结构,从而使其失去活性。
一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备,作为高中教师准备好教案是必不可少的一步。教案可以让学生们能够更好的找到学习的乐趣,帮助高中教师提前熟悉所教学的内容。高中教案的内容要写些什么更好呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“《分子与细胞》综合能力测试(一)”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
一、选择题(第1~30题每题1分,第31~40题每题2分,共50分)
1.生物学家认为病毒是生物,其主要理由是( )。
A.由蛋白质和核酸构成B.能够浸染其他生物
C.能够在寄主体内复制产生后代D.具有细胞结构
2.人体血液属于生命系统的哪个结构层次?( )
A.细胞B.组织C.分子 D.系统
3.若用一显微镜观察同一标本4次,每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋,结果如下图所示。试问其视野最暗的是( )。
4.某生物从微观结构看,它无核膜和多种细胞器;从生态系统宏观结构看,它又是生产者(能够进行光合作用制造有机物)。这种生物应该是( )。
A.大肠杆菌B.颤藻C.乳酸菌D.衣藻
元素
植物
动物
C
43.57
55.99
H
6.24
7.46
O
44.43
14.62
N
1.46
9.33
P
0.20
3.11
S
0.17
0.78
5.一种植物和一种动物体内细胞的某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数/%)如右表中的数据。下列有关的叙述中,错误的是( )。A.O的比例差距说明动物体内糖类含量较少
B.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多
C.C的含量说明有机物是干物质的主要成分
D.P的含量说明植物细胞膜的磷脂含量很低
6.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常活动必不可少的元素有( )。
A.Fe、Mn、Zn、MgB.Fe、Cu、Mn、CaC.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo
7.下列关于生物组织中三大有机物的鉴定操作步骤的叙述中,正确的是( )。
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲摇匀后再加入乙液
D.双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中
8.由1分子磷酸、1分子含N碱基和1分子化合物a构成了复杂的化合物b,对a和b的准确叙述是( )。
A.a是核酸,b则是核苷酸 B.a是脱氧核糖,b则为核糖核酸
C.a是核糖,b则为核糖核酸D.a是五碳糖,b则为核苷酸
9.在可溶性还原糖的鉴定实验中,对斐林试剂的叙述,错误的是( )。
A.可直接滴加在苹果的切面上 B.必须是新配制的
C.使用时应先混合均匀D.由甲液和乙液组成
10.真核生物的遗传物质存在于( )。
A.细胞核中B.细胞质中的细胞器内C.细胞质基质内D.细胞核和细胞质内
11.鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质中的( )。
A.肽键B.肽链C.空间结构D.氨基酸结构
12.人体所需的八种必需氨基酸主要来自( )。
A.食物中的蛋白质 B.糖类物质的氧化分解
C.脂质的转化 D.自身蛋白质的分解
13.愈伤组织细胞在含有各种必需物质的培养基中培养,其中一种化合物具有放射性(氚标记)。经过一段时间后,将这些细胞固定,进行显微镜检查,利用放射自显影,发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。由此可以判断被标记的化合物是( )。
A.一种氨基酸B.一种核糖核苷酸C.一种单糖D.一种脱氧核糖核苷酸
