教育随笔爱挑食的孩子简短系列(10篇)。

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教育随笔爱挑食的孩子简短 篇1

小班的孩子年纪小，所以老师总会对他们多进行一些照顾，不过，在老师们看来，吃饭总是幼儿园小班一件头痛的事情。孩子们在家里任性惯了，这个不吃那个也不吃。一顿饭老师使出浑身解数让孩子们吃下去。

浩浩是挑食孩子中很特别的一个。因为他脾气特别倔，说不吃就不吃，一点点也不吃。今天吃猪肝，看他的样子估计又是一点也不吃了。

我这个老师做得还真无耐，让孩子吃点东西他说不吃我就妥协了。今天我决定要再试一试。

“浩浩，今天我们吃一块猪肝好吗？就吃一块。”

我都有点低三下四的。

“不吃，我咬不动的。”

“今天的猪肝是汤里的，一定能吃得动，而且猪肝是补血的，吃了你的小脸会红红的哦。”

“可是吃猪肝我会吐的。”

“我们再试一下嘛！”

我都有点哀求他了。

“我不吃！”

我真的是黔驴技穷了。虽然说有“软硬兼施”两种方法，刚才“软”的不行那就来“硬”的。但估计他只会含泪“就范”，甚至于“号啕大哭”来抵抗。想想孩子心情不好，吃啥也不长肉啊。看来我真的要放弃了！

转念一想，我又想到了一个对策。浩浩不是一直把我当他的朋友嘛，时常跟他妈妈说：“老师是我的好朋友。”还要带着小饼干跟我分享。

“浩浩，我不想跟你做朋友了，猪肝很有营养的，你一点都不吃怎么会健康。”然后我不说话就走了。

孩子们都吃得差不多了，我也准备带孩子们去散步。浩浩走过来对我说：“老师，我吃半块行吗？”

看来他是真的有点动摇了，我决定坚持立场。

“你自己觉得呢？”我自顾自带着小朋友准备散步。眼睛偷瞄到他慢慢走回座位，拿起勺子把剩在碗里的猪肝放到嘴里，用力嚼了几下吃掉了，并很快的放好碗跟了上来拉着我的手说：“老师，我吃完了，你还是我的好朋友吗？”

我对他微笑着说：“那当然！”

他也开心的对我笑了。

人们常说每个孩子都是一本有趣的书，要想读懂这本书并不容易。只有爱他们的人才能读懂。每个孩子来自不同的家庭，有着不同的生活经验和生活环境，他们性格特点不同，发展水平不同，存在明显个体差异。作为教师，应善于发现幼儿的差异，捕捉幼儿的闪光点，利用不同的教育方法尊重和理解幼儿。我那一句看似平常的“浩浩，我不想跟你做朋友了”，一定在浩浩小小的心里掀起了小小的波澜，他不愿失去我这样一个朋友，不想失去和我在一起的快乐时光。最终，浩浩放弃了自己的坚持，愿意尝试自己内心里原本深深拒绝的东西。把老师和孩子放在天平的两端，在平等、尊重和友谊的基础上，孩子和老师都会获得一种较快乐的情态。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇2

维维聪明又伶俐，凡事总要争第一。但是吃饭时总是落在别人后面，为此那天放学，我和维维的奶奶进行了交流，奶奶更是大吐苦水说：“老师，我实在是没有办法，真没办法。在家总要我们追着喂，靠喝牛奶过日子。不喜欢吃肉，说嚼不动；不吃青菜，说生的；不吃鱼，说有刺……”奶奶一连说了许多“不吃……”听了家长的话，再想想维维瘦瘦小小，总是生病的样子，我觉得一点都不奇怪了，长期的营养不良，导致维维身体瘦弱，容易生病。

