最新实习酒店总结11篇。
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实习酒店总结【篇1】
(1). 客人恒久是对的这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
记得培训的时候主管的一句话能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。他们除了享受酒店所能供应的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉被人重视以及敬重。酒店为了达到肯定的'财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。这或许就是金钥匙理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:客人恒久不会错,错的只会是我们,只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。
(2).领导上司恒久是对的。 从决策的角度来说领导不行能恒久是对的。身为上司经理,哪怕实力再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。
有一个这样的例子:假如把企业比方成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者实力很强,划船的工具很先进,但是当船长吩咐向东走的时候,有人认为应当向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了船长恒久是对的的观念,当船长向东的时候,大家目标一样,同心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会渐渐靠近既定的目标;万一中途发觉方向错了,快速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,一样通过,全体拥护是不简单的事,也是不行能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道听从的员工。在外方管理的公司里,这点尤其明显。
实习酒店总结【篇2】
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不妨让我们认真地完成总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的酒店打工的寒假社会实践总结报告,希望对大家有所帮助。
言归正传吧,这个工作不成功后,因为时间比较晚了,所以很难找到其它让人满意的工作,不久后就在学校的勤工助学处看到了一个招工的,是在一个酒店,上面介绍的还不错,就报了名。
(一)社会实践中----悲喜交织
古语云:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”本来介绍我们来的那人说的不错,待遇也不错,而我们刚去的时候也确实还好,可是过了几天就开始不好了,工作时间也大大超出本身所说的了。不过最终还是坚持下来了,有时我会想:我就是打不死的小强,比小强还厉害,那么等我真的可以度过的时候,我不就是精钢不坏之身了?哈哈,当然这是一种夸张的想象,不过也确实有一定的道理的。
在这个新环境里,一切都成为零,从零开始,我们一步步的学:了解餐具的摆放,每天来时首先应当做的一些事,不同的锅子要用不同的酒精底座……最开心的成就就是学会了开启红酒,真的感觉挺好玩的,现在还记得第一次把一瓶红酒打开时的激动感觉。如果说委屈是悲的话,那么相处的氛围大概就是喜了吧。在这里,我们服务员都是学校的,所以相处的很好,可以说大家都是在这种相互鼓励的氛围中一步步成长的。学生里有猴子、阿双、阿露、小李子、小杨、小朱,陪伴着我们的还有星星姐、闫经理。呵呵,想到闫经理,就想到最开始的'时候,我们还以为她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,没想到居然是一个大乌龙,很喜欢经理呢,感觉人很好、很可亲,偶尔有一点点的孩子气哦,她把我们当做小妹妹一样的心疼我们,和我们聊天,给我们讲她的一些体会。