14.某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响生物体的生活,这种毒素可能作用于细胞的( )。
A.核糖体B.细胞核C.线粒体D.细胞膜
15.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质中,其穿越的生物膜层数是( )。
A.5B.6C.7D.8
16.内质网与核膜、细胞膜相连,这种结构特点表明内质网的重要功能之一是( )。
A.扩展细胞内膜面积,有利于酶的附着B.提供细胞内物质运输的通道
C.提供核糖体附着的支架D.参与细胞内某些代谢反应
17.最能体现同一生物不同细胞功能差异的是( )。
A.细胞核的大小和数量 B.细胞膜上载体的种类和数量
C.细胞器的种类和数量 D.细胞的大小和形状
18.下列生物膜系统中,以“出芽”方式直接转化的膜结构是( )。
A.核膜和内质网膜B.线粒体膜和细胞膜
C.细胞膜和高尔基体膜D.内质网膜和细胞膜
19.某细胞能吸收物质Q,下列哪些实验结果能说明细胞对物质Q的吸收是以扩散作用为主的?( )
①当溶液中Q的浓度低于细胞中Q的浓度时,也会发生Q的吸收 ②只有在有氧时才会发生Q吸收 ③物质Q的吸收随温度的变化而变化
A.只有①和②能说明 B.只有②和③能说明
C.只有①和③能说明 D.①②③都不能说明
20.在马铃薯中,用打孔器打出两圆柱体块甲和乙,甲在蒸馏水中放1h,乙在与马铃薯细胞液等渗的盐溶液中放1h,测定处理的圆柱体是否与原来的孔合适?( )
A.甲不合适,乙刚好合适B.甲不合适,乙也不合适
C.甲合适,乙也合适D.甲合适,乙不合适
21.根据植物细胞质壁分离和复原的现象,可判断( )。
A.细胞是死的还是活的B.细胞呼吸作用的强弱
C.细胞膜上的载体数量多少 D.细胞营养物质的多少
22.下图表示某植物相邻的3个细胞,其细胞液浓度依次为甲乙丙,正确表示它们之间水分子渗透方向的是( )。
23.细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是( )。
A.膜的选择透过性B.细胞保持完整性 C.线粒体供能D.核内有遗传物质
24.酶具有极强的催化功能,最根本的原因是( )。
①增加了反应物之间的接触 ②降低了反应物分子的活化能 ③提高了反应物分子中的活化能 ④降低了反应物分子的自由能 ⑤本身数量和性质不改变,可反复利用
A.①④B.②③C.④⑤D.②⑤
25.绿色植物通过细胞呼吸合成的ATP通常比合成有机物的过程消耗的ATP多还是少?动物细胞呼吸所合成的ATP通常比合成有机物的过程消耗的ATP多还是少?( )
A.少,少B.多,多C.少,多D.多,少
26.在空气中含氧充足的环境里,有可能出现的情况是( )。
A.乳酸菌发酵B.人体内局部组织进行无氧呼吸
C.蛔虫进行有氧呼吸 D.酵母菌产生大量酒精和二氧化碳
27.下列细胞的场所中不能产生CO2和ATP的是( )。
A.小麦细胞的细胞质基质 B.人体细胞的线粒体
C.酵母菌的细胞质基质D.乳酸菌的细胞质基质
28.右图表示氧气浓度对培养液中草履虫、图综3乳酸菌、酵母菌的细胞呼吸的影响,曲线a、b、c分别代表了( )。
A.酵母菌、草履虫、乳酸菌
B.酵母菌、乳酸菌、草履虫
C.乳酸菌、酵母菌、草履虫
D.草履虫、乳酸菌、酵母菌
29.ATP是细胞的能量“通货”。下列关于其在细胞内的含量的叙述中,正确的是( )。
A.含量少而不稳定B.含量多而稳定
C.含量少而稳定 D.含量多而不稳定
30.生长期间的马铃薯,当块茎的一部分露出地面时,几天后就变成了绿色,这是由于( )。
A.生物体都有应激性B.马铃薯对温度的适应
C.发生可遗传的变异D.该部分细胞中形成了叶绿素
31.叶绿体是植物进行光合作用的细胞器。下列有关叶绿体的叙述中,正确的是( )。
A.叶绿体中的色素都分布在囊状结构的膜上B.叶绿体中的色素分布在外膜和内膜上
C.光合作用的酶只分布在叶绿体基质中D.光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基粒上
32.光合作用过程中,水的分解及三碳化合物形成糖类所需要的能量分别来自( )。
A.细胞呼吸产生的ATP和光能B.都是细胞呼吸产生的ATP
