一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备，作为高中教师就要好好准备好一份教案课件。教案可以让学生更容易听懂所讲的内容，帮助高中教师能够井然有序的进行教学。那么，你知道高中教案要怎么写呢？下面是小编精心为您整理的“2012届高考生物基础冲刺复习生物的生殖教案”，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一节生物的生殖
基础再现
无性生殖：不经过生殖细胞的结合，由的生殖方式。
有性生殖：两个亲本（1个或2个个体）两种有性生殖细胞受精产生受精卵（合子）新个体（①需经分裂，产生细胞；②结合，形成合子）
生殖方式概念或原理举例应用特点

传统无性生殖分裂生殖一个个体为二个个体细菌、等
生物细菌培养基本上（最大限度地）保持了母体的一切性状

出芽生殖通过来发育为新个体酵母菌等酿酒初期
孢子生殖
先产生（无性生殖细胞），再由孢子发育为新个体
青霉、蘑菇、铁线蕨食用菌的菌种采集
营养生殖
用来形成新个体甘薯块根、马铃薯块茎、草莓葡匐茎

现代无性生殖
组织培养(多指
植物)

植物细胞的
韧皮部等体
组织器官
完整植株（非单倍体）
花粉单倍体花卉、果树等的、
的培育、生产
杀虫剂等能保持母体一切性状；取材少、周期短、繁殖率高、便于自动化管理
克隆（多指动物、可指过程或结果）
动物细胞的细胞核的全能性多利羊的产生过程及多利羊；DNA的复制、扩增及其结果；细胞分裂及产生的子细胞繁育优良性状的家畜、抢救濒危物种、保护生物多样性、治疗人类遗传病能保持供核个体的一切性状

生殖
方式过程应用
意义
传统
有性
生殖卵式生殖（最高等的有性生殖）：
精子+卵细胞（合子）生物的主要生殖方式，在农业上广泛应用
（常用于育种）后代具有双亲的
，
具有更大的和，有利于生物的和
现代
有性
生殖在试管中完成受精作用和胚胎的早期发育；再将胚胎或分割后的胚胎植入母体内继续发育治疗人的不育症；实现优良家畜的快速繁殖
难点突破：
1、减数分裂形成有性生殖细胞的过程中
（1）同源染色体是指：
（讨论：精子细胞或卵细胞中为什么会同时具有双亲的遗传物质？）
（2）联会：是指，进而形成四分体。
（3）姐妹染色单体、子染色体和同源染色体的异同
（4）细胞时期的判断：①着丝点排列情况（是否在中央、在一个平面还是两个平面）Ⅰ、根据染色体的行为判断：②着丝点是否分裂③有无同源染色体
④同源染色体配对、分离、存在但不配对
Ⅱ、根据细胞形状判断（适用于动物细胞）：①细胞膜是否向内凹限②是否均等分裂
Ⅲ、根据染色体数目判断（适用于二倍体生物）：
细胞中染色体数N2N4N
细胞时期
2、孤雌生殖属于有性生殖（常见于蜜蜂、蚂蚁等雄性个体的形成）
3、被子植物的有性生殖过程
雄蕊花药1个花粉母细胞4个花粉花粉管，内有2个精子
双受精
雌蕊子房胚珠1个大孢子母细胞4个大孢子胚囊（1个卵细胞，2个极核）

（3个消失，1个留下）（受精卵、受精极核）
发育
例题：胚胚乳
1、下列四项中能用于观察四分体的实验材料是：发育
A、蓖麻籽种仁B、洋葱根尖C、菠菜幼叶D、蝗虫的卵巢新个体
2、蘑菇伞盖下面的菌褶上产生一种细胞，落在适宜的环境中可以萌发成菌丝，最终形成蘑菇，这种生殖方式叫做：
A、有性生殖B、营养生殖C、孢子生殖D、出芽生殖
3、在一棵苹果树上采用下列哪种方式，能使其长出三种不同口味性状的苹果：
A、自花传粉B、压条繁殖C、嫁接繁殖D、扦插繁殖
4、下列增加个体数的方式中，不属于有性生殖范畴的是：
A、蕨类植物的孢子生殖B、蟾蜍未受精的卵细胞经人工刺激后发育成新个体
C、蜜蜂的孤雌生殖D、由受精卵发育成新个体
5、某雌性动物体细胞内的核DNA分子数为2a，下图
表示雌性动物卵细胞产生及受精后受精卵分裂过程中，
细胞核内DNA分子数的变化情况，据图回答：
（1）之间表示减数分裂，其中的基因分离
定律和自由组合定律发生在之间，姐妹
染色单体的分离发生在之间（用字母回答）
（2）之间表示有丝分裂过程，其中间期在之间（用字母回答）
（3）F点所能说明的生理过程是。它和减数分裂对于维持生物前后代体细胞中
相对稳定具有重要意义。
（4）从F点开始的细胞分裂在动物的个体发育过程中称发育。
（5）基因突变可能发生在表示的区段内
第二节生物的个体发育
基础再现
一、被子植物的个体发育

（图表中各细胞中的具体染色体数目分别为：花粉母细胞；花粉细胞；精子细胞；
子房壁细胞；珠被细胞；极核细胞；受精极核细胞；受精卵细胞；顶细胞；胚柄细胞；胚乳细胞；胚芽细胞；种皮细胞；果皮细胞）
二、高等动物的个体发育

难点突破：
1、花的结构和植物的生殖（写出右图中各结构名称）
1、2、3、4、5、
6、7、8、9、10、
11、
2、高等植物有性生殖细胞的形成：
（1）花药中的花粉母细胞经分裂形成花粉，
花粉落至雌蕊柱头上萌发形成花粉管，于其内
进行分裂，形成精子（2个）
（2）雌蕊胚珠中的胚囊母细胞（2n）（母细胞），
经分裂形成单倍体胚囊（大孢子）细胞（n）（3个消失），于胚囊中进行连续三次有丝分裂，形成成熟胚囊[3个反足细胞；2个助细胞；2个（n+n）和1个（n）]
3、几组易混淆的概念：
（1）囊胚和胚囊
a、生物类型：b、存在场所：（囊胚早期细胞未分化）
（2）生长和发育：
生物类型分裂方式数目在生殖发育中作用
极体
极核
个体生长主要指的增多和的增大；个体发育主要指从开始，经细胞，分化和形成直至发育成为个体的过程；生长是发育的基础，发育是生长的起点
（3）极体和极核