经过平时和家长们的交流得知，像维维这样挑食的孩子不在少数，家长们都希望老师能够帮帮忙，帮孩子养成良好的饮食习惯。我觉得帮孩子改掉吃饭挑食的坏习惯，成了我义不容辞的责任。但平时我们也经常跟孩子说不能挑食，要什么东西都吃，但都没有什么效果。正当我为此苦恼时，维维跑来跟我说：“老师，我今天又穿了新衣服，是奶奶给我买的。你看这是最漂亮的衣服！”看她一副兴高采烈的样子，我说：“真漂亮！要爱护好。不能弄脏了！”维维的虚荣心得到了满足，高兴地向伙伴们炫耀去了。我突然灵机一动：何不利用孩子的虚荣心和好胜心来试试呢。

下午户外活动时，我和小朋友进行了谈话，请小朋友们说说自己中午吃了什么。很多小朋友都积极踊跃的发言，告诉同伴自己今天吃了肉还吃了青菜。维维却躲在后面不吱声，一副欲言又止的样子。我装作看不见，对发言的小朋友大加赞扬，并告诉他们怪不得他们这么聪明，原来是什么食物都吃的原因。接着告诉他们说：“吃鱼会让小朋友更聪明，天天喝牛奶小朋友的个子会更高。”维维听到这儿，挤过来说：“老师，我今天喝了牛奶。”我摸着她的头说：“怪不得你长这么高呢？真棒！那你今天还吃了什么？是鱼、是肉还是青菜呢？”维维立刻又不吱声了。我知道她今天有没有好好吃饭。我转过身对其他小朋友们说：“维维明天再来告诉大家除了喝了牛奶还吃了什么，好吗？”维维使劲儿的点点头。当天晚上，维维的奶奶给我打来了电话，说维维晚上回来要吃鱼了，老师说洋洋吃了鱼变得更聪明了，她也要吃，还要打电话告诉老师。我可以感觉到电话另一头的人有多么得高兴。有了初步尝试的成功我更有信心了。我常用谈话、游戏、奖励的方法鼓励孩子不挑食。平时和家长们进行金点子分享，孩子们吃饭挑食的现象还真得到了改善，我也进行了经验总结：孩子的饮食要定时定量，尽量不让他们吃过多的零食。增加孩子的运动量，促进孩子的食欲，对幼儿多诱导多鼓励，使孩子增强进食的信心。家长烹调食物时要注重色、香、味、形，以刺激孩子的食欲，逐步纠正孩子的挑食现象，养成好的饮食习惯。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇3

现在越来越多的幼儿有挑食的毛病，近来我班上的一位新同学就十分的挑食，几乎都不爱吃，让老师非常头痛。挑食对儿童的影响是十分大的，人体健康成长需要六种营养素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中，只有保持均衡膳食，才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足，从而导致营养不良，体质虚弱，抵抗力差，容易患病，甚至影响孩子的生长发育。

造成孩子挑食的主要因素

受大人饮食习惯的影响：经常见到的现象是小孩随着父母不吃这个而爱吃那个父母有挑食毛病，子女就跟着学，久而久之孩子就养成了挑食的坏习惯。

不良的饮食习惯：孩子不能按时定量进餐，吃零食太多，就会影响食欲，俗话说"饿吃甜如蜜，饱时蜜不甜"。孩子的胃本来就不大，胃内食物排空需要3-4小时，到了吃饭时间有饥饿感觉，吃饭就香。如果不是定时吃饭，而是点心，锅巴，饼干，各种饮料，乱吃乱喝，胃内总有食物，胃就得不到休息，这样到吃饭时间孩子就没了食欲，再好的东西他也没胃口，自然就挑三拣四。

孩子的口味与成人不同：孩子需要清淡，甜味的食物，而大人的食物大都味浓，调料翻杂。这些饮食问题没有引起父母的重视。

疾病及药物的影响：各种急慢性传染疾病，寄生虫病，消化道疾病，某些元素缺乏特别是微量元素如锌和铁缺乏是常见的引起食欲不振的主要原因。另外患病期间服用各种药物其副作用的影响也是一个因素。