在厨房里还认识了一堆不错的孩子哦,比如新来的小师傅,人超好的,记得第一次见面时,是我去叫人来帮忙,结果那个小师傅二话不说,立马帮我们弄。不过人还是很腼腆的哦,有时候还会脸红的说,比较害羞,哈哈,(不知道如果他知道这些话,会有多无语,嘿嘿)提到厨房,不得不提的就是张师傅啦,在厨房里有时候我会去帮忙的,特别喜欢的就是去帮张师傅的忙。比如说我们去包饺子,本来是猴子一个人在那儿帮的,看着她包,我也动起了包的念头,也包了一些,可是形状有些不太好看,后来知晓当师父看见那时,直摇头并且把馅儿和皮又重新包了。虽然知道包的确实是不咋好看,但是秉着姐就不信我学不会的心态,又去了几次,一回生,二回熟,渐渐的也就不错了哦。有时候还会被师傅说:这丫头跟着我,学了那么久,就学成了一件事,就是撕饼子。然后后面的一段时间里,我还学会了如何把一团面揉的好看哦,虽然没张师傅做的那么好,但是还是有了那点型哦,哈哈。
每天,我们会看见许许多多的客人,还有很所都是熟客,但是当然的,对我们来说都是新客啦。楡总说我们要做到日有所思,日有所获。要学会感动别人,有时候你的一个小小动作都可能带给别人一份温暖。有时候我会把一天的感觉写下来,然后回忆点点滴滴。如果抛去那些不开心的,真的,就会开心很多。总之,这个寒假过得还是不错的哦。
(二)实践后----期望
一个月就这么过去了,虽然短短不,不过浓缩是精华,上了29天的班,体会了很多:面对不同的顾客,有不同的应对方法;事在人为,有时候人们的力量其实也是很强大的。而在这个社会里,我们只有不断的完善自己,才能更好地适应社会,最后成为社会适应你。所以现在的我们其实还是很缺知识和实践的,所以我要好好的开始我的新学期。
学习不只限于课堂和课本,我们应该了解这个社会的发展趋势,与社会接轨。都说大学生毕业就业难,毕业也就意味着失业,原因是什么呢?还是书本和实践结合的不够,否则有能力有知识的人,谁不想要呢?这也可以说是当今教育问题的一个弊端吧,而我们更应该清醒的认识到:现在早已不是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的社会了我们应当在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力,将知识转化为真正的能力,而这一切正是需要实践的经验和能力。
在不知不觉中,大二下也开始了,不久的将来,就是大三了,一切都随着时间的推移慢慢消逝,我也就在这岁月里渐渐长大,我期待着自己的美好未来和美丽憧憬,即使我很明白梦想很美好,现实很残酷,理想很丰满,现实很骨感。但是我相信着,未来的每一天只要想过的很好,就可以一步步的做到自己开心、美好!
实习酒店总结【篇3】
自x年11月11日从XX项目部回到XX办公室到现在工作总结如下;
一.12日开始接触本项目的电预算,本工程为政府办公楼,位于北京市。
二.我的实习工作内容是进行本工程的所有电气方面的预算,从刚到办公室看到第一份图纸开始打最总图纸,在这个工程中学到了很多以前没有弄懂的和没见过的知识。因为是出来第一次接触以工作形式的实际预算,所有很多不足的地方,经过一个多月的摸索和努力,在领导的带领下到目前为止终于基本弄懂整套图纸的内容,因为是大工程和自身经验不足一切有待提高,将继续努力提高工作效率和工作经验,到目前以把电气方面的工程量和清单已经完成不足的地方在进步深化和整补。经过这一个多月的预算,在电气方面的知识有了很大的提高从不懂到懂从模糊到现在的清晰,以前学到的这方面的知识在这一个月中都从新汇总了一遍。
从现场施工到现在的XX办公室的电气预算,在这三个多月中让我充分的感觉到自身的许多不足,在这里都得到了提高。让我充分认识到了“奋斗成绩事业,奉献充实人生”这话的真理。
以上为我参加实习工作以来的一些心得体会,从今以后我会在工作和学习的过程中逐渐给自己定好位置,为以后的工作作出更好的规划,我会用我的实际行动来证明我的能力与价值。
在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职。
针对以上存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点来弥补工作中的不足:
一、做好实习期工作计划,继续加强对公司各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解公司的各种制度和业务。
二、以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
三、踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。
四、继续在做好本职工作的同时,为公司做一些力所能及的工作为公司做出应有的贡献。
想到我已经毕业一年多了,回想起我在苏州朗格电气的工作与学习的这一年,我感慨万分!虽然我经验不足有待历练,但敬爱的领导和可爱同事总会经常提点我!虽然我存在着这样或那样的缺点与不足,但敬爱的领导和可爱同事总会包容爱护我!
在以后的工作中,我会更加努力,努力做的更好,加强理论知识与实践经验的整合,不断的调整自己的思维方式与工作方法。 通过这一年的工作与学习,本人觉得符合任职条件,申请晋身助理工程师,请组织考核评审。谢谢!
