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《绿色植物的蒸腾作用》教案
一、教学目的
1．通过本课学习，使学生知道叶有蒸腾作用。
2．使学生了解叶的蒸腾作用在植物的生活中的意义。
3．进一步培养学生的观察能力——观察叶的蒸腾现象、气孔形态等。
二、教学准备
1．课前，找一盆植物，浇足水，用一透明塑料袋把这株植物的枝叶罩起来，把袋口扎紧，置于向阳处。
2．分组实验材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水；蚕豆、青菜、洋葱、萝卜、天竺葵或马铃薯的叶片任选几片；显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、碘酒
3．关于蒸腾作用的示意图。
三、教学过程
(一)教学引入
1．复习上节课的主要内容。
2．学生汇报“根有吸收水分作用”实验的观察结果。(试管中的水面第一天下降多少?第二天下降多少?)
3．谈话：上一节课，我们研究了根的作用。这节课，我们来研究叶的作用。(板书课题)
(二)学习新课
1．指导学生认识“叶有蒸腾作用”。
(1)推想植物有散发水分的作用。
①出示两幅挂图或幻灯片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在树林里跑步。
②提问：人在沙漠中和在树林里，会有什么不同的感觉呢?
③提问：为什么树林里的空气比较湿润，沙漠里的空气比较干燥?
(启发学生想象树木用根吸收的水分，从树木的什么地方散发到空气中去了。)
(2)指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。
①出示课前准备好的“用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。
②观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么?
(学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。)
(3)启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的?由此可以想象植物体内可能有什么样的构造?
学生讨论回答：植物能排出水分；根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。
(4)指导学生观察植物叶片上的气孔的形态。
①演示：撕下一片蚕豆叶的下表皮，贴在载玻片上染色后，放在显微镜的载物台上。(除蚕豆叶外，还可用青菜、洋葱、萝卜、天竺葵、马铃薯的叶，这些植物的叶片上很容易找到气孔。)
②讲述：课前，我在各组的显微镜上都装好了像老师这台显微镜上一样的蚕豆叶的切片。下面，大家通过显微镜观察：蚕豆叶面是什么样的?叶面上有什么?
③分组观察，观察后汇报。
④出示“叶片下表皮气孔”的挂图或幻灯片。
⑤讲述：在叶的下表面，有很多小孔，小孔两边是两个半月形的。这些小孔叫做“气孔”。
⑥观察：对照挂图上气孔的形态，在显微镜下再观察、辨认。
(5)指导学生认识“叶的蒸腾作用”的含义。
讲解：
通过推想，我们认为植物可能有散失水分的作用。在植物体上可能有散失水分的小孔；通过实际观察，我们在叶的表面确实找到了一些小孔。
根吸收的水分运到植物体内，有的被植物体自己用了，有的则在受热的条件下变成水蒸气飞散到体外去了。这些水蒸气正是从叶表面的气孔跑出去的。
植物体内的水分受热变成水蒸气，从气孔跑出去，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾作用。(板书课题)
2．指导学生认识叶的蒸腾作用的意义
(1)讨论：“叶的蒸腾作用”对植物的生活、对自然界有什么意义?
(2)出示叶的蒸腾作用示意挂图或投影片，启发学生对照图思考。
(3)学生讨论回答。
(4)教师讲解。
叶蒸腾水分具有以下作用：
①由于蒸发要吸热，就像人出汗可以凉快一些，调节体温一样。植物的蒸腾作用可以使植物在炎热的夏季“凉快”一些，不被晒焦。
②由于蒸腾了水分，植物体内水分减少。这样可以促进根不断地吸收水分、养分。
③可以使空气湿润。
(三)巩固练习
请同学们根据“叶的蒸腾作用示意图”，自编一个有趣的童话故事。
(四)布置作业
选择下面问题中的1—2个问题，通过实验进行研究：
1．叶的蒸腾作用与光照时间长短是否有关系?有什么关系?
2．叶的蒸腾作用与叶的数量多少是否有关系?有什么关系?
3．叶的蒸腾快慢与根吸收水多少是否有关系?有什么关系？