（4）胚膜和羊膜：（陆生动物特有）
在胚胎发育早期，从胚胎四周的表面开始，形成的胚膜；其内侧是。羊膜呈囊状，里面充满了液体，叫。羊膜和其内的羊水不仅保证了环境，还具有和作用，因此使这些陆生动物增强了对的适应能力
（5）变态发育：
胚后发育是指的长大和的成熟（幼体到成体）。变态发育是指动物的幼体和成体在形态结构和生活习性上有明显的差异，由幼体到成体的过程中和都发生显著的变化，而且这些变化又是集中在内完成的胚后发育
例题：
1、玉米根尖分生区细胞在分裂后期有40条染色体，则玉米的卵细胞，胚细胞和胚乳细胞中所含的染色体数依次是：
A．20、40、60B、10、20、30C、20、30、40D、20、20、30
2、在下列有关蛙胚发育过程的叙述中，错误的是：
A、卵裂是受精卵进行的有丝分裂B、经过分裂产生的蛙胚胎细胞大小都一样
C、原肠腔是囊胚腔形成之后才出现的D、蛙的各器官和系统是在三胚层分化之后才形成的
3、下列属于个体发育实例的是：
A、蛙的受精卵发育成蝌蚪B、小麦种子萌发形成麦穗
C、婴儿发育到成人D、从受精卵发育成成熟的植株
4、动物胚胎学家在研究蛙胚发育时，用同位素将囊胚的植物半球的部分细胞作上标记。同位素示踪的结果，这些标记可能出现在蝌蚪的：
A、肝脏和胰脏B、骨骼和肌肉C、心脏和肾脏D、大脑和小脑
5、下列关于培育试管婴儿的叙述，不正确的是：
A、培育试管婴儿是进行体外受精过程B、试管婴儿的发育场所主要在试管中
C、试管婴儿的发育场所主要在母体内D、试管婴儿具有双亲的遗传特性
6、某高等生物的生活史周期如下图所示。请回答：
（1）生物的个体发育是从开始的，
主要进行分裂
（2）个体发育成熟后通过（）产生配子，
它发生在植物的中，动物的中
（3）图中B过程是。青蛙的该过程是在中进行的。人的该过程在中进行的
（4）青蛙的（C）过程和（D）过程合称为
（5）高等哺乳动物胚胎发育类型属于。
（6）A、B两过程的重要意义是。

相关知识

2012届高考生物基础冲刺复习酶教案

一、酶的发现

科学家科学成就问题延伸

斯

巴

兰

让

尼

金属笼实验，证明

作用

①胃的消化作用有性消化和性消化两种，其中，化学性消化的发现者是②金属笼实验妙在何处？（既能让胃液流入笼内，又能阻止胃壁收缩对肉块的性消化）③肉块的主要成分是，能将此肉块换成猪肥肉块或米饭粒吗？，为什么？④肉块在胃内的消化终产物是

⑤肉丝如留在牙缝中，几天都不会消失，为什么？

施旺

提取出酶，解开了胃的化学性消化之谜①胃蛋白酶只能催化蛋白质的分解，体现了酶的性

②胃蛋白酶在进行化学性消化时的最适条件是，

提取出脲酶结晶，证明酶的化学本质是

①要证明酶是蛋白质，可用试剂，反应结果呈色；

或用试剂，反应结果呈色。

②向唾液中加入双缩脲试剂，结果呈紫色，证明唾液中含蛋白质，这些蛋白质可能是、、等

切赫和

奥特曼

发现少数RNA也有催化作用，证明酶是

①酶的化学本质是，其基本组成单位是或

②大多数酶的化学本质是，其基本组成单位是

二、影响酶的催化作用的因素

1、温度：（1）温度：。在此范围内，温度越接近最适温度，酶的催化效率越高；否则就越低；超出该范围，催化作用很低，甚至于丧失。

（2）最适温度：酶促反应达到最大值时的温度（胰淀粉酶是℃、α—淀粉酶是℃）

2、pH：（1）适宜pH：酶能发挥催化作用时的pH范围。在此范围内，pH越接近最适pH，酶的催化效率；否则就。

（2）最适pH：酶促反应达到最大值时的pH（一般酶接近中性，如；胃蛋白酶是1.5～2.2；小肠中的消化酶需要性；微生物的最适pH分别是：真菌、细菌、放线菌）

3、低温、高温、过酸、过碱，都会影响酶的活性，其中，低温虽使酶的活性降低，甚至使酶不能表现出催化能力，但是酶的分子结构（空间结构）没有被破坏，酶的活性在适宜温度下可以恢复；高温、过酸、过碱，都会使酶的受到破坏，使酶失去活性（失活，即失去催化能力），这种失活是的。

判断：酶只有在最适温度、最适pH的

条件下才能表现出催化能力（）

4、底物浓度对酶促反应的影响

5、酶浓度对酶促反应的影响

三、酶的特性：性，性，性和温和性

四、实验

四、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率五、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用探索影响淀粉酶活性的条件

实验原理

①新鲜肝脏中含过氧化氢酶，能催化H2O2分解为H2O和O2

②Fe3+是一种无机催化剂，也能催化H2O2分解为H2O和O2

③比较

①淀粉、蔗糖是非还原糖；麦芽糖、葡萄糖、果糖是糖

②酶的催化作用具有专一性③还原糖能与斐林试剂发生氧化还原反应，生成的Cu2O沉淀①酶的催化要有适宜的温度、pH

②淀粉酶能催化淀粉水解成

③淀粉遇碘后，形成紫蓝色复合物，麦芽糖和葡萄糖遇碘不变蓝

④麦芽糖能与试剂发生氧化还原反应，生成砖红色的沉淀，而淀粉则不能

实验设计设计思路：在单一变量（其他条件都相同，只有一个条件不同）的前提下，比较此变量对实验结果的影响（如有多余变量（额外变量）必须设法消除）。以下四个实验的单一变量各是什么？

