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“植物的光合作用”教学设计
(第1课时)
内容摘要本文提出了生物课堂教学中要培养学生的三种能力：自主学习和合作学习能力；活动与探究
关键词黑暗处理(因为光合作用需要光，无光不能进行光合作用；黑暗处理消耗掉叶片中原来的淀粉；黑暗处理是实验中非常关键的步骤。)酒精脱色(色素能溶于酒精，排除色素颜色对实验结果的干扰；酒精脱色是实验中关键步骤。)自主与合作学习(新课程教学理念)探究能力(新课程教学理念)
一、学情分析
教师要深入研究教材，查阅背景资料，帮助学生了解光合作用的探究历史，明确海尔蒙特的实验证明了水分与植物生长的关系，但都忽略了自然界的其他环境因素如阳光、空气对植物生活的影响。教师可以在课前让学生收集光合作用发现史的资料，组织学生讨论：海尔蒙特的实验证明了什么?忽略了什么?引导学生发现问题：绿色植物生长所需的物质和能量是从何而来的?阳光、空气等环境因素是否与柳树重量的增加有关?
实验材料最好是天竺葵，植物，教师可在实验前1～2天组织学生分组选择不同的材料，对植物进行暗处理1昼夜，并启发学生对这一步骤的目的进行思考。注意实验材料的处理一定要在正常生长的状态下，否则实验效果不理想。
“绿叶在光下合成淀粉”的实验步骤可分为5步：①暗处理；②叶片部分遮光后光照3～4h；③酒精脱色；④清水冲洗、滴加碘液；⑤观察并记录实验现象、进行分析。
当进行叶片部分遮光后光照3～4h前，教师要引导学生思考：为什么要对一片完整的叶部分遮光?让学生明白，遮光与不遮光是这个实验中惟一的变量，是导致不同的实验结果的原因，形成科学的思维方式。
酒精脱色时，教师要告诉学生，用酒精脱色是因为叶绿素溶于酒精而不溶于水，酒精是易燃、易挥发的物质，所以不能直接加热而选择隔水加热。实验时，教师应提醒学生注意安全，加热时不能直视烧杯口。当绿叶在酒精中脱至黄白色时，停止加热，用镊子将叶片轻轻夹出，用清水冲洗，动作要轻柔，因为酒精脱色后的叶片比较脆，要防止叶片破碎。
在学生进行观察时，教师要提醒学生将实验现象记录在表格里。实验后，教师引导学生对实验现象进行分析和判断，得出结论。教师可以提醒学生回忆第3章“鉴定食物中的营养成分”的实验，根据淀粉遇碘液变蓝的特性，对实验现象进行分析：叶片的未遮盖部分遇碘变蓝，说明这里产生了淀粉，叶片的遮盖部分遇碘没有变蓝，说明这部分没有淀粉产生，所以，绿叶只有在光下才能产生淀粉，淀粉是光合作用的产物。根据上述分析确定本节课的教学重难点如下：
教学重点:
阐明绿色植物的光合作用。
教学难点:
探究阳光与有机物的关系。
教具及实验材料准备：
多媒体课件，各种实验器材，学生实验设计报告和相关图片等，教学挂图。盆栽银边天竺葵，黑暗处理后，放置于光下3~4h；
课时安排:2课时
第1课时：
二、教学目标:
1．知识目标
(1)阐明绿色植物的光合作用。
(2)探究阳光与有机物的关系。
2．能力目标
(1)自主与合作学习：利用各种媒体调查和收集资料，学会鉴别、选择、运用和
分享；
(2)训练表达能力：尝试将你获得的信息表达出来；
(3)活动与探究：通过探究光合作用的条件(阳光)、产物(淀粉)，进一步体验科学探究的方法，在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。
3．情感态度与价值观目标
进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，培养学生保护植物、爱护环境的情感。
三、教学过程:

1.提出问题
教师:展示多媒体课件(课本P88海尔蒙特的实验)
教师:海尔蒙特的实验证明了什么问题?
学生：水分和植物生长的关系。
教师:海尔蒙特忽略了什么问题?
学生：阳光。
教师：还忽略了什么问题?
学生：空气。
教师：根据以上资料，我们可以发现什么样的问题呢?
学生：柳树生长所需的物质和能量究竟是从哪里来的?阳光、空气等环境因素是否与柳树重量的增加有关?今天开始学习的新内容:光合作用
(显示板书：第1节植物的光合作用)
2.解决问题

