一位优秀的教师不打无准备之仗,会提前做好准备,作为教师就要在上课前做好适合自己的教案。教案可以让学生更好地进入课堂环境中来,帮助教师提前熟悉所教学的内容。那么如何写好我们的教案呢?以下是小编收集整理的“高二化学教案:《物质的分离与提纯》教学设计”,希望对您的工作和生活有所帮助。
学习内容
学习目标
知识技能:了解分离提纯的一般原则,了解蒸馏、过滤、结晶等提纯实验的原理与适用范围。
过程方法:通过实验加强合作、交流与研讨,学习有关实验操作方法。
情感态度:培养学生热爱科学、相信科学和崇拜科学。
学习重点
掌握蒸馏、过滤、结晶等实验方法的原理与适用范围。
学习难点
综合应用化学或物理方法进行分离提纯的实验设计。
知识链接
1.过滤所需要的仪器有;
过滤时注意事项中,“一贴”指的是;
“两低”指的是;
“三靠”指的是
2:混合物的分离是依据混合物中个组分性质的差异
3:知道常见物质在水中的溶解性
4:四氯化碳是一种常用的有机溶剂,难溶于水的无色油状物,密度比水大
5:溴水是溴单质(Br2)和水的混合物
教学过程
用案人自我创新
【思考讨论】分离下列混和物的方法是什么?
(1)泥沙和水
(2)植物油和水
(3)食盐和水
(4)氯化钾和硝酸钾(参照教材18页溶解度曲线图)
(5)酒精和水
例题1:请你实现混合物KMnO4,MnO2的分离(描述简要的操作步骤)
2:萃取的分离方法
萃取剂
分液操作中用到的仪器
实验操作步骤
例2:如何提取溴水中的溴?
3:蒸馏适用的物质分离用到的仪器
在操作中注意事项
课堂练习:A组题
1:教材第25页第一题
2:下列除杂的方法中正确的是()
A除去N2中少量的O2,通过灼热的碳层,收集气体
B除去CO2中少量的HCl,通入足量的Na2CO3溶液,收集气体
C除去FeSO4中少量的CuSO4,加入足量铁屑,充分反应后过滤
D除去KCl中少量的MgCl2,加入适量的NaOH溶液,过滤
3:下列分离方法中,使用不当的是()
A分离食盐中的泥沙(过滤)
B从硝酸钾与氯化钠的混合物中获得硝酸钾(结晶)
C分离水和酒精的混合物(蒸发)
D从溴水中获得Br2(萃取,分液)
B组题
粗盐中含有氯化镁和泥沙等杂物,可以实现粗盐,再向其中加入稍过量的发生反应方程式再进行操作,然后向滤液中加入,最后
【学习小结】
一名优秀的教师就要对每一课堂负责,准备好一份优秀的教案往往是必不可少的。教案可以让上课时的教学氛围非常活跃,使教师有一个简单易懂的教学思路。教案的内容要写些什么更好呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《研究物质的实验方法物质的分离和提纯》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
第二单元研究物质的实验方法
第1课时物质的分离和提纯
一、学习目标
1.初步学会过滤、结晶、萃取、分液、蒸馏等分离物质的实验技能,能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作,初步学会设计简单的实验方案。
2.初步了解根据混合物的性质,选择不同的分离方法对物质进行分离的实验方法。
3.结合实际事例讨论遵守实验安全守则的重要性。树立安全意识,初步形成良好的实验工作习惯。
二、教学重点及难点
分离物质等基本实验技能;设计简单的实验方案。
三、设计思路
本课重点在于引发学生的思考,通过学生自己动手实验,让他们体验实验在化学学习中的重要作用,初步了解实验方案的设计。
四、教学过程
[导入](展示一个有过滤网的茶杯)让我们继续用化学家的眼光来观察我们周围的物质世界,这个茶杯比普通茶杯多了一个金属网,其作用是什么?在泡茶时茶叶中能溶于水的成分形成了茶叶水,为饮用方便,我们加了一个金属网,实现茶叶和茶水的分离。
这种分离方法就是我们曾经学习过的——过滤,哪种混合物可以通过过滤的方法加以分离?用这个金属网能将化学反应生成的沉淀和溶液分开吗?实验室使用的滤纸必然具有一些——小孔,其大小刚好能使溶液通过,而留下沉淀。为了保证过滤的效果和速率,实验操作中我们应该注意哪些问题?