设计原则：单一变量原则、对照原则

对照方法：空白对照、条件对照、自身对照、相互对照。

方法步骤

①加入溶液：

1号试管：

2mlH2O2溶液+

2滴肝脏研磨液

2号试管：

2mlH2O2溶液+

2滴氯化铁溶液

②卫生香检验①加入溶液：

1号试管：

2ml淀粉溶液+

2ml淀粉酶溶液

2号试管：

2ml蔗糖溶液+

2ml淀粉酶溶液

②温水（60℃）保温5min

③加入斐林试剂

④沸水加热1min温度对酶活性的影响pH对酶活性的影响

①分别向3支试管中注入2ml淀粉溶液

②用不同温度（60℃、沸水、）处理3支试管5min

③向3支试管中各注入1ml淀粉酶溶液

④向3支试管中各滴入1滴碘液

①加入溶液：分别向3支试管中注入1ml新鲜的淀粉酶溶液；然后分别注入都为1ml的蒸馏水、NaOH、HCl溶液；之后再各注入2ml淀粉液

②温水（60℃）保温

③加入斐林试剂

④沸水加热

现象

1号放出的气泡多，能使卫生香猛烈复燃；2号放出的气泡少，卫生香复燃不猛烈1号试管出现砖红色沉淀

2号试管呈色60℃温水处理的试管中不变蓝，沸水、冰块处理的试管中

1、

2、

结论酶的催化效率比无机催化剂要高酶的催化需要适宜的温度

问题讨论：

（一）在《比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率》的实验中：

（1）肝脏为什么要新鲜并制成研磨液？

（2）滴入肝脏研磨液和氯化铁时，能否共用一个吸管？

（3）号试管冒气泡的时间要长一些？为什么？

（4）为什么说过氧化氢酶比Fe3+的催化效率更高？（定量说明）

（二）在《探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》的实验中：

（1）为什么用60℃的水浴保温而不用37℃？

（2）加入斐林试剂的目的是什么？

（3）在已知淀粉酶能催化淀粉水解的情况下，有无设计1号试管的必要？为什么？

（三）在《探索温度对酶活性的影响》的实验中：

（1）为什么要在加入淀粉酶溶液之前控制好各自的温度？

（2）为什么1号试管用60℃温水处理，而不用37℃水浴？

（3）该实验的三支试管中，PH应控制在范围内

（四）在《探索PH对酶活性的影响》的实验中：

（1）能按照淀粉酶淀粉蒸馏水、NaOH、HCl溶液的顺序加入溶液吗？为什么？

（2）上述四个实验采用的对照方法分别是

（3）所学的实验中，采用空白对照的有，条件对照的有，自身对照的有，相互对照的有。

例题：1、胃液中的蛋白酶进入小肠后，催化作用大大降低，这是由于：

A、酶发挥催化作用只有一次B、小肠内的温度高于胃内的温度

C、小肠内的PH高于胃内的PHD、小肠内的PH低于胃内的PH

2、同一个体的不同细胞中所含的酶：

A、种类有差异，数量相同B、种类有差异，数量不同

C、种类无差异，数量相同D、种类无差异，数量不同

3、用蛋清制备一定量的混浊液，然后用其进行下列实验，实验处理和结果如下表所示：

实验一（单位ml）实验二（单位ml）

处理试管号1234

水2000

蛋清混浊液0222

A酶溶液1110

煮沸后冷却的A酶溶液0001

HCl溶液1101

Na2CO3溶液0010

37℃水浴30min

结果不变变清不变不变

处理试管号5678

水2000

蛋清混浊液0222

B酶溶液1110

煮沸后冷却的B酶溶液0001

Na2CO3溶液1101

HCl溶液0010

37℃水浴30min

结果不变变清不变不变

根据实验结果回答：

（1）A和B酶发挥作用所需要的PH环境分别为和

（2）第4管和第8管液体不发生变化的原因是。

（3）如果第2管反映的是胃内的消化过程，那么A酶是，蛋清的分解产物主要是。

（4）如果第6管代表小肠内消化过程，且B酶由多种消化酶组成，其消化产物能否被吸收？为什么？

新陈代谢与ATP

一、ATP的名称和结构式：

（1）名称，元素组成；水解产物

（2）结构简式：；ATP；—~

二、ATP、ADP和AMP的相互转化：

三、ATP的功能：（1）直接能源物质：为生命活动直接提供能量，被称为“能量货币”，其中的活跃化学能转化成其他形式的能量，如机械能（用于肌肉收缩、纺锤丝或星射线收缩以牵引染色体的移动、微细纤维的收缩使细胞缢裂为二）、化学能（DNA的复制、蛋白质的合成、光合作用合成有机物）、渗透能（主动运输）、电能（神经冲动的传导和生物电）、光能（生物发光）等。

（2）合成RNA的原料之一

四、ATP的形成：

1、植物细胞内ATP的形成途径有：（1）（2）

2、动物细胞内ATP的形成途径有：（1）（2）

光能：光合作用

3、合成ATP的能量来源氨气等氧化分解释放的化学能：化能合成作用

能源物质氧化分解释放的化学能：呼吸作用，磷酸肌酸的分解

五、关于能源物质：

1、源物质：主要是ATP，其次如暗反应中，NADPH除供氢外，也能直接提供能量

2、能源物质：糖类、脂肪、蛋白质，其中，糖类是主要能源物质，脂肪是主要的储能物质，蛋白质在极度饥饿、严重疾病时可分解供能。

3、储能物质：能储存的能源物质，主要是脂肪，此外，糖元、淀粉也是储能物质

4、根本能量

5、生物界的能量转换过程：

光能电能活跃的化学能（ATP、NADPH）稳定的化学能（有机物）活跃的化学能（ATP）

例题：1、经测定某人在某种状态中的ADP比ATP的含量显著增高，这时他体内发生的变化是

①磷酸肌酸数量减少②细胞内葡萄糖氧化分解将加快③外呼吸和内呼吸将减弱④细胞内葡萄糖多数将合成糖元

A、①②B、③④C、①④D、②③

2、在剧烈运动时，人本骨骼肌所需要的能量直接来源于（）

A、肌糖元B、磷酸肌酸C、葡萄糖D、三磷酸腺苷

3、用小刀将数十只萤火虫发光器割下，干燥后研成粉末状，取两等份分别装入2只小玻璃瓶中，各加入少量的水，使之混合，可见到玻璃瓶中有淡黄色萤光出现，经过15分种萤光消失。这时，再将ATP溶液加入其中一只玻璃瓶中，将葡萄糖溶液加入另一只玻璃瓶中，可观察到加ATP溶液的玻璃瓶中有萤光出现，而加葡萄糖溶液的瓶中没有萤光出现。

（1）干燥后研成粉末的物质含有。

（2）说明萤火虫发光过程中能量的转化形式。

（3）两只玻璃瓶最后的实验现象说明了：

2012届高考生物基础冲刺复习细胞呼吸教案

第七节细胞呼吸

基础扫描

一、细胞呼吸：生物体内的有机物（糖类、脂肪、蛋白质，主要是葡萄糖）在细胞内经过一系列氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出的总过程，（又叫生物氧化、呼吸作用）

二、呼吸：是呼吸作用的主要形式，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸

细胞呼吸

呼吸

三、有氧呼吸

1、定义：在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O

同时释放出大量能量的过程。

2、总反应式：

3、场所：和（主要场所是）

四、无氧呼吸

1、定义：一般是指细胞在条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出能量的过程。在高等生物中称为，在微生物中也可称为。

2、总反应式：

酒精发酵：乳酸发酵：

3、场所：

五、细胞呼吸的意义

1、供能：ATP用于各种耗能的生命活动（细胞分裂、染色体的复制和移动、植株生长、主动运输、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导、新物质的合成、分泌、生物发光或生物放电）；热能，用于维持体温

