第6章第三节物质的溶解性(第1课时)
【学习目标】1.知道物质溶解性的涵义,通过探究记住影响物质溶解性的因素,并能解释生活中的一些现象;
2.记住饱和溶液与不饱和溶液的概念,深刻理解影响溶液饱和与否的关键,会转化的方法;
3.知道饱和与否与浓稀是两种不同的概念,两者只有在同种溶液同种温度下才能有关联。
【学习重点】与物质溶解性有关的概念学习。
【学习难点】影响溶液饱和与否因素的掌握及相互转化方法的理解。
【学习过程】
一、回顾、预习与交流
【旧知回顾】:
1、(用“难”、“不易”、“易”、“微”、“能”填空)
H2溶于水,O2溶于水,CO2溶于水
NaCl溶于水,CaCO3溶于水,Ca(OH)2溶于水
2、除了水还有可作溶剂。
3、举一个气体作溶质的溶液(填溶液的名称)。
新知导学:一定量水中能否无限制的溶解食盐?
试画出下列有关图示曲线。
【新知导学】:
二、合作、研讨与点拨
活动一、(一)影响物质溶解性的因素
1.阅读教材P16-17,完成实验1,实验2,实验3
称为溶解性。
实验1:溶质不同,溶剂相同
溶质(1g)食盐蔗糖氢氧化钙
溶剂(5mL)水水水
溶解情况
结论:。
实验2:溶质相同,溶剂不同
溶质食用油食用油
溶剂水汽油
溶解情况
结论:。
实验3:溶质、溶剂相同,温度不同
溶质/溶剂3g硝酸钾/5mL水3g硝酸钾/5mL水
温度室温加热
溶解情况
结论:。
小结:影响固体溶解性的因素。
2.实验4:打开雪碧瓶盖会有什么现象?如果加热会有什么现象?
结论:同种气体在同种溶剂中,压强减小,;温度升高,。
思考:有人说可以将CO2大量储藏到深海中。为什么?
根据学过的知识,这种做法不可取。为什么?
小结:影响气体溶解性的因素
活动二、(二)饱和溶液、不饱和溶液
完成教材P17“活动与探究”,填写下表:
实验实验1实验2实验3
溶解情况
结论:
(1)温度一定、水的量一定时,可溶解的KNO3的量。
(2)温度一定时,水量越多,溶解的KNO3。
(3)水的量一定时,温度升高,溶解的KNO3。
总结:,叫做这种溶质的饱和溶液;叫做这种溶质的不饱和溶液。
反思:(1)溶液饱和与不饱和在什么前提下才能成立?
(2)怎样确定溶液是否为饱和状态?
(3)同种物质的饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法:
(①②)
饱和溶液不饱和溶液
(③④⑤)
(4)饱和与不饱和转化时,溶液中相关量的改变
增大用“↑”减小用“↓”不变用“▁”
序号溶质质量溶剂质量溶液质量溶质质量分数
①
②
③
④
⑤
三、总结、反思与提升
总结:影响物质溶解性的因素有哪些?
反思:溶液状态有几种描述方法,其依据分别是什么?
提升:饱和溶液是浓溶液,不饱和溶液是稀溶液。对于同种溶质的溶液,一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液浓(用“一定”、“不一定”填空)。
四、自检、反馈与巩固
【课堂作业】
1.可证明一瓶硝酸钾溶液是饱和溶液的方法是()
A.蒸发掉1g水,有少量固体析出B.降低温度,有少量固体析出
C.加入少量硝酸钾固体,固体不再溶解D.加入少量水,没有固体析出
2.某饱和溶液加水稀释后,未发生改变的量是()
A.溶质质量B.溶液质量C.溶剂的质量D.溶质质量分数
3.在一定温度下,将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转变为饱和溶液可采取的方法:①升高温度②降低温度③增加硝酸钾④减少硝酸钾⑤增加溶剂⑥蒸发水,其中正确的是()
A.①②③B.②③④C.③④⑤D.②③⑥
4.若将一定质量的硝酸钾不饱和溶液变成饱和溶液,则()
A.溶液的质量一定变小B.溶液中溶质的质量分数一定变大
C.溶液的质量一定变大D.溶液中溶质的质量分数可能不变
【课后训练】
1、下列说法是否正确?正确的,在()中打“√”,错误的,在()中打“×”
(1)某硝酸钾溶液在20℃时是饱和的,当其他条件不变,温度升高到100℃时,该溶液也一定是饱和溶液。()
(2)稀溶液一定是不饱和溶液。()
(3)饱和溶液的溶质质量分数比不饱和溶液中溶质质量分数的大。()
(4)一定温度下,同一种溶质的饱和溶液的溶质质量分数比不饱和溶液的大。()
(5)饱和溶液不能再溶解物质。()
