相信很多老师都希望自己的课堂上同学们能够积极的与自己互动。老师需要做好课前准备，编写一份教案。在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决，如何才能编写一份比较全面的教案呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《四年级语文下册《万年牢》教学设计》，欢迎您参考，希望对您有所助益。

四年级语文下册《万年牢》教学设计
教学目标
1.认识8个生字。
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理，并结合生活实际，与他人交流自己的感受。
3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4.学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重难点
教学重点：概括课文讲了哪几件事，通过品味关键字词，体会父亲的认真与实在。
教学难点：体会三处万年牢之间的练习。
课时安排
一课时
教学流程
（一）揭题导入，明确要求
1.[板书课题]认真看课题，你发现了什么？（预设：?我发现了一个星号，这是一篇略读课文。我发现了老师在牢字下面做了一个着重号）
2.学习略读课文需要发挥同学们自学的本领，我们可以看看课题上方的自学提示，看看里面给我们提了哪几个要求。
指名回答，相机出示自学要求。
1、课文围绕父亲做糖葫芦写了哪几件事？
2、你从哪里体会到父亲的认真和实在？
3、联系实际生活，谈谈你的体会。
这节课，我们就来研究这三个问题。
3.我为什么要在这个牢字下面加上着重号呢？因为这个词不好理解，而理解了这个字，这个词的意思也就明白了。谁来给这个字组个词？（牢固、牢房）
你觉得在这里，它应该选哪一种意思？（牢固）那万年牢的意思就是（东西很牢固，用很久都不会坏。）
这个词在文中真是这个意思吗？什么东西万年牢呢？让我们打开课本，赶快去读一读吧！
（二）初读课文，整体感知
1.请你自由地、大声地朗读课文，要读准字音、读通句子，同时思考自学提示里的第一个问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？老师给你个小建议：你可以概括一下相关段落的大意。
2.检查字词：
走街串巷、掉皮损伤、把儿、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
多种形式认读。教学巷字。
出示图片，理解文中把儿指红果和海棠的茎。
3.交流反馈：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
指名交流
（第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。）
[相机板书：做糖葫芦、做生意]
（三）研读文本，感知人物形象
1.请你默读课文第2到第4自然段，在描写父亲做糖葫芦这件事中，从哪些语段你能看出父亲的认真和实在呢？用直线画一画。然后概括地说一说。
指名交流
?预设：父亲做糖葫芦用的材料很讲究。[教师板书关键词：用料考究]
是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要（示意学生接着说：去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。）
青丝、玫瑰也是要（上等的。）
蘸糖葫芦必须用（冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。）
是啊，不仅如此，煮糖的锅也讲究，要用（铜锅，铁锅煮出的糖发黑。）
同学们，为什么从这些最好的材料中，你能看出父亲的认真与实在呢？（预设：父亲作为小商贩，没有唯利是图，而是努力做出最好的产品，为顾客服务，我能感受到他的认真和实在。）
你还从哪些地方读出父亲的认真与实在？
预设：父亲制作糖葫芦的过程很讲究。
那我们来看一看，这整个过程都做些什么。首先（示意生说：把炉火闷好）
然后（洗石板、削竹签、洗竹签、晾竹签）
概括一下吧，准备竹签。最后还要（煮糖、蘸糖、甩糖风）
在整个做糖葫芦的过程中，父亲（示意学生接着说，预设：一丝不苟、认认真真）
父亲是如此认真和实在，原料考究，过程讲究，他做出的糖葫芦是什么样的？[出示第一处万年牢]
我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
引导学生理解：此处的万年牢就是指糖葫芦的质量好。
2.请你默读课文第6自然段，看看在父亲做生意这件事中，你从哪些地方能体会到父亲的认真和实在。
整理预设答案，引导至做生意走正道上。
A．什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B．父亲是怎么走正道的？阅读第六自然段，画出最能体现父亲走正道的词语（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲生意认真实在）相机板书：认真实在、诚信
凭着良心做生意，这样的生意叫做（万年牢）。
公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
3.在大字号里相对轻松、赚得多的工作，父亲做了不到一年就辞去了，继续过上了走街串巷的辛苦日子。作为女儿的新凤霞肯定不能理解。当年幼的她缠着父亲询问为什么的时候，父亲会怎样回答女儿呢？请你发挥想象，为我们还原一下当时的场景。
父亲又开始走街串巷卖糖葫芦了，赚的钱却没有在大字号里赚的多。
我仰起小脑袋，（）地问：________________________________。
父亲（）地说：____________________________________。
师小结：是啊，一个万年牢的人就是像父亲那样认真实在的人。现在我们知道了，做糖葫芦做到万年牢，做生意做到万年牢，做人也要做到万年牢，这三处万年牢之间有什么关系呢？
(通过板书启发学生懂得：这三处万年牢之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品。)
三处万年牢由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，条理清晰。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、联系实际，结课
同学们，学了这篇课文，你有什么想说的？
指名交流。
希望我们也能像父亲那样做一个万年牢的人。下课！
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四年级语文下册《万年牢》教学设计2

身为一位人名教师，我们要给学生一个优质的课堂。就必须编写一份较为完整的教案，这样有利于我们准确的把握教材中的重难点。这样可以让同学们很容易的听懂所讲的内容，那吗编写一份教案应该注意那些问题呢？以下是小编为大家精心整理的“四年级语文下册《万年牢》教学设计2”，供您参考，希望能够帮助到大家。

教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系（见教材35页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头