[过渡]我们所接触到的物质往往是混合物,化学上要研究一种物质的性质,首先需要将其中各组分分离开来,以实现物质的提纯。分离与提纯,两者之间有什么区别吗?
分离是通过适当的方法,把混合物中的几种物质分开(每一组分都要保留下来,且与原状态相同)的过程。提纯通过一定途径获取混合物中的主要成分的过程。
[讨论1]现有含MgCl2和泥沙的粗食盐,请设计实验方案,由粗食盐提纯NaCl。
实验方案:
粗食盐混合物粗食盐水
食盐水(含NaOH、泥沙、Mg(OH)2)
食盐水(含NaOH)食盐水精制食盐
[过渡]两种固体,一种可溶于水,另一种不溶,我们就可以利用其溶解性的差异,通过过滤的方法实现分离。可加入适量化学试剂,将杂质其转变为沉淀,并通过过滤的方法除去。若两种物质都能溶解于水,例如硝酸钾与氯化钠,我们如何实现其分离呢?
[讨论2]现有KCl和KNO3的固体混合物,请设计实验方案提纯KNO3。
混合物中各组分都溶于水,但其溶解度随温度变化不同,降温时溶解度随温度变化大的物质主要以晶体的形式析出。
[小结]混合物的分离方法取决于混合物各组分性质的差异。
[观察]对比饱和溴水的颜色和溴在CCl4中的颜色,为什么颜色深浅不同?
分析:溴在CCl4中的溶解度比在水中的溶解度大。
思考:向溴水中加入少量CCl4,预计会出现怎样的现象?
所谓萃取,是指利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同,将物质从溶解度较小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中,从而实现物质的富集。
如何将水层和四氯化碳层分离?萃取之后一般通过分液的方法将互不相溶的液体分离。在实验室中,萃取和分液通常在分液漏斗中进行。
哪些物质可以从水中提取出溴?
萃取剂与原溶剂互不相溶;溶质在萃取剂中有较大的溶解度;溶质、原溶剂与萃取剂不发生任何反应。
分液操作应注意什么问题?
充分静置;保持漏斗内压强与外界大气压一致;下层溶液从分液漏斗下口放出,上层溶液从分液漏斗上口倒出。
[过渡]冷却热饱和溶液结晶是利用不同溶质在同种溶剂中溶解性的差异实现分离,萃取则是利用同种溶质在不同溶剂中溶解性的差异。这两种分离物质的方法都与溶解性有关,我们还可以根据物质哪些性质的差异实现混合物的分离?
粗盐的提纯中最终蒸发食盐溶液获得食盐晶体,蒸发是利用物质挥发性的差异实现分离。若我们需要的是蒸出的水分,则应如何操作?将蒸出的水蒸气通过冷凝管,再收集起来,这种方法称为蒸馏。
蒸馏装置分为哪几个部分?分别需要哪些仪器?