票、进行倒闸操作;但是只有做过的人才知道:作为有高度责任心的值班员来说,要保证一个变电站的安全稳定运行,仅仅完成以上工作是远远不够的;要保证电网安全运行,最重要的就是善于对设备的缺陷进行分析处理,以便能使缺陷和隐患得到及时的控制或消除。特别是暴雨季节,为防止雨水侵入室内给配电装置而造成不应有的事故,我们都要冒雨检查、及时疏通被堵塞的排水系统,加装挡水板以防止雨水侵入;紧接着在室内墙壁加抹防水沙浆,还要加强巡视这些有力措施,才能安全平安的度过了雷雨泛滥季节。
作为见习生,我经常思考的问题就是如何配合站长搞好管理工作,经常向新老站长请教。
一路走来,我前后参与了变电站的检修及缺陷处理等工作。在跟随负责人学习的过程中,深感自己技术的不足,同时也体会到了基层工作的艰辛!为了更好的适应本职工作,我已经前往江西电力职业技术学院函授电力系统及其自动化专业。
所以现在也是我努力学习的阶段。“三人行,必有我师”,公司中的每一位同事都是我的老师,他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。记得我刚到变电站的时候,对站内的一切都感到新奇。因为我学的不是变电运行专业,所以对设备运行管理知识知道的也有限,但是在站长、值长的尽心教导下,我受益颇多。带着饱满的工作热情,我逐渐熟悉了设备的操作。尽管我只是入门,但是我和其他年轻人一样对工作充满着热情。为尽快提高自己在本职方面的知识和能力,充分发挥自己的主观能动性,我利用业余时间找来了相关的资料进行学习,在短短一年中理论结合实践让我对变电站的基本设备有了真正的认识,这为今后的工作打下了基础。
人的一生在历史的长河中显得如此短暂,那么,人活一世究竟为了什么?我认为,是为了开创自己的事业!人们都说三十之后,事业冲天。我虽然还不到三十,但是为了事业,我愿终身奋斗!
防老”嘛。用心工作才是我现在最应该做的。
九月份我们到了检修车间实习,我先去的是电气检修班,我学过机电一体化技术,所以在这里我找到了我可以发挥自己的地方。席建强主任很热情的给我们介绍了整个热电厂的供电系统,通过他的言谈我觉得他不但有渊博的电气专业技术知识,而且还有丰富的时间经验。如果以后能跟着席师傅,很定可以学到很多很多。
到了汽机辅机班时,我感受到了师傅们的高度热情,杨金富师傅为我们详细讲解了热电厂的各个循环系统,还把自己的一些宝贵经验悉心传授。刘红华师傅是我们厂得体育教练,他得知我喜欢篮球运动后,邀请我参加了篮球队,并传授了我很多生活方面的细节注意事项。 总之,在检修车间实习期间我感受到了师傅们的关心和热情,这让我的心倍感温暖。
十月一过后,我分到了席建强主任带的电气检修班,在这里我受到了师傅们的又一次真挚欢迎。席主任的循循诱导、夏永德师傅的悉心教导、魏东涛师傅的精心指导、任瑞胜师傅和张永生师傅的耐心传授等等,在这里我有种找到组织的感觉。
现在,每天早上上班的第一件事就是跟着师傅们去巡视设备,然后回来开班前会,布置一天的工作任务,再完成这些任务。我逐渐融入了这个班组,在这里我要拿出自己的全部精力投入到工作中,为自己的梦想而努力,为热电厂贡献自己的一份力量。
实习酒店总结【篇4】
毕业实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握,重要的是这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我想象的那样简单,渐渐的我的激情熄灭了。
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我铺床的是部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间我了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。
这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。
实习使我对社会有了新的概念,当我走在北京的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
实习酒店总结【篇5】
作为一名大二的酒店管理专业学生,我有幸在过去的一个月中进行了一次酒店管理的实习。这段时间让我收获颇丰,我学到了很多理论知识以外的实践经验,也更加深入地理解了酒店管理这个行业。在这篇总结中,我将分享我在这个月里的所见所闻,以及我对酒店管理行业的一些新的认识。
在这个月的实习中,我主要负责酒店前台接待工作。每天早上,我和同事们一起来到前台,开始一天的工作。在这里,我学会了如何接待客人,解答他们的问题,处理投诉,并熟练地使用酒店管理系统。这些都是书本上学不到的知识,只有通过实践才能真正掌握。在接待客人的过程中,我还学到了如何处理突发情况,比如客人因为客房问题产生纠纷,或者因为预订出现错误而要求退房。这些情况虽然困难,但是我通过和同事的协作,最终都得到了圆满解决,让客人对我们酒店留下了好的印象。
