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学做馒头作文

2023-12-17 做馒头作文

学做馒头作文。

作文是语文教学中不可替代的重要环节,写作帮助我们与内心对话不再感到孤独无助。一篇优秀是作文是需要经过无数次推敲的。栏目小编搜索并整理了“学做馒头作文”,以下是相关内容,希望这些参考资料对您有所帮助!

学做馒头作文 篇1

“热腾腾的馒头出锅啦!”闻着这一阵阵香味,我连忙拿起一个大馒头,就往嘴里送,咬一口,满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道,使我回味无穷。

农历腊月二十八,是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备,大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装,谁知道这刚刚下车,便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻,正当我惊魂未定之时,乡下的大妈妈跑了过来对我说:“别怕、别怕,那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。

开始做馒头了,我左搓搓,右揉揉;这儿剪一下,那儿剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长,我的小刺猬因为太软了,不一会儿便塌下去了,变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候,哥哥对我说:“别灰心,我跟你一起做吧。”

在我和哥哥的努力下,做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛,接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子,最后把它们全部放上了蒸笼。

“热腾腾的馒头出锅啦!”经不住香味的我连忙拿起一个啃了起来,真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味,还享受到了动手的快乐。

学做馒头作文 篇2

今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸妈妈的约定,今天早上,由本小姐亲自下厨!

“那~~做点什么呢?”我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。

我先把锅洗干净了,在锅里加入了适量的自来水,把火打燃。然后,我找了个大盆子,把它洗干净,倒进适当的自发粉后,再倒进少许的自来水,把它和均匀,我用手使劲儿地揉,结果,我不但没揉好,反而还粘了一手的面,每当在这时,我就得出我的必杀技————自发粉,我把自发粉,放在手上,使劲儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又继续和面,可谁知,面粘在了盆子上,为此,我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!

我把面团揉的不粘手了之后,就把它搓成一个长条,用刀把它切成一块一块的,在这里,我就注意到了它的形状,凹凹凸凸的,一点都不美观,于是,我耐心的帮它们“整容”,一切ok之后,锅里的水也沸腾了,这些馒头也该下锅了,我小心翼翼的把这些馒头放在锅里,盖上锅盖子,等着它蒸熟。

20 分钟过去......

我看了看钟,时间已经到了,我以火箭般的速度冲向了厨房,打开锅盖,一股玉米味扑鼻而来,哇~~好香呀!我二话不说,拿起一双筷子,夹起一个馒头,就大口大口的吃起来……

学做馒头作文 篇3

今天,外婆说中午我们一起来做馒头吧.我听了,一蹦三尺高.

我拿了些面粉,往里面加了些水,放了几个鸡蛋,再揉几下,就变成了一团面.只见外婆拿刀把面切成一块一块,再捏几下之后,一个胖乎乎的馒头就做好了.我也想做跟外婆一样的馒头,但为了尝到自己的劳动果实,只好做别种的了.于是我便做了一个丑陋的小熊和一个可爱的小猪.

过一会儿,馒头就放进热气腾腾的锅里蒸了.终于蒸好了,我拿起一闻,便有一股奶油的蛋香扑面而来.我正要张嘴吃,门铃响了.我打开门一看,原来是小姨带着弟弟过来享受我和外婆做的劳动果实..这时,弟弟指着我手里的动物馒头,要我给他,我便有点头疼了.我说:不行,这可不能给你,如果你要就去拿那里的普通馒头吧.别来拿我的高级馒头.话刚说完,弟弟便哭闹起来.我实在没办法,只好给了他一个动物馒头.谁知这个大嘴巴三下两口就吞了下去,于是又指着我手里的另一个动物馒头.我慌了,连忙跑进房间,把门关上,把拿在手里的馒头给吃了下去.哼,幼儿园小鬼跟我斗,还太嫩了,回去在练8年在来吧!

学做馒头作文 篇4

这是个隆重的一天,因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。

首先,先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃,特地买了葡萄干和山楂。

材料备齐。一回到家,妈妈就拿来一个干净的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分备用。玉米粉也全倒进去,之后妈妈拿来一个碗,加入酵母和红糖水,把他们融合在一起。红糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止,不然面粉要被我弄得满桌滚了。妈妈告诉我,和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了,就用妈妈的方法试了试。嘿!果然,面粉不在漫天飞舞,倒像忠实的奴仆,任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滚呀滚。半个小时后,呼哧,呼哧。我已累得气喘吁吁好了,好在面粉已经被我揉成面团了,我们又把山楂丁和葡萄干放进去,继续揉搓。

妈妈过来,拿起揉好的面团就往盆里砸,我也学着做,一砸、二砸、三砸我想,如果这面团是我的仇人,肯定很有意思。砸了十几下后,我又开始揉。要知道,好的面团可要盆光、面光、手光。我尽量做到这几点,这时我的手已经很酸了,接下来,就是让面团发酵。

两个小时后,我过了看了一下。天哪!这面团好像吃了增长剂,变成了原来的好几倍大!摸上去,也松松的、软软的。这种发酵的非常成功!本来我想做成端午安康的这四个有意义的字的,可是怎么做都做不出来。没办法,只好放弃。这时妈妈来了,妈妈就做最简单的圆饼。没办法,大人的想象力已经匮乏了。我可不一样,我大发想象,做了爱心鱼、蛋糕,有人的船、元宝看得我眼花缭乱。我还把生面粉放进去,这些创意品里,不知道吃的人会怎么样呢?

