关于高中生物教学设计模板9篇。

俗话说，磨刀不误砍柴工。作为高中教师就要在上课前做好适合自己的教案。教案可以让学生更好的吸收课堂上所讲的知识点，让高中教师能够快速的解决各种教学问题。优秀有创意的高中教案要怎样写呢？小编特别编辑了“关于高中生物教学设计模板9篇”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

关于高中生物教学设计模板 篇1

整个教学过程中，为了使学生增添学习热情，以CAI课件为主线，启发引导学生去了解、掌握从而灵活运用。

3.1引言引言应重在精彩并具有更强的针对性。

于是在本节课的教学伊始，我先给学生列举几种有关细胞增殖的常见现象，以调动学生思维的活泼性，然后课件显示幼苗的生长，让学生通过现象分析本质从而引出细胞增殖。

3.2细胞周期的概念和特点这是本节课的重点，如何突出重点的讲解，启发引导是实现这一目标的关键。

CAI课件演示细胞周期的有关动画，明确指出细胞的分裂、分裂间期，再结合学生的观察讨论，归纳，总结出细胞周期特点，注意适时启发引导，让学生成为课堂主体，实现探究式教学。

3.3有丝分裂的过程（重难点突破）对于本节课的重点也是难点，如何突出和突破，是本节课成功的关键。CAI课件在本节课的教学活动中充分展示了它的

魅力，通过flash动画演示了植物细胞有丝分裂的过程，让学生对细胞有丝分裂有个整体了解，然后动画慢放，分析归纳各个时期特点，此过程中让学生主动归纳，动画背景音乐鼓掌以示肯定。

结合学法指导，师生共同画出有丝分裂过程中染色体以及DNA的变化，CAI课件展示此过程，此过程强调学生的主动参与，以加深对本节知识的理解和深化从而实现了难点突破。

3.4测试补漏，CAI课件展示习题一方面可以让学生掌握的理论知识得到应用，另外通过检测可以知道是否达到教学目标，了解学生情况，以便更好地进行专题巩固练习。

说课重在一个"说"字，突出一个"课"字；是教师在精心备课的基础上，面对其他教师讲述自己对某节课的教学设想及其教育理论，同时和其他教师相互切磋教学构思的一种教研活动，精彩的说课，无不体现着说课者的教学理念、教学方法等特长。

关于高中生物教学设计模板 篇2

一、说教材

《伴性遗传》选自人教版生物必修二第2章第3节。本节课讲述伴性遗传的现象和特点以及在实践中的应用。本节以及本章的其他两节《减数_和受精作用》、《基因在染色体上》都是在第一章认识孟德尔遗传规律的基础上，沿着科学家探究基因在细胞中位置的脚步而设计的。本节又为《人类遗传病》的学习打下基础。

二、说学情

在之前学生已经知道基因位于染色体上，这为他们理解本节课基因和性染色体行为一致打下了基础。生活中学生知道遗传病的概念但并不了解伴性遗传病的特点，因此适合带领学生以探究的方式学习伴性遗传。高中学生的逻辑思维已经接近成熟，而且通过之前的学习具备了一定的科学分析思维，可以对伴性遗传的例子红绿色盲症遗传进行探究。

