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造福人类的化学

一般给学生们上课之前,老师就早早地准备好了教案课件,大家都在十分严谨的想教案课件。写好教案课件工作计划,接下来的工作才会更顺利!有没有出色的范文是关于教案课件的?小编为此仔细地整理了以下内容《造福人类的化学》,仅供参考,欢迎大家阅读。

单元1造福人类的化学教案
【学习目标】
1.认识物质的三态及其转化,认识物质的多样性。
2.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系;初步形成“物质是变化的”观点。
3.了解人们如何利用化学反应改善和提高自身的生活质量。
4.体验到科学探究是人们获取知识、认识客观世界的重要途径。
5.知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和判断。
6.认识到科学探究既需要观察和实验,又需要进行推理和判断。
【教学重点】
1.对木条燃烧和加热碱式碳酸铜实验的探究。
2.掌握物质的物理变化和化学变化。
【教学难点】体验探究活动的重要性,区别物质的物理变化和化学变化。
【教学手段】设置情景、活动探究、讨论。
【教学课时】2课时。
【教学用具】有关物质化学变化的图片及课堂演示实验有关仪器及药品。
【教学流程】创设情境→举例讨论→演示实验→分析比较→当堂练习
【第1课时】
教学过程
教学流程教师活动学生活动设计意图

创设情境引导学生看图1-7并利用多媒体展示一些自然界及生活中的变化及现象。
[讲述]我们已经知道,一切物质都处在不停的变化之中,像面包发霉变质、冰雪融化、木柴燃烧变成木炭、葡萄酿酒等,都是物质的变化。物质的变化是多种多样的,今天我们一起来认识这些变化。看图片及多媒体,认识物质在不断地发生着变化,让学生分类认识这4种变化,分析出冰雪融化与其他3种变化的区别:冰雪、水是同一种物质,其它3种变化生成了新的物质。从常见的现象入手,激发学生学习化学的兴趣,同时培养学生在听课当中看课本的习惯。
举例讨论冰融化成水没有生成新物质,像这样的变化就是物理变化。物理变化的特点:从物质变化前、变化后比较——没有新物质生成,如冰融化成水,固态铁熔化成液态铁等。另三种变化有新物质生成,像这样的变化是化学变化,其特点是:从物质变化前、变化后比较——有新物质生成。理解冰是固态水,冰融化成的水是液态水,变化前后都是水,仅是状态发生变化,并没有新物质生成,是物理变化。
理解面包发霉变质等3种变化属于化学变化。学会用自己的语言来阐述科学的概念。
演示实验做课本第8页“请你尝试”的实验2(教师演示):压碎、分解碱式碳酸铜。
(1)将碱式碳酸铜放在滤纸上,轻轻压碎。现象:仍然是绿色固体。问:这是什么变化?
(2)加热分解,介绍仪器及实验操作注意事项并引导学生观察物质变化前后的现象:用一个烧杯接住生成的水;试管中的物质由绿色固体变为黑色固体;把一个涂过石灰水的烧杯罩在试管口,一会儿观察到石灰水变混浊。
观察(1)后答:物理变化。
填表
实验
内容变化前
现象变化后现象
压碎碱式碳酸铜绿色固体绿色固体
加热碱式碳酸铜绿色固体有水珠产生、由绿色固体变为黑色固体、产生一种使石灰水变混浊的气体。
培养学生观察、记录实验现象的能力,意识到设计表格记录实验现象的重要性。
归纳引导看碱式碳酸铜压碎前、压碎后的变化,并没有新物质生成——物理变化。物理变化多是物质外形或状态的变化,如扩散、蒸发、冷凝、熔化、粉碎、挥发等都属于物理变化。加热碱式碳酸铜,它分解为氧化铜、水和二氧化碳,是化学变化。物理变化:在物质变化中没有生成其他新物质的变化,如压碎碱式碳酸铜。
化学变化:在物质变化中有新物质生成的变化,如加热碱式碳酸铜。培养学生归纳的意识和能力。
比较两种变化的异同物理变化化学变化
特征没有新物质生成有新物质生成
联系在物理变化中不一定发生化学变化,在化学变化中一定伴随有物理变化。
培养学生画表及时归纳知识的意识和能力。
课堂练习判断下列变化是什么变化?
(1)水沸腾(2)锯断木材(3)冰融化(4)铁生锈(5)木炭燃烧(6)食物腐败引导学生从概念出发来判断两种变化。及时强化训练。
讲述化学文字表达式示例化学反应文字表达式的书写并介绍反应物、生成物概念,箭头符号、加号的含义
碱式碳酸铜→加热氧化铜+水+二氧化碳初步了解用文字表达式表示化学变化。
小结物质变化及其特征
【板书设计】jaB88.cOM