扩展阅读

绿色植物的蒸腾作用教案

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，大家在认真写教案课件了。只有写好教案课件计划，未来工作才会更有干劲！你们会写一段优秀的教案课件吗？小编特地为大家精心收集和整理了“绿色植物的蒸腾作用教案”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

教学目标：
1．知识目标
①描述植物的蒸腾现象，认同叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。（重点）
②认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。（难点）
2.能力目标
培养学生动手操作能力以及形成一定的科学探究能力。
3．情感、态度与价值观目标
培养学生的探索精神,体验探索的乐趣，养成团结协作、实事求是的态度，激发学生关注生态环境、热爱自然的情感，认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。
课前准备：
多媒体课件

教学过程：
教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图
复习提问
3分钟课件出示复习思考题：
1.绿色植物的主要类群？
2.分别说明藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、种子植物(裸子植物、被子植物)的生活环境、形态结构、生殖、常见植物、与人类的关系？学生回忆、回答等，也可以列表，要给出准确、规范的答案将复习旧知常态化，强化知识的识记和落实。
创设情景
导入新课
2分钟1.呈现两幅场景让学生体味对比：悠然的在树荫下乘凉的人们谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树去依然沉静的挺立着。
2.引导学生积极思考，提出想了解的问题。
3.由学生提出的问题，导入新课：我们今天就共同来研究同学们提出的问题。
同学积极思考提出问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？
为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？

由学生提出的问题，导入新课。

提出问题
2分钟1.导入蒸腾作用的现象
①天气炎热的时候，人们出了汗会感觉到凉快，为什么？
②夏天洗完澡后不擦水，刮风时觉得冷？

③尝试解释：为什么在树荫下会感觉到凉爽？

教师在前面学生推测、争论的基础上提示：绿色植物的蒸腾作用。学生讨论：
水分蒸发会带走周围的热量

学生猜测：大树也会散失（蒸发）出很多水分，吸收了周围的热量，降低了气温。
利用学生原有知识过渡到新知。

一、植物的蒸腾现象
1.探究绿色植物的蒸腾现象
⑴提出问题：植物能够散失（蒸发）出水分吗？
⑵作出假设：。
⑶制定计划：小组同学讨论，共同完成，然后以小组为单位汇报。

⑷实施计划：小组成员之间协作，各自运用老师提供的实验材料（天竺葵，大塑料袋，细绳），操作实施自己的计划。
⑸得出结论：由学生讨论预测实验结果，得出结论。（实物或者多媒体展示事先做好的实验，展示实验现象。）
⑹表达与交流：在班板内找出几个有代表性的小组展示实验装置，并说明所得结论。
指明：甲正确乙错误。
引导学生简单分析。
2.探究叶片面积与植物散失水分的关系。
过渡提问：植物散失水分可能与什么有关呢？

⑴提出问题：叶片面积与植物散失水分有关系吗？
⑵作出假设：。

⑶制定计划：小组同学讨论，共同完成，然后以小组为单位汇报。（提示：控制实验变量，设计对照试验）

⑷实施计划：小组成员之间协作，各自运用老师提供的实验材料（带叶的枝条、锥形瓶、量筒、脱脂棉、清水、食用油、塑料袋、细线），操作实施自己的计划。

清水量（ml）
实验装置初始量（ml）最终量（ml）差值（ml）
甲
乙

⑸得出结论：由学生讨论预测实验结果，得出结论。（实物或者多媒体展示事先做好的实验，展示实验现象和数据。）

中午11:00—16：00气温30--33℃
清水量（ml）
实验装置初始量（ml）最终量（ml）差值（ml）
甲2001919
乙200199.80.2
⑹表达交流

①在探究实验中为什么要在锥形瓶内清水上加一层植物油？

②实验装置为什么放在阳光下照射？

⑺延伸探究
植物失水的多少还受其他因素的影响？请选择某一因素（例如：光照、温度……）进行探究

3.总结归纳：通过前面的一系列研究，你能否概括一下：水分是怎样从植物体内跑出来的吗？
二、蒸腾作用的意义
⒈资料阅读：
⑴一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这200千克水的用途大致如下：
作为组成成分的水　1872克
维持生理过程的水　250克
蒸腾作用消耗的水　202106克
生长期中总用水量204228克
⑵据调查，在骄阳似火的夏日绿化地区的气温比非绿化地区的气温低0.80C，森林中的气温比庭院中的气温低1.3—3.20C。有人测量过，在城市路天之下的气温高达350C的时候，树荫下的气温只有220C左右。
⒉问题思考，小组讨论：
①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？
②一些高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？
③植物的蒸腾作用会有怎样的生理意义？
④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？