针对以上因素采取如下办法：

避免大人的挑食习惯影响孩子。父母一定要起到榜样的作用，自己不再挑食，从而带动小孩合理进食。

想方设法改掉不良的饮食习惯。教育孩子不吃零食，少喝饮料，要定时进食，按顿吃饱。

为了增进孩子的食欲，要尽量把饭做得好吃一些，变换花样，烹调时使色香俱全，一种菜可以多种做法，再取上个好听的菜名，引起孩子的好奇与兴趣，从而想吃，爱吃，多吃。

在孩子患病期间，饭食一定要做得清淡，多做流食，适宜于小孩的口味。药物要注意合理使用，尽量选用胃肠道副作用小的药物。按时给小孩查体，听取保健医生的建议。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇4

以涵是一个可爱的小女孩，活泼可爱的她脸上总会是有甜甜的笑容，让人忍不住想去摸一下。记得刚来幼儿园那会，她总是会哭，每天都不是很乐意去吃饭，特别是菜，她绝对不会吃一口菜。

现如今他依然会选择性地吃一点菜，今天，幼儿园里有吃的是黄瓜，我想当以涵看到黄瓜的那一刻时，她就“呕”，只要是吃黄瓜，她就倒掉，如果强制她吃，他就会呕出来，所以，今天我没有“逼”她吃黄瓜，我只是和她说：“以涵，今天我们吃完了饭，我就吃一口黄瓜，只要你吃完一口黄瓜，老师就会给你一个苹果的帖子”，以涵没说话，知识点点头，在帖子的诱惑下，果然她吃了一口黄瓜，而我也是先自己的'承诺，我给她一红红的苹果帖子，她笑的很灿烂。

评析与措施：

生活的富裕与多样，以及爱的包围下，现在的孩子们一般都是有挑食的坏习惯，特别是对于青菜，有些孩子一吃就会呕，而以涵就是其中之一，她的挑食可以说到了极端，所以，对于她的教育，就是选择了耐心的教育，让她一点一点的接触青菜，让她慢慢地感受青菜美好的味道，从而自觉的喜欢吃菜，只要她有一定的进步，就算只吃了一口，我都去及时地表扬以及和家长说孩子的进步，以涵在这一方面有了很大的提高，到目前为止，很多时候，他都能够自觉地吃完所有的菜了！

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇5

有关教育笔记：挑食孩子

孩子的健康是每个家长最关心的问题之一。然而，随着现代化生活方式的兴起，孩子的饮食习惯也出现了越来越多的问题。其中，挑食是许多家庭面临的挑战之一。挑食孩子不仅影响了他们的营养摄入，还给全家带来了许多焦虑和困扰。那么，我们应该如何应对挑食问题，帮助孩子建立良好的饮食习惯呢？

首先，了解挑食的原因是解决问题的第一步。孩子的挑食往往是多方面因素的综合结果。一些孩子可能对新的食物感到陌生和害怕，他们更愿意吃自己熟悉的食物。有些孩子对食物的颜色、味道或质地有偏好，喜欢它们的食物只有特定的颜色、味道或质地。还有一些孩子可能会因为身体不适或心理压力而产生挑食行为。了解孩子的挑食原因，有助于我们找到解决问题的途径。m.jAB88.COm

其次，建立一个良好的饮食环境非常重要。这意味着我们要为孩子提供多样化、营养均衡的食物选择。多样化意味着我们可以尝试不同的烹饪方法、调味料和烹饪风格，以满足孩子的口味需求。让孩子参与食物的准备和烹饪过程，可以增加他们对新食物的接受程度。此外，餐桌上的氛围也非常重要。让餐桌成为一个愉快、放松的环境，而不是一个充满压力和争吵的地方。家长应该以身作则，给孩子树立一个良好的榜样，并倡导整个家庭一起享用餐点。

第三，耐心是解决挑食问题的关键。家长应该理解挑食问题不是一朝一夕可以解决的。我们不能强迫孩子吃他们不喜欢的食物，也不能用惩罚或贬低的方式对待他们的饮食偏好。相反，我们应该尝试引导孩子多尝试新的食物，鼓励他们尝试新的口味和食物组合。我们可以给孩子提供一些小份量的新食物，并让他们自己决定是否继续吃下去。如果孩子不喜欢某种食物，我们可以尝试将其与他们喜欢的食物搭配，逐渐改变他们对食物的看法。