1.加热碱式碳酸铜的实验现象:(1)由绿色固体变成黑色固体。
(2)试管壁上产生水珠
(3)生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊。
文字表达式:碱式碳酸铜加热氧化铜+水+二氧化碳
2.物理变化:没有新物质生成的变化。
化学变化:有新物质生成的变化。

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专题1化学造福人类


每个老师不可缺少的课件是教案课件,大家在仔细规划教案课件。认真做好教案课件的工作计划,才能规范的完成工作!你们了解多少教案课件范文呢?以下是小编为大家收集的“专题1化学造福人类”仅供您在工作和学习中参考。

专题1化学造福人类

一、选择题

1.(长沙)下列变化属于化学变化的是(A)

A.用铝制容器盛醋被腐蚀B.将记录有机密信息的纸张粉碎

C.夏天将西瓜榨成西瓜汁D.将石油加热分馏以得到多种石油化工产品

2.(常州市)下列化学仪器需垫加石棉网才能用酒精灯加热的是(B)

A.试管B.烧杯C.燃烧匙D.蒸发皿

3.(连云港市)厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是(B)

A.油脂变质B.榨取果汁C.面包发霉D.菜刀生锈

4.(连云港市)下列实验基本操作正确的是(D)

5.(苏州市)下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是(C)

A.B.C.D.

6.(宿迁市)家庭厨房里发生的下列变化,属于物理变化的是(C)

A.米饭煮熟B.液化石油气燃烧C.水沸腾D.菜刀生锈

7.(无锡市)生活中发生的下列变化,属于化学变化的是(C)

A.滴水成冰B.石蜡熔化C.粮食醇酒D.汽油挥发

8.(南京市)下列变化中,属于物理变化的是(B)

9.(南京市)下列图示实验操作中,正确的是(A)

10.(上海市虹口区)人类生活需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化产生的是(B)

A.燃起篝火烘烤食物B.太阳能热水器烧水

C.绿色植物将太阳能转化为化学能D.煤燃烧发电

11.(上海市松江区)下列变化属于化学变化的是(C)

A.木材做成桌椅B.水结成冰

C.燃放焰火D.砂纸除去铁钉表面铁锈

12.(泰州市)你认为下列实验测得的数据不合理的是(A)

A.用广泛pH试纸测得某河水的pH为6.24

B.用托盘天平称得氧化铜粉末的质量为11.5g

C.用l0mL量筒量取8.5m1.某溶液

D.测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5%

13.(盐城市)下列图示实验基本操作错误的是(C)

A.倾倒液体B.装入固体粉末C.加热液体D.读取液体读数

14.(镇江市)下列生产生活中发生的变化属于化学变化的是(D)

15.(青岛市)下列变化中,属于物理变化的是(D)

A.火药爆炸B.木头燃烧C.面包发霉D.湿衣服晾干

16.(青岛市)下列实验操作不正确的是(C)

17.(枣庄市)正确的化学实验操作对实验结果、人身安全非常重要。下图中的实验操作正确的是(C)

18.(济南市)下列变化中,属于物理变化的是(A)

A.汽油挥发B.牛奶变酸C.铁锅生锈D.氢气燃烧

19.(济宁市)下列成语所描述的变化与对该变化的判断,不符合的是(B)

A.沙里淘金…………………………………………物理变化

B.滴水穿石…………………………………………物理变化

C.百炼成钢…………………………………………化学变化

D.火树银花…………………………………………化学变化

20.(临沂市)在下面的变化过程中,只有一个变化与其他变化的本质是不同的,该变化是(D)

A.钢铁生锈B.纸张燃烧C.牛奶变酸D.干冰升华

21.(山东省)下列质量增加的变化有一种与其它三种存在本质的区别,这种变化是(B)