3.引导学生：我们在日常生活中要植树造林，保护环境。
学生以小组为单位进行科学探究：
作出假设：植物能够散失（蒸发）出水分。

学生的实验装置可能有以下两种：
①用塑料袋罩住天竺葵的一部分枝叶，扎紧；②用塑料袋将整个一盆天竺葵和花盆一起罩住。

得出结论：植物能够散失（蒸发）出水分。

乙中的水分来自植物和土壤。

小组讨论：植物散失水分可能与叶有关。

学生以小组为单位进行科学探究：
作出假设：叶片面积越大，植物散失水分越多。

小组为单位利用提供的材料器具设计方案。

⑴选取相似的两个枝条，一保留全部叶，另一去掉大部分叶。
⑵两一样的锥形瓶编号甲、乙，借助量筒注入等量（200ml）清水，清水上分别注少量（覆盖一层）等量的食用油。
⑶将两枝条分别插入两锥形瓶内脱脂棉塞紧瓶口，用细线、塑料袋把枝条包扎好。
⑷设计观察记录表。
⑸将两装置放在相同阳光照射环境下一段时间。
⑹取出脱脂棉、枝条。测量计算两个锥形瓶内清水量的差值。

学生观察现象,计算数据，分析现象和数据。

得出结论：叶片面积越大，植物散失水分越多。

学生交流成功之处，及改进之处。

学生讨论：
①防止锥形瓶内清水蒸发，影响实验结果。
②有助快速观察到实验现象。

学生课下完成。

学生总结归纳：蒸腾作用概念：的水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程，叫做蒸腾作用。叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。

学生讨论后展示：（教师引导）
植物体通过蒸腾作用散发掉大量的水分，并不是简单的浪费，对于植物体自生的生命活动，具有重要的生理意义：
①降低植物温度，避免被灼伤；
②促进水分的吸收；
③促进体内水分和无机盐的运输。

同时，植物的蒸腾作用对于环境也有很大的影响，调节了气候：
①降低了周围环境的气温；
②增加了空气湿度；
③增加了降雨量。

适当调整教学内容可以降低教学难度，符合学生认知规律，先探究水分散失的现象，再探究水分散失的影响因素。

通过学生自主探究、合作学习，体现学生主体地位，让学生体验学习的过程。

体验探过程，强调探究步骤的科学规范。

充分的让学生参与到学习的过程中来，体现了学生是“主体”的教学思想

适当拓展延伸，提高探究能力。
及时总结表达交流有助于学生互相学习，提高学效率。

对学生进行情感态度价值观培养。

反思完善
2分钟看课本回顾：
这节课你收获了哪些？

还有哪些疑问？

学生总结本节课所学：
探究蒸腾作用、蒸腾作用的现象以及蒸腾作用的意义。学生复述所学内容，有助于及时巩固。
巩固提高
5-8分钟1.大规模的植树造林对气候有什么影响？
2.春季造林为什么要在树苗发芽前进行？夏季造林为什么要剪除一部分枝叶？
3.为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗和花草为什么要遮荫？
4.为什么说大树底下好乘凉？
学生尝试回答：
1.增大空气湿度增大降水量。
2.减少蒸腾作用对植物水分的过度散失。
3.气温低，减少蒸腾作用对植物水分的散失。
4.蒸腾作用吸收热量。