不消耗ATP的过程有：自由扩散、协助扩散、渗透作用、吸胀作用、蒸腾作用

2、供原料：为新陈代谢提供原料，如细胞呼吸的中间产物丙酮酸等是合成氨基酸的原料

GPT

谷氨酸+丙酮酸α—酮戊二酸+丙氨酸，此反应过程称为作用

难点突破

一、呼吸作用的实质：氧化分解有机物，释放能量，形成ATP

非氧化还原反应：如，水解

对比：分解有氧呼吸：有氧气参加的氧化还原反应

氧化还原反应

无氧呼吸：无氧气参加的氧化还原反应

二、有氧呼吸三个阶段的比较

第一阶段第二阶段第三阶段

场所

反应物

生成物

生成ATP

数量

需氧与否

三、有氧呼吸、无氧呼吸的比较（参考资料71页，自己写出）

四、光合作用与呼吸作用的比较（参考资料72页，课后自己写出）

比较项目有：

五、有关光合作用和呼吸作用的计算

1、光合作用和呼吸作用的原料和产物正好相反，但二者不是可逆过程

2、光合作用所需的CO2的二个①呼吸作用产生的②从周围空气中吸收的（如是水生植物，则是从周围的水中吸收的）

光合作用释放的O2的二个去向：①用于呼吸作用②呼吸作用用不完的，才释放到周围的空气中

光合作用制造（=生产、合成）的葡萄糖的二个去向：①用于呼吸作用消耗②呼吸作用消耗不完的，才用于积累

3、发生时间：光合作用（有光照时），呼吸作用（有光和无光时间）

4、只要温度相等，有光照和无光照情况下，植物的呼吸作用强度相等

5、标准状况下，1mol气体的体积是22.4升（L）；1升=1000毫升（ml）

6、摩尔数与质量的关系：摩尔数=物质的质量（克）/相对分子质量（或摩尔质量）

7、要注意单位的换算

8、一定要记牢光合作用和呼吸作用的总反应式；注意不要算错相对分子质量，最好记住：

葡萄糖是180，CO2是44，O2是32

9、看懂数据及其相互关系，这是解这类题的关键，①文字叙述式，利用一段文字直接给出有关数据

②表格式：在表格中给出相关数据，③坐标曲线式（有时加有方格，是为了准确识别有关数据，1个方

格代表一定的变化量），利用坐标系中的曲线所表示的数值来代表CO2、O2的吸收或释放的量

10、光合作用和呼吸作用的相对强弱（以绿色植物为例）：

①没有光合作用时，植物仍有呼吸作用，植物体内葡萄糖的总量减少，环境中的CO2量增加，O2减少

②有光合作用但弱于呼吸作用时，植物体内葡萄糖的总量减少，环境中的CO2量增加，O2减少

③光合作用和呼吸作用的强度相等，植物体内葡萄糖的总量不变，环境中的CO2量不变，O2量不变

④光合作用强度大于呼吸作用，植物体内葡萄糖的总量增加，环境中的CO2量减少（减少部分即用来合成葡萄糖的增加部分），O2量增加（增加部分即是积累了多少葡萄糖时所释放的部分）

⑤不存在只进行光合作用而不进行呼吸作用的生物或细胞

例题

（1）将某一绿色植物置于一个大型密封的玻璃容器中，在一定条件下给予充足的光照后，容器中CO2的含量每小时减少了45毫克；放在黑暗条件下，容器中CO2的含量每小时增加了20毫克；据实验测定，这绿色植物在上述光照条件下每小时制造葡萄糖45毫克。请据此回答下列问题：