A.长期放置在空气中的氢氧化钠质量增加

B.长期敞口放置的浓硫酸质量增加

C.久置的生石灰质量增加

D.久置的铁钉生锈质量增加

22.(淄博市)正确的化学实验操作对实验结果、人身安全非常重要。下图中的实验操作正确的是(C)

23.(泰安市)青色的生虾煮熟后颜色会变成红色。一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱会发生颜色的变化。就这些同学的“看法”而言,应属于科学探究中的(C)

A.观察B.实验C.假设D.做结论

二、填空题

1.(天津市)在实验室中有下列实验用品:①酒精灯②试管夹③10mL量筒④100mL量筒⑤烧杯⑥漏斗⑦蒸发皿⑧玻璃棒⑨铁架台(带铁圈)⑩滤纸,请按要求选择相应实验用品填空(填序号)。

(1)加热试管里的药品应使用;

(2)量取5mL液体应使用;

(3)过滤操作中应使用;

(4)蒸发、结晶操作中应使用。

(1)①②(2)③(3)⑤⑥⑧⑨⑩(4)①⑦⑧⑨

2.(南通市)(3分)正确的基本实验操作是确保实验成功和安全的前提。试回答:

(1)量液时,量筒必须放平,视线。

(2)用漏斗过滤时,注意液面始终要。

(3)稀释浓硫酸时,切不可将。

(1)与凹液面最低处保持水平(2)低于滤纸的边缘(3)水倒进浓硫酸里

3.(永州市)物质的性质决定物质的用途。请用下列物质的序号填空。

A.干冰B.一氧化碳C.氧化钙D.尿素E.亚硝酸钠

(1)为了防止某些食品受潮,常用作干燥剂。

(2)在炼铁工业上常用作还原剂的是。

(3)据报道,有些建筑工地食堂由于把误作食盐,发生食物中毒事件。

(4)影视舞台上经常出现云雾缭绕的景象,产生这种景象可用的物质是。

(1)C(2)B(3)E(4)A

三、简答题

(永州市)化学老师在课堂上组织同学们开展“使用农药、化肥‘利’与‘弊’”的辩论,请你从化学的角度各说出一个观点。

(1)“利”:。

(2)“弊”:。

(1)提高农作物产量

(2)造成农产品污染(或造成环境污染)(其他合理答案均给分)

第二节人类的进化学案


第二节人类的进化学案

一、学习目标
1、认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点。(重点)
2、知道现代人种的分化也是人类在一定的地域内经过自然选择作用逐渐形成的。(难点)
3、参加资料分析和技能训练等活动,与同学交流自己的看法,提高分析判断能力。
二、预习导航
(一)人类进化的历程
1.人类进化的四个阶段
(1)南方古猿
a.生活年代:距今年前。
b.脑容量:毫升之间。
c.制造工具:能天然工具,但不能工具。
d.运动方式:。
(2)能人
a.生活年代:距今年前。
b.脑容量:平均毫升。
c.制造工具:能制造的工具。
d.运动方式;.
(3)直立人
a.生活年代:距今年前。
b.脑容量:毫升以上。
c.制造工具:会打制不同用途的,学会了。
d.运动方式;.
(4)智人
a.生活年代:距今年前。
b.脑容量:平均毫升。
c.制造工具:会制造的石器和骨器,学会了。
d.运动方式;。
2.人类进化的过程中,是一个重要因素。
(二)现代人种的分化
1.四个种族:人、人、人、人。
2.种族特点:从上来说,同属于种,他们之间可以,并能产生的后代;拥有大致的基因。但不同种族具有鲜明的。
3.种族不同特征的形成
(1)不同特征:在皮肤,虹膜,头发的、
和特征上有所不同。
(2)形成原因:人类在一定的地域内经过作用逐渐形成的。
三、探究讨论
1、为什么人类学家看过“露西”的化石后就推测她是直立行走的呢?

2、曹植有首诗,批评哥哥曹丕对他的迫害:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急!”人猿同祖,人类应当怎样对待珍稀、濒危的现代类人猿呢?

