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第十二课时:细菌和真菌
目标:
1、学生了解巴斯德曲颈瓶实验。
2、学生掌握细菌和真菌的特征。
重点:
细菌和真菌的特征。
难点:
细菌和真菌的特征。
教学过程:
一、学生自学
1、夏天,肉汤易变质。肉汤内的细菌从哪里来的?
2、怎样区别细菌和真菌?
二、学生讨论:
三、教师点拨:
1、夏天,肉汤易变质。肉汤内的细菌从哪里来的?
巴斯德曲颈瓶实验——证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。
2、怎样区别细菌和真菌?
举一个细菌的例子——大肠杆菌
细菌的特征:
A、个体微小,细胞内没有成形的细胞核。
B、通过分裂的方式繁殖后代。
C、细胞内没有叶绿体。
举一个真菌的例子——霉菌
真菌的特征:
A、既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核。
B、能产生孢子,孢子能够发育成新个体。
C、细胞内没有叶绿体。
四、归纳总结:
学生总结:在本节课内,我学到了。。。。。。
五、巩固提升:
练习:《基础训练》
教学反思
每个老师需要在上课前弄好自己的教案课件,大家在用心的考虑自己的教案课件。是时候对自己教案课件工作做个新的规划了,才能更好的在接下来的工作轻装上阵!适合教案课件的范文有多少呢?以下是小编收集整理的“细菌教案”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
第四章第二节细菌
教学目标
(一)认知目标
1、描述出细菌的形态结构特点
2、能说出细菌的营养方式和生殖方式
(二)技能目标
1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。
2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验的能力。
(三)情感目标
1.通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习,正确认识细菌与人类的关系及在自然界的作用,培养学生辩证唯物主义观点
教材分析
1.教材内容分析
细菌是生物界中一类重要的生物,了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程,阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验,对学生进行情感教育:科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小,观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到,教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较,细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外,细菌没有叶绿体,这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖,细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点,使其几乎无处不在。通过生活实例,让学生了解细菌在自然界中所起的作用及与人类的关系。
2.教学重点:细菌的结构特点和营养方式;细菌和人类的关系。
3.教学难点:细菌的营养方式,探究实验方案的设计。
教法设想
1.直观教学法:通过课件的直观教学手段,创设生物微观世界,激起学生的感性认识,获得生动的表象,促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。
2.目标导向法:围绕教学目标,步步激疑启思,引导学生按照一定的程序发现问题,使学生逐层探索获取知识。
3.推理法:培养学生学会辨证推理得出结论的方法和能力。使学生学习透过事物表象,思考、分析、研究事物内涵的方法。
学法指导
1.讨论法:在教学过程中,让学生以小组为单位,讨论问题、解决疑难。通过讨论,学生可以集思广益、互相启发,加深理解,提高认识,同时还可以激发学习热情,培养对问题的钻研精神和训练语言表达的能力。
2.观察法:指导学生观察的方法和步骤;创设问题情景,使学生带着问题认真观察、发现问题、解决疑难,培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力,有助于学生养成严谨认真的科学态度。
3.比较法:通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系,使学生对细菌生命现象的认识和理解比单纯的观察更进一步。
教学过程
导入
观察:(展示腐烂水果的图片)你熟悉这种情形吗?你能解释其原因吗?
讨论交流:细菌,一个同学们都很熟悉的字眼,但你对它了解吗?根据你的生活经验,谈谈对细菌的一些认识。
细菌是如何发现的呢?
阅读课文:请你阅读书本P58-P59的相关内容,从中你可以获取哪些重要信息?
细菌的发现
1、细菌的发现:17世纪后叶列文虎克
2、微生物学之父——巴斯德(提出巴氏消毒法)
你知道常州的品牌牛奶吗?红梅牛奶,它是利用什么样的消毒方法吗?引出巴氏消毒法,并作简单介绍。
通过阅读,你对于科学的发现有什么新的认识?
1、科学的发展与技术的进步密切相关,科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
2、巴斯德的故事告诉我们,平时只要细心观察,认真思考,勇于实践,就能发现自然界的奥秘。
从生物学的角度,细菌有什么样的形态结构呢?
细菌的形态和结构
观察:展示细菌的形态图,了解细菌的三种形态。
细菌的形态不同,但基本结构相同,细菌的结构怎样呢?
观察:展示细菌结构图片。学生分组进行讨论,并与动植物细胞进行比较。总结细菌的结构的特点。
根据细菌的结构,推测细菌的营养方式是怎样的?引出细菌的营养方式
细菌的营养方式异养(腐生和寄生)
细菌的生殖
我们熟悉的植物是怎样繁殖的?(种子和孢子),那细菌又是怎样繁殖的呢?
观察:课件展示①细菌的生殖过程,学生说出生殖的特点:二分裂
引导学生完成技能训练,学生谈启示
讨论:在日常生活中,我们还经常看到这样一些现象,你能用所学的知识来解释吗?
1、炎热的夏天,食物容易腐败,但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢?
2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存?
3、在我国秦朝修建长城时,建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜,你能说出腌制蔬菜,为什么能保存较长时间的道理吗?
从生活实例出发,引导学生分析,在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。(水分、有机物和适宜的温度)
这两天,我们已感受到天气的寒冷,那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢?引出芽孢结构
观察:展示芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。从生殖特点和芽孢结构,引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。
细菌和人类的关系
通过你的细菌的了解,你认为细菌对人类有利还是有弊呢?是利大于弊还是弊大于利呢?
