日本留学心得
日本留学心得(精选12篇)。
老师根据事先准备好的教案课件内容给学生上课,每位老师都要用心的考虑自己的教案课件。做足了教案课件的前期准备,这样才能达到预期的教学目标。如何根据课件写教案呢?为此,小编从网络上精心整理了《日本留学心得(精选12篇)》,欢迎大家参考阅读。
日本留学心得 篇1
飞鸟上世纪80年代后期就已经东渡日本留学,后曾短暂赴美,然后返回日本工作到20xx年,并娶了一位日本太太。多年在日本留学、留学生活告诉他,对待工作,认真的态度是他最大的收获。而日本人比中国人更务实。
态度决定你的一切
飞鸟上世纪80年代后期飞赴日本,出国之前连日语都不懂几句,家里也没有太多的钱。到了那里便开始了一边打工一边学习的生活,经历了相当一段时间的艰苦岁月,他却感叹这会让学习快很多。
在他眼里,花钱学语言,人家会很客气,但是打工的时候你做不好人家会责罚你,这会促使你更快地融入到当地的语言中。后来他学完语言便进入了非常有名的私立大学日本大学,开始学习金融课程。毕业的时候,他和其他日本人一样找工作,企业开出同样的条件、同样的薪酬待遇,他并没有受到歧视。
在日本找工作,如果来自名校,会收到很多公司的面试信,但是真正决定你能否获得工作的硬件,仍是你的工作能力。当时许多日本公司都打算到中国开设分公司,于是在这方面,他就有了许多先天优势。进到公司里的第一年,他几乎拿到了新员工能拿到的所有奖项。
漫画文化深入人心
日本离不开漫画。日本的漫画文化,已经延续了至少三四代人。漫画之于日本人,除了娱乐外,还要许多教育的功能。比如宣传法律的小册子,通常都会用到漫画的形式。另外,很多漫画的题材其实更多的是平常人身边的小市民的繁杂琐事。有时候这样的`漫画能连载三四十年,不得不让人感到惊奇。
飞鸟到了日本,也免不了入乡随俗,喜欢起漫画来。他甚至注意到许多漫画会细分到很多不同的人群。飞鸟平常喜欢的是一本叫做《漫画周刊》的杂志,主要针对成年人,里面许多人物,在他的眼里,是一起跟随成长的。
旅行是很奢侈的事情
在日本的生活和在西方不同,日本的许多生活习惯和作风与亚洲国家有一定的共同点。在刚刚工作的年纪,大部分人会感觉到比较大的压力,比如说工作的升迁、需要供楼等等。因此,大部分人会将精力放在工作上。通常学习或者工作之外的生活,就是喝喝酒、泡泡温泉,一般人旅行的机会并不多。同时,旅游旺季的出行会花费很多,而淡季的时候大多是大家最忙的时候,所以出游也成了奢望。
让飞鸟感触很深的是,日本人的务实精神比国内很多地方都有过之而无不及。比如说别人请你吃一顿饭,都会告诉你请你在哪里吃,可以负担多少钱的费用,然后才问你愿不愿意。在工作上,他们更喜欢各司其职,自己岗位内再小的事情都要做好,别人的事情尽量不要管。
日本留学心得 篇2
关于留学日本学车的感想
到日本留学第三年,在目睹了随季节更迭而流变多姿的如云樱花和如火红叶后,我开始向往那一望无垠的北海道牧场和散发着大唐气息的古都奈良,终于决定开车行万里,尽兴游东瀛,遂决定去驾校学开车。
我选择了仙台市一所名为花坛自动车学校学车。驾校面积不大,与一个足球场相当,却很是整饬。校内的训练场模拟实际道路设置了各种交叉路口、信号灯以及上下坡、弯道、细道、甚至铁路道口。整个学车过程分校内技能训练和路上实习两个阶段。第一阶段还要学习日本道路交通法等理论知识。经过几十天严格而系统的培训,我不但熟练地掌握了驾车技术,还仿佛接受了一次人文精神的洗礼。