(6)饱和石灰水溶液放置较长时间后(若水没有减少),表面形成了一层白膜,该溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液。()
(7)在相同温度下,同一物质的饱和溶液比不饱和溶液含的溶质多。()
(8)在一定温度下,向某蔗糖溶液中加入少量蔗糖,蔗糖逐渐消失,说明原溶液是不饱和溶液()
2.取少量下列家庭常见物质,放入足量水中,充分搅拌,不能完全溶解的是()
A.食醋B.蔗糖C.金龙鱼食用调和油D.食盐
3.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水,小明用的是热开水,小芳用的是冷开水,随后,他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖,两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是()
A.小明的糖水更甜B.小芳的糖水更甜
C.小明溶解的糖要少一些D.两杯水一样甜
4.下列关于物质的溶解性的叙述中,不正确的一项是()
A.食盐的溶解能力与温度有关B.温度越高,二氧化碳的溶解能力越强
C.在相同条件下,食盐和蔗糖的溶解能力是不同的D.油污不易溶于水中
5.20g饱和食盐水中加入5g食盐,保持温度不变,这时食盐水的质量是()
A.15gB.20gC.25gD.无法确定
6.如图所示,一个放有砝码的蒸发皿浮在水槽的水面上,蒸发皿底部到水面的距离为h。当不断地向水中加入食盐时,正确反映h与食盐质量之间关系的是()
7.烧菜汤时,往汤里放麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却看不见了,这说明______________________________
8.用酒精灯给烧杯中的冷水加热,发现冷水在沸腾前就有气泡从水中逸出,你能解释这种现象吗?
9.现有接近饱和的硝酸钾溶液,采用什么方法能将其转化为饱和溶液?
第6章第三节物质的溶解性(第2课时)
【学习目标】1.理解物质溶解度是物质溶解性的定量表示,牢记固体物质溶解度的四要素,并能根据溶解度进行简单的计算;
2.知道固体物质溶解性与溶解度之间的关系;
3.能根据物质在不同温度下的溶解度绘制溶解度曲线,能依据溶解度曲线掌握物质溶解度随温度变化的情况,解决有关问题。
【学习重点】固体物质溶解度、溶解度曲线的认识。
【学习难点】能用溶解度曲线解决有关问题。
【学习过程】
一、回顾、预习与交流
【旧知回顾】:
1、什么是饱和溶液?饱和溶液是不是不能再溶解任何物质?
2、饱和溶液有哪些方法转化为不饱和溶液?转化时溶质质量分数如何变化?不饱和溶液有哪些方法转化为饱和溶液?转化时溶质质量分数如何变化?
【新知导学】:
1、以下是同学们在学习溶液知识的实验报告的部分内容,仔细分析后回答。
试管编号加入液体加入物质现象
110mL水少量食盐溶解
210mL酒精少量食盐不溶
310mL水几小粒碘不溶
410mL酒精几小粒碘溶解
(1)在同一条件下,物质的溶解能力与和有关;
(2)除(1)中因素外,你认为固体物质的溶解能力还与外界条件有关,如果外界条件和溶剂种类确定,要比较硝酸钾和氯化钠的溶解能力,实验中需要控制的因素。
二、合作、研讨与点拨
请设计方案探究:常温下蔗糖和食盐在水中溶解性强弱。
(一)固体物质的溶解度
1.阅读教材P168,根据固体溶解度的定义分析:
溶解度的四要素:(1)(2)(3)(4)
思考:研究固体物质的溶解度为什么要考虑上述四个要素?
2.判断下列各句是否正确,说明原因:
①20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。
②20℃时,100克饱和食盐溶液里含有10克食盐,所以20℃时食盐的溶解度是10克。
③20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃时氯化铵的溶解度是33.3克。
④20℃时,131.6克NaNO3饱和溶液里含硝酸钾31.6克,则20℃时NaNO3的溶解度是31.6。
3.思考:氯化钠在20℃时的溶解度为36g,则在20℃时氯化钠溶液的溶质质量分数最大为
(二)物质的溶解性与溶解度之间的关系
思考:
(1)你能根据课本P18物质的溶解度说出它们的溶解性吗?