三、说教学目标

【知识目标】

概述伴性遗传的特点。

【能力目标】

（1）通过分析资料，总结出伴性遗传的规律；发展分析问题，揭示事物规律的能力。

（2）通过伴性遗传规律在生产实践中应用的学习，提升解决实际问题的能力。

【情感态度与价值观目标】

（1）通过道尔顿发现红绿色盲症的过程，养成善于发现生活中小问题的习惯，形成探究生活中现象的意识。

（2）形成生物联系生活生产的观念，用生物学知识解决生活中问题的意识。

四、说教学重难点

根据教学目标确定本节课教学重点为：伴性遗传的特点。本节课主要以红绿色盲的分析为例学习伴性遗传的特点，所以难点为：分析红绿色盲遗传。

五、说教法学法

本节课主要是以红绿色盲为例进行问题探究，因此我会准备足够的资料，引导学生自主阅读、小组讨论，对问题进行自主的探究和讨论，得出伴性遗传的特点和应用。

六、说教学过程

1、导入新课

首先是导入新课环节。为了引起学生的学习兴趣，我会请同学们根据PPT上的红绿色盲检查图，检测自己的色觉。此时学生会积极的参与到检测和讨论中。之后教师引出：有一种色觉不正常的病症叫红绿色盲症，它是一种伴性遗传病，请大家说说什么是伴性遗传。在忙碌的高中学习生活中，教师采用这样的导入可以很迅速的引起学生的兴趣，在不知不觉中带领学生进入本节课伴性遗传的学习。

2、新课展开

接下来就是我的新课展开环节，将分为三步进行：

第一步是探究人类红绿色盲症，首先我会出示红绿色盲症家系图。提出问题串：①家系图中患病者是什么性别？说明色盲遗传与什么有关？②Ⅰ代中的1号是色盲患者，他将自己的色盲基因传给了Ⅱ代中的几号？③Ⅰ代1号是否将自己的色盲基因传给了Ⅱ代2号，这说明红绿色盲基因位于X染色体上还是Y染色体上？④为什么Ⅱ代3号和5号有色盲基因，而没有表现出色盲症？通过观察思考学生能知道红绿色盲症是伴X隐性遗传病。此时我会展示人类男性和女性的染色体组型图，请学生看图思考为什么色盲基因只存在于X染色体上？学生通过观察会得出：因为X染色体和Y染色体形态差异，Y染色体上没有色盲基因的等位基因。整个过程我用问题引导学生的思路，学生通过观察图得出结论，这样可以发展学生自主探究的能力。

接着请学生自己用表格总结出红绿色盲的基因型和表现型并且分析为什么色盲男性患者多于女性？通过以上的学习学生能够得出正确结论，此时我会请学生代表上讲台展示他的结果，师生对他进行评价。用表格做总结可以帮助学生理清思路，养成对比总结的习惯。

接下来带领学生分析正常女性与男性红绿色盲婚配、女性红绿色盲基因携带者与正常男性婚配的遗传图解。在学生学会如何分析遗传图解后，为了发展学生的分析能力。请学生以生物小组为单位分析女性红绿色盲基因携带者与男性红绿色盲婚配、女性红绿色盲与正常男性婚配的遗传图解。师生共同总结出红绿色盲的遗传的特点是交叉遗传、患者男性多于女性、一般为隔代遗传。

第二步是探究抗维生素D佝偻病遗传特点，由于已经带领学生对人类红绿色盲症做了分析，他们有了一定的分析思路和知识基础，所以我会让学生以生物小组为单位自主学习抗维生素D佝偻病遗传这一部分的内容。在学生讨论过程中我会巡视指导，参与到他们的讨论中。经过讨论，我会请一位学生化身小老师上台讲这一部分的内容，之后我会注意总结抗维生素D佝偻病是伴X显性遗传病，其遗传特点是：女患者多于男患者、世代连续、男患者的母亲和女儿定是患者。

第三步是学习伴性遗传的实践应用，学习生物科学不是为了单纯的学习知识，而是为了提高生物科学素养，用知识改变生活。所以生物学习要紧密的联系实践。这一部分我会给学生多举一些例子，如通过眼色区别子代果蝇的雌雄，通过芦花羽毛区别雏鸡的雌雄，通过分析家系图决定生男生女等。生活真实的例子更能直观的体现出这一部分学习的价值。

这一部分的知识有一定的难度，为了加深学生的理解。我会让学生做教材上的基础题，并请有兴趣的同学把拓展题也做了。通过分层次习题的练习满足不同学生的需求，也可以让我了解学生的掌握情况，以便针对性辅导。