首先,强调驾车的人性化即对生命的关爱,成为贯穿学习全程的一条主线。无论是掌握驾驶技能还是学习交通法规,教练们都在反复强调这样一个理念:要时时处处考虑行人的利益。驾车时是司机,下车后就是行路者。要学会换位思考,己所不欲,勿施于人。关爱和保护弱者,这是行车安全的根本保证。记得一次路上实习因忽略了走近的行人而形成千钧一发之势,不动声色的教练替我猛踩刹车避险后说:车子的每一部分都是你身体的延伸,要觉得自己的身体好像也在道路上穿行,这样就能更深切地体会他人的'感受,也更容易注意到行人的存在。教练们总在提醒学员生命是尊贵的,要平等地尊重他人和自己的生命。为了体现人命关天的原则,驾校专门开设了一堂课,由资深教练利用橡胶模特儿讲授如何做人工呼吸和心肺按摩,既有助于在紧急情况下救死扶伤,也可加深学员对生命只在呼吸间的理解。可能得益于学车阶段的人性化教育,日本的有车一族似乎格外懂得尊重生命。比如许多人都认为,开车造成了人身事故,即使能够支付高额赔偿,也难免会背上沉重的心灵债务,一生良心不安,所以必须慎之又慎。
其次,驾校强调的合作与礼让精神也给人以深刻印象。记得一次上路,转弯时我忘了打指示灯,那位总爱蹦英语单词儿的教练便一个劲儿地提醒:Winker!Winker!要知道不是你一个人在路上!要用车子的指示灯你的口和眼与其他车辆和行人交流,让他们明白你想干什么,早作应对。在路考前最后一次上路实习时,一位瘦小的年轻教练告诫我要牢记三个不能:一是不能违反交通规则,二是不能无视操作规程,三是不能给别人添一点儿麻烦。诚哉斯言!道路是众人的道路,如果我行我素,不把别人放在心上,就会造成混乱,结果是大家都不方便。事实上,在日本的道路上,大车让小车,老手让新手,车辆让行人,无信号灯路口上车辆的鱼贯交互通行,无须监督而能自觉遵章守法的司机的慎独,都将协作与礼让的精神表现得淋漓尽致。
细细想来,在日本学开车,听得最多的四个字是安全确认,这也自然成为我日后驾车上路的宝贵心经。得四字之助,在留学期满回国前,我获得了日本宫城县颁发的无事故无违章优良驾驶员证书。其实对驾车者来说,平安无事就是最大的欣慰。因为安全驾驶时汽车是方便快捷的工具,一旦出了人身事故,汽车就变为凶器。随着经济的繁荣发展,近年来中国汽车的保有量正迅速增加,不知不觉也步入了汽车社会。但在部分地区还存在交通秩序不够好、事故发生率较高的问题,汽车社会的规则和默契尚未全面形成和深入人心。在这一点上,近邻的日本从驾校起步,注重行车中仁与礼的教育,似可给国人有益的启示。
日本留学心得 篇3
日本留学读研生活感悟
日本研究生留学生活小细节,大家都知道选择出国留学的学院是很多的,但是外国的生活有怎么注意的问题吗,下面来讲解一下关于日本研究生留学生活的信息
第,外国人登录,凡在日本居留的外国入都必须到居住地的区(市)役所外国人登录课办理外因人登录手续,以获得外国人登录证。登录证必须随身携带,以备检查。在日生活期间涉及的登录手续主要是以下几种:初次登录[入境后90天内办妥)、更改登录(住址变化、延长居留期限等)、补发登录证(登录证遗失时,务必在四天内办理补发)。
第二,延长居留期限,通常留学签证的居留期为一年,就学签证为六个月,如超期继续学业,务必办理申请延长居留期的手续。此手续须在当地的入国管理局办理。需提交的材料:在留斯间更新证申请书、申请理由书、担保人的'身元保证书(纳税证明书和在职证明书)、护照、外国人登录证、说明申请理由的材料及在学证明,记有上课天数的在学证明书和成绩证明书。