液体的加热、蒸汽的冷凝和冷凝液的收集。(和学生一起组装仪器)
[结课]此外,层析法也是一种重要的分离混合物的方法,有兴趣的同学可以在课后进行相关阅读。
一名优秀负责的教师就要对每一位学生尽职尽责,作为教师就需要提前准备好适合自己的教案。教案可以让讲的知识能够轻松被学生吸收,帮助教师缓解教学的压力,提高教学质量。怎么才能让教案写的更加全面呢?小编收集并整理了“高二化学教案:《有机物的分离和提纯》教学设计”,相信您能找到对自己有用的内容。
【学习目标】
1.了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法
2.掌握有机化合物分离提纯的常用方法
3.掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能
4.能够根据有机物的性质、特点选择其分离方法。
【重点难点】
重点:蒸馏、重结晶、萃取
难点:据有机物的性质、特点选择其分离方法
【学情分析】
同学们熟悉了常见的物质分离提纯的方法,本节课要求进一步掌握实验基本技能及注意事项并会根据有机物的性质选择合适的分离方法。
【导学流程】
自主学习
一、回顾旧知:
研究有机化合物的步骤一般有四个,即: 、提纯→元素定量分析确定 式→测定相对分子质量确定 →波普分析确定______________
二、基础知识感知
分离、提纯
提纯混有杂质的有机物的方法很多,基本方法是利用有机物与杂质________的差异而将它们分离。例如,提纯固体有机物常采用______法,提纯液体有机物常采用____操作,也可以利用有机物与杂质在某种溶剂中_______的差异,用溶剂______该有机物的方法来提纯。
一.蒸馏
1、条件:蒸馏是分离、提纯 有机物的常用方法。该方法要求被提纯的有机物 ________较强,与杂质的 相差较大(一般约大于30 ℃)。
2、蒸馏原理:蒸馏的原理是在一定温度和压强下加热液态混合物,沸点低的物质或组分首先气化,将其蒸气导出后再进行冷凝,从而达到与沸点高的物质或组分相分离的目的。
3、仪器装置
(1)仪器A的名称是________。
(2)仪器B的名称是_________。
(3)仪器C的名称是________。
(4)仪器D的名称是_________。
4、实验步骤【1-1】
在250 mL蒸馏烧瓶中加入100 mL工业乙醇,再在烧瓶中投入少量_________,安装好蒸馏装置,向冷凝器中通入冷却水,加热蒸馏。
(1)加素烧瓷片的目的是____________________。
(2)温度计水银球应处于________________________。
(3)冷却水进出水方向是____________________。
5、实验结果
收集77~79 ℃的馏分为95.6%的乙醇和4.4%水的共沸混合物。
二.重结晶
1、条件:重结晶的首要工作是选择适当的 。要求该溶剂:杂质在此溶剂中的溶解度 或溶解度 ,易于除去;被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响 。该有机物在热溶液中的溶解度较___,冷溶液中的溶解度较_____,冷却后易于结晶析出。
2、重结晶原理:利用有机物和杂质在同一溶剂中_______随温度的变化相差较大,采用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固体有机物的常用方法。
3、实验步骤【1-2】
(1)加热溶解:将粗苯甲酸1 g加到100 mL的烧杯中,再加入50 mL蒸馏水,在石棉网上边搅拌边加热,使粗苯甲酸_____,全溶后再加入少量蒸馏水。
(2)趁热过滤:用短颈玻璃漏斗趁热将溶液过滤到另一个100 mL烧杯中。
(3)冷却结晶:将滤液静置,使其缓慢_____结晶。
(4)分离晶体:过滤分离滤液,得到晶体。
三、萃取
1、萃取的原理
(1)液—液萃取原理:利用有机物在两种_______的溶剂中的_______不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
(2)固—液萃取原理:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。
(3)常用的与水不互溶的有机溶剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷等。
2、操作要求
加入萃取剂后充分振荡,静置分层后,打开分液漏斗活塞,下层液体从____流出,并及时关闭活塞,上层液体从_____倒出。
3、萃取剂选择的条件
①萃取剂与原溶剂互不相溶 ②溶质在萃取剂中的溶解度大
③萃取剂与溶液中的成分不发生反应。
四. 色谱法(P19)
利用 对不同有机物吸附作用的不同而分离、提纯有机物的方法叫色谱法。
请及时记录自主学习过程中的疑难:
探究问题
1、在重结晶过程中进行热过滤后,要用少量热溶剂冲洗一遍,其目的是什么?
2、在晶体析出后,分离晶体和滤液时,要用少量的冷溶剂洗涤晶体,其洗涤的目的是什么?为什么要用冷溶剂?