教师：(板书:1.探究阳光与有机物的关系)
学生：每组同学按照实验提供的材料完成实验。
教师：哪位同学能用最简洁的语言表达出实验过程吗?
学生：回答。
教师小结：①暗处理；②叶片部分遮光后光照3～4h；③酒精脱色；④清水冲洗、滴加碘液；⑤观察并记录实验现象、进行分析。
教师：为什么要对一片完整的叶片部分遮光?
学生：不知道。
教师：遮光和不遮光是这个实验的唯一变量。
教师：为什么用酒精脱色?(叶绿素溶于酒精而不溶于水)。
教师:淀粉遇碘呈什么颜色？
学生:蓝色
教师：叶片遮光部分呈什么色?
学生：不变蓝色。
教师：为什么不变蓝色?
学生：没有产生淀粉。
教师:未遮光部分呢?
学生:蓝色
教师:通过实验你看到蓝色了吗?
学生:看到了。
教师:根据你的实验现象,能说明什么问题?
学生：绿叶在光下合成了淀粉。
教师：根据上述实验结果你们能得出什么结论？请第一组同学说出你们的结论。
学生:光合作用合成的有机物与光有关。
教师:总结给出结论：光合作用的条件、产物分别是光和淀粉。

(1)实验前,将植物放在黑暗处一昼夜，再移到阳光下照射3～4h，这样做的目的是什么?
学生：分组讨论。
教师：让学生说出本组的讨论结果。
教师小结：对实验植物暗处理，叶片中原有的淀粉一部分在叶片自身的生命活动中被消耗掉，另一部分运送到植物的其他器官储存或利用，实验时测到的淀粉是叶片细胞新制造出来的，这样使实验结果更科学。
(2)家里种植的花草如果长时间放在黑暗处会死去。小麦在灌浆的时侯遇到阴雨天
天气，就会造成减产。你能说说其中的原因吗?
学生：分组讨论
教师：让学生说出本组的讨论结果。
教师小结：实验中叶片被遮光的地方不能制造淀粉，说明光照是绿色植物制造有机物的条件，如果植物长时间得不到光照，就不合成自身生命活动必需的有机物，所以家养花草长期放在黑暗处会死去，小麦灌浆时遇到阴雨天会减产。
教师：请同学阅读(课本P90的一段文字)
教师：什么叫光合作用？
学生：回答
教师小结：绿色植物利用光能，在叶绿体中把二氧化碳和水合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学能储存在所合成的有机物里，同时释放出氧气。
四、板书设计:
第1节植物的光合作用
1.探究阳光与有机物的关系
讨论:(1)略
(2)略
光合作用:绿色植物利用光能，在叶绿体中把二氧化碳和水合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学储存在所合成的有机物里，同时释放出氧气。
五、目标检测
将绿色植物叶片放在暗处一昼夜，然后把此叶片一半遮光，一半曝光。经过一段时间后，用碘蒸汽处理叶片，成功地证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。
1、在此实验中，看到的现象是()
Ａ、叶片全变蓝B、遮光一半变蓝　
C、曝光一半变蓝D、叶片全不变蓝
2、在此实验中，将绿色植物叶片先放在暗处处理的目的是()
A、将叶片中的水分消耗掉B、将叶片中原有的淀粉消耗掉
C、增加叶片的呼吸强度D、提高叶片对光的敏感度
3、此实验的设计具有很强的逻辑上的严密性，具体体现在()
A、没有对照实验B、本实验不需要设对照实验
C、曝光处作为对照实验D、遮光处作为对照实验
六、教后反思
本节课的内容从海尔蒙特的实验入手，引导同学们对光照与植物生长的关注，激发他们的求知欲。本节课能充分发展学生的自主学习能力，通过学生阅读课本有关知识，了解实验的有关内容，自己动手实验，注重培养学生探究能力等生物科学素养。
绿色植物通过光合作用制造有机物的过程是微观生命活动，内容抽象，只有通过外在实验现象来推理内部活动，所以在教学过程中能把积极引导学生理解实验设计，主动参与实验的设计与操作作为教学的重点和难点。
本节课的教学，教师在鼓励学生探究后，学生提出的问题面很广，设计方案很多，看得出学生参与的热情很高，但这样的教学设计的难度比较大。我们一定要以新课标倡导的“一切为了学生的发展，倡导探究教学”为指导思想，课前做了大量的准备工作，放手地组织学生开展探究，并很好地组织了课堂教学。本节课能建立师生平等的交流，教师客观的分析、巧妙的引导，给本节课增加了亮点。