四年级语文下册《万年牢》教案

身为一位人名教师，我们要给学生一个优质的课堂。所以大多数老师都会选择制定一份教学计划。上课自己轻松的同时，学生也更好的消化课堂内容。那你有没有为了一个问题而去做过一份教案呢？小编特地为您收集整理“四年级语文下册《万年牢》教案”，仅供参考，欢迎大家来阅读。

四年级语文下册《万年牢》教案

这是上课前一个晚上，我写下来的，主要都是教师的语言。1、课前：播放歌曲《冰糖葫芦》MTV孩子们，欣赏了一首好听的冰糖葫芦，观看了一组丰富的画面，你有什么想说的吗？

2、（点击屏幕）今天，我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫万年牢。（学生说师板书）

3、我们已经预习过课文了，至少读过一遍课文的孩子举手，读过2遍或2遍以上的孩子举手。非常好。

张老师在读的过程中，觉得这么几个句子比较难读（出示句子）。先和你的同桌试着读一读。

谁愿意先来展示，读第一句。

第二句有几个多音字，谁能把它们读准了

第三句可不简单。想读的小朋友一起读吧。

4、预习得真好。孩子们，课文中有三处写到万年牢，轻轻打开语文书，翻到22页，默读课文，把这三处写万年牢的句子划出来。

5、（学生交流出示三个句子）。

都找到了吗？一起读一读这三个句子。

6、父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么把自己做的糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？

7、让我们再读父亲的话。

8、孩子们，为什么父亲能做出这么好的糖葫芦呢？请你读读课文的2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画，还可以做一些批注。（学生思考，师板书：做糖葫芦）

重点研读1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

读着父亲选料的过程，你脑海中会跳出一个词儿？（一丝不苟，精挑细选、认真、细致）

再读这个句子，你是从哪些字词中体会到父亲的一丝不苟，父亲的细致，父亲的认真？（一点儿，都要，去了，上好)

字里行间写满了父亲的认真细致，谁能通过朗读表达出来？

父亲能做出这么好的糖葫芦，除了选料严格之外，还有什么原因？

孩子们，正是因为父亲严格的选料，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，造就了上乘的万年牢。让我们再读父亲的话。

9、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（板书：做生意）（出示第二个万年牢）读着这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？

你看到的或者听到过哪些走正道的生意人。

这些故事都证实了：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（学生读）

9、父亲说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。他这么说，是不是这么做的呢？默读课文的五六自然段，请你静静地思考。

父亲是这么说的，也是这么做的，即使在老板那儿做事，父亲依然像过去那样认真选料，一点儿不马虎。为了这个事，父亲和老板之间发生了一场激烈的争论，孩子们，让我们用自己的智慧写下父亲和老板之间的这场争论。拿出练习纸。

孩子们，面对老板的行为，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有着稳定收入的工作，重新过上“提篮叫卖”的日子。这意味着父亲会更加辛苦，意味着没有固定的收入，可是父亲会后悔吗？

即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，让我们再读。（第二个万年牢）

10、（第三个万年牢）这句话中的万年牢你又是怎么理解的？（板书：做人）

11、（出示三个万年牢），这个万年牢和前面2个万年牢之间有什么联系呢？

小结：父亲的认真、实在、诚实、守信的“万年牢”的人品造就了品质上乘的万年牢，赢得生意上的万年牢。

女孩子读第一句，男孩子读第二句，第三句我们一起读。

12、父亲用做糖葫芦的经历教导我做万年牢，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。

是呀，父亲的教导也使我们一生受益。

13、孩子们，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，回去认真阅读，你一定会被珊迪感动。下课。

四年级语文下册《万年牢》复习知识点

四年级语文下册《万年牢》复习知识点

【原文】

我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。

父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。

小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。

父亲教我在石板上甩出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。

做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。他常说：“还不如我闺女呢，太慢了!”干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

【字词学习】

字：把(bà)、削(xiāo)、甩(shuǎi)、嫌(xián)

词：走街串巷(xiàng)、天津(jīn)、海棠(táng)、损(sǔn)伤、晾(liàng)晒、火闷(mēn)、竹签(qiān)、耽(dān)误、宫廷(tíng)、师傅(fù)、邀(yāo)请、赚(zhuàn)钱、掺(chān)点、闺(guī)女

【重点句子】

1.父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

2.小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。

3.父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。

4.父亲教我在石板上甩出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。

5.做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。

6.父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

【主要内容】

我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

《万年牢》

众所周知，一位优秀的老师离不开一份优质的教案。每位老师都会提前准备一份教案，以便于提高讲课效率。才能有计划、有步骤、有质量的完成教学任务，那有什么样的教案适合新手教师吗？以下是小编为大家收集的“《万年牢》”，仅供参考，希望可以帮助到您。

学习目标

1.认识本课8个生字。

2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。

揭示课题：《万年牢》

看了课题，你最想知道什么？

（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）

初读课文，感知内容

1.读通课文，读准生字。

2.检查字词：多音字：把、闷、削。

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）

3.课文三处写了万年牢，分别指什么？

找出有关语段读一读。

细读课文，感悟理解

1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

a.为什么叫万年牢？

b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

2.第二处的万年牢指什么？

公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）

b.父亲是怎么走正道的？（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲生意认真实在）

3.第三处的万年牢又指的是什么呢？

父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

4.这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

深入体验

你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

交流做事认真，讲诚信的故事

四年级下册语文《万年牢》教材分析（人教版）

四年级下册语文《万年牢》教材分析（人教版）

6.万年牢

教学目标：

1．知识目标

认识本课8个生字。

2．能力目标

理解课文内容

3．情感目标

通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。

教学重难点：

理解“万年牢”在文中的多层含义。

教学媒体：教学课件。

教学时间：1课时

教学过程：

一、揭示课题：《万年牢》

看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么）

二、初读课文，感知内容

1．读通课文，读准生字。

2．检查字词：

多音字：把（bà）、闷（mēn）、削（xiāo）

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱

（能认读，并结合句子理解词义）

3．课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语气段读一读。

三、细读课文，感悟理解

1．第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。

出示句：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

（1）为什么叫万年牢？

（2）这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

（3）小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

2．第二处的万年牢指什么？

“公平买卖走正道路，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

（1）什么叫正道？（凭良心做买卖）

（2）父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、谦、辞去工作”体会父亲做生意认真实在）

3．第三处的万年牢指什么？

“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”