Ca(OH)2Na2CO3NaCl
NaNO3NH4NO3C12H22O11(蔗糖)
(2)根据20℃时,Ca(OH)2溶解度是0.165g,NaOH溶解度53g(CO2与NaOH溶液反应无明显现象),所以
用检验CO2,理由是
用吸收CO2效果较好,理由是
(三)溶解度的表示方法
(1)列表表示
(2)溶解度曲线
以物质的为纵坐标,以为横坐标,在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点,再用光滑的曲线将这些点连接起来。
观察与思考P20图6-13、图6-14:根据物质的溶解度曲线,完成下列填充
①溶解度曲线上的任何一点表示
②不同物质的溶解度曲线中,交点表示的意义是
③固体溶解度随温度变化的情况:
多数固体物质的溶解度随温度的升高而;如:
少数固体物质的溶解度随温度的升高而;如:
极少数固体物质的溶解度随温度的升高而;如:
④溶解度曲线坐标系中的点与溶液状态的关系
溶解度曲线上的点表示该溶液的状态为________(填“饱和”或“不饱和”,下同);溶解度曲线下方的点表示该溶液的状态为_____。
思考:
(1)图6-13中温度对溶解度影响最大的物质是,影响最小的物质是;
(2)30℃时KNO3的溶解度约g。80℃时140gNaNO3溶于100g水中形成的溶液是(填“饱和”或“不饱和”)。
(四)气体物质的溶解度
你能解释吗?
(1)鱼儿能在水中生存,说明水中有O2,夏天下雷雨前,鱼总要浮到水面上。
(2)烧开水时,水沸腾前冒气泡。
(3)把汽水瓶打开,有大量气泡产生。
归纳:影响气体溶解度的因素有哪些?影响的规律如何?
三、总结、反思与提升
1、如何理解固体物质的溶解度?
2、固体物质的溶解度曲线有哪些值得关注的问题?
3、物质的溶解度与溶液的溶质质量分数有什么关系?
四、自检、反馈与巩固
【课堂作业】
1.欲增大硝酸钾在水中的溶解度,适宜的办法是()
A.增加溶剂B.升高温度
C.增加硝酸钾固体D.用玻璃棒搅拌
2.根据右图中的溶解度曲线回答下列问题:
(1)30℃时,a物质的溶解度为。
(2)温度在℃时,a物质与b物质的溶解度相等。
(3)20℃时物质的溶解度小于物质的溶解度。
(4)30℃时,分别用50g水配制a和b的饱和溶液,需a的质量为g,所得b溶液的质量为g。
(5)0℃时,b的接近饱和的溶液ng,要使其成为饱和溶液的方法有①;
②;
③。
【课后训练】
1、在20℃时,100克水中最多溶解甲物质10克,50℃时最多溶解乙物质20克。则两者的溶解度关系是()
A.甲乙B.乙甲C.甲=乙D.无法判断
2、20℃时氯化钠的溶解度为36g,下列说法正确的是()
A.100g水中溶解36g氯化钠一定饱和
B.20℃时100gNaCl的饱和溶液中含有36g氯化钠
C.20℃时136gNaCl的饱和溶液中含有36g氯化钠
D.20℃时NaCl的饱和溶液中NaCl质量分数为36%
3、某温度下,100g饱和溶液中含硝酸钾31.6g,现向其中加入4.4g硝酸钾晶体和5.6g水,保持溶液温度不变。此时溶液中溶质的质量分数为()
A.B.31.6%
C.D.
4、下面的表格中列出了NH4Cl在不同温度下的溶解度:
温度/℃01020304050607080
溶解度/g29.433.337.245.850.455.260.265.6
(1)从表中得到的一条信息是。
(2)上表空格处所缺的数据可能是()
A.10.2B.31.5C.41.4D.52.8
(3)在20℃时,向100g水中加入50gNH4Cl,形成的(填“饱和”或“不饱和”)溶液,如升温到60℃,则该溶液是溶液(填“饱和”或“不饱和”)。溶液的质量为g,该溶液中溶质与溶剂的质量比为。
(4)50℃时能配制出溶质质量分数为80%的NH4Cl溶液吗?为什么?