1、学生交流
2、视频播放:视觉强化,让学生对细菌有一个全面正确的认识,让学生感受细菌对人类既有益又有害,且利大于弊。
教案课件是老师上课中很重要的一个课件,大家正在计划自己的教案课件了。各行各业都在开始准备新的教案课件工作计划了,未来工作才会更有干劲!你们知道多少范文适合教案课件?以下是小编为大家精心整理的“细菌教学设计”,仅供参考,欢迎大家阅读。
第五单元第四章分布广泛的细菌和真菌
第二节细菌
(1课时)
教师寄语:科学上伟大的发现,都需要有一双敏锐的眼睛。
学习目标:
1、知识目标:知道细菌的形态结构、生殖方式,通过与动、植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
2、能力目标:通过推测细菌的营养方式,提高逻辑推理能力。
3、情感目标:了解细菌发现过程和巴斯德的实验,认同科学发展与技术的进步密切相关。
重难点:重点是“细菌的形态和结构”,难点是细菌的生殖。
学习过程:
一、导入新课
夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质,我们知道是因为里面有了细菌,那么,细菌是从哪里来的呢?最初,微小的细菌又是如何被发现的呢?(请同学们课下查阅资料,阅读列文虎克发现细菌的故事。)
二、合作探究
认真阅读课本整节内容,不要放过任何细节噢,10分钟后,完成下列问题:
1、细菌的发现:
(1)第一个看到细菌的人是谁?被称作“微生物学之父”的又是谁?
(2)巴斯德通过著名的“曲颈瓶实验”向世人证明了什么?
2、细菌的形态、结构:
(1)细菌有哪几种形态?它们是群居生活的吗?
(2)细菌有哪些基本结构?有哪些特殊结构?
(3)细菌结构与植物细胞相比有哪些区别?
(4)细菌在生态系统中的角色及作用是什么?
3、细菌的生殖:
(1)细菌的生殖方式是什么方式?
(2)细菌无处不在的原因是什么?
三、拓展创新
1、植物的营养方式是什么?试推测细菌的营养方式与植物有什么区别?
2、细菌的芽孢是生殖细胞吗?为什么?
四、归航拾贝(清点今天的收获!)
五、达标测试
(一)选择题
1、下列关于细菌的说法,正确的是()
A细菌能够引发人的疾病,细菌是对人类有害的一种生物
B细菌的遗传物质存在于它的细胞核中
C在适宜的条件下,细菌会快速分裂大量繁殖
D细菌含有叶绿体,营自养生活
2、没有真正细胞核而又有其他细胞结构的生物是()
A噬菌体B乳酸菌C酵母菌D草履虫
3、外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死什么为标准?()
A球菌B杆菌C螺旋菌D芽孢
4、对细菌芽孢的描述,正确的是()
A芽孢是细菌细胞内形成的休眠体
B细菌以形成芽孢的形式进行繁殖
C芽孢的含水量高,抗热性弱
D芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成
5、细菌的发现得益于()
A科学家的勤奋观察B观察者的细心
C显微镜的出现D细菌分布十分广泛
6、细菌的发现者是()
A法国科学家巴斯德B荷兰人列文虎克
C中国人李时珍D英国人珍妮左多
(二)非选择题
1、下图为细菌结构示意图,据图回答问题:
(1)细菌与动植物细胞在结构上的主要不同是______________________________________。
(2)细菌的_____________内没有叶绿体等结构,说明一般细菌的营养方式为_______。
(3)细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关?_____________________________________。
(4)图中表示的是具有___________和_____________细菌。
2、炭疽杆菌是人类历史上的第一个被证实引起疾病的细菌,严重的患者,细菌因进入其血液而导致死亡,请回答:
(1)细菌的生殖方式是进行__________生殖。
(2)你认为影响细菌生殖的主要因素有哪些?
(3)环境适宜时,它每隔20分钟分裂一次,请你计算一下,如果有人感染了100个炭疽杆菌,三个小时后他的体内将会有都少个炭疽杆菌?___________________。
(4)你认为可以通过哪些方法来控制炭疽杆菌的蔓延?
六、学习感悟
参考答案:
合作探究:
1、(1)荷兰人列文虎克法国科学家巴斯德
(2)向世人证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。
2、(1)球状杆状螺旋状;不是,是独立生活的。
(2)基本结构:细胞壁细胞膜细胞质DNA集中区域(未成形的细胞核)
特殊结构:荚膜鞭毛芽孢
(1)(2)细菌细胞中无成形的细胞核、叶绿体和液泡。
(4)分解者把有机物分解成简单的无机物
3、(1)分裂生殖
(2)细菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它们几乎无处不在。
拓展创新:
1、1、植物的营养方式是自养,细菌无叶绿体,不能进行光合作用,因此营养方式为异养。
2、不是,芽孢是有些细菌在生长后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力,而且一个芽孢只能萌发成一个细菌,所以,它不是生殖细胞。
达标测试:
(一)(一)选择题1、C2、B3、D4、D5、C6、B
(二)(二)非选择题
1、(1)细菌无成形的细胞核,只有DNA集中区域。
(2)﹝4﹞细胞质异养
(3)快速繁殖、形成芽孢
(4)﹝1﹞荚膜﹝6﹞鞭毛
2、(1)分裂生殖
(2)有机物、水分、温度等
(3)100×=51200个
(4)对已感染的患者进行隔离治疗,对被感染的物体采用高温灭菌或低温冷冻的方法处理,也可采用紫外线、X射线等方法处理。
文章来源:http://m.jab88.com/j/29418.html
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