体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

4．这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

四、深入体验

你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

交流“做事认真，讲诚信”的故事。

《万年牢》教学设计

老师讲课学生爱听，还愿意自学的情况下，往往少不了一份教案。因此，老师会想尽一切方法编写一份学生易接受的教案。上课自己轻松的同时，学生也更好的消化课堂内容。你们有没有写过一份完整的教学计划?小编收集整理了一些“《万年牢》教学设计”，仅供参考，欢迎大家来阅读。

学习目标

①认识本课8个生字。

②通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。

课前准备

做事认真，讲诚信的故事。

A案

●揭示课题：《万年牢》

看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）

●初读课文，感知内容

①读通课文，读准生字。

②检查字词：多音字：把（b）、闷（mēn）、削（xiāo）

词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱

（能认读，并结合句子理解词义）

③课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。

●细读课文，感悟理解

①第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。

出示句子：我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

a.为什么叫万年牢？

b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

c．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

②第二处的万年牢指什么？

公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）

b.父亲是怎么走正道的？（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲做生意认真实在）

③第三处的万年牢又指什么呢？

父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。

④这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。

●深入体验

你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

●交流做事认真，讲诚信的故事

B案

●自学

①通读课文，遇到不理解的词语查阅工具书解决。

②质疑问难，师生共同讲座解决。

③理清文章脉络。（思考课文是从哪几个方面来写的，列出一个写作提纲）

●默读思考

①故事围绕着哪一件事展开？

②课文中三处出现万年牢这个词语，想想分别是什么意思？

●讨论交流上述问题

●动笔写一写人物评价

①对父亲的赞美（办事认真、实实在在、讲究商业道德）

②老板的生意经（这种生意经好不好，这样做会带来什么结果）

学生完成这一书面作业后交流，相互评价。

万年牢

教学目标：

1.提前预习，借助工具书认识、掌握本课生字。

2.了解课文内容，学习作者叙述清除、有条理的表达方法。

3.学习独立阅读课文能力，培养学生的自学能力。

4.体会做人应实在、认真、脚踏实地的道理。

重点难点：

1.课文围绕父亲做冰糖葫芦讲了哪几件事。

2.感受父亲的为人和做事的真诚，从而明白做人的道理。

教学准备：

1.冰糖葫芦的相关图片。

2.小黑板（本课的一些词语、句子）。

教学过程：

一、谈话激趣，出示课题

师：你们应该都吃过这种东西吧，大家一起说说是什么？（出示冰糖葫芦图片）。 生大声回答：冰糖葫芦！

师：大家都吃过冰糖葫芦，那么你们能说说它的样子和味道吗？

生自由发言。

师：今天，老师就带大家认识一位做冰糖葫芦的好手，他做的冰糖葫芦可以万年牢。板书课题万年牢

1.万年牢是什么意思？在这里又是指什么呢？下面就请同学们认真的读读课文，想想文章讲了关于父亲的哪几件事？

2.我们今天学习这篇文章的目的是从感人的故事中感受真诚的为人和做事，同时学习叙事清、有条理的表达方法。

（设计意图：用学生熟悉的糖葫芦激发学习兴趣，开门见山导入课题，简洁明了的让学生明确学习目的，能在阅读中抓重点。）

二、初读课文，感知文章内容

1.用自己喜欢的方式读文，读通课文，读准字音。

2.检查预习情况。（出示小黑板）

走街串巷、把儿、损伤、晾晒、闷好、竹签、滚蘸、耽误、甩糖风、师傅、掺假、赚钱。（指名读，开火车读）

3.默读课文，找出课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪几件？用笔画出来，做个简单的批注。

生：课文围绕父亲做糖葫芦一共讲了三件事，分别是

师：把这三处提到万年牢的地方找出来，读一读，然后小组讨论：说说这位父亲给你留下了怎样的印象？用自己的话来评价一下这位父亲。

学生只要说到做人诚实、做事认真即可。

（设计意图：有意识地培养学生独立的阅读能力，通过先自由读，再默读，然后小组讨论的方式，使学生对课文获得初步印象，整体感知课文。）

三、细读课文，深入探究

1.课文中第一处的万年牢指的是什么？找出相关句子读一读。

①生读的同时出示小黑板：我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

②这里的万年牢是指什么？它是如何做出来的？

让学生找到第二自然段，感受父亲在选料上十分认真，讲究；读第三、四自然段，感受父亲在制作糖葫芦的环节中一丝不苟的精神。并认真读读。

③师小结：就是因为父亲在选材上细致，认真，十分讲究，在制作过程中一丝不苟。所以做出来的糖葫芦不怕冷、不怕热、也不怕潮，所以才能万年牢。做的东西才能经久不衰。（板书：做糖葫芦万年牢）