精选阅读

植物的光合作用教案

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植物的光合作用教案
一、教学目标
1、知识目标：
①阐明绿色植物的光合作用
②举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用
2、能力目标：
①通过探究光合作用的条件、产物和场所，进一步体验科学探究的方法。
②在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。
3、情感态度与价值目标
进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，生发保生物、爱护环境的情感。
二、教学重点：阐明绿色植物的光合作用。
三、教学难点：探究植物进行光合作用的场所、了解光合作用原理在生产实践上的应用。
四、教学过程：
第1课时
一、课文导入
1、创设问题情境：动物和人每天需通过摄取食物来获得生长发育所需的营养物质，需植物则没有摄食现象，那么植物的生长发育需要营养物质吗？
2、观看视频
3、学生产生疑问：植物生长发育所需的营养物质是怎么来的？
二、光合作用的发现过程：
公元前3世纪，古希腊哲学家亚里士多德根据经验推测得出结论：“植物的物质积累来源于土壤”。
（一）海尔蒙特实验（比利时科学家、1648年）
1、Flash动画演示
2、学生讨论：
①海尔蒙特的实验是对哪一权威的挑战？
回答要点：海尔蒙特的实验是对亚里士多德的经验推测的挑战。
②柳树真的只需要水就能长大吗？你认为海尔蒙特忽视了哪个重要因素？
回答要点：不能；海尔蒙特忽视了空气对柳树长大的作用。
③我们可以怎样使在自然环境中无法观察到的空气成分的变化间接的表现出来？
回答要点：①想法把由于植物生长而引起成分发生变化的那部分空气与外界的空气隔开；②验证空气成分有没有发生变化（怎样设计？）。
（二）普利斯特利实验（英国科学家、1771年）
1、Flash动画演示：
2、学生讨论：
①人们严格按照普里斯特利的实验要求重复他的实验，有的能成功，有的失败，你认为失败最可能的原因是什么？
回答要点：与实验过程中植物有没有接受光照有关，有则成功，否则失败。
③你认为可以怎样进一步实验？
回答要点：普里斯特利的实验过程中增加阳光这一实验条件。
3、介绍英格豪斯的改进实验（结论：光在植物更新空气的过程中起关键作用）
（三）萨克斯实验（德国科学家、1864年）
1、分析萨克斯实验（视频、动画演示）：
①现象记录
植株的部位现象
叶片未遮光部分滴加碘液后变蓝
叶片遮光部分滴加碘液后不变蓝
②结论：植物可以更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得混浊的空气。
2、学生讨论：
①这个实验探究的是什么问题？是否设置了对照组？实验中所需控制的单一变量是什么？如何显示实验结果？
回答要点：实验探究的是阳光与有机物的关系问题。
对照组：见光的叶片部分与遮光的叶片部分。
实验中所需控制的单一变量是光。
通过淀粉遇碘能变蓝来显示实验结果。
②实验前，将植物放在黑暗处一昼夜，再移到阳光下照射3－4小时，这样做的目的是什么？
回答要点：让叶片内原有的植物进行光合作用产生的淀粉被植物运走或耗尽，以免干扰探究实验。
③家里种植的花草如果长时间放在黑暗处会死去。小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会减产。你能说出其中的原因吗？
回答要点：植物长时间放在黑暗处，就会使植物不能进行光合作用制造有机物，从而使植物因缺乏生长发育必须的有机物而死去；小麦在灌浆的时候遇到阴雨天气，就会减产。原因是农作物接受光照少，从而使产生的有机物减少引起的。
（四）恩吉尔曼实验（德这科学家、1880年）
1、Flash动画演示
2、阅读、分析课文P85页第二节。
3、讨论：本实验的实验变量是什么？得到了什么结果？
回答要点：实验变量是光照。结论：光合作用进行的场所是叶绿体。

植物的光合作用和呼吸作用

第3单元　生物圈中的绿色植物
第6章　绿色植物的光合作用和呼吸作用
第一节　植物光合作用的发现

内容精讲
1.在海尔蒙特的实验中，柳树增加的质量是多少？柳树增重的绝大部分物质来源于什么？土壤减少的质量是多少？主要是什么物质？本实验的结论是什么？
剖析：海尔蒙特的实验中使用了定量测定的方法，通过数据来分析和得出结论。柳树增加的质量是82.5-2.5=80kg。
柳树增重的绝大部分物质来源于水。
土壤减少的质量是100-99.9＝0.1kg，主要是无机盐。
海尔蒙特得出的实验结论是柳树的生长主要是由水引起的。
2.在普利斯特莱的实验中，三部分实验分别说明了什么？
剖析：实验一中，蜡烛与植物，老鼠与植物都是互利的，如蜡烛不容易熄灭，蜡烛能使气体变坏，植物能更新空气，使气体变好，小鼠不容易窒息而死；实验二中，植物不能获得坏气体无法正常生长；实验三中，蜡烛和老鼠都需要好气体才能生长。现在我们知道，“好气体”是氧气，“坏气体”是二氧化碳。
在光照下，普利斯特莱让一支蜡烛在内有薄荷枝条的玻璃罩里燃烧至熄灭。10d以后，薄荷枝条仍是繁茂的。当他重新点燃熄灭的蜡烛时，蜡烛又重新明亮地燃烧起来。普利斯特莱关于植物是否能清洁空气的问题有了初步的答案。实验发现植物消耗掉由蜡烛产生的二氧化碳，而提供氧气使蜡烛能够重新燃烧。这种氧气也足以维持一只老鼠的生命。缺少植物的玻璃罩里充满二氧化碳，却缺少氧气，导致老鼠死亡。因此，普利斯特莱认为，植物消耗二氧化碳而产生氧气，火焰和动物都得靠氧气才能延续和生存。这个实验也表明二氧化碳和动物都得靠氧气才能延续和生存。这个实验也表明二氧化碳和阳光是影响植物生长的因素。
3.问题1：在普利斯特莱的实验中，若在玻璃罩外套上黑色塑料袋，则老鼠与植物将分别出现什么现象？在有光的条件下将实验中的植物、蜡烛、老鼠放在同一个玻璃罩下，将会发生什么现象？玻璃罩内无光时，老鼠与植物能否共存？
在一定范围内，光合作用速率随光照强度的增强而加快，但光强增加到一定强度，光合作用速率不再加快。
探究：玻璃罩内有光时，老鼠与植物能共存一段时间，植物在无光时能否进行光合作用决定了老鼠与植物还能否共存。
问题2：有光的环境下，植物、蜡烛、老鼠能否共存于玻璃罩下？各自将会有何变化？
科学实验证明，空气中二氧化碳含量的增加，能够使叶肉细胞间隙中的二氧化碳含量增加，这有利于叶绿体获得二氧化碳，因而有利于光合作用的进行。
探究：在有光环境下，植物正常进行光合作用，且获得更多二氧化碳，看是否释放双倍的氧气量。
典题精讲
例1下列科学家的实验中证明光合作用的原料是水的为()
A.范海尔蒙特　
B.普利斯特莱
C.希尔　
D.卡尔文
思路解析：只有范海尔蒙特的柳条实验认为树增加的重量是从水中来的。普利斯特莱实验植物能产生O2；卡尔文是研究光合作用物质循环的；希尔是研究光合作用O2来自水而不是CO2。答案：A
例2地球上所有动物和植物所需要的有机物最终来自()
A.所有无机物
B.光合作用
C.呼吸作用
D.吸收作用
思路解析：地球上的有机物的来源只有通过绿色植物的光合作用才能制造出来，其他作用都无此能力，所以说有机物最终来自光合作用。
答案：B