第三,更改居留资格,需提交的材料:在留资格更新许可申请书、申请理由书、担保人身元保证书(纳税证明和在职证明书)、护照、外国入登录证、手续费(4000日元)、说明申请理由的材料。
日本研究生留学费用
检定料(报名费)9,800日元、入学金84,600日元、研究料(学费)346,800日元/年。共计441,200日元,按100日元比6.5元人民币的汇率计算,合人民币28678元。此为一般情况,因大学而异会有所不同。日本研究生留学费用
不谈入学费用及其他学杂费,在日本,一个月大概需要多少生活费呢?地区不同,额度就有差异,租房子或公寓的学生一个月的支出总额(一个月的平均生活费用)约为13万1920日圆,住学生宿舍的学生一个月的支出总额大约为9万7100日圆,便宜些。
日本留学心得 篇4
【带日本留学生提前感受日本公共交通情况--东京】
走在东京的街头,让人感觉马路不如北京的宽阔,车道也比北京的窄,路两侧的行人非常多,但显得并不十分拥堵。路上没有自行车专用道,自行车也很少。
在日本,人们上下班极少自己开车,主要靠搭乘地铁、公交车、轻轨车等。高度发达、便捷高效的城市公共交通网络使这个年产人畅其流。
日本四通八达的地铁始建于1927年,目前在9个城市里有35条线路。乘坐了几个主要城市的地铁,感到科学管理是地铁充分发挥其效能的重要保证。
日本地铁几乎都是在检票口前的自动售票机上买票,售票机上有英、日语应答钮、票价钮、儿童票价钮、汽车私营铁路换乘钮、乘车卡选择钮等供选用。在日本乘车可办理多种卡,类似中国的月票,但购买、使用起来十分方便。大阪市发行全天通用卡和不开汽车节全天通用卡等,后者是因为该市规定每逢星期五和每月服务之细微。
【带日本留学生提前感受日本公共交通情况--大阪】
大阪市交通局还发行了一种预先付款的彩虹卡,每过一次自动检票机即被自动减走票价,并在票的背面打印出所剩款项。尽管卡的品种多,但买卡并不费劲,各车站的'自动售票机、小卖店、售月票处或交通咨询机构都能买到。
车站入口处都有自动检票机,乘客将一张印有票价、到达站名的一寸多长的长方形票放入检票口,多种文字、印刷装帧精巧的列车时刻表,供人们随便抽取。
除地铁之外,日本的高架轻轨列车也很方便。这种空中列车与地铁一样,也是两三分钟一趟,相互呼应,相得益彰,构成日本都市的立体公交,激活和促进了日本社会人流、物流、信息流的高速聚散与运转。
当一些发展中国家还在为是先发展车还是先修路而争论不休时,日本人不声不响地把公共交通发展成为科技含量高、综合功能强、覆盖范围广、空间利用好的蜘蛛网般的体系。
日本留学心得 篇5
京都人对试吃食品的热情也令我惊讶不已。无论是香喷喷的火腿、刚刚切好的蛋糕,还是切成莲子大小的豆腐奶酪,都会在最短的时间内吸引许多品尝者。也许是因为供不应求,京都超市里的食品推销员不如东京的积极。他们不用招呼,只要把试吃的东西摆出来,呼啦一下子,立即围上来不少人。试吃的东西很快被扫荡一空,推销员也乐得去一旁休息。
有一天,杰斯高超市洗了一大盘美国大樱桃请顾客试吃。我从水果货架前走过时,看见一名40多岁、穿着体面的.男子和两个打扮时髦的小伙子正围在那里津津有味地品尝着。我以为他们尝尝味道好,就会慷慨地掏腰包。没想到5分钟后,我再次经过那里,那位体面的先生还在大吃樱桃,这次他有了好位置对着垃圾桶吃,可以及时把果核处理掉。我看看盘子里的樱桃已经所剩无几了。这时,一旁的柜台又开始隆重推出新西兰金猕猴桃,我也凑过去,想尝尝这种没见过的水果啥味道。柜台后面的工作人员将每个猕猴桃切成4块摆在盘子里,而站在我前面的一位太太,不停地用左手将猕猴桃递给站在人群外围的老公和两个孩子,右手也不忘为自己抢上一份。其余的顾客也很踊跃,而我最终没能拿到盘子里的猕猴桃。