及时巩固练习，提高学生的学习兴趣，提高学生解决实际问题的能力。
教学反思：
本节课的课堂教学尽量体现教师真正成为引导者，教师只是设计问题，引导学生通过自主学习、合作探究来解决问题。尽量体现学生学习的自觉性、主动性、合作性，突出学生的主体地位。体现学生“我是课堂主人”、“我的课堂我自主”、“我的课堂我主宰”的现代教育理念和现代学生观。注重了学生主体地位的体现，学生在课上能够进行自主学习、合作探究等活动，基本上完成了课前老师设定的三维教学目标。学生在合作探究的过程中又充分发挥了全组同学的分工合作和团结协作的精神，大多数同学在其他同学回答问题的过程中，能够认真聆听并及时纠正错误，学生学习氛围较好。
在教学设计之初，将教材内容进行简单调整，先让学生通过实验探究蒸腾作用的现象，再认知蒸腾作用的意义。学生对于蒸发及其意义在小学自然有所了解，所以充分利用学生资源，设计问题，让学生去探究学习效果明显。对于探究，在课本探究叶片面积与植物散失水分的关系之前增加一探究实验探究水分散失的现象，更有助于学生对蒸腾现象的理解，所以学习效果很好。
由于学生对科学探究不是太熟练，所以课堂教学中感觉时间不是太充分，学生操作过程中不是太熟练，所以课前准备好多媒体展示实验探究的过程可以节省些时间。今后要加强学生科学运用多种研究方法的能力的培养，调动各种思维形式，使探究成为学生学习的方法和习惯、思维途径，需要在以后的教学过程中不断的浸透和强化，我会继续努力。

七年级生物《绿色植物的蒸腾作用》教案

《绿色植物的蒸腾作用》教案
一、教学目的
1．通过本课学习，使学生知道叶有蒸腾作用。
2．使学生了解叶的蒸腾作用在植物的生活中的意义。
3．进一步培养学生的观察能力——观察叶的蒸腾现象、气孔形态等。
二、教学准备
1．课前，找一盆植物，浇足水，用一透明塑料袋把这株植物的枝叶罩起来，把袋口扎紧，置于向阳处。
2．分组实验材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水；蚕豆、青菜、洋葱、萝卜、天竺葵或马铃薯的叶片任选几片；显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、碘酒。
3．关于蒸腾作用的示意图。
三、教学过程
(一)教学引入
1．复习上节课的主要内容。
2．学生汇报“根有吸收水分作用”实验的观察结果。(试管中的水面第一天下降多少?第二天下降多少?)
3．谈话：上一节课，我们研究了根的作用。这节课，我们来研究叶的作用。(板书课题)
(二)学习新课
1．指导学生认识“叶有蒸腾作用”。
(1)推想植物有散发水分的作用。
①出示两幅挂图或幻灯片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在树林里跑步。
②提问：人在沙漠中和在树林里，会有什么不同的感觉呢?
③提问：为什么树林里的空气比较湿润，沙漠里的空气比较干燥?
(启发学生想象树木用根吸收的水分，从树木的什么地方散发到空气中去了。)
(2)指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。
①出示课前准备好的“用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。
②观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么?
(学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。)
(3)启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的?由此可以想象植物体内可能有什么样的构造?
学生讨论回答：植物能排出水分；根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。
(4)指导学生观察植物叶片上的气孔的形态。
①演示：撕下一片蚕豆叶的下表皮，贴在载玻片上染色后，放在显微镜的载物台上。(除蚕豆叶外，还可用青菜、洋葱、萝卜、天竺葵、马铃薯的叶，这些植物的叶片上很容易找到气孔。)
②讲述：课前，我在各组的显微镜上都装好了像老师这台显微镜上一样的蚕豆叶的切片。下面，大家通过显微镜观察：蚕豆叶面是什么样的?叶面上有什么?
③分组观察，观察后汇报。
④出示“叶片下表皮气孔”的挂图或幻灯片。
⑤讲述：在叶的下表面，有很多小孔，小孔两边是两个半月形的。这些小孔叫做“气孔”。
⑥观察：对照挂图上气孔的形态，在显微镜下再观察、辨认。
(5)指导学生认识“叶的蒸腾作用”的含义。
讲解：
通过推想，我们认为植物可能有散失水分的作用。在植物体上可能有散失水分的小孔；通过实际观察，我们在叶的表面确实找到了一些小孔。
根吸收的水分运到植物体内，有的被植物体自己用了，有的则在受热的条件下变成水蒸气飞散到体外去了。这些水蒸气正是从叶表面的气孔跑出去的。
植物体内的水分受热变成水蒸气，从气孔跑出去，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾作用。(板书课题)
2．指导学生认识叶的蒸腾作用的意义
(1)讨论：“叶的蒸腾作用”对植物的生活、对自然界有什么意义?
(2)出示叶的蒸腾作用示意挂图或投影片，启发学生对照图思考。
(3)学生讨论回答。
(4)教师讲解。
叶蒸腾水分具有以下作用：
①由于蒸发要吸热，就像人出汗可以凉快一些，调节体温一样。植物的蒸腾作用可以使植物在炎热的夏季“凉快”一些，不被晒焦。
②由于蒸腾了水分，植物体内水分减少。这样可以促进根不断地吸收水分、养分。
③可以使空气湿润。
(三)巩固练习
请同学们根据“叶的蒸腾作用示意图”，自编一个有趣的童话故事。
(四)布置作业
选择下面问题中的1—2个问题，通过实验进行研究：
1．叶的蒸腾作用与光照时间长短是否有关系?有什么关系?
2．叶的蒸腾作用与叶的数量多少是否有关系?有什么关系?
3．叶的蒸腾快慢与根吸收水多少是否有关系?有什么关系？