3、温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?
请及时记录小组讨论过程中的疑难:
基本知识拓展与迁移
1.物质的分离是把混合物的各种成分物质分开的过程,分开以后的各物质应该尽量减少损失,而且是比较纯净的。
(1)物理方法:过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、汽化、物理方法洗气等。
(2)化学方法:加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。
【例1】根据成分物质性质的差异,确定下列混合物的分离方法:
①饱和食盐水和沙子______; ②从KNO3、NaCl的混合溶液中获得KNO3_______;
③水和汽油的混合物______; ④从碘水中提取碘_______。
2.物质的提纯是将某物质中的杂质,采用物理或化学方法除掉的过程。它和分离的主要区别在于除掉后的杂质可以不进行恢复。常用的方法有_________、________、_________、_________
(1)将要除去的杂质变为被提纯物,这是提纯物质的最佳方案。如除去Na2CO3中混有的NaHCO3,可将混合物______使NaHCO3全部转化为Na2CO3。
(2)加入一种试剂将要除去的杂质变成沉淀,最后用过滤的方法除去沉淀。如食盐水中混有BaCl2,可加适量的Na2SO4,把Ba2+转化为________沉淀。
(3)加热或加入一种试剂使杂质变为气体逸出。如食盐水中混有Na2CO3,可加盐酸使CO
一名优秀负责的教师就要对每一位学生尽职尽责,作为教师就要好好准备好一份教案课件。教案可以让学生能够听懂教师所讲的内容,有效的提高课堂的教学效率。关于好的教案要怎么样去写呢?小编经过搜集和处理,为您提供观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原,希望对您的工作和生活有所帮助。
[实验创新]观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
一、教材内容
本内容选自浙科版生物(必修第一册)第三章第二节《物质出入细胞的方式》,是在初中《自然科学》“根对水分吸收”的基础上进一步学习植物的水分代谢过程。是前面所学“细胞的分子组成——水”知识点的进一步的深化,也与后面学习光合作用、呼吸作用存在着联系,它是植物体新陈代谢的基础。
二、学情分析
1.教学对象为全日制普通高级中学高二学生。
2.学生已经有初中自然科学中相关内容的学习基础,他们对植物细胞在什么情况下吸水和失水等内容已有所了解,在日常生活经验(例如:生活中腌制萝卜等会有水分出来,农业生产中植物的“烧苗”现象等等)中已获得了一些直观的认识,并不陌生。但没有系统的学习,植物细胞吸水的基本原理、植物细胞吸水和失水所需要的具体条件,缺乏感性认识,难以理解。
三、教学目标
1.知识目标:使学生能解释植物细胞渗透吸水的原理和过程,能解释质壁分离与复原的实质。
2.能力目标:初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。培养对实验结果的分析和解释并得出结论的能力,培养运用知识解决实际问题的能力。
3.情感目标:通过实验,养成实事求是的科学态度,培养不断探求新知识的精神和合作精神。
四、重点难点
1.重点
(1)初步学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
(2)理解植物细胞发生渗透作用的原理。
2.难点
(1)正确制作植物细胞质壁分离装片。
(2)在高倍镜下观察紫色液泡扩大与缩小的过程。
(3)进一步熟练掌握高倍显微镜的使用方法,更好地理解植物细胞发生渗透作用的原理,直观感受质壁分离与复原的过程。
(4)培养学生独立制作装片和使用显微镜的能力,锻炼学生生物学实验技能。
五、课前准备
学生预习:首先要理解实验的原理,明确实验的目的要求。其次,通读方法步骤,仔细推敲每一步的关键字词(主要是操作性的动词),熟悉操作过程。第三,理解每一步操作的原理。
准备实验器材:紫色的洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、纱布、清水、培养皿、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液。
六、教学过程
(一)导课
