高一生物教案:《细胞器——系统内的分工合作》优秀教学设计
【教材分析】
本课是《普通高中课程标准实验教科书 生物①(必修) 分子与细胞》第三章第二节的内容,是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习,使学生从系统的角度来认识到细胞,认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作,协调配合来完成细胞的生命活动的,为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】
学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后,再进行本节内容的学习,就有了良好的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低,线粒体较小,在高倍镜下,在短时间内学生可能较难观察到,所以教师要准备好示范镜。
【教学目标】
1、知识目的
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片,使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。
③简述细胞膜系统的结构和功能。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2、能力目标
通过制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法,能在观察实验中发现问题和提出问题,接受科学方法的训练,培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
3、德育目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点,有利于对学生进行辩证唯物主义的教育
【教学重点和难点】
1.教学重点
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能;
②细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点
①细胞器之间的协调配合;
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。
【教学方法和手段】
利用自制的多媒体课件,创设形象生动的教学氛围,同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等,引导学生思考一系列问题,使他们积极主动参与到教学中,在获取知识的同时,培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
【教学准备】
1.准备20台显微镜,载玻片,盖玻片,滴管,镊子,消毒牙签,新鲜黑藻叶,1%的詹那绿染液。
2.课件制作:制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体,动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片。
【教材处理】
根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点,这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。这里主要说明第一课时的教学方法和教学过程。
【教学过程】
【教学体会】
在教学中能否引导学生进入一种最佳的学习情境是教学成败的关键。在讲授《细胞器──系统内的分工合作》这部分内容时,我不是按传统的教学模式进行讲授,而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学,把复杂的问题具体化,把抽象的问题形象化,动中有静,静中有动,这样就给学生创设了一种良好的学习氛围,激发了学生的学习热情,使他们积极主动参与到教学中,从而大大提高了课堂教学效果。
附:
细胞器之间的分工
细胞器——系统内的分工合作
个人增减
1.举例说出几种细胞器的结构和功能。
2.简述细胞膜系统的结构和功能。
3.制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。
学习重点
1.几种主要细胞器的结构和功能。
2.细胞膜系统的结构和功能。
学习难点
1.细胞器之间的协调配合。
2.制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。
[学习要求]
1.举例说出常见细胞器的结构和功能
2.认同细胞器在结构和功能是一个统一的整体
3.生物膜系统
[自主学习]
1.分离细胞器常用的方法是
2.线粒体是细胞进行的主要场所,叶绿体是的细胞
含有的细胞器,内质网是细胞内蛋白质合成和 ,以及的
“车间”。
3.核糖体的功能是 ,其存在部位有的在上,有的在
中。
4.细胞内能生成水的细胞器有:、 以及
5.液泡主要存在于中,内有,含有 、
、和等物质,可以调节,充盈的液
泡还可以使。
6.中心体是由以及组成。
7.细胞质基质的主要成份有、、、、和
等组成。是的主要场所。
8.是专一性染线粒体的,可以使中的
呈现,而接近。
9.常见的分泌蛋白有、、;分泌蛋白最初是在
中由形成肽链,肽链进入内质网中进行,形成有一定
的蛋白质。内质网可以鼓出由膜形成的,包裹着要运输的,离
开内质网,到达。还能对蛋白质做进一步的,然后
形成包裹着蛋白质的。最后经过把蛋白质分泌到细胞外。
大体过程:核糖体→→→细胞膜→细胞外
10.生物膜系统包括和、等结构。这些
生物膜的很相似,在上紧
密联系进,一步体现了细胞内的协调配合。
一、细胞质
细胞质包括哪两部分?
二、实验
用高倍镜观察叶绿体和线粒体
1、实验原理
2、目的要求
3、材料用具
(观察叶绿体关键是选材,最好用黑藻幼叶)
4、方法步骤
三、细胞器之间的分工
1、细胞器有哪些?
2、分离各种细胞器的方法?
3、观察课本P45、P46线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体结构图
4、观察课本P46页亚显微结构模式图,识别各种细胞器
四、细胞器之间的协调配合
资料分析
课本P48分泌蛋白的合成和运输
1、分泌蛋白是________________________________
_______________________。如________、________
和一部分___________。
2、分泌蛋白的合成和运输过程
____________________________→__________→
加工、“出芽”→囊泡→_____________→进一步修饰加工→囊泡→___________
_→细胞外加工和运输过程中,需要消耗来自____________的能量。
1、由膜构成的囊泡像潜艇在细胞中起运输作用,而__________________起重要
的交通枢纽作用。
五、细胞器之间的比较
1、含有双层膜的细胞器?