①在上述光照和黑暗条件下，这绿色植物的呼吸强度变化怎样？

A、光照时强于黑暗时B、黑暗时强于光照时

C、光照时与黑暗时相等D、无法判断

②上述光照和黑暗时容器中O2的含量怎样变化？

A、光照时比黑暗时多B、光照时比黑暗时少

C、光照时与黑暗时相等D、无法判断

③若在一昼夜给5小时光照，给19小时黑暗的情况下，此植物体消耗葡萄糖的毫克数与有机物含量变化依次是

A、330.68毫克，增加B、330.68毫克，减少C、260毫克，增加D、260毫克，减少

④若光照和黑暗时CO2的减少和增加量仍为题中所述，而光照条件下，每小时制造的葡萄糖为40毫克，这时光合作用强度与每小时制造葡萄糖45毫克相比应是

A、增加B、减少C、基本不变D、无法判断

⑤按④中所述情况下，其呼吸作用强度变化情况是

A、光照时强于黑暗时B、光照时弱于黑暗时

C、光照时与黑暗时相等D、无法判断

（2）将一株植物放置于密闭的容器中，用红外测量仪进行测量，测量时间均为1小时，测定的条件和结果如下表所示，（数据均在标准状况下测得，单位是ml）据此回答：

条件

变化充分光照下黑暗处

15℃25℃15℃25℃

CO2减少量22.444.8…………

CO2增加量…………11.222.4

①在25℃条件下，若该植物在充分光照下1小时积累

的有机物都是葡萄糖，则1小时积累的葡萄糖的

克数是克。

②在25℃条件下，该植物在充分光照下1小时总共

制造葡萄糖克。

③如果一天有10小时充分光照，其余时间在黑暗下度过，如果光照时的温度是25℃，黑暗时的温度为15℃，则一昼夜积累葡萄糖克。

④根据计算，种在新疆地区的西瓜比种在江浙一带甜的原因之一是

第八节新陈代谢的基本类型

一、新陈代谢的概念

摄取物质

同化作用（=合成代谢）

储存能量物质代谢

新陈代谢二种方式

分解物质

异化作用（=分解代谢）能量代谢

释放能量

二、同化作用的基本类型NH3HNO2HNO3

1、自养型：外界的无机物生物体内的有机物，并储存能量

光能自养型（光合作用）：合成有机物的能量来自光能，

自养型如绿色植物、光合细菌CO2+H2O（CH2O）+O2

化能自养型（化能合成作用）：合成有机物的能量来自化学能，如硝化细菌，见上图

2、异养型：外界现存的有机物生物体内的有机物，并储存能量，如人、所有动物、多数菌类（共生、寄生、腐生菌都是异养型，圆褐固氮菌属于腐生菌，是异养的）

需氧型：有氧呼吸，如人、绝大多数的动物、植物、菌类

三、异化作用的基本类型

厌氧型：无氧呼吸，如动物体内的寄生虫、乳酸菌

四、新陈代谢的基本类型

（1）自养需氧型：又分为光能自养需氧型、化能自养需氧型

（2）自养厌氧型：如绿硫细菌

（3）异养需氧型

（4）异养厌氧型

（5）异养兼性厌氧型（有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸）：如酵母菌、大肠杆菌

（6）兼性营养需氧型（有有机物时直接利用，无有机物时自己合成）：如菟丝子

（7）兼性营养厌氧型（有有机物时直接利用，无有机物时自己合成）：如红螺菌

（8）既能将CO2合成有机物，但环境中必需要有有机物（作为供氢体使用）的：仍为异养型

五、代谢类型的分析方法

1、常见的要记住

2、分析异化作用时，要看其主要方面：能生存但以谁为主3、环境分析法

3、注意审题：代谢类型要回答同化和异化二个方面；只问同化类型或异化类型的，回答一个方面

4、原始生命的代谢类型：异养厌氧型

例题：

1、新陈代谢同化作用的异养型和自养型和根本区别在于

A、能否进行光合作用B、能否利用光能

C、能否利用化学能D、能否将生产关系简单的无机物转化为有机物

2、硝化细菌通过化能合成作用形成有机物，需要下列哪种环境条件？

A、具有NH3及缺氧B、具有NH3和氧

c、具有硝酸和氧D、具有硝酸及缺氧

2012届高考生物细胞增殖基础冲刺复习教案

俗话说，磨刀不误砍柴工。作为高中教师就要在上课前做好适合自己的教案。教案可以让学生更好的吸收课堂上所讲的知识点，帮助高中教师提前熟悉所教学的内容。关于好的高中教案要怎么样去写呢？下面是小编帮大家编辑的《2012届高考生物细胞增殖基础冲刺复习教案》，相信能对大家有所帮助。

细胞增殖（一）
一、基础扫描
病毒的增殖：不是通过细胞分裂实现的（噬菌体的增殖过程分、
（一）增殖、、四个阶段）
细胞的增殖：通过细胞分裂实现
（二）细胞增殖的意义：是生物体、、和的基础
真核细胞：分裂、分裂和分裂三种，其中，分裂
（三）细胞分裂是细胞分裂的主要方式
的方式原核细胞：只有分裂一种细胞分裂方式
判断：细胞的增殖方式有无丝分裂、有丝分裂、减数分裂和二分裂四种方式（）
（四）有丝分裂
1、存在：有丝分裂是真核生物进行细胞分裂的方式，普遍存在于人、动物、植物、真菌等一切真核生物中。
2、细胞周期：有丝分裂具有性，即连续分裂的细胞，从一次分裂时开始，到下一次分裂时为止，叫做一个细胞周期。有丝分裂的细胞周期分为
和二个阶段。
3、分裂间期：
①从一次分裂时开始，到下一次分裂之前的一段时间叫分裂间期。
②间期时间远远大于（有何生物学意义？）
③间期的最大特点（主要变化）是完成的复制（包括的复制和有关的合成）
第一阶段（G1期）：合成，为DNA的合成（复制）做准备
④分期第二阶段（S期）：复制DNA
第三阶段（G2期）：合成RNA和蛋白质，为纺锤丝（星射线）的形成做准备
⑤间期为分裂期准备了条件，因此，间期是细胞周期的关键时期
4、分裂期：
最明显的变化是细胞核中的变化；时间于分裂间期；
人为地划分为、、、四个时期
（1）前期：①最明显的变化是出现②逐渐解体，逐渐消失
③出现纺锤丝，形成④染色体散乱地分布于纺锤体中。
（2）中期：染色体的着丝点排列在上，②观察和染色体的最佳时期
（3）后期：①着丝点分裂，一对姐妹染色单体变为一对染色体，染色体数目
②在下，染色体移向细胞两极，移向两极的染色体的与母细胞完全一样（要记住间期的染色体数目：果蝇是8条、洋葱是16条、人是46条）
（4）末期：①染色体成为②纺锤体
③重新出现、，形成二个新的
④在植物细胞中，出现，形成细胞壁（与细胞器直接有关）；在动物细胞中，则是细胞膜、细胞质直接从细胞的中部为二。
⑤一个细胞分裂为二个细胞，大多数子细胞进入下一个细胞周期的分裂间期状态
5、动、植物细胞有丝分裂的不同点
纺锤体的形成方式不同细胞质的分裂方式不同

植物
细胞
高等
植物纺锤丝源于细胞两极的原生质；由组成纺锤体①高尔基体（末期合成多糖类物质）

（赤道板）细胞板细胞壁
②由细胞壁将细胞质一分为二
低等
植物星射线直接源于中心体；
由组成纺锤体
动物
细胞
同低等植物（中心体在复制，在前期，由二个中心体=二组中心粒产生，组成纺锤体）①核糖体（间期合成蛋白质）

赤道板）微细纤维（肌动蛋白）缢裂
②由缢裂将细胞质一分为二
6、有丝分裂的意义：DNA和染色体的数目不变，保证了稳定性
（五）无丝分裂
1、真核细胞（如蛙的红细胞）的无丝分裂
（1）过程：细胞核缢裂细胞质缢裂、细胞膜缢裂
（2）特点：、不消失；不出现纺锤丝（星射线）和（仍有DNA的复制）
2、原核细胞（如细菌）的无丝分裂：DNA复制后，细胞一分为二
二、难点突破
1、生殖、繁殖、增殖、分裂的比较
生殖（又叫繁殖）：个体产生后代，是生物的基本特征之一
增殖：①病毒的生殖过程或生殖方式②细胞增加其数量
分裂：细胞增殖的方式（二分裂=分裂生殖，是生殖方式之一，不是细胞分裂方式）
2、生长、发育、分裂、分化的比较
生长：体积、体重的增加
发育：形态的改变、和的完善
分裂：细胞得以增殖、数量得以增加，但种类不变
分化：不包括分裂过程在内；是指相同细胞的，在形态、结构和生理功能上发生的过程。细胞经过分化，数量不变、种类增加（彼此间在形态、结构和生理功能上有差异，但仍然相同）
3、为什么说细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础？
同化作用异化作用同化作用异化作用
生长的基础细胞数量的增加=细胞增殖发育的基础细胞增殖
细胞体积的增加细胞分化（多细胞生物）
单细胞生物产生新个体[单细胞生物只能进行分裂生殖吗？]
繁殖的基础无性生殖：进行分裂或分裂
有性生殖：进行分裂，经作用形成合子，产生后代
遗传的基础：细胞中的DNA只有在时才能进行复制，因此，遗传物质要传给子代细胞或子代个体，离不开细胞增殖
4、什么样的细胞才具有细胞周期？——连续分裂的细胞
动植物的受精卵、胚细胞，植物芽的生长点、茎的形成层、根的分生区，动物的干细胞、肝细胞、皮肤生发层细胞、瘤细胞、癌细胞、杂交瘤细胞，脱分化后产生的细胞，植物组织培养时产生的中的薄壁细胞

5、细胞周期的表示方法一个细胞核内的DNA含量
分裂间期分裂间期分裂期
末期分裂期
后期abf
中期abcd
前期
方法一（参见课本P35）方法二方法三时间

方法三中，①c、d、e段分别代表什么时期？c、d、e
②一个完整的细胞周期从a点还是从f点开始？，为什么？

6、染色体、染色单体、着丝点、DNA在一个细胞周期中的变化
间期前期中期后期末期
着丝点2n2n2n2n

染色体
形态染色质染色质染色体染色体染色体染色体染色质
行为复制平分解螺旋
数目2n
位置散乱分布在核中着丝点排在赤道板上散乱分布在子细胞的核中
染色单体4n0
核DNA
4n2n