四、当堂检测
1.下列关于现代类人猿与人类区别的叙述,不正确的是()
A.祖先不同B.运动方式不同
C.制造工具的能力不同D.脑发育程度不同
2、2005年8月“国际黑猩猩基因测序与分析联盟”公布,黑猩猩与人类在基因上的相似程度达到90%以上。这个研究成果可以直接说明()
A、生物具有遗传和变异的特性
B、人类和黑猩猩有较近的亲缘关系
C、人类和黑猩猩的共同祖先是森林古猿
D、人类是黑猩猩经过漫长的年代进化而来
3、人类进化发展的大致历程是()
A、南方古猿能人直立人智人
B、南方古猿直立人能人智人
C、南方古猿能人智人直立人
D、南方古猿直立人智人能人
4、关于人类的起源与进化,下列叙述中哪一项是正确的()
A、人类起源于类人猿
B、语言是人猿分界的标志
C、在人的进化过程中,劳动是一个重要因素
D、人类具有动物的特征,所以人和动物没有本质区别
5、下列叙述中,不正确的是()
A、化石为生物进化提供了直接的证据
B、“始祖鸟”是鸟类进化成哺乳类的典型证据
C、在人类近化过程中,发生显著变化的是脑容量增加
D、达尔文提出较为完善的生物进化学说,其核心是自然选择
6、火的使用对人类进化的主要意义在于()
A、垦荒种地
B、烧制陶瓷
C、烧制木炭,用于取暖
D、烧熟食物,使食物易于消化吸收
8.在以下四个选项中选出正确的答案填在相应的括号内。
A.南方古猿B.能人C.直立人D.智人
(1)最早直立行走的是()
(2)最早制造工具的是()
(3)直立行走的直立行走姿态最先与现代人相同的是()
(4)最早进行人工取火的是()
(5)最早使用火的是()
(6)会制造和使用骨针的是()
(7)脑容量基本与现代人相同的是()
(8)唯一不能制造工具的是()
(9)四肢骨在长度、形状等方面最早与现代人基本相同的是()