C.光能和光反应产生的ATP D.都是光反应产生的ATP
33.右图为温度对酶催化活性影响的曲线,图中A、B两点的图综4催化效率是相符的。在下面的有关叙述中,不正确的是( )。
A.酶处于t1温度时酶的寿命比处于t2温度时的长
B.酶处于t1温度时酶的寿命比处于t2温度时的短
C.处于t2温度时的酶有可能开始发生蛋白质的热变性
D.处于t1温度时的酶分子结构比处于t2温度时的稳定
34.光照下正常生长的某绿色植物,若光照突然停止,其他条件不变,则短时间内叶绿体中C3含量的变化为(见下图,横坐标为时间,纵坐标为含量。)( )。
35.在低等植物细胞有丝分裂的分裂期,参与分裂活动的细胞器有( )。①高尔基体 ②中心体 ③叶绿体 ④核糖体
A.①②B.①②④C.②③④D.①②③④
36.依据生理特点鉴别一个正在进行有丝分裂的细胞是植物细胞还是动物细胞,最可靠的方法是检查它( )。
A.DNA的自我复制B.自身的蛋白质合成
C.细胞质分成两部分的方式D.是否出现星射线
37.癌症是癌细胞在机体恶性增殖形成恶性肿瘤及其相关症状的一种疾病。下列关于癌症的叙述中,不正确的是( )。
A.癌细胞是体内正常细胞的原癌基因被激活所致
B.癌细胞膜糖蛋白含量降低,因而癌细胞容易分散和转移,癌症易复发
C.“海拉细胞系”说明癌细胞在适宜条件下可无限增殖
D.某些射线、化学物质或病毒可引发癌症,因而放疗法和化疗法不适用于癌症的治疗
38.右图是某细胞进行繁殖时可观察到的几个时期,用L~P表示。下列各项中,正确的是( )。
①N期有8条染色体②P期紧接着L期
③P期与M期细胞内DNA的含量相等
④M期的一条染色体包括两条染色单体
A.①②③B.①④C.②③④D.①③
39.将数量相等的两组小鼠肝细胞,用含有3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸(该物质是合成DNA的原料之一)的培养液培养。其中,A组加入某物质,B组不加,经过一段时间培养后,洗去培养液,分别取出两组的全部细胞,测量每组的总放射强度,结果A组明显大于B组。A组中加入的物质的作用是( )。
A.促进细胞分化B.促进细胞分裂C.促进细胞衰老D.促进细胞癌变
40.细胞一生要经过哪几个阶段?( )
A.未分化、分化、衰老、死亡B.分化、衰老、未分化、死亡
C.衰老、分化、未分化、死亡D.分化、未分化、衰老、死亡
二、简答题(共6题,50分)
41.(每空1分,共7分)用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目,结果见下表。请分析回答下面的问题:
化
合
物
多肽化合物
蛋白质
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
催
产
素
牛加
压素
血管
舒张
素
平滑
肌舒
张素
猪促
黑色
素细
胞激素
人促
黑色
素细
胞激
素
牛胰
蛋白
酶
人胰
蛋白酶
免疫
球蛋
白IgE
人血
红蛋白
氨基酸数目
9
9
9
10
13
22
223
51
660
574
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理过程彼此不同,这是因为它们的不同;
(2)表中③与④、⑤与⑥虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于;
(3)⑧的生理功能说明蛋白质具有;⑨的生理功能说明蛋白质具有;⑩的生理功能说明蛋白质具有;⑩有4条肽链,574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成个水分子;
(4)组成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构是。(写出结构简式)
42.(每空2分,共12分)线粒体是普遍存在于真核细胞中的一种重要的细胞器。请阅读下列关于线粒体的材料,分析回答问题:
①在植物的不同生理条件下,细胞中的线粒体数目有变化,如冬小麦进入初冬时,其根尖分生区点和幼叶细胞中线粒体的数量显著增加;
②线粒体能不断改变在细胞中的位置,如在精细胞中是均匀分布的,随着精子的形成,大量移动到消耗ATP的颈部;