最后，家长应该与孩子的医生或营养师保持密切的联系。他们可以提供专业的建议和指导，帮助我们制定适合孩子的饮食计划。他们还可以帮助我们了解孩子是否存在身体健康问题，导致挑食行为的原因。在一些极端情况下，专业人员可能会建议使用营养补充剂来确保孩子得到足够的营养。

总之，解决挑食问题需要家长的耐心、理解和关注。通过了解孩子的挑食原因，并建立一个良好的饮食环境，我们可以慢慢引导孩子建立良好的饮食习惯。同时，与专业人员的合作和指导也是解决挑食问题的重要一步。挑食固然是一个具有挑战性的问题，但通过家长的努力和支持，我们相信每个孩子都能养成健康的饮食习惯，享受美味而多样的食物。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇6

在教育孩子任重而道远的艰辛历程中，我们要赋予孩子更多的关爱与微笑。孩子是每个家庭的希望，家庭又是孩子健康成长的摇篮，教育子女是每个做父母的天职。家庭教育对孩子的影响是潜移默化、天长地久的。

其实在此方面除了要注重孩子的品德教育和良好性格的形成和发展，以身作则创造良好的学习环境，强打根基，培养良好的学习习惯。最重要的是要用用爱心和微笑。

用爱心和微笑加强与孩子的沟通和交流，做孩子的知心朋友。

孩子进入初一后，可能是青春期的缘故，越来越觉得与父母有抵触情绪，也不愿意多讲学校里发生的事，学习好坏更是不愿讲。怎么回事呢？是不是我们经常以家长的身份与他说话让他反感？于是我放下家长的架子，对孩子报以爱心的微笑，经常有意无意地讲一些自己单位的事及自己在工作上碰到的困难给他听，并让他出谋划策。渐渐地孩子也对我讲一些学校里和学习上的事。对于他学习上的失误我从不直接批评，而是以鼓励和提出希望为主。

爱心和微笑的力量是无穷的，孩子求知的欲望是由父母激发出来的。假如父母是和善、循循善诱的，不用粗鲁的方法去使孩子疏远他们，而用仁慈的感情与言语去吸引孩子，就容易得到孩子的好感，孩子就整天开心快乐并愿意与你沟通交流。每天给孩子灿烂的微笑会让孩子身心感到愉快，智能得到发展。我是一个喜欢笑的人，我很庆幸在我的家庭教育中拥有一种特殊的教育手段DD微笑。在孩子取得成功时，我会用微笑送去欣赏；在孩子感到失落时，我会用微笑送去鼓励；在孩子犯错误时，我会用微笑送去宽容。我用微笑赢得了孩子的尊重和爱戴，微笑是一把闪闪发光的金钥匙，能开启教育成功的大门，帮助孩子茁壮成长。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇7

现在我们提倡“光盘”行动，所谓的“光盘”就是指将自己盘子里的饭菜都吃光。这个行动在我们班也流行开来，只要小朋友将自己的饭菜汤都吃光，就能得到一颗五角星。很多小朋友都积极地参加到这个活动中来，每次吃饭，都能既快速又干净地将盘子里的东西吃光。

虽然有很多小朋友积极地参与到“光盘”行动这个活动中来，但也有部分孩子不为所动，无论老师怎么引导，都不管用。

每天午餐时，是我比较头疼的时候，有些孩子看见蔬菜或者海鲜就一动不动，和老师讨价还价，或者趁着老师不注意把菜倒掉。一般遇到这种情况，我们老师的做法是请孩子要吃完自己的一份饭菜。有时候孩子们很不情愿的吃掉，有时边吃边做呕吐状。