7、说明：
①一个染色体只含有一个着丝点，即使经过复制后，一个染色体含有个染色单体，但仍然叫做一个染色体，因为它仍然含有一个。
②未复制的一个染色体上含有一个DNA分子，复制后的一个染色体上含有DNA分子
③复制后的一个染色体，一旦着丝点分裂，即形成两个染色体，各自含有一个DNA分子（除基因突变和由于不完全连锁而发生的外，这二个DNA上的遗传信息完全相同）
8、绘图（设间期含4条染色体）

8

4

要求：在上图中同时绘出DNA、
染色体、染色单体的数量变化曲线植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞
（DNA染色体染色单体…）中期后期中期后期
细胞形态图

9、[实验四]观察植物细胞的有丝分裂
相关内容问题讨论

实验原理
①在植物体中，有丝分裂常见于根尖、茎尖
等细胞中②高等植物细胞有丝分裂的过程，分为间期和前、中、后、末期③细胞核内的染色体容易被染料（如龙胆紫）着色④可以根据或的变化情况，来识别细胞处于有丝分裂的哪个时期①为什么可以用洋葱根尖来观察细胞的有丝分裂？
②染色体为什么会被碱性染料着色？

方法步骤

洋葱根尖的培养为什么要经常换水？
临时装片的制作
1、解离：质量分数为15%的盐酸+体积分数为95%的酒精混合液（1：1）3～5min①解离、漂洗、染色的目的分别是什么？

②使细胞分散开来的方法有哪些？

③将装片放在载物台上时，要注意什么？
2、漂洗：清水10min
3、染色：龙胆紫或醋酸洋红3～5min
4、制片

观察

低倍镜观察低倍镜的用法是：
高倍镜观察

①高倍镜的用法是：
②换成高倍镜后，如发现物像模糊不清，应用来调节；如发现视野变暗，应使用面镜或光圈使之变亮
观察结果①根尖分生区的特点是：
②你看到的细胞是死细胞还是活细胞？为什么？
③判断一个细胞处于什么时期的依据是细胞中的或的变化情况
④中期的洋葱根尖细胞中，有条染色体，绘出此期的细胞模式图
例题：1、下列哪一项的叙述，表明动物细胞正在进行有丝分裂（）
A、线粒体氧化作用加强B、高尔基体数目显著增多
C、纺锤体收缩变粗D、中心粒向两极移动
2、保证两个子细胞中染色体形态和数目与亲代细胞完全相同的机制是（）
A、染色体复制B、着丝点分裂C、纺锤体牵引D、ABC均起作用
3、家兔体细胞中有22对染色体，在有丝分裂的后期，细胞中染色体数目和形态特点分别是：①22对②22条③44条④88条⑤染色体都含两条姐妹染色单体⑥染色体都不含姐妹染色单体
A、①⑤B、③⑥C、④⑥D、②⑤
4、右图所示为有丝分裂过程中某一时期的模式图，据图回答：
（1）图为细胞有丝分裂的中期，细胞内共有条染色
体，条染色单体和个DNA分子
（2）此细胞的下一时期共有条染色体个DNA分子
（3）写出图中标号的结构名称1、2、3、
5、正常骨髓细胞的细胞周期约为40小时。急性淋巴性白血病白细胞的细胞周期为2天至10天。医院采用化疗的方法最大限度地杀伤肿瘤细胞，保存骨髓细胞。请从理论上推断给药间隔时间并简述理由：
细胞增殖（二）————减数分裂和有性生殖细胞的形成
一、基础扫描
（一）减数分裂的概念
1、减数分裂发生的时间：在生物进行性生殖形成生殖细胞时
2、概念：染色体只复制次，而细胞却连续分裂次的细胞分裂
3、结果：经减数分裂产生的子细胞中的染色体数目比原始生殖细胞中的染色体数目减少
（二）精子的形成过程（以哺乳动物为例）
1、形成场所：哺乳动物的精子是在中形成的
减数分裂的第一次分裂=减数第一次分裂=减Ⅰ≠第一次减数分裂
2、减数分裂
的过程减数分裂的第二次分裂=减数第二次分裂=减Ⅱ≠第二次减数分裂
3、具体过程：复制减一减二变形
1个精原细胞个初级精母细胞2个级精母细胞个精子细胞4个精子
染色体数：2n2nnnn
精原细胞的变化：进行染色体的复制，包括
思考：设精原细胞中染色体数目为2n个=n对，则经过复制后的染色体的对数是对
精原细胞（减Ⅰ间期）：染色体复制，体积略微增大，就变为细胞了
前期：同源染色体要进行进而出现四分体，有时，非姐妹染色单体进行，导致一对上的非等位基因重组到一条染色体上
（初级精母细胞）
减Ⅰ中期：与有丝分裂不同点是①同源染色体的着丝点排列在赤道板的
分裂期②进行自由组合（细胞）
后期：①同源染色体进行（能分离，说明染色体具有一定的独立性），
②细胞中的染色体数目（细胞）
末期：①染色体数目减半②染色体、纺锤体不消失、不重新出现核膜核仁（细胞）
减Ⅱ分裂期之前不出现间期或间期极短（即使出现间期，也无染色体的复制）
前期：与减一末期相同（细胞）
中期：染色体的着丝点排列在赤道板上（细胞）
减Ⅱ后期：是染色体的着丝点一分为二，染色体数目暂时加倍，染色体在纺锤丝的牵分裂期引下移向二极（细胞）
末期：染色体、纺锤体消失，重新出现核膜核仁，细胞缢裂为二（与减一前期大致相反）（细胞）
相当于一次有丝分裂，但细胞中没有同源染色体
精（子）细胞的变化：经过变形，形成精子
（三）卵细胞的形成过程（以哺乳动物为例）
1、形成场所：哺乳动物的卵细胞在中形成2、过程：与精子的形成过程大致
（四）受精作用
1、概念：精子与卵细胞融合为的过程，（本质在于精子核与卵细胞核的融合）
2、意义：、和有丝分裂对于维持每种生物前后代体细胞中的数目的恒定，对于生物的，都是十分重要的。
二、难点突破
（一）原始生殖细胞和成熟生殖细胞：
原始生殖细胞同时也是特殊的体细胞（相同点是：数目相同；都能进行分裂。不同点是原始生殖细胞还能进行分裂），成熟生殖细胞如精子、卵细胞（精细胞、精子细胞、花粉、成熟花粉都不是成熟生殖细胞）
原始生殖细胞经减数分裂形成的子细胞成熟生殖细胞
精原细胞（以哺乳动物为例）精（子）细胞精子
卵原细胞（以哺乳动物为例）卵细胞卵细胞
花粉母细胞（以被子植物为例）花粉（粒）精子
大孢子母细胞（以被子植物为例）大孢子卵细胞
判断：减数分裂与有性生殖细胞的形成有关（）；
减数分裂与成熟生殖细胞的形成有关（）；
经减数分裂形成的子细胞，都能直接用于受精作用（）
（二）同源染色体
1、概念：一个来自父方、一个来自母方，一般相同，减Ⅰ前期能的二个染色体，叫做一对同源染色体
2、三个条件：来自父母双方、形态和大小一般相同（性染色体XY不同）、能联会
判断：来自父母双方的二个染色体一定是同源染色体（）；
形态大小相同的二个染色体一定是同源染色体（）；
能联会的二个染色体一定是同源染色体（）。
因此，同源染色体的主要条件是能
（三）精子和卵细胞形成的比较
精子的形成卵细胞的形成