第二节　植物光合作用的场所

内容精讲
1.为什么植物叶片的颜色不全是绿色的，有的是色彩斑斓的呢？
剖析：大部分植物的叶片表皮细胞中只含叶绿素，所以叶片为绿色的。但也有些植物叶片表皮细胞里含有大量的类胡萝卜素、花青素及叶黄素等色素，或者在叶片的某一部分含量很大，因此形成了色彩斑斓的彩叶。
果实的变色，也是色素变化的结果。幼果时果皮的绿色主要是由叶绿素引起的，随着果实成熟，叶绿素含量减少，类胡萝卜素和花青素增加，因而使果实呈现黄色、橘红色或红色。
叶片中的色素在两个部位，叶绿体和液泡中，大部分植物叶片的颜色来自叶绿体，叶绿体内一共有四种色素，叶绿素a是蓝绿色，叶绿素b是黄绿色，胡萝卜素是橙黄色，叶黄素是黄色，叶色的变化就是因为四种色素的比例不同所致。一般情况下，叶绿素比较多，所以叶色就是绿色，秋天因为叶绿素分解，胡萝卜素和叶黄素占的比例比较大，所以偏黄。而红叶是因为液泡中的花青素的原因。
2.为什么说叶是绿色植物进行光合作用的主要器官？
剖析：本题在知识上考查光合作用的器官叶以及叶绿体的知识，因为叶中有大量的叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所，所以说它是主要器官，而不说它是唯一器官。在植物体的其他器官中，有些也含有叶绿体，只要有叶绿体存在，就能进行光合作用。茎的细嫩部分，花的花萼、果实成长过程中都呈绿色，都能进行光合作用。
含有叶绿体的细胞都能进行光合作用，而叶肉细胞中含有大量叶绿体，是进行光合作用的主要器官。
光合作用是植物特有的功能。植物进行光合作用的机构有很多共同之处，但也存在着差别。植物的绿色部分都能进行光合作用，通常叶子是植物主要的光合器官。它形状扁平，有利于捕捉光能；表皮上有气孔，内部叶肉细胞间有不少空隙，便于气体交换；叶片内叶脉纵横，可进行频繁的水分及光合产物的运输。
在具有真核细胞、能进行光合作用的植物（包括大部分藻类）的细胞中，均有专门的细胞器——叶绿体。它外面包有双层被膜，以维持叶绿体内部特别适于光合作用进行的微环境。3.在韭菜出土之时将遮光物盖在韭苗上，半月余，韭叶由绿转黄，便成韭黄，韭黄比韭菜更加鲜嫩香美，它含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，超过白菜、油菜、包菜、芹菜、莴苣等叶类菜和所有的瓜茄类蔬菜。它营养丰富，人们生活中经常用韭黄来调味。
韭黄成本不一定很高,但它的生长周期比较慢,产量也比较低,所以造成它的成本比韭菜高一点,价格也要高一点。韭菜的价格按照今年11月份的平均价格看是2.40元/千克,韭黄是6元/千克多一点,价格差别比较悬殊,差距大约能够在两倍甚至更多一点。
韭菜虽然身价没有韭黄那么高贵，但营养价值却不低。例如，与韭黄相比，食物纤维高11.6%，胡萝卜素高4.4倍，维生素C高60%，矿物质含量大体相当，仅硒含量水平（增强抗氧化防御体系的重要元素）韭黄比韭菜高81.5%。可见，蔬菜的商品价值（价格）是不可同营养价值划等号的。
问题：
（1）韭菜和韭黄是同一种植物在不同环境下产生的吗？
（2）韭菜价格没有韭黄贵，所以营养价值也没有韭黄高吗？
探究：（1）韭菜在经过一次收割后，一部分正常生长，另一部分用黑色薄膜遮盖，经过若干天，看有何不同？
（2）经过详细了解韭菜和韭黄的营养成分，进行营养价值比较。
典题精讲
例在显微镜下观察蚕豆叶横切面，看到栅栏组织的特点是()
A.细胞呈圆形，排列不整齐，含叶绿体较多
B.细胞呈圆柱形，排列整齐，含叶绿体较多
C.细胞不规则，排列紧密，细胞含叶绿体较少
D.细胞呈波浪形，排列紧密，细胞不含叶绿体
思路解析：靠近上表面的叶片为栅栏层，这层细胞排列紧密整齐，有较多的叶绿体。
答案：B