每每这种情况，碰到孩子不爱吃的菜，我会让他们尽量吃几口就算了。后来我针对有这个挑食问题的孩子进行了分类，有些孩子是心理上的原因，他从小家里惯着不吃蔬菜，所以觉得不要吃，在幼儿园每天鼓励他去吃，他也就慢慢地接受了，通过时常去表扬他并和家长沟通，一起去克服这个问题。

还有一类孩子是因为生长地区、饮食习惯不同，吃不惯海鲜。我们鼓励过这类孩子尝试一下海鲜，但如果他不能接受，我觉得还是可以有例外的。

其实作为大人，例如我也比较挑食，对于有些食物确实难以下咽。所以我觉得老师还是要根据孩子们特点来看待他们的饮食问题，不要一味地，在不了解他们生活背景下去强迫他们去吃任何食物。如果真的有必要，可以和家长沟通，一起去解决孩子挑食的问题。

针对这个问题，我们三位老师也在一起讨论了一下办法，这些挑食的孩子一开始菜可以稍微少乘一些，等到他们吃完或者菜不够的时候再给他们添加，这样就减少了浪费。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇8

一、生情简介与内容选择——源于生活，归于生活

本次教学活动是结合幼儿园小班《国学活动》课题来选择《不挑食的宝宝》这一教学内容，小班的小朋友由于年龄小，入园时间不久，尽管老师每天吃饭都在强调不挑食，但有些小朋友还是挑食，一会儿不吃青菜，一会儿不吃肉。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，有的小朋友就是把不吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。针对这挑食的情况，我选择了这内容。

二、教学流程与后续教育——课内活动，课外延伸

1、故事教学。

活动开始，我先让小朋友观察两只猪长得怎么样，再作比较，最后说说为什么。有一个小朋友说到了不挑食，我立即导入主题，今天李老师带来了个小故事《宝宝不挑食》，并根据故事内容提出相关问题，让幼儿知道我们吃的各种食物都含有丰富的营养，身体里不可缺少的，多吃鱼和肉、多吃蔬菜和水果，以达到培养幼儿良好的饮食习惯之目的。

2、对应国学。

利用这个故事，引导小朋友学习《弟子规》中“对饮食 勿拣择”这两句，接下来让孩子观看本班宝宝吃饭的情景，通过两幅画对比，教育孩子养成良好的饮食习惯的重要性，让幼儿基本明白吃饭不挑食的道理。

3、延伸拓展。

饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以每次用餐前，我们都要告诉孩子不挑食，要吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。同时，还要争取家长的支持，让幼儿做到园内、家里一个样。

三、案例分析与活动反思——诸多收获，些许遗憾

本次活动，我个人觉得较成功的地方是：

1、活动为载体，生活为目的。幼儿园教育活动归根到底是为了生活。本次活动内容的选择建立在对幼儿生活习惯充分观察的基础之上，教学过程也有极强的生活性。

2、利用动画，准确切入。我以孩子们感兴趣的动画片为切入点，并准确地抓住了幼儿的心理，用故事成功引入活动。

3、活动内容与国学内容巧妙结合。对三四岁的幼儿来说，国学内容是深奥的、抽象的。“对饮食勿拣择”是文言语句，让幼儿理解，谈何容易？而《宝宝不挑食》与之正好高度契合。

4、利用现代化教学手段——多媒体课件，让教学更直观，生动，使幼儿更容易理解《弟子规》中“对饮食 勿拣择。”这一经典句子，让幼儿的思维“活起来”。

然而在教学过程中，也还存在着一些不足之处。如幼儿在学习“对饮食 勿拣择”时，老师在这环节讲的不够清楚，还要教幼儿如何对待不挑食，将所学的知识落实到一日常规活动中，让孩子们能真正的学以致用。 另外老师对国学活动还是第一次摸索，经验还不够，老师在教学中的语言可以简练些。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇9