2.课文中第二处的万年牢又是指什么呢？它和前面提到的万年牢一样吗？

出示句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。并齐读句子。

①这句话中提到的走正道是指什么？这里的万年牢是什么？

生只要能抓住凭着良心做生意，这样的生意才能长久方面回答即可。

②面对黑心的老板又是如何选择走正道的呢？

在老师的引导下抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作等词来体会父亲做生意的认真实在。（板书：做生意万年牢）

师适当举例：臭名远扬的三鹿奶粉事件。

3.第三处万年牢指的又是什么呢？小组讨论

出示句子：亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。齐读词句，感受用意。

师引导学生体会父亲的用意教导我做一个诚实、可靠的人。（板书：做人万年牢）

4.回过头来看看，课文提到的三处万年牢一样吗，这三处万年牢又有什么联系吗？ 生：不一样，但三处万年牢所指的含义有相似之处，第一次是教作者做事要认真，第二次教作者做生意讲究的是诚信，第三次则是教育作者应该做一个诚实守信，做事认真、可靠的人。

启发学生懂得：做买卖要的就是产品质量，这样才能赢得顾客满意，生意才能越做越长远，做人做事讲究认真、诚实，只有待人诚信才能得到别人的信任和尊重。 （设计意图：以学生对父亲的印象，再次讲学生引入课文，从文章的字里行间里去感受父亲是个办事认真，一丝不苟，实实在在的人，做生意讲究道德诚信，同时加入三鹿事件为例子，增加了学生的学习兴趣。）

四、拓展练习，体会情感

学习本文之后，你是怎么理解父亲做人的道理的？在我们的日常生活当中，又有没有像父亲这样的生意人呢？结合自己的生活实际，或是身边的人或事，举例说说，谈谈自己的看法。

（设计意图：在原有的对课文理解的同时，结合自己的亲身经历或是身边人的经历来更进一步体会做人的道理，同时锻炼了学生的口语交际能力。）

板书设计：

万年牢

做糖葫芦 生 意 人

万年牢 教案教学设计

教学目标：

1、认识8个生字

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

4、学习独立阅读课文、培养自学能力

教学重难点：

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

教学方法：读书指导法，自学法

教学时间：1课时

教学过程：

一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。

二、独立阅读课文，培养独立阅读能力

让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。

三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。

四、围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。

着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚

1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。

3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

五、对文中的三处万年牢分别进行体会

1、联系上下文说说它的意思

2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）

六、讨论父亲受雇于老板这件事

老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

七、拓展阅读，加深对课文的理解

读一篇与本文内容相关的文章

板书设计：

万年牢的产品质量：工艺高、质量好

万年牢的生意：好的产品受信赖

赢得众多回头客

生意旺

万年牢的人品：诚实、守信

教学反思：

教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学习，自己理解了课文内容！效果不错！

尊严

学习目标：

1.认识本课6个生字，学写14个生字。

2.能正确、流利、地朗读课文，初步了解课文内容。

教学重点：认识生字，初步了解课文内容。

第一课时

一、导入

同学们，古人有饿死不吃嗟来之食的名言，讲做人要有尊严。今天老师介绍给大家的是一位外国的年轻人，从他的行为和做法中，会给我们很多新的启示。

二、学生自读课文

1.自学生字新词。

2.质疑问难。

3.想一想，课文只要讲了一件什么事？

初步感知课文内容

1.检查生字新词的认读和理解。

2.师生共同解决疑难问题。

3.指名分节朗读课文。

4.指名概括课文的主要内容。

（短文只要写了一个逃难的年轻人，在饥肠辘辘的情况下，没有接受人们送给他的食物，而是执意用自己的劳动，换取了事物，赢得了做人的尊严）

课堂作业

1.抄写生字新词。

2.概括地写出课文的主要内容。

第二课时

从描写年轻人神态、动作、语言的句子里体会到年轻人自尊的品格，从中感受自尊者自立的道理。

深入朗读，品味词句

1.要求学生边读书，边画出：

描写小伙子神态的句子：这个年轻人的目光顿时灰暗了；

描写年轻人动作的句子：他的喉咙上下动了动年轻人立刻狼吞虎咽地吃起来；

描写年轻人语言的句子：先生，那我不能吃您的东西，我不能不劳动，就得到这些食物

2.引导学生结合上下文理解这些句子，从内容上体会思想。

3.从描述中看，这个年轻人是个怎样的人？他是怎么想的？

点拨，揭示中心

1.讨论：年轻人的表现令人钦佩，更引发了我们的思考，他为什么要这么做呢？

2.齐读课文最后一个自然段。

提问：这个年轻人是谁？是什么使他从一无所有，到拥有一笔让所有美国人羡慕的财富呢？

引导学生深入体会诚实的劳动和做人的品质是多么重要。它能成就人的一生。

结合自身实际，谈感受

鼓励学生从小就要有自尊心，无论什么时候都要靠自己的诚实劳动来获取自己想得到的东西。

指导学生带感情朗读课文

1.自由读。

2.指名读。

3.分角色读。

布置作业

根据教学的实际需要，可以出示有关尊严和做人方面的格言，让学生读一读，并试着拟一条人生格言。可提示学生从什么是尊严和尊严的意义以及如何做人等方面去想，然后交流。

反思：学生的话使我感到震惊。是啊，现实生活中的确有些人把拍马溜须，曲意逢迎当作把根留住的法宝，但是不是要生存就必须以丢失尊严、降低人格、压抑个性为代价呢？听了学生的这些话我仿佛懂得了什么，我不愿为活着而活着，但我不是不食人间烟火的圣人，想起一句歌词：生活的压力和生命的尊严到底哪个更重要？举目四望：一群群民工被厂方苛扣工资，食不裹腹；深圳的一群打工仔为了讨要工资纷纷跪倒在老板的脚下当所有的人都在寻找那个不跪的人时，我却沉痛的将眼光放到了下跪的人身上，难道他们不懂得人的尊严吗？还是没有找到比不下跪更好的方法？这不可解释的一切蕴涵着多少难以诉说的辛酸无奈猝不及防，蕴涵着多少沧桑世事中永恒的感伤和无垠的苍凉啊