除了前台接待工作,我还有机会参与一些酒店的管理会议。在这些会议上,我能够听到酒店经理和其他部门主管们讨论酒店的运营情况,提出改进建议,分析市场走势等。这让我对酒店整体运营有了更为清晰的了解,也让我明白一个酒店的成功离不开各个部门的协作和密切配合。在这种团队合作的氛围下,我感受到了团队力量的重要,并时刻记住了“团结就是力量”的道理。
除了工作上的收获,这个月的实习还让我对酒店管理行业有了更深刻的理解。在这段时间里,我学到了如何与客人进行有效沟通,如何保持耐心和友善,及时解决问题。我也明白了在酒店行业要想做好,需要具备很好的服务意识和高度的责任感。只有这样,才能让客人满意,让酒店更上一层楼。
这个月的酒店实习让我受益匪浅。我在实践中学到了很多知识,也不断提升了自己的能力。我深深感受到了酒店管理这个行业的魅力和挑战,也更加坚定了自己将来从事酒店管理工作的决心。我会把这个月的实习经历牢牢地记在心里,不断努力学习,提升自己,争取早日成为一名优秀的酒店管理人才。愿我在未来的路上能够越走越稳,不忘初心,砥砺前行。
实习酒店总结【篇6】
在这个充满挑战和机遇的社会里,通过实习来获得宝贵的经验和知识已经成为大学生们普遍的选择之一。作为一名大二学生,我有幸获得了一次在一家知名酒店的总机实习机会。在这次实习中,我不仅学到了很多专业知识,也深刻感受到了酒店行业的独特魅力和挑战。
实习的第一天,我感受到了总机部门的繁忙和紧张。总机部门是酒店客人与外界联系的桥梁,承担着接听电话、提供信息、处理投诉等重要任务。作为一名实习生,我首先被安排在接电话的岗位上。起初,由于缺乏经验,我对电话的接听和处理还有些迟疑和紧张。但在导师的悉心指导下,我很快适应了这个环境,并且学会了如何应对各种各样的电话。通过与客人的交流,我提高了自己的沟通能力和应变能力,并且更加深入了解了客人的需求。
在实习期间,我不仅接听了一些普通客户的电话,还遇到了一些特殊情况。有一次,一位客人在电话中因为在酒店的服务不满意而情绪激动,甚至呼喊着要给酒店造成困扰。在这种情况下,我需要冷静地面对,并尽可能安抚客人的情绪,解决她的问题。通过这次经历,我意识到了在服务行业中,对待客人的耐心和理解是非常重要的。只有通过与客人的沟通,才能更好地了解他们的需求,并及时提供解决方案。
除了电话接听外,我还参与了酒店客人的入住和退房工作。在客人到达酒店时,我需要迎接他们,并进行入住登记。这个过程中,我学会了如何与客人进行有效的沟通,以了解他们的入住需求,并为他们提供最好的服务。在客人退房时,我需要核对客人的账单,并过问他们的入住感受。通过这个过程,我能够了解客人对酒店的评价,并帮助酒店改善服务质量。
总的来说,通过这次酒店总机的实习,我学到了许多与酒店客户服务相关的知识和技能。我学会了如何与客人进行有效的沟通,并且解决问题。我也更加深入地了解了酒店业的繁忙和紧张,以及对细节的关注。在整个实习期间,我感受到了酒店行业的独特魅力和挑战,也感受到了在这个行业中工作的辛苦和快乐。通过这次实习,我对自己的职业规划有了更加明确的认识,并且为自己未来的发展打下了坚实的基础。
总的来说,这次酒店总机实习经历让我受益匪浅。通过与客人的交流,我提高了自己的沟通能力和应变能力,学会了冷静面对各种挑战。在实习中的工作经历也让我对酒店行业有了更加全面和深入的了解。我相信这次实习经历将会对我的职业发展起到积极的推动作用,并且让我更加充满信心地面对未来。我非常感谢这次机会,也衷心希望能有更多的机会继续学习和成长。
实习酒店总结【篇7】
酒店服务员寒假社会实践报告
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。——前言
系部名称:经济管理学院 专 业:财务会计教育
姓 名:郑娟娟 学 号:1444090242
实践单位:合肥市胜利路沃尔玛超市四楼美食城
实践实践:xx年1月6日至2月1日
马克思主义实践观认为,实践是认识的来源,是认识发展的根本动力,是检验认识正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、发展认识,因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。
我的笑,带着纯真的脆弱
1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的情况看,就让我“上手”工作了,我的工作很简单,打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里,从下午四点开始上课,一直到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够勇敢,足够坚强,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了......
