本文题目:高二化学教案:酚教学案
学习目标:
1. 了解酚的物理性质和一些常见的酚。
2. 了解苯酚的化学性质在生产和生活中的应用。
重点、难点:
苯酚的化学性质。
教学内容
一、苯酚
1.苯酚的结构简式为 ,分子式为 。
2.苯酚的俗称是 ,是组成最简单的酚。
3.苯酚的物理性质
苯酚是有 的 晶体,熔点 ,暴露在空气中因部
分被氧化而呈 色。常温下苯酚在水中的溶解度 ,温度高于 ℃时,则能与水 。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的 。若不慎沾到皮肤上,应该立即用 清洗。苯酚具有一定的杀菌能力,可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1.苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离 +H+
注:①上述反应说明苯环对羟基的影响,使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
,更容易 。
②苯酚具有弱酸性,但是却不能将其归为酸类,因为它的酸性太弱,不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
+NaOH
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
+CO2+H2O
该反应的离子方程式为
注意:①苯酚能够与NaOH 溶液反应,说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2,现象是 ,原因是
。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2,反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是 。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应,这也是与醇的性质不一样的地方。
2.羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
+Br2
注意:①反应的现象为 。②反应的操作顺序为:将苯酚滴加到 ,而不能颠倒,即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是:产物中的 可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和定量测定。⑤该反应的反应类型为 。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响,使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示 色。
注:①利用这以反应可用于苯酚与Fe3+的相互鉴别。 ②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n +nHCHO +nH2O
注意:①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称
,它的优点是 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。 ⑷制农药。
[针对性练习]
1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是
A.官能团不同 B.常温下状态不同
C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同
2.下列物质属于酚类的是
A. B.
C. D.
3.下列反应中,既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼;也不能说明由于羟基对苯环的影响,是苯酚中苯环比苯更活泼的是
A.2 +2Na 2 +H2↑
B. +NaOH +H2O
C. +3Br2 ↓+3HBr
D.n +nHCHO +nH2O
4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液,无变化的是
A. B.
C. D.氢碘酸
5.丁香油酚是一种有特殊香味的液体,它的结构简式是 ,
丁香油酚不具有的性质是
A.与金属钠反应 B.与NaOH 溶液反应
C.与Na2CO3反应放出CO2 D.能发生加聚反应
6.各取1mol的下列物质与溴水充分反应,消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是
①漆酚 ②丁香油酚
③白藜芦醇
A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol
7.下列物质中既能与KMnO4溶液反应,又能与溴水反应的一组物质是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亚硫酸
A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部
8.下列物质在常温下,不会被空气中的氧气氧化的是
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亚铁溶液
A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③
参考答案
教学内容
一、苯酚
1.苯酚的结构简式为 ,分子式为 C6H6O 。
2.苯酚的俗称是 石炭酸 ,是组成最简单的酚。
3.苯酚的物理性质
苯酚是有 特殊气味 的 无色 晶体,熔点 较低 ,暴露在空气中因部
分被氧化而呈 粉红色 色。常温下苯酚在水中的溶解度 不大 ,温度高于 65 ℃时,则能与水互溶。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的 腐蚀性 。若不慎沾到皮肤上,应该立即用 酒精 清洗。苯酚具有一定的杀菌能力,可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1.苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离 +H+
注:①上述反应说明苯环对羟基的影响,使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
活泼 ,更容易 断裂 。
②苯酚具有弱酸性,但是却不能将其归为酸类,因为它的酸性太弱,不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
+NaOH +H2O
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
+CO2+H2O +NaHCO3
该反应的离子方程式为 +CO2+H2O +HCO3-
注意:①苯酚能够与NaOH 溶液反应,说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2,现象是 溶液变浑浊 ,原因是 苯酚在常温下在水中的溶解度不大 。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2,反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是 碳酸>苯酚>碳酸氢根 。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应,这也是与醇的性质不一样的地方。
2.羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
+3Br2 +3HBr
注意:①反应的现象为 有白色沉淀生成 。②反应的操作顺序为:将苯酚滴加到 溴水中 ,而不能颠倒,即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是:产物中的 可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和地量测定。⑤该反应的反应类型为 取代反应 。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响,使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示 紫 色。
注:①利用这以反应可用于苯酚与Fe3+的相互鉴别。 ②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n +nHCHO +nH2O
注意:①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称 电木
,它的优点是 不易燃烧,具有良好的电绝缘性 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。 ⑷制农药。
[针对性练习]