第三节　植物光合作用的实质

内容精讲
在“绿叶在光下制造有机物”的实验前，要将盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜。在实验时要用黑纸片把叶片的一部分从上、下两面遮盖起来再放到光下照射几小时。此项操作在整个实验中具有什么作用？
剖析：绿叶在光下能否制造有机物，实际上是通过检验淀粉的有无来证明的。在实验前要将盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是使天竺葵消耗掉以前产生的淀粉，以免影响实验效果。在实验时要用黑纸片把叶片的一部分从上、下两面遮盖起来再放到光下照射几小时，实验结果表明，照光部分的叶片内有淀粉产生，不照光部分则没有淀粉产生，目的是为了证明光照是光合作用制造有机物不可缺少的条件。此项操作对光下制造淀粉起对照作用。
在此实验过程中存在很多关键之处：
（1）把天竺葵放到黑暗处一昼夜。
为什么要放到黑暗处一昼夜？
因为：为了让天竺葵细胞内的有机物消耗尽。
（2）用黑纸片从上下两面遮盖叶片的一部分。
为什么要遮盖叶片的一部分，遮盖整个叶片行吗？
答：不行，因为不完全遮盖是为了给遮盖的与不遮盖的地方作比较。
为什么要从叶片的上下两面遮盖？
因为：如果不上下两面遮盖，没有遮盖的一面也会制造有机物。
（3）几小时后，摘下叶片，去掉黑纸片。
（4）把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热。
能否用瓶口塞有棉花的锥形瓶代替小烧杯？这两种方法各有什么优劣？
答：能。用小烧杯更方便取叶片出来，但锥形瓶难取出。
（5）用清水漂洗叶片，滴加碘液。
为什么要用清水漂洗？
因为：为了防止酒精破坏碘液。
（6）冲掉碘液，观察叶色的变化。
在实验过程中观察到的现象记录如下：
纸片夹住的地方没有变蓝色，但没被夹住的变了。
结果和结论：
实验结果：纸片夹住的地方没有变蓝色，但没被夹住的变了。说明植物在光下会制造有机物。结论：说明光是绿色植物制造有机物的必要条件。
典题精讲
例题探究叶在光下制造淀粉的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是（）
A.降低温度
B.停止光合作用
C.降低呼吸作用
D.运走、耗尽叶肉细胞内的有机物
思路解析：为了使天竺葵叶片中已制造出的有机物不影响后来的实验结果，应将之除去，办法就是在黑暗处使其进行呼吸作用，消耗掉有机物。
答案：D

第四节　植物的呼吸作用

内容精讲
问题：已萌发种子的生命活动比未萌发种子的生命活动较旺盛，你能根据下面提供的材料用具设计一实验，来验证植物生命活动旺盛的部位呼吸作用强度较大吗？
材料用具：已萌发和未萌发的大豆种子、矿泉水瓶、温度计、标签。
种子呼吸时放出热
(1)观察盛有煮熟种子和萌发种子的保温杯内的温度计示数，并思考产生此现象的原因，归纳出种子呼吸放出热。
(2)提出问题：是否只有萌发的种子才进行呼吸作用？干燥的未萌发的种子是否进行呼吸作用？
(3)对比实验：装有干燥种子保温杯的温度有何特点，说明什么问题?
(4)归纳：只要有生命活力的种子都进行呼吸作用。随着问题的逐渐深入，学生思维愈加深刻全面。
探究：根据呼吸作用能产生能量，且其中一部分将作为热能形式散发出来的原理，可使温度计测试哪个温度较高。
典题精讲
例1呼吸作用在植物体的哪个部位进行（）
A.根、茎
B.叶、种子　
C.花、果实　
D.任何生活的部分
思路解析：能进行呼吸作用的部位是存在活细胞的组织或器官。
答案：D
例2当雨水季节来临时，农业上常常因为水利工程不当，造成雨水难以及时排出，大面积的庄稼被淹，很多植物几天后出现死亡现象，其原因是（）
A.水分过多，根毛无法吸收
B.水分过多，根无法获得氧气呼吸
C.水分过多，使细胞大量繁殖，导致根烂掉
D.根吸收水分过多使细胞胀破
思路解析：土壤中的水分过多，致使土壤缝隙中无空气，根无法吸氧，也不能进行呼吸作用。答案：B