要想知道,打个颠倒
店里的生意非常好,一天正常的营业额是3000-4000不等,很稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话:“经营企业,就是经营人心。”在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度,决定着服务态度,进一步决定着顾客的回客率!企业经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作态度,老板和我聊天,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:“要想知道,打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大原因。第一:不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点, 中间休息的一个半小时原本可以采取轮班值日制,让大家轮流休息!但是老板不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作,态度以及积极性就不高了,很多可以避免的错误就不会发生了。第二:刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班,迟到一个小时就当什么都没有发生,而有的人迟到几分钟或者稍微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人,而有的人要坚持到最后;有的人可以随便请假,而有的人却不可以......这就加剧了大家心理不平衡。第三:近亲效应。店里的员工原本不多,但是三分之一是老板的亲戚,他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊,让员工更加的反感这种工作氛围。
人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱
服务员不是一份安定的工作,也不是一份有技术含量的工作,它可以很累,也可以很轻松,存在于什么样的高度,取决有你的态度,你的能力,你的洞察力!如果你没有,你永远都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!
它是一个平凡的工作,却蕴含着所有工作存在的相同意义。它很简单,只是手脚工作,它又不简单。每一个碗筷,每一把椅子的摆放,都包含着对顾客的礼仪!
在店里的时间不长,几乎每一天都会有新的状态出现,几乎每一天都有你一个不小心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的氛围里,大脑关注的可能是几十桌待解决的问题,而这时这样一个措手不及的事态,该怎么处理呢!
我们没有时间停下来思考,我们没有机会抱怨,我们能做的就是在每一次的痛苦之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过,沮丧过,但是通过这一段时间的工作让我明白:生活总是有不如意,但是,人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱,我们不必太过失望,它只是我们人生不完美的那一部分。我们要足够勇敢,敢于去爱;足够强大,能宽容别人;足够慷慨,为他人的幸福而欣喜;足够聪慧,能够领悟时间充满爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。
孤独不必求败,人生需要执著
有人说人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的风景以及看风景的心情!而我觉得,人生更像是一场棒球赛季,即使最好的球队也可能会输掉三分之一的比赛,而最差的球队也会有春分得意的日子。我想不管是在学习中、工作中还是日常生活中,我都应该坚定执著的坚持自己的梦想,自己的原则!我们可以不要求自己达到怎样辉煌的高度,而我的目标就是多赢球,少输球!