5、、右图为a、b两种物质的溶解度曲线。请根据图中内容回答问题:
⑴随着温度的升高,a物质的溶解度的变化趋势是。
⑵曲线a和b的交叉点M表示的含义是。
⑶37℃时a物质的溶解度为g,80℃时40ga物质溶于50g水中所形成的溶液是溶液(选填“饱和”或“不饱和”)
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第三节物质的溶解性学案
知识归纳:
1.溶解性是指,影响物质溶解性的因素有:和。
2.在一定,不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的;还能溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的。
3.对于大多数物质来说,饱和溶液变成不饱和溶液的方法有。
不饱和溶液变成饱和溶液的方法有。判断某溶液是否饱和的方法有。
4.固体溶解度是指在一定温度下,某固体在溶剂里达到状态时所溶解的。影响固体物质在水中溶解度大小的外在因素是:,大部分物质如硝酸钾的溶解度随,少数物质如食盐的溶解度随,只有极少数物质如溶解度随。
5.利用溶解度曲线,我们可以比较,可以查出某一物质在不同温度时的溶解度,还可以看出,不同物质随。
6.通常把从溶液中析出晶体的过程叫。对于溶解度随温度变化不大的物质,可用的方法使溶液中的溶质结晶出来;对于溶解度随温度变化较大的物质,可用的方法使溶质从溶液中析出。
方法研习:
1.下列关于饱和溶液的叙述中正确的是()
A.饱和溶液一定是浓溶液
B.在相同温度下,同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
C.在一定温度下,某物质的饱和溶液溶解溶质的量一定达到了最大值
D.浓溶液一定是饱和溶液
2.关于溶液的说法中正确的是()
A.溶液一定是无色透明的液体B.不饱和溶液降低温度后一定变成饱和溶液
C.浓溶液可能是不饱和溶液D.溶质可以是固体、气体或液体
3.对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,可采用的方法有()
①降低温度;②升高温度;③加同种溶质;④加溶剂;⑤恒温蒸发溶剂。
A.①③⑤B.②③④C.①②③D.②③⑤
4.20℃时,在100g水中不断加入食盐固体,充分搅拌后过滤,称量所得溶液的质量如下表所列,其中属于饱和溶液的是()
选项ABCD
加入食盐的质量/g10203640
所得溶液的质量/g110120136136
5.向一杯接近饱和的KN03溶液中,逐渐加入KN03晶体,下列图6—6中符合溶液中溶
质的质量变化规律的是()
6.甲、乙两种不含结晶水的固体物质在不同温度下的溶解度如下:
温度
物质0℃20℃30℃50℃80℃
甲13.3g31.6g36.2g85.8g169g
乙35.7g36.Og36..2g[来36.5g37.1g
根据上表中的数据进行判断,下列有关说法正确的是()
A.甲的溶解度大于乙的溶解度
B.30℃时,甲、乙两种物质的饱和溶液中溶质的质量分数相等
C.使乙物质从它的一定温度下的饱和溶液中析出,一般采用冷却的方法
D.升高温度可使甲的不饱和溶液转变为饱和溶液
7.氯化钠和碳酸钠晶体的溶解度(O℃~30℃)如下表所示:
温度
物质0℃10℃20℃30℃
NaCl35.7g35.8g36.0g36.3g
Na2CO310H2O7g21.5g38.8g
(1)从溶解度表中,可获取的信息有:,
。
(2)要分离氯化钠和碳酸钠晶体的混合物,你设计的实验操作步骤是
。
拓展探究:
1.一木块漂浮于50℃时KN03的饱和溶液中如图6—7a所示,当温度改变时(不考虑由此
引起的木块和溶液体积的变化),木块排开液体的体积(V排)随时间(t)发生了如图6—7b
所示的变化。
(1)由此推测出温度的改变是(填“升温”或“降温”)。
(2)同时观察到烧杯底部KN03晶体(填“增多”或“减少”)。
2.溶解度曲线中的任何一点都表示溶液的一种特定状态。当溶液状态发生变化时,表示溶液状态的点的位置(坐标)也将发生相应的改变。某固态物质的溶解度曲线如图所示,试根据图6—8回答下列问题。
(1)当处于A、B点状态的该溶液分别发生下列变化(其他条件不变时),试参考表中示
例描述A、B点的变动。
A点的变动B点的变动
①升高温度向右平移
②降低温度
③蒸发溶剂
④稀释溶液
(2)将该溶液从状态A改变到状态B有多种途径。试设计并简述一操作最简单、结果
最准确的实验途径。
文章来源:http://m.jab88.com/j/57302.html
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