中考化学复习人类重要的营养物质精品学案



食物所含的营养成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为营养素。
一、蛋白质
1.蛋白质的存在和功能
蛋白质广泛存在于生物体内,是构成人体细胞的基础物质。动物的肌肉、皮肤、血液、乳汁以及发、毛、蹄、角等都是由蛋白质构成的,植物的各种器官也都含蛋白质。蛋白质是人体组织生长及修补受损组织必不可少的物质。可以说没有蛋白质就没有生命。
状元笔记
摄入蛋白质过量,多于机体需要,则无法吸收,
将会因代谢障碍产生蛋白质中毒,甚至死亡;摄入蛋白质不足,将会出现贫血、生长发育停滞、机体免疫力下降,甚至水肿等。
2.蛋白质的组成
蛋白质的成分里含有碳、氢、氧、氮等元素,是由多种氨基酸结合而成的有机高分子化合物。氨基酸是组成蛋白质的基础,一部分氨基酸被人体吸收后,能重新结合成人体所需的各种蛋白质。
3.重要的蛋白质
(1)血红蛋白是一种重要的蛋白质。人体内的氧气依靠血红蛋白运输,但一氧化碳与血红蛋白的结合能力特别强,约是氧气的200~300倍。当一氧化碳的浓度较高时,一氧化碳与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧的功能,会使人因缺氧而窒息。
(2)酶是一类特殊的蛋白质,是生物制造出来的催化剂,能催化生物体内许多复杂的化学反应。酶的催化作用具有专一性,如人们在咀嚼含淀粉的食物时,淀粉受到唾液中所含的淀粉酶的作用,发生水解反应。
(3)结晶牛胰岛素是1965年我国科学家在世界上第一次用人工方法合成的具有生命活力的蛋白质,对蛋白质和生命的研究作出了贡献。
4.蛋白质的性质
(1)蛋白质被灼烧时,产生具有烧焦羽毛的气味。
(2)蛋白质的变性:蛋白质在热、酸、重金属盐、紫外线等作用下,会发生性质的改变而凝结起来,失去原有的可溶性和生理上的作用。高温灭菌就是利用加热使蛋白质凝固从而使细菌死亡。
状元笔记
蛋白质烧焦时产生特殊的烧焦羽毛味,可用于检验蛋白质的存在。
5.富含蛋白质的食物:主要有瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类、花生等。
【示例】蛋白质是人体必需的重要营养成分之一,下列食品中富含蛋白质的是()
A.豆腐B.馒头C.西红柿D.豆油
解析:豆腐是大豆制品,含有大量的蛋白质;馒头的主要成分是淀粉,属于糖类;西红柿是蔬菜,富含维生素;豆油富含油脂。
答案:A
二、糖类
1.糖类,又叫做碳水化合物。由C、H、O三种元素组成。
2.常见的糖类物质
状元笔记
从前曾把糖类叫做碳水化合物,因为当时发现糖类中H、O原子的个数比为2∶1,与水相同。现在发现糖类中H、O原子的个数比并不都是2∶1。
3.糖类的来源和转化:糖类是绿色植物光合作用的产物。光合作用把能量储存在有机物中,又成为动植物所需能量的来源。糖类是生命活动的主要能源。在人体内,淀粉在酶的作用下转变为葡萄糖,一部分葡萄糖又在酶的作用下转变为二氧化碳和水,同时放出能量。
C6H12O6+6O26CO2+6H2O
4.富含糖类的物质:(1)淀粉主要存在于粮食中,如薯类、大米、玉米等。(2)在水果、甘蔗、蜂蜜、甜菜中也含有较多的糖类。生活中的白砂糖是一种常用的糖类物质。
5.淀粉的特性:遇到单质碘变蓝色。人们常利用此性质来检验物质中淀粉的存在。
【示例】如果用14C-葡萄糖喂养动物,该动物组织中哪些物质会带有14C的标记?()
A.维生素B.油脂C.汗水D.CO2
解析:因为葡萄糖在体内经缓慢氧化最终转化为二氧化碳和水,因此14C-葡萄糖中的14C会转化到二氧化碳中去。
答案:D
三、油脂
1.油脂的主要功能是供给人体热量,它是维持生命活动的重要能源。油脂在人体内完全氧化释放的能量比糖类和蛋白质多。
2.富含油脂的食物:花生油、豆油、芝麻油以及花生米、核桃仁、肉类、鱼类等。常温下,植物油呈液态,称为油;动物油呈固态,称为脂肪。
【示例】下列物质中含油脂最多的是()
A.小麦B.花生米C.马铃薯D.甘蔗
解析:小麦、马铃薯含有较多淀粉,甘蔗中含有较多的蔗糖,淀粉和蔗糖都属于糖类;花生米中含有较多的油,故B正确。
答案:B
状元笔记
油脂对人体来说是必不可少的。油脂摄入不足易患脂溶性维生素缺乏症,健康指标下降。而过多地摄入动物性油脂,会使体内胆固醇含量增加,易造成肥胖症、冠心病、动脉硬化等严重危害健康的病症。
四、维生素
1.维生素的功能:维生素是维持生命的要素,使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种疾病。不同的维生素在人体和动物体内发挥着不同的作用。如果缺乏维生素,会引起人体内新陈代谢紊乱,使人处于病态。许多维生素是人体自身不能合成的,一般都必须从食物中摄取。
2.几种维生素的功能
重要维生素食物来源作用缺乏症
维生素A蛋类、鱼卵、动物肝、鲜奶;胡萝卜、菠菜、青椒等内的胡萝卜素能转变为维生素A使人维持正常的视力夜盲症等
维生素B豆荚、糙米、绿叶蔬菜、麦片、瘦肉、蛋类、动物心、肝、花生米、蛋黄等在增进食欲、保护神经系统、促进消化吸收、乳汁分泌等方面都有十分重要的作用缺乏维生素B易患脚气病
维生素C新鲜的蔬菜、水果,如柑橘、柠檬、葡萄、西红柿、胡萝卜等参与氨基酸的代谢;增强毛细血管的管壁韧性和健全血管等皮肤、黏膜出血;牙龈出血、牙龈炎等
维生素D各种鱼肝油、奶油、蛋黄、鱼和动物的肝脏促进肠道对钙和无机磷的吸收,有助于骨骼和牙齿的发育龋齿、骨质疏松、儿童佝偻病、成年人骨质软化、骨骼畸形、骨疼痛
【示例】维生素对人体的作用是()

文章来源:http://m.jab88.com/j/57805.html

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