③在实验条件下,当培养液中的含氧量低时,线粒体就移动到细胞表面,当培养液中的含氧量高时,就移动到细胞内部均匀分布。
(1)根据材料①和②可得出的结论是。得出这个结论的理论依据是 。
(2)材料③表明是影响线粒体活动的一项重要因素,它的作用是。
(3)如果用化学药品抑制植物根有氧呼吸过程中水的形成,根对矿质元素的吸收就会明显减少。那么这种化学药品在细胞中的作用部位可能是,导致矿质元素吸收明显减少的原因是
。
43.(共7分)用含有钙离子、钾离子、镁离子的培养液(两组含量相同)分别培养两组大麦,一组在光下,另一组在黑暗中。48h后测定培养液中几种离子的浓度见下表(表中各离子下的数据为实验结束时,溶液中离子的浓度占实验开始时浓度的百分比)。请分析回答下面的问题。
实验条件
水分消耗/mL
钙离子 钾离子 镁离子/%
光下
1090
135 27 179
黑暗
435
10535113
(1)大麦在光下吸收离子比吸收水快。(1分)
(2)分析以上数据可以得出的结论有哪些?(6分)
44.(共10分)一同学为证明pH对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:①在1~5号试管中分别加入0.5%的淀粉溶液2mL;②再向各试管中加入相应的缓冲液3mL,使各试管中溶液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00;③再向1~5号试管分别加入0.5%的唾液,然后进行37℃恒温水浴;④反应过程中,每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色。待呈橙黄色时,立即取出5只试管,加碘液显色并比色,记录结果(见下表)。请分析回答下面的问题。
处理
1
2
3
4
5
pH
5.00
6.20
6.80
7.40
8.00
结果
++
+
橙黄色
+
++
(1)实验过程中为什么要选择37℃恒温?(1分)
(2)3号试管加入碘液后出现橙黄色,说明了什么?(1分)
(3)如果反应速率过快,应当对唾液如何调整?(1分)
(4)该实验的结论是什么?(1分)
(5)该同学在做验证酶的高效性实验时,按如下方法操作:(6分)
①将2支洁净的试管,分别编上1号和2号,并且各注入3%的过氧化氢溶液10mL;
②用滴管吸取少量肝脏研磨液,迅速滴入1号试管中;
③再用该滴管吸取少量的氯化铁溶液,迅速滴入2号试管中,作为对照实验;
④观察结果并验证:轻轻振荡2支试管,使管内物质混合均匀,仔细观察发现1号试管内先有气泡逸出,但速率较慢;2号试管的气泡虽然后产生,但速度快、气泡多。如果用点燃但无火焰的卫生香分别放在1号和2号试管的管口,发现2号试管口的卫生香燃烧得更猛烈。请问:该同学所做的实验是否成功?如果不成功,问题可能出在哪里?
45.(每空1分,共6分)1958年,美国科学家斯图尔得将胡萝卜韧皮部的一些细胞放进培养基中进行培养,最终发育成完整的新植株。下图是细胞培养形成胡萝卜植株的示意图,请根据图回答下面的问题。(附:胚状体即等同于植物种子的胚的结构。)
胡萝卜根部组织通过组织培养,培育出新植株
(1)过程③由细胞团形成胚状体要经过 过程,其结果是 。
(2)过程②③④在生物技术中称为 。在培养过程中,除了提供水分和必要的有机营养物质外,还需要在培养基中加入 和 。
(3)由韧皮部细胞培养成完整的植株证明了。
46.(共8分)下图为一项实验装置,用以测量种子萌发时,密闭容器中气体容积的变化。每隔一固定时间,即调校X与Y臂管内的液面至同一水平,并通过刻度尺量出气体容积。容积变化与时间之间关系如右下图所示。
(1)每次量度气体容积前要调校液面水平的目的是。(1分)
(2)在6h内气体容积变化的主要原因是。(1分)
(3)种子仍能生存,而曲线于第10小时后保持平行不变,原因是。(2分)
(4)试为此项实验提供一对照实验,对照实验与此实验不同的是,结果是。(1分)
(5)如果采用带叶的幼苗来代替萌发的种子做上述实验,要对试管进行的处理是 ,(1分)其目的是。(2分)
文章来源:http://m.jab88.com/j/16483.html
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