相

同

点
染色体复制次数1次1次
细胞分裂次数2次2次
减一是否有联会、四分体、同源染色体分离、非同源染色体自由组合等现象
（称为同源染色体行为）
有
有

减二是否有着丝点分裂有有
子细胞中染色体的变化减半减半

不

同

点

形成场所（哺乳动物）睾丸卵巢
原始生殖细胞（性原细胞）精原细胞卵原细胞
细胞名称的变化精原细胞、初级精母细胞、
次级精母细胞、
精（子）细胞、精子卵原细胞、初级卵母细胞、
次级卵母细胞和第一极体、
卵细胞和第二极体
细胞质的分裂均等不均等
是否变形变形不变形
子细胞数目4个最多4个
成熟生殖细胞的数目4个1个
（四）有丝分裂和减数分裂的比较
有丝分裂减数分裂
相同点间期染色体复制次数
是否有丝状物、纺锤体、染色体出现
核仁核膜是否消失
着丝点分裂次数

不同点

细胞分裂次数1次2次
子细胞名称体细胞
子细胞能否再分裂不能（例外：形成单倍体时）
子细胞中染色体数不变
有无同源染色体有
有无联会、四分体、染色单体交叉互换、同源染色体的分离、非同源染色体自由组合现象
一次分裂的最多子细胞数2个4个
（五）有丝分裂和减数分裂的判断
第一步：看染色体的数目，如为奇数，是减Ⅱ（再根据染色体特征判断前、中、后期）
第二步：如为偶数，看是否有同源染色体，没有同源染色体，是减Ⅱ（再根据染色体特征判断前、中、后、末期）。如果：没有同源染色体，且染色体的大小各不相同（减Ⅱ前、中、末）；没有同源染色体，且染色体的大小两两相同（同一极的则各不相同），是着丝点分裂形成的（减Ⅱ后期）
第三步：如果有同源染色体，看是否有联会、四分体、同源染色体的着丝点排在赤道板的两侧、同源染色体分离中的任意一项。有，是；无，是
第四步：看细胞质分裂是否均等，如均等，是精子形成过程或第一极体的分裂过程的后期；如不均等，则是初（次）级卵母细胞分裂的后期
（六）有丝分裂、减数分裂和受精作用中DNA、染色体的变化
DNA
4n染色体

2n

n
0
精（卵）原细胞精（卵）原细胞受精卵时间
的有丝分裂的减数分裂受精作用的有丝分裂
（七）绘图：绘出含有二对同源染色体的细胞的减数分裂过程示意图（为简明起见，只绘出细胞外形及染色体的变化情况）
精子形成过程：卵细胞形成过程：

例题：1、某一生物有四对染色体。假设一个初级精母细胞在产生精细胞的过程中，其中一个次级精母细胞在分裂后期有一对姐妹染色单体移向了同一级，则这个初级精母细胞产生正常和异常精细胞的比例为：（）
A、1：1B、1：2C、1：3D、0：4
2、某二倍体生物的卵原细胞中的染色体为18个，在减数第二次分裂的中期，细胞中含有染色单体的数目是：（）
A、9个B、18个C、36个D、72个
3、下列增加个体数的方式中，不属于有性生殖范畴的有：（）
A、蕨类植物孢子生殖B、蜜蜂的孤雌生殖C、由受精卵发育成新个体
D、蟾蜍末受精的卵细胞经人工刺激后发育成新个体
4、与无性生殖相比，有性生殖的后代具有较强的生活力和变异性，这是因为：（）
①后代继承了来自双亲的遗传物质②减数分裂过程DNA的复制更容易发生差错③减数分裂过程中由于非同源染色体间的自由组合，产生了基因重组类型的配子④受精过程中会丢失父方细胞质中的绝大部分基因⑤杂种往往比纯种具有更强的生活力
A、①②③B、①②⑤C、①③⑤D、①②③④⑤
5、一个基因型为AaBb的小鼠在形成卵细胞过程中，基因A与B和a与b之间的染色单体发生了交换，两对等位基因的分离发生于（）
A、卵原细胞中B、减数第一次分裂和减数第二次分裂中
C、减数第二次分裂中D、减数第一次分裂中
6、青蛙的受精过程可分为下列步骤，其中体现受精实质的是：（）
A、精子和卵子接触B、精子头部进入卵细胞内部
C、卵细胞形成受精膜D、精核与卵细胞核结合
7、某生物精原细胞的染色体上有2n个基因，DNA含量为6.4C（单位）；则该生物肝细胞的染色体上含有的基因数和DNA含量为：（）
A、n和3.2CB、2n和6.4CC、2n和3.2CD、4n和12.8C
8、如图A图是基因型为AaBb的原始生殖细胞示意图，请据图回答：
（1）处于减数第一次分裂时期的细胞图
是，该细胞的名称是。图P1671
（2）处于减数第二次分裂时期的细胞图
是，该细胞的名称是，
其子细胞名称是。
（3）据图观察，等位基因A和a、B和b的分离发生于减数第次分裂；非等位基因
A与B、a与b或A与b、a与B的自由组合是在减数第次分裂时期完成的。
9、下右图为某动物精原细胞在减数分裂过程中染色体数量变化的曲线图（1为精原细胞的分裂间期）
（1）请根据图中的内容回答下列问题：
①图中2~4时期的细胞名称是，
这细胞有条染色体，有对同源染色体。
②图中8时期，是减数分裂期，
细胞的名称是。
③图中4发展到5时期，染色体数目发生变化是由于分离，并分别进入到两个子细胞。
④图中7发展到8时期，染色体数目发生变化是由于分离，并分别进入到两个子细胞，其子细胞9的名称是。
（2）请在上右图的空白坐标上画出该细胞减数分裂过程DNA分子数目变化曲线图。