2、含有单层膜的细胞器?
3、无膜的细胞器?
4、与能量转换有关的细胞器?
5、与分泌蛋白合成有关的细胞器?
6、能产生水的细胞器?
7、高等植物细胞特有的细胞器?
8、高等动物和低等植物特有的细胞器?
9、高等动植物细胞都有,但功能不同的细胞器?
10、真、原核生物都有的细胞器?
五、细胞的生物膜系统
1、生物膜系统的概念是什么?
2、生物膜系统的有什么重要作用?
[小结]
一、几种细胞器的功能
1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有
少量DNA和RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与
有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命
活动所需要的能量,大约95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”
2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细
胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养
料制造车间”和“能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,
还有少量DNA和RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结
构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶)。
3、核糖体:椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。
是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
4、内质网:由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质
合成的“车间”。(有一种说法为,蛋白质的运输通道)
5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分
泌蛋白)的加工、分类运输有关。
6、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植
物细胞,与细胞的有丝分裂有关。
7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、
生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养
料、调节细胞渗透吸水的作用。
8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞
器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
二、分泌蛋白的合成和运输:
核糖体(合成肽链)→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)→高尔基体
(进一步修饰加工、包装、分泌)→囊泡→细胞膜→细胞外
整个过程还需要线粒体供能
书P50练习
1.真菌细胞中没有的细胞器是()
A.叶绿体B.核糖体C.高尔基体D.线粒体
2.水稻和家兔的体细胞内都具有的结构是()
①细胞壁②细胞膜③线粒体④叶绿体⑤中心体⑥核糖体⑦内质网
⑧溶酶体
A.②③⑥⑦⑧B.①②⑥⑦⑧ C.②④⑤⑦⑧D.①③⑤⑥⑧
3.细胞质基质是细胞结构的重要组成部分。下列有关叙述中,错误的是()
A.呈透明的胶质状态B.是活细胞进行新陈代谢的主要场所
C.由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成
D.在活细胞内呈静止状态
4.分泌蛋白的运输方向是()
A.线粒体→内质网→高尔基体→细胞膜B.核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
C.核糖体→高尔基体→内质网→细胞膜D.内质网→核糖体→高尔基体→细胞膜
5.下列各项中,属于内质网功能的是()
①增大膜面积,是酶的附着支架②与蛋白质、糖类和脂质的合成有关③是蛋白质的
运输通道
A.①B.①③C.①②D.①②③
6.下列各项中,含高尔基体和内质网都较多的细胞是()
A.神经细胞B.肌细胞C.胰腺外分泌部细胞D.分生区细胞
7.在真核细胞中,无膜结构的是()。
A.线粒体和中心体B.核糖体和中心体
C.中心体和高尔基体D.高尔基体和核糖体
8.在成人的心肌细胞中,比腹肌细胞中数量显著多的细胞器是()。
A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体
9.右图是一个细胞的亚显微结构图,请仔细观察后回答下面的问题:
(1)该细胞是细胞,做出此判断的依据是:此细胞具有[]、[]和[]等结构;
(2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是[],被称为细胞的;
(3)该细胞的“养料制造车间”是[],其主要功能是 ;
(4)“生产蛋白质的机器”是[],能够对来自内质网的蛋白质进行加工、
分类和包装的“车间”是[] ;
(5)[9]内的液体称为,其主要功能是。
10.在一定时间内让某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射
性同位素出现在右图中的1,2,3,4,5,6,7部位。请根据图回答下面的问题:
(1)图中7是;1的功能是 ;在[2]中加工成糖蛋白; 3来自 ;
(2)7在[]中形成成熟蛋白。5来自 ;
(3)用标号表示7的运输过程:;
(4)由此可以看出,细胞内的生物膜在 和 上具有一定的连续性;
(5)7的合成、加工和运输过程所需的大量能量是由[]供给的;
人教版高一生物下册《细胞器系统内的分工合作》知识点复习
分离各种细胞器的方法:
细胞器是细胞质中具有特定形态结构和功能的微器官,也称为拟器官或亚结构。其中质体与液泡在光镜下即可分辨,其他细胞器一般需借助电子显微镜方可观察。细胞器(organelle)一般认为是散布在细胞质内具有一定形态和功能的微结构或微器官。但对于“细胞器”这一名词的范围,还存在着某些不同意见。细胞中的细胞器主要有:线粒体、内质网、中心体、叶绿体,高尔基体、核糖体等。它们组成了细胞的基本结构,使细胞能正常的工作,运转。
细胞器的结构与功能
(一)双层膜
1线粒体
(1)结构:内膜向内折叠形成嵴,其内含有少量的DNA与RNA,可复制
(2)功能:进行的主要场所
2叶绿体
(1)结构:其内也含有少量的DNA与RNA,可复制;
基质中含有酶,基粒中了有酶还有色素
(2)功能:进行的场所
(3)存在:绿色植物的和幼茎皮层细胞
(二)无膜结构
3中心体
(1)存在:动物和低等中
(2)功能:与细胞的有丝分裂有关
4核糖体
分类(1)游离型核糖体:合成胞内蛋白(血红蛋白,与有关的酶)
(2)附着型核糖体:合成分泌蛋白(消化酶,抗体,一部分激素)
单层膜
5内质网
分为(1):分泌蛋白的加工合成及运输
(2)光面内质网:合成糖类脂质等有机物
6高尔基体
(1)中:进一步对分泌蛋白加工,分类和运输
(2)中:与细胞壁的形成有关
7液泡
(1)存在:中
(2)功能:调节细胞内环境;充盈的液泡可使植物细胞保持坚挺
8溶酶体
(1)其内含多种水解酶
(2)功能:消化分解细胞中衰老损伤的细胞器;吞噬并杀死侵入细胞的病毒病菌
一、知识结构
二、教学目标
1、举例说出几种细胞器的结构和功能。
2、简述细胞膜系统的结构和功能。
3、制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
4、讨论细胞中结构与功能的统一性,部分与整体的统一性。
三、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点及解决方法
[教学重点]
⑴几种主要细胞器的结构和功能。
⑵细胞膜系统的结构和功能。
[解决方法]
⑴利用教材中的插图指导学生认识,细胞内主要的细胞器,列表比较它们的结构和功能。⑵以合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程图解为例,探究细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点及解决方法
[教学难点]
⑴细胞器之间的协调配合。
⑵制作人的口腔上皮细胞临时装片,使用高倍镜观察线粒体。
[解决方法]
⑴发挥图解的作用,利用已知,探究细胞器之间的协调配合。
⑵教师利用演示镜指导学生观察。
四、课时安排
2课时
五、教学方法
识图感知科学过程和方法实验观察解决问题的教学模式。
六、教具准备
实验器材、图片。
七、学生活动
1、观察、讨论、思考回答相关问题。
2、完成实验。
八、教学程序
(一)明确目标
(二)重点、难点的学习与目标完成过程
第1课时
[问题探讨]结合教材P44图示,回答讨论题。1、一件优质产品是如何通过各车间的部门之间的配合生产出来的?2、细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗?3、细胞内有哪些车间?它们是如何分工的?
投影教材P4546的插图让学生认识细胞内主要的细胞器。教师归纳总结:
一、细胞器之间的分工
名称
分布
形态
结构
成分
功能
线粒体
普遍存在于动植物细胞
大多数呈椭球形
外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、基粒、基质
蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA
有氧呼吸的主要场所,动力车间
叶绿体
主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内
球形、椭球形
外膜、内膜(双层膜结构)
蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA
光合作用的场所,养料制造车间能量转换站
内质网
绝大多数动植物细胞
网状
(单层膜结构)
蛋白质、磷脂等
增大了细胞内的膜面积:与蛋白质、脂质、糖类的合成有关;蛋白质等的运输通道;有机物的合成加工车间
高尔基体
普遍存在于动植物细胞
囊状
(单层膜结构)
蛋白质、磷脂等
动物细胞:与分泌物的形成有关,表现在对蛋白质的加工和转运
植物细胞:与植物细胞壁的形成有关
蛋白质的加工车间和发送站
核糖体
普遍存在于动植物细胞
椭球形粒状小体
游离于基质,附着在内质网、核外膜上(无膜结构)
蛋白质、rRNA
合成蛋白质的场所,生产蛋白质的机器
中心体
动物细胞、低等植物细胞
+形
两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成(无膜结构)
微管蛋白
动物细胞的中心体与有丝分裂有关
液泡
植物细胞
泡状
液泡膜、细胞液(单层膜)
蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等
调节细胞的内环境,使细胞保持一定渗透压,保持膨胀状态
溶酶体
动物细胞、植物细胞
囊状
囊状(单层膜)
酶仓库和消化车间
教师指导学生对植物细胞和动物细胞结构进行比较。
科学家是如何分离各种细胞器的呢?