1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是D
A.官能团不同 B.常温下状态不同
C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同
2.下列物质属于酚类的是C
A. B.
C. D.
3.下列反应中,既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼;也不能说明由于羟基对苯环的影响,是苯酚中苯环比苯更活泼的是A
A.2 +2Na 2 +H2↑
B. +NaOH +H2O
C. +3Br2 ↓+3HBr
D.n +nHCHO +nH2O
4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液,无变化的是A
A. B.
C. D.氢碘酸
5.丁香油酚是一种有特殊香味的液体,它的结构简式是 ,
丁香油分不具有的性质是 C
A.与金属钠反应 B.与NaOH 溶液反应
C.与Na2CO3反应放出CO2 D.能发生加聚反应
6.各取1mol的下列物质与溴水充分反应,消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是B
①漆酚 ②丁香油酚
③白藜芦醇
A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol
7.下列物质中既能与KMnO4溶液反应,又能与溴水反应的一组物质是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亚硫酸 C
A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部
8.下列物质在常温下,不会被空气中的氧气氧化的是B
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亚铁溶液
A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③
【导学案设计】
:
第三章第一节醇酚(第1课时)
课前预习学案
一、预习目标
预习醇的结构以及物理和化学性质初步学会书写相关反应方程式。
二、预习内容
一、乙醇的结构
分子式结构式结构简式
官能团官能团的电子式
二、乙醇的物理性质
三、乙醇的化学性质
⑴与活泼金属反应
观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同?为什么?
⑵消去反应
实验室制备乙烯气体应注意的问题?
⑶取代反应
⑷氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化
【自学指导四】
四、醇类1.定义
2.饱和一元醇的通式
3.物理性质:⑴醇的沸点远远相对分子质量相近的烷烃。
原因
⑵溶解性
⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而随羟基数目的增多而
原因
化学性质:类比乙醇,以1-丙醇为例完成方程式
课内探究学案
一、学习目标
学习目标:
1.了解醇的物理性质
2.认识醇的结构特点
3.掌握乙醇的化学性质
学习重难点:乙醇的化学性质
二、学习过程
问题1:阅读课本乙写出乙醇的三式并指出其官能团:
分子式结构式结构简式
官能团官能团的电子式
问题2:乙醇的物理性质有哪些?
问题3:如何从乙醇的结构推测其化学性质?
实验探究一:与钠的反应
(1)学生完成实验观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同?为什么?写出化学反应方程式。
实验探究二:学生分组完成课本上的实验观察现象并思考问题
实验室制备乙烯气体应注意的问题?
实验过程中会产生何种杂质气体,如何除去?
⑵消去反应
问题探究:乙醇如何发生取代反应?
⑶取代反应
问题探究:乙醇的氧化有几种类型?
⑷氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化
【自学指导四】
四、醇类1.定义
2.饱和一元醇的通式
3.物理性质:⑴醇的沸点远远相对分子质量相近的烷烃。
原因
⑵溶解性
⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而随羟基数目的增多而
原因
化学性质:类比乙醇,以1-丙醇为例完成方程式
当堂检测
1.乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是()
A.乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大
B.乙醇分子之间易形成氢键
C.碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大
D.乙醇是液体,而乙烷是气体
2.某醇与足量的金属钠反应,产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1,则该醇可能是()
A.甲醇B.乙醇C.乙二醇D.丙三醇
3.下列醇中,不能发生消去反应的是()
A.CH3OHB.CH3CH2OHC.D.