前面,我们学习了成熟植物细胞靠渗透作用吸水的条件、过程和原理。今天,我们通过实验植物细胞的质壁分离和复原现象来证明植物细胞的吸水和失水。
(二)教学目标达成
1.讲解实验原理。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,也就是逐渐发生了质壁分离。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
2.各实验小组核对实验台上的材料用具是否齐全。若有短缺,及时补全。
3.实验过程讲解
(1)制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片。教师可当面向学生示范,便于学生掌握、操作。
(2)用低倍显微镜观察,寻找无重迭、无气泡、紫色的洋葱表皮细胞进行观察。
(3)转换高倍显微镜观察,可以看到紫色的中央液泡,原生质层紧紧地贴着细胞壁。
(4)从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次,使洋葱鳞片叶表皮浸润在蔗糖溶液中。
(5)用高倍显微镜观察,可以看到细胞中的中央液泡逐渐变小,原生质层与细胞壁逐渐分离开来。
(6)从盖玻片的一侧滴入清水,在另一侧用吸水纸吸引,重复几次,使洋葱鳞片叶表皮浸润在清水中。
(7)用高倍显微镜观察,可以看到中央液泡逐渐胀大,原生质层又逐渐贴在细胞壁上。
4.实验结束
(1)将玻片取下,用纱布将显微镜和玻片擦干净。
(2)收拾显微镜。将目镜取下,放回目镜盒,物镜旋转开,镜筒下降到最低的位置之后,右手握住镜臂,左手托住镜座,将显微镜放回显微镜箱。
(3)清理实验台,核对仪器,结束实验。
(三)结课
通过本节课的实验,我们了解了:当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时,植物细胞就通过渗透作用失水,逐渐表现出质壁分离的现象;当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时,植物细胞就通过渗透作用吸水,逐渐表现出质壁分离后又复原的现象。证明:细胞液和外界溶液通过原生质层发生了渗透作用。
(四)教学目标巩固
1.田间一次施肥过多,作物会变得枯黄,俗称“烧苗”,其原因是()
A.根细胞从土壤中吸收养分过多B.根细胞不能从土壤中吸水
C.根系不能将水向上运输D.根系加速了呼吸作用,释放热量过多
分析:“烧苗”现象是由于作物过度缺水的结果。植物主要靠根尖的根毛细胞以渗透的方式从土壤溶液中吸收水分,只有当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,根毛细胞才能从土壤溶液中渗透吸水,反之则渗透失水。一次施肥过多会使土壤的溶液浓度过高,导致根毛细胞吸水困难,甚至还会失去水分。
答案:B
2.除哪一项外,下列其余各项都可以通过质壁分离实验加以鉴定()
A.成熟植物细胞的死活B.原生质层和细胞壁都有伸缩性
C.成熟的植物细胞能进行渗透吸水D.蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减
分析:蛋白质、淀粉、纤维素均为亲水性物质,与吸胀吸水有关。质壁分离是靠渗透作用实现的。因此,不能证明D项。
答案:D
3.在植物细胞发生质壁分离的过程中,水分子通过细胞结构的顺序是()
①细胞壁②细胞膜③细胞质④液泡膜⑤液泡
分析:细胞的结构对于植物体而言,从外向内依次是:细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜、液泡。发生质壁分离是由于细胞失水而形成。细胞内的水分主要存在于液泡中,因此,水分子应从液泡起,依次向外为液泡、液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁,故填⑤④③②①。
(五)布置作业P55讨论1、2。
七、板书设计
八、作业
1、放入30%蔗糖溶液中不会发生质壁分离的一组细胞是
①洋葱根尖生长点细胞②人的口腔上皮细胞③洋葱表皮细胞④干种子细胞⑤蛔虫卵细胞⑥洋葱根毛细胞?
A.①④⑤⑥B.②③④⑤
C.①②④⑤D.①②④⑥
2、下图中甲、乙、丙表示某植物体相邻的3个细胞,它们的细胞液浓度依次为甲乙丙,正确表示它们之间水分子渗透方向的是
九、教学反思
文章来源:http://m.jab88.com/j/12120.html
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