很多幼儿都有挑食的不良习惯，不喜欢吃粗粮，不喜欢吃绿叶蔬菜，如芹菜、韭菜、油菜、香菜、小白菜等;不喜欢吃青椒、茄子、胡萝卜;不喜欢吃虾皮、紫菜、菌类等食品。

针对这些现象我们进行了家庭调查，结果令人吃惊，有90%的幼儿挑食是由家庭饮食习惯决定的。以下的例子就是很好的说明，在星期三的午餐时，中班小朋友通通只吃红烧肉，而旁边的香菇炒油菜却一口没动。尽管老师讲了很多吃蔬菜的重要性，但他就是一口不吃。老师把香菇放到他嘴里，让他尝尝，他马上把香菇吐了出来。事后，我们找家长反映了这一情况，家长满不在乎的说：“是啊!我们家都不吃!也从来不买!”从这一例子不难看出，很多幼儿挑食并非是孩子自己的过错!家长应该负很大的责任。

所以为了孩子的身体健康，我们想提出几点：首先家长自己要不挑食，以身作则。另外，家长还要学习掌握一些育儿常识，了解一些幼儿合理的膳食结构，使饮食多样化，这样才能保持营养均衡，满足幼儿生长发育所需要的营养。第三，家长还要配合幼儿园共同纠正幼儿挑食的不良习惯，保证幼儿能够全面的摄取营养素，促进幼儿身心健康的成长。

教育随笔爱挑食的孩子简短 篇10

记录：

小杰是这学期的插班生，平时话很少，喜欢一个人玩耍。经过一段时间的观察，发现小杰吃饭像在数饭粒，每次午饭总是最后几个，为此我和小杰的妈妈进行了交流，妈妈便是大吐苦水说：“老师，我实在是没有办法，真没办法。孩子很多菜不吃，不吃肉，说是嚼不动；不吃青菜，说是生的；不吃鱼，说有刺……”妈妈一连说了许多“不吃……”听了家长的话，发现孩子吃得慢，数饭粒的现象是因为孩子很挑食。与家长交流后得知，孩子平时在家只吃一点豆腐、鸡蛋、豆干、毛豆等等。我们班像小杰这样挑食的孩子我班里还有几个，家长们也希望老师能够帮帮忙，帮孩子养成良好的饮食习惯。

在幼儿园里帮孩子改掉吃饭挑食的坏习惯，是我们老师义不容辞的责任。虽然平时我们也经常跟孩子说不能挑食，要什么东西都吃，但是发现没有什么效果。在一次和小朋友进行了谈话中，请小朋友们说说自己中午吃了什么。很多小朋友都积极踊跃的发言，告诉同伴自己今天吃了肉还吃了青菜。小杰却躲在后面不吱声，一副欲言又止的样子。我装作看不见，对发言的小朋友大加赞扬：“他们这么聪明，原来是什么食物都吃。”接着告诉他们说：“吃鱼会让小朋友更聪明，天天喝牛奶小朋友的个子会更高。”小杰听到这儿，挤过来说：“老师，我今天喝了牛奶。”我摸着她的头说：“怪不得你长这么高呢？真棒！那你今天还吃了什么？是鱼、是肉还是青菜呢？”小杰立刻又不吱声了。我知道他今天只吃蛋花汤，其他什么也没吃。我转过身对其他小朋友们说：“今天回去请小朋友记住晚饭吃了什么？明天来告诉老师。”当天晚上，小杰的妈妈打电话来，说小杰晚饭吃鱼了，还说吃了鱼会变得很聪明，我可以感觉到妈妈有多么得高兴孩子的变化。

反思：

有了初步尝试的成功我更有信心了。于是用谈话、游戏、奖励的方法鼓励孩子不挑食。让家长在家也用一些奖励办法来改善孩子吃饭挑食的现象，有些家长得出总结：孩子的饮食要定时定量，尽量不让他们吃过多的零食。增加孩子的运动量，促进孩子的食欲，对幼儿多诱导多鼓励，使孩子增强进食的信心。还有家长烹调食物时要注重色、香、味、形，以刺激孩子的食欲，逐步纠正孩子的挑食现象，养成好的饮食习惯。

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