日本留学心得 篇6
平日里,总会在公车、会场、餐馆、楼道等公共场所,听到突然响起的高分贝手机铃声,接听者也往往大呼小叫、旁若无人。这种被别人的手机铃声、电话内容干扰生活、打断思绪的感觉着实不爽。而一次赴日旅行的经历,却让我真正领教了日本人生活中的手机文明。
旅行团乘坐的飞机在日本东京羽田机场一落地,我便习惯性地打开手机,想要给家里报平安,却发现由于疏忽未办理国际长途业务,手机无法使用。于是,索性关掉了手机,静享一个真正的无琐事干扰的`轻松旅程。
同行的旅客,大都如我一样关闭了手机。但令我惊讶的是,一路乘坐地铁、参观旅行、逛街购物、餐馆就餐,却出乎意料地没有听到一声手机铃声、没有见到一人大声接打电话,完全摆脱了国内经常遇到的手机困扰。
旅行期间,我们曾在不同的城市雇用当地的司机。一次,司机在我们下车前,征询导游美子的意见,可否互留一下手机号码。美子爽快答应。当司机告诉完他的手机号码后,美子便把电话拨了过去。很快,司机挥着振动的手机说:收到了。
我忍不住好奇,下车后便问美子:你们怎么都喜欢用振动模式,是不是有专门的规定;另外我在日本没有听到一声手机铃声,是不是所有日本人都这样呀。美子笑着说:没有什么规定,这只是我们日本人的一个习惯而已,这样一来,手机铃声便不会影响到别人了嘛。回答平淡无奇,十分随意,但我听着却十分入耳,不禁从心底开始佩服美子、司机以及推而广之的所有日本人,对他们生活中的文明细节深感敬意。
听了美子的话,我不禁在接下来的行程中,留意起了日本人的手机文明。
曾乘地铁到商场购物,一上车就发现车厢内的老、弱、病、孕、残的专座上方,贴有明显的告示,提醒在上述专座旁,要关闭手机。我实为不解,这些专座旁为何要关闭手机?美子解释:这是为了避免手机对有些老人和病人心脏搭桥等的辐射影响。一路乘车,又发现不少人在低头点拨手机发送短信。看来,在公共场所,日本人都会自觉地将手机设置在振动档,避免发出铃声,转以短信相互联系,以保持公共场所的安静。
旅行期间,一位同事曾因水土不服恶心呕吐,我便随他在美子的引领下到宾馆附近的一家医院看病。一进医院,就在走廊里发现了禁打电话的提示牌。我又一次好奇地问美子,经询问护士才知,医院限制使用手机,主要是怕影响病人的休息、治疗,或避免给助听器带来杂音,同时以防电波干扰医疗器械;如果一定要接打电话,必须到医院特设的通话室去打,但不能大声讲话和长时间通话。
一次日本之旅,耳畔少了嘈杂的手机铃声干扰,得以让我静心感受日本人的手机文明。不禁设想,如果国人也能如日本人这样自觉地管理好自己的手机,将通话的声音压到最低,并将这种文明影响推广到其他类似的领域,那我们的生活将会多么美好。但愿,这一天为时不远。
日本留学心得 篇7
在日本要入乡随俗
日本是一个非常讲究礼节的国家,“对不起”,“谢谢”长挂在嘴边,对于别人的帮助一定要表示感谢。同日本人交往如不注意,会令人反感。日本的许多生活习惯都有别于我国,其中垃圾的处理是一个很大的问题。如不遵守处理规则乱扔垃圾,还常常会引起地区居民间的摩擦。各家事先把垃圾加以区别(可燃垃圾、不可燃垃圾等),然后在各类垃圾的回收日、在指定时间内送到指定的收集站。注意垃圾的处理方法因地而异。