第五节　光合作用和呼吸作用原理的应用

内容精讲
1.在温室的大棚中，经常可以看见有几个煤炉，你知道为什么吗？
剖析：人们通过调节温室中二氧化碳的浓度为植物生长提供适宜的环境。增加二氧化碳的浓度的方法有多种，如施加有机肥，利用微生物分解有机物产生二氧化碳，或直接释放储存在钢瓶中的二氧化碳等。在大棚内放煤炉就是为了释放二氧化碳。给大田、温室里的农作物施加二氧化碳的方法称为“气肥法”，二氧化碳又被称为“空中肥料”。由此增加植物的光合作用，农业生产就能获得丰收。近年来，随着科学技术的进步与发展，气体化肥正逐渐被人们所接受。
光合作用是农作物丰产的核心。农作物生产所需的二氧化碳远远超过空气中的正常含量（约0.032%）。温室的大棚内，白天光照增强，光合作用相应加快，消耗的二氧化碳又得不到及时补充，致使光合作用不能正常进行。为了提高产量，对温室大棚补充二氧化碳是非常必要的。温室大棚补充二氧化碳“气肥”的方法较多，常见的有干冰法、发酵法、石灰石与盐酸法、碳酸氢铵与硫酸反应法等，较受欢迎的是碳酸氢铵与硫酸反应法。实践证明，二氧化碳“气肥”的施用，可以显著提高农作物的产量，如水稻抽穗前二氧化碳的体积分数增加到0.09%时，其产量将增加30%。
2.为什么真空充氮包装的粮食、干果或药材不易变质？
剖析：粮食、干果和药材，在储藏期间内，仍旧具有生命，并且进行一定的呼吸作用，逐渐消耗氧分。在一定的温度、湿度下，沾附在上面的微生物及蛀虫等，也会迅速繁殖起来，最后导致粮食等变质。如果采用真空包装来保存，可以得到较理想的储存效果。所谓真空充氮包装法，就是选用气密性、防潮效果较好的双层复合塑料薄膜作为包装袋，装入粮食、干果或药材后，置于真空包装机内，把袋内的空气抽掉，使袋内的粮食处于真空、缺氧、低温的状态，致使细菌、霉菌等的生长、繁殖被抑制。
由于包装袋不是绝对不透气，另外，袋内外存在气压差，袋外的氧气还是会逐渐透入袋内，使细菌、霉菌复苏。所以包装袋内抽成真空时还要充进一些氮气。由于氮气的化学性质不活泼，可有阻止氧化的作用，就会使袋内的细菌、霉菌等处于被抑制状态，同时，储藏物本身的呼吸作用也受到抑制。用这种方法储存的粮食，在常温下，一年内都不会变质，而且营养成分和口味也不会发生变化。
3.带刺类不适合放在卧室,万年青类植物汁液有轻毒,不要放在有小孩的室内,香花类植物要有选择,某些花香会引起不适,基本上市售的观叶植物都是经过长期挑选出来的,适合放在室内的,但绿巨人类万年青属的要注意防止儿童误食。理论上植物夜间也是消耗氧气的,但消耗量不大,只要卧室不是太密封,没有通风不良,基本不存在绿色植物与人争夺氧气的问题。文竹对人有影响的说法没有依据,相反文竹还能吸收有害气体,还能作为有害空气指示植物,如果室内的有害气体超标会引起文竹灰暗干焦,如果室内的文竹有这些现象就要警惕室内空气健康指数了。
盆栽土培植物最好都不要放在卧室内,主要是培养土中有很多真菌、细菌等,夜晚会从土中散发到空气中,造成人呼吸道感染,植物散发的汁液有毒倒是次要的,此外植物夜晚没有光合作用时会和人争夺氧气,基于以上几个方面,卧室放少量水培植物为宜,既干净又卫生。
问题：
（1）我们知道绿色植物是维持自然界氧气和二氧化碳平衡的关键，那么我们买一些放在卧室好不好，为什么？
（2）假如现在你要选择一些植物放在卧室，你会选择什么呢？
探究：（1）绿色植物利用光能进行光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气。因此除了一些有毒植物外，或者释放一些特殊气味的植物外还是可以放在卧室的。当然室内也不能放太多的植物，三四盆即可。
（2）当然，卧室里养花不能太多，一般以三五盆为宜。最适合卧室里养的花是肉质花卉，如仙人掌类、景天类等，因为它们耐干旱，适应卧室环境，最重要的是它们特殊的生理习性，白天气孔关闭进行光合作用，晚上气孔打开吸收二氧化碳并放出氧气。
典题精讲
例题科学家研究发现，用“汽水”浇灌植物能促进植物的生长，原因是“汽水”（）
A.加强呼吸作用
B.加强光合作用
C.改良碱性土壤、调节pH
D.加强植物的蒸腾作用
思路解析：“汽水”实际上是充入二氧化碳的弱酸性溶液，它可缓慢释放二氧化碳气体，增加作物叶片周围环境中的二氧化碳浓度，可使光合作用增强，从而促进有机物的积累，促进植物生长。
答案：B