2012届高考生物基础冲刺复习:微生物的类群

第一节微生物的类群
基础再现：
一、细菌
1、结构：①细胞壁：主要成分是：（注意与其它细胞的区别）
（共有）②细胞膜：与其它生物的相同
③细胞质：a、细胞器有：无；
b、质粒：控制着细菌的、、等性状
④拟核：由一个大型的环状反复折叠缠绕而成，控制着细菌的。
特殊结构：有的细菌还具有、、等结构
2、细菌的繁殖：方式
3、菌落：单个或少数细菌在培养基上大量繁殖时，所形成的肉眼可见的具有一定形态结构的群体。
二、放线菌
1、形态：①基内菌丝：吸收；②气生菌丝：一定时间后分化成，产生。
2、结构：单细胞生物；与细菌的不同有：。
三、病毒
1、结构（核衣壳）：①核酸：；②衣壳由电镜下能见到的最小形态单位—（由多肽分子）构成，它的作用为：保护，决定等功能；
特殊结构（囊膜）由、和脂类构成，上有。
2、增殖的过程：
疑难突破：
1、微生物类群的比较：
分类形态结构生活方式举例
病毒寄生
原核生物界蓝藻等
真菌界单细胞或多细胞
原生生物界真核细胞结构
2、芽孢：有些细菌在细胞内形成的对不良环境具有较强抗性的，不属于生殖细胞；
细菌的运动：有的可运动
第二节微生物的营养代谢和生长
一、微生物的营养：
1、微生物的营养需求和功能
微生物所需要的营养物质包括、、、和五大营养物质
概念来源最常用来源作用
碳

源凡能为微生物
提供所需碳元
素的营养物质无机碳源：

有机碳源：，特别是主要用于合成和
；作为异养微生物的。
氮

源无机氮源：

有机氮源：
主要用于合成、以及。
生
长
因子微生物生长不可缺少的微量有机物
它主要包括、
和，一般作为和的组成成分
说明：（1）不同微生物对碳源需求差异很大。
（2）对于异养微生物含C、H、O、N的有机物既是，又是。
2、培养基的配制原则：
（1）。根据所培养微生物的、等，选择原料配制培养基
（2）。营养物质的和要适宜
（3）。真菌为；细菌为；放线菌为。
3、培养基的种类：
（1）按物理性质划分：
种类是否含凝固剂用途
固体培养基主要用于等
半固体培养基用于观察微生物的和等
液体培养基主要用于
（2）按化学成分划分
种类化学成分是否明确用途
天然培养基主要用于
合成培养基用于观察微生物的和等
（3）按培养基的用途划分
种类用途实例
选择培养基从众多微生物中分离所需的微生物加入青霉素分离得到
鉴别培养基鉴别不同种类的微生物伊红和美蓝培养基用于鉴别
二、微生物的代谢
定义：微生物细胞内所发生的；特点：；
原因：微生物的很大，能迅速与外界环境进行。
1、微生物的代谢产物
内容初级代谢产物次级代谢产物
不同点
生物繁殖是否必需
产生阶段
是否有种的特异性无
分布有
实例
相同点均在微生物细胞的中产生的
2、微生物代谢的调节
（1）酶合成的调节：①组成酶：微生物细胞内一直存在的酶，它们的合成只受的控制
②诱导酶：在情况下才能合成的酶
③意义：既保证了的需要，又避免了细胞内的浪费，增强了微生物对环境的能力
（2）酶活性的调节：①定义：微生物能通过来调节代谢的速率
②实例：谷氨酸棒状杆菌产生的谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的活性有抑制作用
③特点：是一种的调节方式
3、微生物代谢的人工控制
（1）改变微生物的遗传特性。如：诱变处理黄色短杆菌，获得不能产生酶的变异类型，提高它的赖氨酸产量（见课本P83图5-10）
（2）控制发酵过程的各种条件。如：改变细胞膜的透性使谷氨酸棒状杆菌产生的谷氨酸迅速排放至细胞外，从而解除酶的抑制
4、发酵
（1）概念：在生产实际中，通过微生物的培养，大量生产各种的过程
（注意与代谢中的发酵相区别）
（2）分为：和两种；分为：、和三种；
分为：和两种。
三、微生物的生长
1、微生物的生长规律（群体）
（1）生长曲线的绘制方法：将少量的某种细菌（纯）c
接种至的培养基中；b
在条件下培养；定期取样测定培养d
基里的生长情况。以作横坐标，a
以作纵坐标得到生长曲线
（2）微生物的生长曲线
（3）微生物群体生长的各期特点：
a、调整期：不分裂；代谢；体积；大量合成及其它细胞成分。是微生物对新环境的适应过程。
缩短方式：选取调整期较短的菌种；取期的作菌种；加大
b、对数期：菌体数目；代谢；个体形态和生理特征，常作为和的材料（开始出现种内斗争）
c、稳定期：细菌数目达到，整个培养基中达到动态平衡；原因是：的消耗；有害的积累和的变化等；
此期细胞内大量积累，特别是；有的能形成芽孢
（种内斗争最激烈）
d、衰亡期：细菌的死亡数超过繁殖速率，活菌数目。细胞将出现，甚至，有些细胞开始，释放出代谢产物
连续培养：在发酵过程中，以一定速度不断添加新的培养基，同时以同样的速度放出老的培养基，以保证微生物对的需求，并排出部分，使微生物保持较长时间的高速增长。（延长稳定期；缩短培养周期；提高设备利用率和自动化管理）
2、影响微生物群体生长的环境因素
（1）温度：每种微生物只能在一定温度范围内生长，微生物时的温度为最适生长温度
（2）PH：超过最适PH范围时，就会影响和等
（3）氧：好氧型微生物；厌氧型微生物；兼氧型微生物。
第三节发酵工程简介
一、谷氨酸发酵的分析：
1、菌种：谷氨酸棒状杆菌和菌，它们都是型微生物
2、培养基：天然培养基。由豆饼水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素
3、培养方式：培养
4、培养条件控制：温度（℃）、PH（）、通气量和搅拌速度
5、提取：用中和后，经过过滤、浓缩、离心分离而成
二、发酵工程的内容：
1、菌种选育：从自然界中分离的菌种，用、和的方法培育出生产用菌种
2、培养基的配制：根据原则，选择原料制备培养基
3、灭菌：和都必须经过严格的灭菌（防止混入杂菌，造成减产）
4、扩大培养和接种：将选育的优良菌种，经过多次，让它们达到一定数量后再进行接种
5、发酵过程：是发酵的中心阶段，要随时取样检测、产物浓度等，以了解发酵过程，还要及时添加。同时，要严格控制等发酵条件
6、分离提纯：产品是菌体：用和方法提取；
产品为代谢产物用、、等方法进行提取
三、发酵工程的应用
1、在医药工业上：生产类药物和药品
2、在食品工业上：a、生产和；
B、为人类开辟了新的食物来源（蛋白）

文章来源：http://m.jab88.com/j/73371.html

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