让它们再发酵一会儿就可以上锅蒸了,我相信,它们一定非常好吃。

做馒头真辛苦,这让我想到那些为我们劳动的人们,我对他们的敬畏之情进一步增加了。

学做馒头作文 篇5

这个周末老师布置的德育作业是蒸馒头。对于没做过面食的我们来说,这可是个大挑战!不过,没关系,有挑战才更刺激,更何况,现在网络那么发达,各种学习渠道都足以让我们学习。

在小红书上搜了一通,吃完早餐以后我就迫不及待地开始准备大包小包的材料和锅碗瓢盆,再加上身经百战的爸爸在旁边指挥,我就更加有底了。开始忙活起来,我手脚麻利地在盆里倒入半袋面粉,加入大约5克的干酵母,加入温水开始搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀。谁知不过一会我的双手就被湿面粉给粘住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不肯下来。爸爸告诉我揉面时必须要将面团揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可是没揉几下,就累得满头大汗,我心想:看似容易的活,干起来却那么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。

反复揉搓面团后,面团达到了三光:面光,盆光,手光。这时盖上保鲜膜就可以发酵了。两小时后,面团的体积达到了原来的两倍,还有无数个小气孔,形似蜂窝状,这就表示面发酵好了。我开始有模有样地跟着爸爸学:我拿起一块小剂子,左搓搓,右揉揉,这儿剪一下,那剪一下,哈哈,看我的大作---一只小老虎形状的馒头做成了!可是好景不长,胖墩墩的老虎一下子就扁了,像是饥饿无力的小猫咪,倒在地上。正在我沮丧的时候,爸爸鼓励我:别灰心,我们一起做!在我和爸爸的共同努力下,我做了一朵莲花,一只老虎和一朵玫瑰。

做好的馒头继续发酵约20分钟好了,万事俱备,只欠东风,上锅蒸啦!随着锅里的水开始翻滚,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,馒头的香味飘出来,不一会儿厨房里香气四溢,肚子里的小馋虫都被勾了出来,我的口水在嘴巴里翻江倒海开来。馒头盛出来后,我迫不及待地叫来妈妈一起品尝我们的手艺,妈妈对我们的美食赞不绝口,我心里特别开心,充满了成就感。只有自己付出了劳动才知道生活多么美好啊!

学做馒头作文 篇6

在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!

吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

学做馒头作文 篇7

昨天晚上,我和爸爸一起去了家乐福超市,买了一袋馒头自发粉,准备今天早上做馒头吃。

终于到了早上,我第一个起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完毕后,爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆,往里面倒上白白的馒头粉,然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面,就卷起衣袖开始揉面了。

爸爸一边揉面一边说:“这揉面,可不像你平时揉橡皮泥那么简单,要把馒头粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推压,再推,再压,再推,再压……直到把面揉成表面白白滑滑的时候,才可以开始做馒头。”

揉了七、八分钟后,爸爸把面团揉好了。接下来,他捏下一小团面粉,然后用手把面粉搓圆,再把它压扁,捏成一个小碗状,然后夹了一点肉馅放在面粉中间,最后把面粉捏合在一起,这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做,10分钟后,爸爸把馒头一个个放进蒸锅,等它们发酵。这个过程,大约需要20分钟。我等啊等,等啊等,漫长的20分钟终于过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了,又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了!这时我发现刚才还小小的馒头变得又大又白,表面发亮。

当爸爸揭开锅盖时,淡淡的馒头香钻进了我的鼻孔,爸爸让我把馒头端了出去,和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还答应下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊!

学做馒头作文 篇8

春季的艾叶正是鲜嫩多汁,艾香扑鼻的时候。艾叶可以用来吃,能养胃、去湿,杀死病菌等,深受大家喜爱。

妈妈前几天做了艾叶粑粑,我和弟弟都爱吃,但妈妈说糯米吃多了不好消化。于是,奶奶今天要给我们做艾叶馒头。艾叶馒头就是在面粉里加艾汁,揉成光滑的面团,再发酵半个小时,拿出来切成块,二次发酵后蒸熟。配料、做法这么简单,艾叶馒头会好吃吗?我的心里打了个大大的问号。

开始动手做了。首先,我们把艾叶榨出汁,然后,把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想:“如果艾叶汁能当颜料,那画会不会就飘着艾叶香了呢?”接着,我们把揉好的面团盖上保鲜纸,静静地等它发酵。

面团终于发酵至二倍大,可以开始包馒头喽!奶奶在一边切馒头,我在旁边做“菠萝”,左手拿着面粉,右手按住面团,往面团上洒面粉,要不然这些“不听话”的面团准粘手。费了九牛二虎之力,我终于把小“菠萝”的外形做好了。我又拿着刀在“菠萝”上切出条纹,洒上黑芝麻,一个“菠萝”馒头就做好了。“哈哈,真好玩。”我心里暗暗地想着,就把它放在桌子上再次发酵,放锅里蒸。我的菠萝面包做好了,可以吃啦。我迫不及待地拿给爸爸、妈妈看,弟弟这时过来抢着要吃,我就分给他一半。

经过这次做馒头,我知道奶奶做饭的辛苦、用心,我以后要珍惜粮食,不挑食!

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