探究植物进行光合作用的场所

老师在新授课程时，一般会准备教案课件，大家在用心的考虑自己的教案课件。写好教案课件工作计划，才能使接下来的工作更加有序！你们清楚有哪些教案课件范文呢？下面是小编为大家整理的“探究植物进行光合作用的场所”，希望能为您提供更多的参考。

4.1探究植物进行光合作用的场所
一、教学目标：
1.知识目标
（1）在进行探究植物光合作用场所的活动后，理解光合作用的场所是叶绿体、主要器官是叶，从光合作用的场所这一角度了解绿色植物才能进行光合作用。
（2）理解“光合作用”这一核心概念的公式和含义。
2.能力目标
（1）学习从观察植物图片发现并提出光合作用场所的问题，尝试对众多的问题进行分析整合、寻找问题的关键。
（2）由制定探究计划中对实验材料的巧妙选择，学习如何控制唯一变量、排除其它因素的干扰。
（3）学习不断反思和总结自己所做的探究活动及所得到的结论，在反思与总结中加深对叶的结构和光合作用场所的认知。
3.情感态度与价值观目标
（1）通过自己的探究活动深刻认识到绿色植物才能进行光合作用，认同绿色植物在生物圈中不可替代的重要性。
（2）通过“课外延伸”活动，引导学生学以致用，利用所学探究技能探究生活的实际问题。

二、教学重点：
有序的开展探究光合作用场所活动，通过提出并分析问题、制定计划中的控制变量、实施实验并得出结论、反思探究、归纳探究等活动，学习了发现问题、分析问题、设置对照实验等科学探究的方法，揭示叶绿体才是光合作用的场所，使学生深刻理解“光合作用”这一核心概念。

三、教学难点：
引导学生观察、思考，发现问题、分析问题、设置对照、反思探究、归纳探究，学习提出问题、设置对照试验等探究方法与技能；理解光合作用的场所是叶绿体、主要器官是叶，进而正确理解“光合作用”这一核心概念的公式和含义。

四、教学过程：
教学环节教师活动学生活动
教师引入同学们好！我们知道：绿色植物在生物圈中，是重要的生产者，因为它们能进行光合作用。

经过前面的探究学习我们已经知道：
光合作用能将二氧化碳和水合成淀粉等有机物，并放出氧气；光合作用的条件是光照。可是，光合作用的场所在哪里呢？
这节课我们就将尝试探究“植物光合作用场所”这一问题。复习光合作用的合成淀粉等有机物、条件是光照。
明确学习内容。
了解“恩吉尔曼实验”现阶段，我们对“光合作用”的认识，还是对前人研究的继承和发展。所以，首先让我们一起去了解德国科学家恩吉尔曼所做的相关研究。
（播放恩吉尔曼实验动画）
1880年，恩吉尔曼用水绵和好氧细菌进行了光合作用的实验。
（1）实验中，把载有水绵和好氧细菌的临时装片，放在没有空气并且黑暗的环境中，排除环境中光线和氧的影响，然后用极细的光束照射水绵。通过显微镜观察，发现好氧细菌只集中在叶绿体受光部位的周围；（2）将上述临时装片完全暴露在阳光下，则观察到好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位的周围。
根据实验现象，有人认为水绵光合作用的场所是叶绿体。同学们，你的观点呢？接下来让我们自己探究、寻得正确答案吧！

观察了解恩吉尔曼实验动画。

交流对恩吉尔曼实验的观察及分析。
探究活动

1.提出问题科学探究的第一步是提出问题。
爱因斯坦曾经说过：提出一个问题比解决一个问题更重要。我们的问题一般来源于对一些日常生活、自然现象或实验现象的观察和思考。
同学们，请观察课本图片中这几种常见植物，我们可以发现哪些问题？请你将自己的问题与同学交流、分享！
银边常春藤的叶片边缘呈现白色---叶的绿色与光合作用有关吗？仙人掌的叶变成针状，茎绿而肥厚——绿色的茎在光下能进行光合作用吗？胡萝卜的根里面含丰富的营养——它能否进行光合作用自己制造有机物？
当我们仔细分析众多问题时可以发现：
在不同的问题中存在一些相似之处，比如：绿色、根茎叶等植物主要器官。其中有些问题是探究绿色与光合作用的关系；有些问题是探究不同器官在光合作用中的地位。
所以，我们可以将众多的问题进行归纳、整合，提出以下两个关键问题：
1.植物的绿色与光合作用有关系吗？
2.植物光合作用的主要器官是什么？学习发现并提出问题及分析问题。