学生是最贫穷的富翁，最无知的智者，最无忌的哲人，也许他们在童言无忌的率真中一语道破了天机，也许在乳臭未干的稚气中，还看不清人生百态、世态炎凉，也许他们现在还不知道朱门酒肉臭，路有冻死骨的无奈，还不能体会宁为玉碎，不为瓦全的气节。但我相信，学生会随着不断的接触社会生活而一天天长大，一天天成熟，我们没有限制学生思维的权利，我们也限制不了。这些孩子很明显接受了当代社会的各种信息舆论导向的熏陶。很多人都说，现代人现实了，现代人精明了。社会进步的大方向永远是好的。可是，精神领域呢，很多人又说，现在社会的精神世界是空白的，是匮乏的。特别是价值观，人生观。不吃喈来之食，曾经是多少人佩服的骨气，而现在竟成为了更多人嘲笑的对象。作为我个人来讲，是很为此痛心的。我们的孩子比之我们儿时真的是聪明的多，可是也现实的多。可是他们也毕竟是孩子，是需要我们正确引导的孩子，我总希望作为教师的我们在课堂，在我们的校园保持一块净土。我为他们能敢于发表自己的观点而骄傲！学生有了自己的看法，有了自己的态度，我对此感到自豪和欣慰。不管他们辩论的结果如何，我相信，随着时间的推移，他们会对生命、会对尊严、会对人生产生更加深刻和清醒的认识

下课了，我带着几分思索走出教室，我听到身后有学生追来

《万年牢》教学目标

作为一小学位老师，我们要让同学们听得懂我们所讲的内容。这时就需要自己去精心研究如何做一份学生爱听老师爱讲的教案。对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标，那吗编写一份教案应该注意那些问题呢？下面是由小编为大家整理的“《万年牢》教学目标”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

一、教学目标

1、认识8个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文，培养自学能力。

二、教学重点：

引导学生通过自读理解课文的含义。

三、教学难点：

进一步培养学习自读文的能力。

四、教学难点补充（原创）

课文中有一个难点：为什么从干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖可以看出父亲确实是做生意讲实在。学生如果对当时那个时代的历史不了解，对他们家的情况没有足够的了解，是不能深刻体会到父亲的为人实在的。在这里就可以将有关材料及时进行补充，让课内阅读走向生活以深化学生的感悟。在新凤霞生长的那个年代，人们把唱戏的称谓戏子，因为在那时人们的观念里，是十分看不起这个职业的，所以一般稍微家境好一点的，不到迫不得已是不会把自己的子女送去唱戏的，而新凤霞的父亲却宁愿送自己的女儿去当戏子，也还要坚持做生意讲实在，他心中承受了多大的压力呀！有了这样一个背景资料的插入，学生对父亲正直的为人的感受可谓水到渠成，入木三分。

五、注意问题

《万年牢》可以通过课文泡泡中课文中三处提到了万年牢，这中间人什么联系呢？的问题，先引导学生找出课文相关内容认真读读，再体会做糖葫芦与做人之间的关系，前两处万年牢是讲做糖葫芦这件事，后一处万年牢是讲怎么做人。对怎么做人，可联系生活中的实际，引导学生进行讨论。还要学习课文中通过一些具体事例来表现一个人好品质的写作方法。

《万年牢》说课设计

各位老师：大家辛苦了！

感谢领导给予我们锻炼的机会，为我们搭建沟通对话的平台，感谢老师们的认真倾听。下面我就对这堂课的设计意图与大家交流。

当初选择《万年牢》出于三点考虑。一是因为这是一篇略读课文，我没有在这样公开的场合上略读课文，我需要尝试。二是因为网上没有发现这篇课文的课堂实录，一些教学设计也都是非常简单的，而我需要的是更具有原创性的教学。三是因为在阅读教材时发现课文思路清晰，紧紧围绕三个万年牢做文章，而我的想法是让我的课堂朴实一点，简单一点。在研究的过程中才发现其实没那么简单。

1、课前让孩子们听歌曲《冰糖葫芦》的MTV，让他们有一种新鲜感，继而产生一种好感。然后围绕冰糖葫芦歌曲和图片进行谈话，从而进入课文。第一次试讲，光让孩子听歌曲，然后以一幅诱人的冰糖葫芦图吸引孩子，通过说感受让他们更靠近冰糖葫芦，喜欢冰糖葫芦，从而能够更快地走进课文，走进万年牢。可孩子们说感受时，涉及的只有一种想法，想吃糖葫芦。我们教研组的老师认为，给孩子欣赏图片的时间太短，他们还来不及有什么感受。于是我们设想在听歌曲时，同时欣赏一组糖葫芦的图片，这样孩子们的想法感受可能会更丰富，可结果还是一样。孩子的兴趣点是吃。再说，这些图片与课文的内在联系也不大。那天，王老师给出了主意，就用冯晓泉的MTV。

2、对三个万年牢的理解，都是分两步走的，第一步是就这个句子本身来理解万年牢，第二步再联系课文作具体的理解。比如说第一个万年牢，读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起万年牢这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？孩子们说理由的过程，就是对第一个万年牢的理解。孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦？在这里要求学生读书时要学会针对问题有选择地圈圈画画，并且适当做一些批注。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的习惯。努力做到多种感官并用，集中精力学习。引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。