要调整好打工和学习的关系
打工和学习是既统一又矛盾,要把它们统一而不能使其对立。如何充分发挥自己的'优势,使打工促进学习,学习促进工作,把打工和学习统一起来是保证学习成绩的关键所在。教日本人学习中文是非常好的工作,即为人师表,又从师于人,不仅可以教授语言和文化,同时又可以作为朋友交往,到头来与其说教会日本人中文,不如说从日本人那里学会了日语。通过出色的日语能力去接受大学里的各科讲义,是保证优秀成绩的前提,优秀的成绩是享受奖学金的条件,奖学金是学习和生活的保障。三者之间是循环关系。即,成绩越好,奖学金越高,打工时间越少,学习时间越多,成绩就会更好。这是一个良性循环,反之则是恶性循环。
日本留学心得 篇8
日本超市一过晚8时,生鲜食品就开始打折。我住的公寓附近是京都最大的一家连锁超市杰斯高。我第一次晚上逛超市已近9时,货架上不少生鲜食品都贴有降价20%的标签。很多主妇在柜台附近徘徊,却不去选取食品。站在我身边的一位先生向妻子大力推荐打折的牛肉,只听那位30岁左右、身材娇小的太太沉稳地说:急什么,马上就要成半价了!我有点纳闷,这时,工作人员拿着一摞写有半额的胶条走过来,一边核对食品的包装日期一边有选择地在一些标有降价20%的食品盒上贴半额标签。数位主妇紧随工作人员身后,动作麻利地将早已物色好的猎物放进自己的推车。
此景让我想起一位东京的主妇向我传授的采购经验:如果买了降价商品,最好再搭几样原价商品,以免结账时遭人耻笑。可在京都,情况就不同了,许多推着一车半额食品的人脸上并无一点不好意思的表情。
日本留学心得 篇9
我来到日本已经半年了,这段时间是我人生中最宝贵的经历之一。日本留学给我带来了许多难忘的回忆和宝贵的学习机会。在这篇文章中,我将详细介绍我在日本留学的经历和所获得的收获。
我最初来到日本时对这个国家充满了好奇和期待。日本的文化和传统一直以来都吸引着我,我渴望了解更多关于这个国家的一切。当我第一次踏上日本的土地时,我立刻感受到了这个国家独特的氛围。无论是繁忙的城市还是宁静的乡村,日本都散发着一种独特的魅力。
在日本的学习生活中,我最大的收获之一就是学会了更好地管理时间。日本的教育系统非常注重纪律和时间管理,这让我意识到时间的宝贵性。我学会了合理安排每一天的时间,既能够完成学业任务,又能够有充足的时间进行休闲活动。日本的学习环境也非常好,图书馆和学习资源丰富,让我更容易地获取知识和学习资料。
和日本的同学们相处也是我在留学期间的一大亮点。他们友善、乐于助人,总是愿意帮助我解决问题。一起上课、讨论问题,并分享彼此的文化和经验。这种跨文化的交流让我更加开阔了眼界,深入了解了不同国家的文化和传统。
除了学习,我也积极参加了一些社团活动和课外活动。这不仅帮助我结识了更多的朋友,还让我更好地融入了日本社会。我参加了合唱团,每周练习一次,这让我更好地理解了日本音乐文化,并提高了我的音乐功底。我还参加了日本传统茶道的课程,学习了如何泡茶、品味茶和欣赏茶道的精神内涵。这些活动丰富了我的留学经历,让我更加全面地了解了日本文化。
在半年的留学生活中,我也遇到了一些困难和挑战。语言是我最大的障碍。虽然我之前有一些日语基础,但在实际生活中我还是遇到了很多难以理解的词汇和表达。不过,我通过参加语言交流活动和积极与日本人交流,不断提高了自己的语言能力。