教师介绍教材P51美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作,强调研究细胞器的过程和方法。
就让我们通过高倍镜来观察一下叶绿体和线粒体吧!
[实验]用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,教师指导学生按教材P47方法步骤完成实验。该实验要注意:1、观察叶绿体的装片应始终保持有水状态。2、观察线粒体时应注意掌握染色的时间。3、以叶绿体为运动标志,顺便观察一下细胞质的流动。
(三)总结
各细胞器的主要功能。
(四)作业布置
教材P50一1、3
(五)板书设计
第2节细胞器系统内的分工合作
一、细胞器之间的分工
1、8种细胞器
名称
分布
形态
结构
成分
功能
线粒体
普遍存在于动植物细胞
大多数呈椭球形
外膜、内膜(双层膜结构)、嵴、基粒、基质
蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA
有氧呼吸的主要场所,动力车间
叶绿体
主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内
球形、椭球形
外膜、内膜(双层膜结构)
蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA
光合作用的场所,养料制造车间能量转换站
内质网
绝大多数动植物细胞
网状
(单层膜结构)
蛋白质、磷脂等
增大了细胞内的膜面积:与蛋白质、脂质、糖类的合成有关;蛋白质等的运输通道;有机物的合成加工车间
高尔基体
普遍存在于动植物细胞
囊状
(单层膜结构)
蛋白质、磷脂等
动物细胞:与分泌物的形成有关,表现在对蛋白质的加工和转运
植物细胞:与植物细胞壁的形成有关
蛋白质的加工车间和发送站
核糖体
普遍存在于动植物细胞
椭球形粒状小体
游离于基质,附着在内质网、核外膜上(无膜结构)
蛋白质、rRNA
合成蛋白质的场所,生产蛋白质的机器
中心体
动物细胞、低等植物细胞
+形
两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成(无膜结构)
微管蛋白
动物细胞的中心体与有丝分裂有关
液泡
植物细胞
泡状
液泡膜、细胞液(单层膜)
蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等
调节细胞的内环境,使细胞保持一定渗透压,保持膨胀状态
溶酶体
动物细胞、植物细胞
囊状
囊状(单层膜)
酶仓库和消化车间
3、分离细胞器的方法
4、观察叶绿体和线粒体
第2课时
学习阶段
教师组织和引导
学生活动
教学意图
复习旧知,引起注意
提问:观察动植物细胞亚显微镜结构示意图,回忆一下细胞的主要结构有哪些?核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有什么功能?
质疑:核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关,它们之间有什么关系吗?科学家是怎样研究这个问题的呢?
观察并回答问题,简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。
在学生学习的基础上进入新内容的学习。
创设问题情境,激发兴趣。
导学
介绍帕拉德对分泌蛋白合成和运输的设想、采用的科学方法和实证研究过程。
倾听,获取科学研究的过程和方法。
使学生认同科学研究成功的要素探索精神。理性思维及技术手段的支持。
主动探索,获得知识
引导学生独立或小组合作完成资料分析。
选择有代表性的学生发言,总结出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供给。
提问:在分泌蛋白合成和运输过程中,有哪些膜结构参与?
分析讨论分泌蛋白的合成和运输,注意膜结构的重要性。
结合各种细胞器协调配合合成蛋白质的过程,思考回答问题。
强调膜结构的重要性,为建构生物膜系统的概念奠定基础。
充分利用教材中的图解,引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。
加工信息,建立知识间的联系
引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图。
讨论:有哪些膜结构参与了分泌蛋白的合成和运输?
引导观察:内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系?
引导学生总结:生物膜系统的组成和作用。
描述分泌蛋白运输到细胞外的过程。
明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与分泌蛋白的合成和运输。
观察内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解,理解细胞内膜结构间的关系。
明确细胞器膜、细胞膜、核膜等结构构成了生物膜系统,以及在细胞生命活动中的作用。
师生共同讨论,进一步掌握知识要点。
四、总结
细胞器在细胞生命活动中的作用。强调细胞作为基本的生命系统,正是通过细胞中各种结构(包括细胞器)在结构上的联系,在功能上的协调配合而形成统一整体的。
五、作业布置
教材P50练习一2、4、二
六、板书设计
二、细胞器之间的协调配合
三、细胞的生物膜系统
1、概念
2、生物膜之间的转化关系
3、生物膜系统在细胞的生命活动中的作用。
文章来源:http://m.jab88.com/j/109049.html
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