3、在理解第二个万年牢时有一个环节，让孩子联系生活实际谈谈自己看到的或听到的走正道的生意人。这是我课前布置学生搜集了解的，一方面让孩子了解什么是走正道？更重要的是让孩子去挖掘生活中走正道的生意人，感受生活中的美。因为孩子看到太多的坑门拐骗的事情，如果让他们说说身边的生意人，他们会罗列出一大堆不正经的生意人。一直以来我都是这么想，我不希望孩子接触太多负面的东西。所以让孩子观察社会生活，总是选取那些美好的人和事，让孩子在了解社会过程中，受到健康风尚的熏陶感染。当然，孩子也应该知道丑，只是我们的孩子毕竟小了一些，我总想首先用美去占据孩子的心灵，从而引发他们去崇尚美，追求美。

4、学生的学习积极性来源于学生的兴趣与需求，把教学内容蕴涵在任务之中，学生的心理得到了满足，得到了尊重，学生自然会非常感兴趣，学习的积极性也就被调动起来了。让孩子再现父亲和老板对话的情景，这个任务驱使孩子去阅读，去思考，去探索，去判断，去构思，去创造。任务驱动的过程，其实是学生动手实践的过程，也是学生的一个创造过程。教师在引导学生完成任务的同时，也培养了学生的自主学习能力，培养了学生的创新精神和实践能力。要再现当时的情景，学生必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铬记在心。在小练笔的过程中，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文熏陶。学生所写的内容，是他对道德的一种判断，是他的真实想法。在这样的学习过程中，文与道同构共生，工具性和人文性得到和谐统一。通过对空白点的挖掘，激发思维，主动积累，学会读书，提高语文综合能力；让原本枯燥的语言文字训练生动活泼的走入课堂共落到实处。王崧舟先生说过如何来烹调语文味十足的课，它需要哪些佐料？品词是的，诵读是的，练笔也是的。

5、本来在小练笔结束后，我们过渡面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上提篮叫卖的日子。孩子们，父亲提篮叫卖意味着什么？有的孩子说：意味着父亲的收入得不到保障。意味着父亲会更加辛苦，风里来雨里去。

孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，是那么的辛苦，父亲心里苦吗？这是一种生活态度的指引。生活中谁不会碰到困难，关键是面对困难的态度。孔子曾经夸奖他的学生颜回：贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷。人不堪其忧，回也不改其乐。也许有人会说，生活就是这样，穷日子富日子都得过，那有什么办法？颜回真正令人敬佩的，并不是他能够忍受这么艰苦的生活境遇，而是他的生活态度。在所有人都以这种生活为苦，哀叹抱怨的时候，颜回却不改变他乐观的态度。我们的目的不只是让孩子了解父亲提篮叫卖的辛苦，重要的是父亲面对这些困难的态度。父亲宁愿过着这种清贫的日子，也要对得起自己的良心，他的心中自有一番乐土。这是对生活的一种态度，做事的一种态度，做人的一种态度。因为时间有限，再说毕竟是一篇略读课文，你什么都想抓，什么都想做，那是不可能的，要舍得放弃。于是，我们就把想要表达的内容尽可能地隐藏在老师的评价语里，希望这样的一种生活态度能够在孩子的心中留下一点影子。

5、文本三次出现万年牢，这三处万年牢之间有着密切的内在关系。

万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品。父亲如何能做出品质上乘的万年牢？那是因为他用心做事，用心做人。我本来以为，金玉良言不能再三重复，否则，就会成为陈词滥调。我们要告诉孩子的做人做事的道理，到第三处万年牢已水到渠成，无须再多言，我只让孩子们尽情地读课文的最后一个自然段，我想，一切尽在不言中。事实上，我们太理想化了。孩子，毕竟才四年级的孩子，他们还没有完全具备这种整合的能力，他们对这三个万年牢的理解还是一块一块的，需要我们引导把分散的珠子串联起来。所以经过讨论，我们对三个万年牢又进行综合，三个万年牢之间有什么联系？那天我在试讲的时候，一个孩子说得非常精彩，做糖葫芦做生意就是在做人。

有些老师可能会有些疑问，你的教学中哪里体现出略读课文，抓的点也不少，挖掘得也不浅。虽然，略读课文不像精读课文那么严格细致，只要求粗知文章大意，但并不意味着就可以马马虎虎，草草了事，如果只把读书停留在初读阶段，不加总结与反刍，读到的东西就会成为过眼烟云。事实上，粗知不等于浅知，粗知不等于少知。我们说，粗知是相对精读课文而言的，略读课文少了识字、学词学句等许多头绪，教学目标更为集中，教学重点更为突出，但在阅读的方法上，也不排斥精读，文章的重点、精彩之处还是要引导学生细细品读，使略读与精读互相融合，综合运用，通过有层次的阅读，在内容理解、情感感染与语言感悟上也达到比较理想的效果。比如今天让学生思考父亲为什么能做出这么好的糖葫芦时，我们重点抓了两个句子，红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。学生对字词句进行了品读，像一点儿、都要、甩等，在这个品读的过程中，孩子们明白了父亲能做出这么好的糖葫芦，是因为父亲选料严，工具好，手艺精，这个品读的过程，更是在为理解父亲的认真实在做服务。因为父亲的认真实在才会做出这么好的糖葫芦。通过重点精彩部分赏读，使学生对课文内容有了比较深刻的认识，并非一般意义上的粗知，赋予了粗知大意比较丰富的内涵。