我还面临着独自生活的挑战。在日本,我租了一个小公寓,需要自己照顾自己的生活。这包括购物、做饭、清洁等等。一开始,我有些不适应,但通过自己的努力和适应,我逐渐掌握了这些基本的生活技能。
小编认为,日本留学给了我一次难得的机会,让我更好地了解了这个国家和文化。通过学习和生活的经历,我不仅提高了自己的学术能力,还培养了自己的各方面素养。我相信这段留学经历将对我的未来产生重要的影响,并成为我人生中宝贵的经验之一。
总结起来,凭借一直以来对日本文化与传统的好奇心和期望,我花费了半年时间去进行学术探讨与文化交流,虽然中间困难或者磨难会多多少少出线但这并不能改变我对这个国家的爱意,也不会动摇我对日后成功的追求。在日本这半年的时间中,让我的学术水平和为人处世方面有很大的提高。对于校园的了解和友谊的建立让我有了更多收获。有机会去到日本留学是我最幸运的事情,这给我带来了很多机会来提升自己,并且也让我更加珍惜每一个机会去实现自己的梦想。这个半年学习生活让我深深明白日本的文化和风土人情,希望我的留学之路会越来越好。
日本留学心得 篇10
作为一名在日本留学的留学生,我深深地感受到了这个国家的魅力和独特之处。在这篇文章中,我将详细地介绍我在日本留学的心得体会。
来到日本留学,最大的挑战之一就是语言障碍。虽然我之前学习了一些日语,但在日本真正生活和学习时,我才发现自己的语言能力还不够。在课堂上,老师们对我和其他留学生都非常耐心,他们用简单易懂的日语教授课程,并且会根据我们的理解程度做适当调整。学校还提供了免费的日语辅导课,帮助我们提高口语和听力技能。在日本的日常生活中,我也积极地与当地的居民互动,用日语和他们交流。这种日常的练习对于提高语言能力非常重要。
日本文化的独特之处也深深吸引着我。日本人民对于传统文化的执着和尊重让我印象深刻。每逢节假日,我都有机会参观神社和寺庙,在那里我可以感受到庄重肃穆的氛围和丰富多彩的传统仪式。日本人的礼貌和细致也给我留下深刻的印象。无论是在学校还是在公共场所,我都可以感受到每个人的友善和关心。这种文化中注重细节的风格也对我产生了很大的影响,激发了我更加注重自己的行为举止和待人接物的态度。
除了学习和文化方面的收获,我在日本留学期间还有了很多难忘的经历。我参加了许多校内外的活动和社团,结交了很多来自不同国家的朋友。每个月,学校都会组织一些户外活动,例如登山、野餐和参观名胜古迹等。这些活动使我们能够更好地了解日本的风土人情,并且与其他留学生互相交流。另外,我还参加了一些日本传统艺术和手工艺课程,例如茶道和着物教学。通过学习这些艺术,我深深了解到了日本文化的深厚底蕴和对细节的追求。
在日本留学的这段时间里,我也体验到了一些困难和挑战。例如,在初来乍到时,我感到非常孤独和寂寞,因为我远离了家人和朋友。随着时间的推移,我逐渐适应了新的环境,并且交到了许多好朋友,这让我感到非常温暖和幸福。
小编认为,日本留学是一段非常宝贵和难忘的经历。我不仅通过学习语言和文化,提高了自己的能力,还拓宽了自己的视野并结交了许多好朋友。我相信这段留学经历将对我未来的发展产生积极影响,让我更加独立、自信和具有跨文化的理解力。我非常感激有机会来到日本留学,并且我强烈推荐其他人也来体验这样的留学之旅。
日本留学心得 篇11
天气晴朗,让人心情很是放松。昨天正好是周日,又赶上年末,就决定上街购物。一家大型家具店,虽然在郊外,但是却很有人气,不仅优质的家具价格比较便宜,还有免费的咖啡、饮料可以享用。