观察图片中植物，发现、提出自己的问题，并交流、分享。
分析比较不同问题，归纳、明确探究问题。
2.制定计划在明确了所要探究的问题之后，请同学们小组合作，讨论制定自己的探究计划。

主要内容包括：根据问题做出自己的假设和设计实验方案。
同学们设计出了好的探究方案，一定要介绍给大家！
特别提醒：
在设计实验时应该注意——控制唯一变量、设置对照实验。
为了方便而有效地控制唯一变量、设置对照实验，我们需要巧妙选择合适的实验材料，防止空气、温度、土壤等其它因素的干扰。例如，可以尽量用同一植株的不同器官相互形成对照；或者以同一器官的不同部位形成对照。
实验探究时，我们可以借鉴探究阳光与植物生长关系的实验方法。请大家注意观察演示实验。
（播放演示实验录像）

小组讨论制定的探究计划、并交流。

学习通过巧妙的选择合适的实验材料设置对照实验、控制唯一变量。

3.实施计划、得出结论同学们，在根据计划、完成实验后，让我们深入分析实验现象，得出一定结论。
例1：当我们利用银边常春藤实验时，可以观察到：银边常春藤叶片的绿色部分变成蓝色，而白色部分不变蓝。
经过分析，我们发现银边常春藤叶片的“绿色部分”与“白色部分”是可以形成对照的；由此得出的结论是：植物的绿色与光合作用有关系，植物绿色部分能在光下进行光合作用。

例2：当我们选择青菜作为实验材料，从同一植株上分别切取一部分根、茎、叶进行实验后，可以观察到：所取材料中，“叶片”部分呈现明显的蓝色；而根、茎以及叶柄部分没有明显的蓝色。
经过分析，在上述实验中，根与叶、茎与叶、以及叶片与叶柄部分可以对照。通过实验现象，可以得出的结论是：叶是光合作用的主要器官；植物绿色部分能在光下进行光合作用。

同学们，如果你的结果与其他同学不一致，一定要进行分析与反思，找到原因，寻求科学的结论！深入分析实验现象，得出一定结论：叶是光合作用的主要器官；植物绿色部分能在光下进行光合作用。

4.反思探究
通过探究，现在我们认识到绿叶是光合作用主要的部位，这是为什么呢？
请同学们借助课本中的图文信息，“看透叶片”，说明叶片的结构，并尝试分析原因。

当我们将绿色植物叶片的一小部分放大后，可以看到：叶片由表皮、叶肉和叶脉组成。表皮位于叶片的上下表面，上面有气孔，是气体进出的地方；中间充满了叶肉细胞，叶肉细胞中含有许多叶绿体，叶绿体含色素，色素能捕捉光能为光合作用提供能量，其中最主要的是叶绿素，正是绿色的叶绿素使植物呈现出了生机盎然的绿色。而叶脉贯穿在叶肉之间，支撑着整个叶片，含有“具运输功能的”导管和筛管。
在自然界中，不同的植物，叶形形色色，大多数植物体进行光合作用的主要器官都是叶，这是因为：大多数绿色植物的叶，数目众多、宽阔而扁平，有利于接受光照；同时叶片的结构特点有利于为光合作用提供能量、原料，并将产物向根、茎等部位运输。因此，叶是植物光合作用的主要器官。利用课本中的图文信息，说明叶片的结构，并尝试分析“为什么绿叶是光合作用主要的部位”原因。

5.归纳探究接下来，让我们一起归纳探究成果，形成对光合作用场所的正确认识。
通过探究，我们知道：叶是光合作用的主要器官；植物的绿色与光合作用有关系，植物绿色部分在光下能进行光合作用；绿叶中含大量叶绿体。所以，植物进行光合作用的场所一定是在叶绿体，叶绿体是进行光合作用的“加工厂”。归纳探究结论，明确光合作用的场所。

小结与提升
同学们，本节课你一定收获了很多，请与同学们说说你的收获吧！你也一定能将光合作用的公式完成了吧？试着根据公式阐述光合作用的概念。
光合作用的场所是叶绿体。
公式的涵义是：在自然界中，绿色植物利用太阳提供的光能，在叶绿体中将二氧化碳和水合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学能储藏在所合成的有机物里，并放出氧气，这个过程叫做光合作用。说说自己的收获吧！将光合作用的公式完成；试着根据公式阐述光合作用的概念。

反馈练习同学们，现在你一定能运用所学完成一些习题了，请你试一试。
（呈现习题）练习巩固

课外延伸与结束语同学们，本节课我们不仅揭开了光合作用场所的秘密，而且进一步学习了发现问题、分析问题、设置对照实验等科学探究的方法。今后，我们要学以致用，用科学的方法继续探索未知的世界。
根据课本DIY中的提示，如果将相同的黄豆芽放置在黑暗或有光两种不同环境下，可以培育出黄、绿两色的豆芽。
课后就请同学们，尝试利用科学探究的方法去试一试，并揭示其中的奥秘吧！
同学们，再见！尝试在课外学以致用，用科学的方法继续探索未知的世界。

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文章来源：http://m.jab88.com/j/44203.html

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