小学人教版四年级语文下册《万年牢》知识点汇总

每一位任课老师，为了能够给学生给一个最简单易懂的教学思路。要根据班级同学的具体情况编写教案。这样我们可以在上课时根据不同的情况做出一定的调整，那吗编写一份教案应该注意那些问题呢？下面是小编精心整理的“小学人教版四年级语文下册《万年牢》知识点汇总”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

小学人教版四年级语文下册《万年牢》知识点汇总

原文：

我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。

父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。

小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。父亲把锅端下来，放在备好的架子上，我在一边往父亲手里递串好的葫芦，父亲接过来在糖锅里滚蘸，蘸好了一手递给我，一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。

父亲教我在石板上甩出“糖风”来，那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号，托人邀请父亲去他们柜上做糖葫芦，每月有工钱，虽然不多，总比走街串巷强多了。

做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意，嫌那个下手不熟练，动作太慢。他常说：“还不如我闺女呢，太慢了!”干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是正路，不能做亏心买卖。“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。

字词学习：

字：把(bà)、削(xiāo)、甩(shuǎi)、嫌(xián)

词：走街串巷(xiàng)、天津(jīn)、海棠(táng)、损(sǔn)伤、晾(liàng)晒、火闷(mēn)、竹签(qiān)、耽(dān)误、宫廷(tíng)、师傅(fù)、邀(yāo)请、赚(zhuàn)钱、掺(chān)点、闺(guī)女

难句赏析：

1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

2、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。

3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。

从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

段落结构

全文可为四部分;

第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。

第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。

第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。

第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。

课内理解：

(1)课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。

(2)文中三处出现了“万年牢”

第一处：是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好。

第二处;是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。

第三处：一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。

三处“万年牢”的关系：万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”人品。

(3)《万年牢》在文中出现三次，第一次指(糖葫芦工艺高、质量好)，第二次指(做生意讲实在)，第三次指(做一个诚实可靠的人)。父亲是一个(认真、实在)的人。

(4)从哪里可以看出父亲做生意的认真和实在?

答：“早晨起来，父亲是市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料;“有一点儿掉皮损伤的都要挑出来”，说明父亲对买来的材料又经过严格的挑选;“必须用冰糖”，“煮糖用铜锅”说明父亲对这项工作精益求精。这些都反映了父亲做生意的认真和实在。?

(5)父亲做这种“万年牢”的糖葫芦本着怎样的原则?

答：选材的讲究，制作的每一个环节都一丝不苟。

(6)第一处“万年牢”指什么?

答：这里的“万年牢”指的是父亲所做的糖葫芦手艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

(7)什么叫“走正道”?父亲是怎么走正道的?

答：“走正道”就是凭着良心做买卖。父亲对老板的行为“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，可以看出父亲做生意认真实在。

(8)文中出现的三处“万年牢”之间有什么联系?

答：这三处“万年牢”之间有着密切的内在联系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的是“万年牢”人品。三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，很有条理。

作者简介：

新凤霞（1927年1月26日—1998年4月12日），原名杨淑敏，小名杨小凤，评剧青衣、花旦，天津市人。

具体简介：

新凤霞在1952年第一届全国戏曲观摩演出大会期间以《刘巧儿》一剧获演员一等奖。1997年获第十六届“亚洲最杰出艺人奖”。

她是齐白石的徒弟和义女，深得老人真传。她笔下的寿桃、牡丹、菊花、梅花、白菜、南瓜等古拙厚朴，内涵雅趣。

新凤霞是中共党员。6岁学京剧，12岁学评剧，14岁任主演。1949年后历任北京成京凤鸣评剧团团长，北京实验评剧团团长，解放军总政治部文工团评剧团副团长，中国评剧团和中国评剧院演员，中国戏剧家协会会员。

中国作家协会会员，北京市文联理事，北京市青联常委。全国第七届政协委员。60年代中期开始发表作品。代表作有《新凤霞回忆录》、《以苦为乐》、《我当小演员的时候》、《少年时》、《新凤霞说戏》等。

新凤霞尤以流利的花腔——“疙瘩腔”着称。新派形成了当前评剧流传最广的艺术流派。擅演剧目有：《刘巧儿》、《花为媒》、《杨三姐告状》、《金沙江畔》、《志愿军的未婚妻》、《会计姑娘》、《祥林嫂》等，其中《刘巧儿》、《花为媒》已摄成影片。

令人痛心的是，新凤霞在十年动乱时因惨遭迫害而留下残疾以至无法再登上心仪的舞台，此后，她就以教学为主，她的弟子众多如：李红霞，谷文月，刘淑琴、戴月琴，刘秀荣等以及弟子的弟子张秀云、王丽京等。1998年4月12日因脑溢血突发在江苏常州逝世，享年71岁。

《万年牢》课后练习题：

1、读拼音，写词语。

tiānjīnliànɡshàidānwùzhúqiānzhuànqián

()()()()（）

2、比一比，再组词。

晾（）赚（）损（）签（）耽（）

凉（）嫌（）殒（）俭（）枕（）

3、多音字组词。

把闷削

4、近义词：上好（）掌握（）耽误（）均匀（）

干净（）教导（）公平（）传授（）

反义词：干净（）耽误（）漂亮（）认真（）

满意（）熟练（）公平（）实在（）

5、抄写。

走街串巷损伤耽误聚宝盆万年牢传授租界邀请亏心教导

6、你读懂了吗？

（1）课文中的父亲是个什么样的人？

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（2）文中三次提到了“万年牢”，这中间有什么联系？

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《万年牢》教案

《万年牢》教案

教学目标：

1．认识8个生字。

2．了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

3．学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

4．学习独立阅读课文、培养自学能力。

教学重难点：

想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

教学准备：

歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片

教学过程：

一、激趣导入

（一）播放歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦”