实习酒店总结【篇8】
一、实习展望
我所选择的酒店实习将是我人生中的第一次实习经历,我对此充满了期待和憧憬。作为一个酒店管理专业的学生,实习是我将在学校所学知识应用于实践的机会,也是我了解酒店行业运作和提升自己专业能力的重要途径。在这次实习中,我希望能够全身心地投入工作,学到更多的知识和技能。
我希望能够深入了解酒店的运营和管理。我希望能够亲身参与到各个部门的日常工作中,包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等。通过实践,我将学习到如何与客户进行有效沟通,如何解决问题和处理突发事件等等。我相信这将对我的沟通能力和解决问题的能力有很大的提升,并为我今后从事酒店管理工作打下坚实的基础。
我希望能够提高自己的团队合作能力。酒店行业是一个充满协作和团队合作的行业,一个好的团队能够带给客户最好的服务体验。在实习期间,我将与各个部门的员工一起工作,我希望能够积极地参与团队活动,尽力与团队成员保持良好的合作关系。通过与他们的交流和合作,我相信我能够了解到团队合作的重要性,并学会如何与人合作,如何在团队中发挥自己的优势。
我希望能够培养自己的自信心和应变能力。在酒店行业,客户需求多样化,常常会遇到各种突发情况和难题。我希望能够在实习期间通过面对这些挑战,提高自己的应变能力和解决问题的能力。同时,我也希望能够在与客户的交流中培养自己的自信心,成为一个能够自信地面对客户需求的酒店员工。
二、实习总结
在这次酒店实习中,我收获了很多宝贵的经验和知识,也体会到了酒店行业的魅力和挑战。通过与各个部门的员工一起工作,我更加深入地了解到了酒店的运营和管理细节,在实践中学习到了很多书本上所没有的东西。
实习期间让我更加意识到沟通的重要性。在与客户的接触中,我发现一个良好的沟通能够有效地解决问题,提高客户满意度。在实习期间,我学会了如何倾听客户的需求,如何与客户产生良好的互动,并且通过不断的改进和学习,提高了自己的沟通技巧。
实习期间培养了我的团队合作能力。在酒店行业,一个好的团队合作是非常重要的,只有团队的各成员都能够密切合作,才能够提供最好的服务体验。通过与团队成员的合作,我学到了如何有效地与他人合作,如何分工协作,使工作更加高效。同时,我也学会了在团队中发挥自己的优势,互相帮助、支持和尊重。
实习期间还提高了我的应变能力和自信心。在实习期间,我常常面对各种突发情况和挑战,例如客户的不满意、突发事件等。通过应对这些情况,我逐渐培养出了应对突发情况的能力,并且通过与客户的交流,提高了自己的自信心。我相信这些经历对我未来的发展将有很大的帮助,使我能够更加自信地面对各种挑战。
小编认为,这次酒店实习让我收获了很多。不仅学到了很多具体的工作技能,也锻炼了自己的沟通能力、团队合作能力和应变能力。我相信这些经验将成为我今后从事酒店管理工作的宝贵财富,让我能够更好地为客户提供优质的服务。我对自己未来的职业道路充满了信心,也对酒店行业的美好前景充满了希望。
实习酒店总结【篇9】
工作心得:本人从开始工作到现在已有一年半的时间,在这期间,我学到了许多,也悟到了许多。主要有以下几点:
1.扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础.在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要.如我学的机电一体化.机械原理,机械制图,电气知识这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到.但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通.做为生产技术,在我们公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?
2.学好一门外语是你增加工资的资本.学我们机电这一行的,也就是理科生,不注重外语的学习,只要是考试能通过就可以了,而没有想到在以后的工作中会用到.你在一外资企业工作,不会一门外语是行不通的,不会外语,你就无法和老板交流,沟通.你只能闷着头的干(和一个哑巴没有什么区别).干了什么?干的怎么样?老板根本不知道,那他怎么认可你呢?你在这个公司又怎么发展那?
3.不但有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:踏踏实实做人,老老实实做事.在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!
4.团结协作,善于沟通.团结协作指的是部门内部.你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!善于沟通是指部门之间.任何一个公司都是由众多部门组成的.部门之间的沟通是必要的也是必须的.像我们公司,工场包括制造课,生产技术课,质量课和生管课.我们生技课是为制造课提供技术指导和设备维护的服务的;我们做的初品(试生产品)又要经过质量课检验合格后才能量产;生管发行新产品看板时又要委托我们先做初品等等.和任何一个部门沟通不好都会遇到不必要的麻烦.所以,团结、沟通是非常必要的!总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!