4.A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为2:6:3,则A、B、C三种醇的羟基数之比为()
A.3:2:1B.3:1:2C.2:1:3D.2:6:3
课后练习与提高
1.既可以发生消去反应,又能被氧化成醛的物质是()
A.2—甲基—1—丁醇B.2,2—二甲基—1—丁醇
C.2—甲基—2—丁醇D.2,3—二甲基—2—丁醇
2..催化氧化产物是的醇是()
3.今有组成为CH4O和C3H8O的混合物,在一定条件下进行脱水反应,可能生成的有机物的种数为()
A.3种B.4种C.7种D.8种
4.可以检验乙醇中是否含有水的试剂是()
A.无水硫酸铜B.生石灰C.金属钠D.胆矾
5.在下列物质中,分别加入金属钠,不能产生氢气的是()
A.蒸馏水B.无水酒精C.苯D.75%的酒精
6.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,铜片质量增加的是()
A.硝酸B.稀盐酸C.Ca(OH)2溶液D.乙醇
7.丙烯醇(CH2=CH-CH2OH)可发生的化学反应有()
①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代
A.只有①②③B.只有①②③④C.①②③④⑤D.只有①③④
8.下列物质的名称中,正确的是()
A.1,1-二甲基-3-丙醇B.2-甲基-4-丁醇
C.3-甲基-1-丁醇D.3,3-二甲基-1-丙醇
9.在乙醇的化学性质中,各反应的断键方式可概括如下:
⑴消去反应:;⑵与金属反应:;
⑶催化氧化:;⑷分子间脱水:;
⑸与HX反应:。
9.有下列四种物质:
(1)能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是,
写出消去产物的结构简式:。
(2)能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是,
写出氧化产物的结构简式:
一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备,作为教师就需要提前准备好适合自己的教案。教案可以让学生能够听懂教师所讲的内容,帮助授课经验少的教师教学。所以你在写教案时要注意些什么呢?下面是由小编为大家整理的“酚的性质和应用”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
课题16学案:酚的性质和应用(P71-75)
【自主学习】预习课本P71-75思考:什么是酚?作为酚的代表物,苯酚具有什么样的结构与性质?
一、苯酚的分子结构
1、分子式:12、结构简式:2或3
二、苯酚的物理性质
课本P72【实验1、2、3、4、】
1.常温下,纯净的苯酚是4色晶体;2.熔点低(40.9℃);
3.常温在水中溶解度不大,温度大于5℃时,能与水以任意比例互溶;
4易溶于乙醇等有机溶剂;5.有毒,有腐蚀性。
【特别提醒】苯酚与水形成的浊液静置分层后,上层是溶有苯酚的水层,下层是溶有水的苯酚层。
三、苯酚的化学性质(写出发生反应的化学方程式)
1.苯酚的酸性
实验5.取[实验3]中苯酚浊液中加入NaOH溶液,观察现象。
6
实验6.取[实验5]中苯酚钠溶液,滴入盐酸,观察现象。
7
实验7.取[实验5]中苯酚钠溶液,通入CO2,观察现象。
8
【小结】
苯酚、碳酸、盐酸、HCO3—的酸性比较:9>10>11>12
【特别提醒】:苯酚钠与水、CO2反应时,不论CO2过量与否,均生成NaHCO3而不生成Na2CO3!
【交流与讨论】乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?
2.苯酚与浓溴水的反应
实验8.向苯酚中滴加浓溴水,观察现象。
13
【特别提醒】1、该反应比较灵敏。而且能够定量反应,常用于溶液中苯酚的定性和定量测定。2、实验过程中溴水要过量。
3、苯酚还能与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应
3.苯酚的显色反应:
实验9.向苯酚中滴加三氯化铁,观察现象。
小结:酚类化合物与三价铁离子显14色,该反应可以用来检验酚类化合物.
四、废水中酚类化合物的处理
1.酚类化合物一般都有毒,其中以甲酚(C7H8O)的污染最严重,含酚废水可以用活性炭吸附或苯等有机溶剂萃取的方法处理。
2.苯酚和有机溶剂的分离:如:苯酚和苯的分离
苯酚上层:苯
振荡、分液
苯下层:水层(苯酚钠溶液)静置分液
课题17学案:基团间的相互影响(P75—76)
一、酚羟基对苯环的影响
酚羟基的存在,有利于苯环上的取代反应,例如溴代反应。
苯的溴代:1
苯酚的溴代:2
小结:酚羟基对苯环的活化作用,尤其是能使酚羟基3、4位的氢原子更活泼,更易被取代,因此酚羟基是一种5、6位定位基.
二、苯环对羟基的影响
能否与强碱反应(能反应的写方程式)溶液是否具有酸性
CH3CH2OH
小结:苯环的存在同样对羟基也有影响,它能使羟基上的氢更容易电离,从而显示出一定的弱酸性。
文章来源:http://m.jab88.com/j/34850.html
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