在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

（二）齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。

“牢”的解释：1.养牲畜的圈

2.古代称作祭品的牲畜

3.监禁犯人的地方

4.结实，坚固，固定

万年牢（永远牢固，永远结实。）

（三）到底什么东西会万年牢呢？请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。

1．想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。

2．谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。

二、初读感知

（一）读通课文，读准字音。

（二）检查字词：

词语：走街串巷、损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）

（三）自主读顺课文

三、深入探究

（一）自学课文，边读边思考问题：

1．课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

2．从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

3．课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

（二）全班汇报交流

1．课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？

第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。

第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉了工作。

2．重点指导理解问题

第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

A．为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦万年牢）

B．这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二自然段，体会父亲十分讲究选材；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

C．小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

A．什么叫正道？（凭着良心做买卖）

B．父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意万年牢）

第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人万年牢）

这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

3．你说这是一位怎样的父亲？（认真、实在、讲良心、不马虎）

四、联系实际

（一）出示父亲的话

“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

（二）你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

五、课后作业

（一）收集有关做人认真，实在的故事。

（二）联系生活实际，写一篇读后感。

六、板书设计

6、万年牢

做糖葫芦万年牢产品

做生意万年牢生意

做人万年牢人品

《万年牢》略课本

众所周知，一位优秀的老师离不开一份优质的教案。即使每天晚上一两点都要坚持制定出一份最详细的教学计划。上课才能够为同学讲更多的，更全面的知识。那么一份优秀的教案应该怎样写呢？以下是小编收集整理的“《万年牢》略课本”，希望对您的工作和生活有所帮助。

今天，感谢教育局教师进修学校的牵线搭桥，让我们相聚在东湖之衅，我代表东湖小学的全体教职员工真诚地欢迎各位老师，你们的到来，为东湖这片土地增添了一份生机，为东小师生增添了一份幸福。感谢领导给予我们锻炼的机会，为我们搭建沟通对话的平台，感谢老师们的认真倾听。下面我就对这堂课的设计意图与大家交流。

当初选择《万年牢》出于三点考虑。一是因为这是一篇略读课文，我没有在这样公开的场合上略读课文，我需要尝试。二是因为网上没有发现这篇课文的课堂实录，一些教学设计也都是非常简单的，而我需要的是更具有原创性的教学。三是因为在阅读教材时发现课文思路清晰，紧紧围绕三个“万年牢”做文章，而我的想法是让我的课堂朴实一点，简单一点。在研究的过程中才发现其实没那么简单。

1、课前让孩子们听歌曲《冰糖葫芦》的MTV，让他们有一种新鲜感，继而产生一种好感。然后围绕冰糖葫芦歌曲和图片进行谈话，从而进入课文。第一次试讲，光让孩子听歌曲，然后以一幅诱人的冰糖葫芦图吸引孩子，通过说感受让他们更靠近冰糖葫芦，喜欢冰糖葫芦，从而能够更快地走进课文，走进“万年牢”。可孩子们说感受时，涉及的只有一种想法，想吃糖葫芦。我们教研组的老师认为，给孩子欣赏图片的时间太短，他们还来不及有什么感受。于是我们设想在听歌曲时，同时欣赏一组糖葫芦的图片，这样孩子们的想法感受可能会更丰富，可结果还是一样。孩子的兴趣点是吃。再说，这些图片与课文的内在联系也不大。那天，王老师给出了主意，就用冯晓泉的MTV。

2、对三个万年牢的理解，都是分两步走的，第一步是就这个句子本身来理解“万年牢”，第二步再联系课文作具体的理解。比如说第一个万年牢，读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？孩子们说理由的过程，就是对第一个万年牢的理解。孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦？在这里要求学生读书时要学会针对问题有选择地圈圈画画，并且适当做一些批注。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的习惯。努力做到多种感官并用，集中精力学习。引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。

3、在理解第二个万年牢时有一个环节，让孩子联系生活实际谈谈自己看到的或听到的走正道的生意人。这是我课前布置学生搜集了解的，一方面让孩子了解什么是走正道？更重要的是让孩子去挖掘生活中走正道的生意人，感受生活中的美。因为孩子看到太多的坑门拐骗的事情，如果让他们说说身边的生意人，他们会罗列出一大堆不正经的生意人。一直以来我都是这么想，我不希望孩子接触太多负面的东西。所以让孩子观察社会生活，总是选取那些美好的人和事，让孩子在了解社会过程中，受到健康风尚的熏陶感染。当然，孩子也应该知道“丑”，只是我们的孩子毕竟小了一些，我总想首先用美去占据孩子的心灵，从而引发他们去崇尚美，追求美。

4、学生的学习积极性来源于学生的兴趣与需求，把教学内容蕴涵在任务之中，学生的心理得到了满足，得到了尊重，学生自然会非常感兴趣，学习的积极性也就被调动起来了。让孩子再现父亲和老板对话的情景，这个任务驱使孩子去阅读，去思考，去探索，去判断，去构思，去创造。任务驱动的过程，其实是学生动手实践的过程，也是学生的一个创造过程。教师在引导学生完成任务的同时，也培养了学生的自主学习能力，培养了学生的创新精神和实践能力。要再现当时的情景，学生必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铬记在心。

《四年级语文下册《万年牢》教学设计》一文就此结束，希望能帮助您在小学教学中起到作用，如还需更多，请关注我们的“万年牢教学设计”专题。

文章来源：http://m.jab88.com/j/77276.html

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