蒸腾作用

老师工作中的一部分是写教案课件，大家应该要写教案课件了。只有制定教案课件工作计划，可以更好完成工作任务！你们到底知道多少优秀的教案课件呢？小编特地为您收集整理“蒸腾作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

课题

第五章第四节蒸腾作用（一）

课型

新授课

序号

34

教育

教学

目的

知识方面

观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位

能力方面

培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。

思想教育

在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。

重点

植物的呼吸现象；

难点

植物细胞都进行呼吸作用

关键

植物细胞都进行呼吸作用

教法

演示实验法，观察法，分析法

教具

玻璃瓶，种子等。

教学过程

师生

互动

教材分析与学法说明

组织教学

课前综艺

引入新课：植物体从土壤里不断吸收的水分，只有一小部分保留在植物体内，被植物体利用。哪么，植物吸收的大部分水分又到哪里去了呢？

植物的蒸腾现象：

演示：植物的蒸腾失水

从一株阔叶植物上，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气(如图5—18)。将上述实验装

教师提问

学生思考

学生回答

教师设问

引入新课

教师演示植物的蒸腾失水的现象

学生进行观察本节课的导入以植物的吐水、伤流等水分散失的生理现象为切入点，进而导入植物主要通过蒸腾作用散失水分的主题。

在演示“植物的蒸腾现象”时，向学生质疑：为什么两个装置中发生的实验现象不同？罩在带叶枝条上的塑料袋中的水珠是从哪里来的？这些问题有利于引导学生认识到植物叶子能够散失水分。

演示“植物的蒸腾失水”的实验目的，首先在于使学生观察到植物的蒸腾现象。然后，通过引导学生分析这

教学过程

师生互动

教材分析与学法说明

置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。

讨论：

1．两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？

2．为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？

3．描述两个塑料袋上出现的实验现象。

4．试解释发生上述实验现象的原因。

蒸腾作用：演示实验表明：在温暖、有阳光照射的条件下，植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外，这种生理过程叫蒸腾作用。

部位：叶片的气孔

叶柄和嫩茎

小结：

教师组织学生进行讨论

学生分组进行讨论

学生归纳出蒸腾作用的概念。

教师加以纠正。

师生共同小结。种生理现象使他们认识：植物体内水分能够以水蒸气形式散失；温度和阳光照射是影响蒸腾作用的主要环境因素，气孔是植物蒸腾的主要结构基础；植物主要以气孔蒸腾散失水分。所以，教学中呈示“植物的蒸腾失水”演示装置后，引导学生分析蒸腾现象时要有一定的层次性，从认识现象到剖析外因和内因，再到找出蒸腾作用主要形式，最后总结蒸腾作用的概念。

提　高　与　发　展

教　学　反　思

文章来源：http://m.jab88.com/j/43239.html

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