时间过的真快,转眼间,在海规生物科技有限公司的实习马上要接近尾声了。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在老师和师姐的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,对我而言有着十分重要的意义。它不仅使我在理论上对生物技术这个领域有了全新的认识,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用。刚接触论文课题时,我对自己能否完成它曾表示怀疑,也为自己长期存在的惧怕动物的心理所左右。可是,现实的脚步声却是那么地清晰、有力。在一次次理论与实践相结合的过程中,在老师们悉心指导下,我不但对elisa有了系统的理解,从无数次的失败中吸取了宝贵的经验教训,而且随着时间的推移,自己的意志也得到了磨练,恐惧心理也逐渐地消失了。我时刻提醒自己,唯有不断努力,才能与时俱进。总之,这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是在开启生命之旅大门的过程中迈出了第一步。我一定会好好地珍惜这个机会,并为自己所喜爱的生物科技努力贡献自己的聪明才智。现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。
这6个月,好比是一个过渡期从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的特点抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。让我们同身心,共进退,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。
实习酒店总结【篇10】
酒店实习工作总结与自我评价
在公司的安排下,我踏入了酒店实习的大门。如今,实习期即将结束,我也即将转正成为公司的一名正式员工。回首这段时光,我不仅积累了宝贵的工作经验,更对自己有了更为深入的了解。
在实习期间,我始终保持着高度的责任心和敬业精神。面对每天的工作任务,我都能认真对待,不放过每一个细节。每当遇到问题时,我总是积极思考,主动寻求解决方案,而不是被动等待。例如,有一次在客房清洁时,我发现房间的窗户无法正常关闭。虽然这并不是我的主要工作范围,但我还是主动向老员工请教,并动手进行维修。最终,我成功地解决了问题,也得到了客人的表扬。
团队合作是我在实习期间特别重视的方面。我深知,酒店的工作需要各部门之间紧密协作,才能为客人提供优质的服务。无论是在与前台、餐饮部还是工程部的合作中,我都尽量做到沟通到位、配合默契。当其他部门有需要时,我总是第一时间伸出援手,尽我所能给予帮助。在与团队成员的共同努力下,我们成功地完成了多场重要活动的接待任务,赢得了客户的赞誉。
沟通能力对于酒店员工来说同样至关重要。为了更好地与客户沟通交流,我时常关注和学习客户的言谈举止、习惯喜好。这样,在为他们提供服务时,我就能更加贴心、周到。同时,我还经常与同事交流工作经验和方法,从他们的成功案例中汲取营养,不断提高自己的服务水平。
在实习期间,我也有意识地发挥自己的特长和优势。例如,由于我在大学期间学过一些简单的英语口语,所以我主动申请加入酒店的英文接待团队。通过多次与外国客人的交流实践,我的英语口语得到了进一步的锻炼和提高。我还利用业余时间学习了茶艺和咖啡制作技巧。这些技能不仅丰富了我的工作内涵,也为我在工作中提供了更多的发挥空间。
当然,实习期间我也遇到了一些困难和挑战。例如,刚开始时我对酒店的管理系统不熟悉,导致工作效率较低。但通过不断地请教和学习,我逐渐掌握了系统的使用方法,工作起来也更加得心应手。
回首这段实习经历,我深感自己成长了许多。不仅在专业技能方面有了长足的进步,更在为人处世、团队协作等方面得到了锻炼和提高。在今后的工作中,我将继续保持这种积极进取的态度,努力成为一名优秀的员工,为公司的发展贡献自己的力量。
实习酒店总结【篇11】
经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。
实习让我们对社会有了一个崭新的概念,闲暇之余,我走在南戴河的街头,穿越于这芸芸众生之中,我觉得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,这个社会是如此的繁杂,有时分让人觉得到身心疲惫。在芙蓉公园实习,没过一段时间我就变得越发沉默了,由于我发觉面对这样的大千世界,我的想法和观念是如此的幼稚与无知,我的知识储备不够广阔、不够充分,我只有静静地去观察,在实践中感受,去锤炼。让我感到兴奋的是我还有两年在学校的工夫,这两年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会打击的身心俱疲的身居茅庐的学子,调养生息,重新整装出发。
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