走在其中,看看这里,看看那里,十分惬意。这家店还有一个好处,那就是不仅仅销售家具,还有各种碗碟、服装等生活用品。过年家里免不了来客人,感到汤碗不够,很想买几个。于是就在碗碟之间挑来挑去。一个带盖子的青瓷碗吸引了我,感觉这个也许可以当作汤碗,于是拿在手上仔细端详。为了看看里面的大小,拿起了盖子。没想到却失手了,只听一声脆响,碗盖掉在地上摔碎了!我不由得惊呆,在周围顾客的目光之下,很不好意思地把碎片拣到碗中,然后带着赎罪的心情走向服务台,并说很抱歉,这个碗让我打碎了。没想到对方第一句话竟然是:您受伤了吗?听到此我更加脸红了,赶紧否认说没有,但是有很多细小的碎片还留在地上。这时对方告诉我,那就好,您把碗给我吧。然后,他就拿着扫把和拖布去现场了。没有任何人要求我赔偿,也没有人责怪。
日本自小就教育孩子要自我负责。买不买都由你自己决定。由于此前在另外一家店也遭遇过同样的事情,我知道如果我没看好这个碗,就可以离开了。此前,我要购买一套茶具。茶具一套5个杯子,一个茶壶。可是当我从架子上取下,准备付款的'时候,不小心打碎了一个杯子。于是,我不好意思地交款,打算购买。收款员看到打碎的杯子,就反复询问,你确认一定要买这套茶具吗?因为已经少了一个杯子,又没有其他的可以更换了,如果你觉得不可心,可以不买。我因为特别喜欢,虽然少了一个,但是还是决定买下,并打算为那个碎的也买单。结果店员并没有收那个碎杯子的钱,还反复确认我是否受伤?是否决定一定要买?惭愧之余,让我感到一种被信赖的自豪,和来自人间的温暖。
在经历了第二次同样事件之后,我感到在日本购物,当顾客不是故意弄坏店内商品的时候,店员首先需要确认的不是让对方赔款,而是顾客的安全。这已经成为既定规则,也是店员必备的素质。
日本留学心得 篇12
从北京回来已经很久了,忙忙叨叨的日子里,几个月积攒下来的事情总也处理不完,至今也没有时间去逛一逛朝市。一想起朝市,我的心里不由得涌起了一股久违的思念之情。
朝市在日语里叫做ち,意思是早晨的市场,相当于中国的早市或者农贸市场。据日本朋友讲,朝市在很久以前就有了,开始的时候,不过是几个农民把担子、小推车聚在一起叫卖,后来渐渐发展成集市,现在已成为初具规模,有固定场所、固定管理方式的大型直销市场了。由于是直销直卖,因此不仅东西新鲜,而且免去了中间商的周转,价钱也比大商场的要便宜许多,是大部分普通市民及留学生经常光顾的地方。
仙台的朝市位于火车站附近,在几座有名的大厦之间,辟出了一条曲曲折折好像中国小胡同似的路面,里面搭满了各种各样的棚子,摆满了青菜、水果、新鲜鱼肉及大米干货等,诱人眼馋。临街的拐角处还开了几家花店及日用杂货店,鲜嫩欲滴的瓜果伴随着四处飘逸的花香,吸引了不少行人的注意,成为仙台别有风味的一个去处。
朝市每天从早上八九点钟开始营业,一直到下午五六点钟才关门。由于白天人们忙着上班、上学,所以傍晚才是它最热闹的时候。一到天色擦黑,各个棚子里就灯火通明,狭窄的街道上挤满了行色匆匆、摩肩接踵的人群。西装革履的下班族,忙着回家做饭的主妇,好奇观望的留学生,大批采购的居酒屋小老板,把道路挤得水泄不通。小贩们讨价还价的吆喝声,熟人们的打招呼声,孩子们的嬉笑声,在不停鸣叫的汽车喇叭声中,把四周搅得沸沸扬扬,使人一时忘了是处在以安静文明而着称的日本。
由于朝市的东西物美价廉,因此对于经济还不富裕的亚洲留学生特别是中国留学生而言,可以说是每天必去的地方,逛朝市也成了在日留学生活的一部分。家里平日吃的水果蔬菜,请客的佳肴,几乎都是从朝市买来的。每次去朝市,总不会让你失望,外面一二百日元一个的西红柿、黄瓜,这里可以买三四个。外面商场里包装好的几百日元才三四块的冻鱼肉,这里可以以同样的价钱买上半条。要是运气好,赶上大减价的话,那更是一堆堆的土豆、葱头可以用簸箕撮了。最便宜的是星期六下午,因为星期天关门,店主们都巴不得赶紧把东西卖掉,一ヒス、一ヒス(大减价、大甩卖)的叫卖声此起彼伏。这时候是压价的最好时机,经常可以看到同胞们自行车车筐里塞满了100日元买来的大捆韭菜、胡萝卜、圆白菜,或是抱着一个熟透了的大西瓜,喜气洋洋地准备回家过周末了。
朝市也是亲身体验日本悠久而独特的饮食文化的佳地。仙台的朝市开设了许多的点心铺子,专门出售各种仙台铭果及名小吃,如用盐渍过再用炭火烤制的咸牛舌,用鱼糊烧成的鱼糕,以及驰名日本的仙台马太 点心等。日本人非常热衷于品尝的旬の味,在这里也可以找到。夏天,这里摆满了仙台的名物海峭,海峭外表粗糙,黑里透红,里面淡橘红色的肉却让你一尝而难忘。秋天,新摘采的各种山菜、野菜染绿了一条街,仙台特有的小蘑菇及长茄子更是让人垂涎欲滴。就是在相对比较萧条的冬天,美味的秋刀鱼生鱼片及松岛湾产的饱满新鲜的牡蛎,也能使你感受到大海的恩惠。其他如中华冷面、朝鲜泡菜、印度咖喱等从国外引进而又深受日本人喜爱的各种风味儿小吃,更是琳琅满目,数不胜数,充分体现了日本食文化的情趣。
对于远离家乡、思乡心切的留学生来说,朝市的魅力更在于可以买到许多在大的商场、超市里也很难找到的异国的'食品和调料。别的国家的东西倒没太留意,在朝市的拐角处,有一个专卖中国干货粗粮的摊子,里面摆满了小米、薏米、黄米、绿豆、红豆等各种中国货。摊主是一个黑红脸膛,穿一件圆领套头衫的老头儿,对中国留学生特别地友好。记得我去买东西的时候,他正坐在凳子上捡绿豆,听了我半文不白的日语,知道我是从北京来的后,他立刻对我用中文说了句你好,并如数家珍般地讲起了他所知道的中国的事情,还告诉我,他店里的东西都是从中国直接运来的,绝对地货真价实。买了一袋找了许久的绿豆,乐坏了老头儿,把刚才挑了半天的那半袋绿豆也送给了我,并说:这是给你的一ヒス(赠送品),以后还请多多关照。至今老头儿那热情的笑容还历历在目。
在朋友的介绍下,我还去过一家专卖中国调料和食品的商店。这是一家很不起眼的小店,店门口堆满了装货的箱子,上面放了几个中国生产的铁皮装的四川大头菜罐头,仿佛醒目的招牌。一进门,却吓了一跳,不满10平方米的店铺里,一半摆的都是中国吃的,豆瓣酱、甜面酱、粉丝、海蜇皮等应有尽有。看看标签,有的是直接从中国进口的,有的是东京、横滨的日本厂家生产的,当然价格也比在中国要高出许多倍。记得挑了又挑,我买了一瓶豆瓣酱和一罐榨菜,这是老公唠叨了半年要吃的家乡的东西。豆瓣酱和榨菜买回后,吃了很长时间,到底做了些什么好吃的菜现在倒也忘了,只是当时拿在手里的那种沉甸甸的感觉却记忆犹新,那是一种久违了的亲切感,记得当时我的眼眶都有些潮湿了。这种感觉就好像听到了熟悉的乡音,看到了熟悉的汉字,从电视镜头中一闪而过的天安门镜头,春节聚会上必不可少的饺子一样,我想,这就叫做思乡之情吧。朝市不仅以低廉的价格吸引着留学生们,还为他们源源不断地提供了来自母国的安慰,这也许是留学生们喜爱朝市的一个很重要的原因吧
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