3、小结作业

在课程结尾我会带领学生一起回顾本节课内容，总结伴X显性遗传病和伴X隐性遗传病的遗传特点，帮助学生形成完整的知识框架。并请同学们课后收集一个血友病患者家族的家系图，尝试分析血友病是什么遗传病。下一节课的时候进行分享。这样的作业既能应用本节课所学到的知识，同时也锻炼学生搜集、分析资料的能力。

七、说板书设计

下面说一说我的板书设计，我用表格的形式把本节课的重点呈现在黑板上，做到整洁清晰、大方明了。这就是我的板书设计。

关于高中生物教学设计模板 篇3

一、说教材

1、教材的地位和作用

ATP是生命直接能源，在所有生物的代谢中占有普遍的重要地位，为后续学习光合、呼吸作用作铺垫，具有承前继后之作用。

2、教学目标

知识方面

①、能写出ATP的分子简式并说出其结构特点

②、能画出ATP和ADP之间的相互转化的过程并能理解ATP的形成途径

③、知道ATP对细胞中能量代谢中的意义

④、能利用ATP是新陈代谢的直接能源解释实际问题，并理解ATP作为"能量通用货币"的含义

能力方面

学生通过分析ATP与ADP的相互转化及其对细胞内供能的意义，初步训练学生分析实际问题的能力。

学生通过对实际问题的实验设计，培养学生解决实际问题的能力。

情感、态度、价值观方面

让学生在分析自己身体内发生的ATP-ADP循环及其重要意义过程中，体验到生物学原理在生产实践中的价值，加强学生对身边的科学(RLS)这一理念的理解。

3、教学的重点难点

我对本节内容确定的重点是：ATP的分子简式及其结构特点、ATP和ADP之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、能理解ATP作为“能量通用货币”的含义。

针对这些重点内容，其中最难让学生理解的是：ATP和ADP之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、对ATP作为“能量通用货币”的含义的理解。

二、说学法

因为本节知识难度不是很大，学生基本能看懂书本对于这一节知识的介绍，所以可引导学生通过实验的设计的解释、资料的阅读、问题的讨论和思考以及联系生活实际来学习本课时的内容。

三、说教法

以知识结构为基础、以理论联系实际为关键，加强理解和应用。尽量联系糖类、脂肪、叶绿体、线粒体、主动运输等与能量相关的和初中的光合作用、呼吸作用知识展开教学。并且通过建立实验的情境，让学生在解决实际的问题的过程中理解最关键的内容，通过设疑、析疑、解疑和多媒体辅助来强化思维训练和能力培养。

四、说教学过程

1、新课引入创设问题情境:

创设情境：利用荧火虫的尾器发光的实验：先得到尾器、然后放置会发现尾器的发光情况会逐渐消失、设置对照实验，A组加入适量的ATP粉剂（展示课前买来的ATP、并让学生传看），B组加入等量蒸馏水。结果会发现A组的尾器的发光量加强，而B组继续减弱。

让学生讨论这一情境

学生对于这一问题情境是可以理解的，通过对这一问题的讨论学生能够从直观上知道ATP是一种什么样的物质和具体的作用。

设问：燃烧一匙葡萄糖，能观察到什么现象？

细胞中的能量以什么形式释放出来？又是如何被利用的呢？

然后围绕标题展开教学，教学时利用身边的生活实例：如用百元大钞与一元小票购买小件物品，如果我们总是拿大额面值的钞票进午行交易会很麻烦，相反如果我们把百元钞票换成100张一元小票，在进行交易时就会很方便，有这样的例子来比喻细胞中的能量——在细胞中百元大钞相当于储存能量的有机大分子，ATP分子就是那个可以在细胞内流通的“小票”，即能量的通货，这样使学生更容易理解标题，并能激发学习兴趣。

2.ATP分子具有高能磷酸键：

通过再次呈现ATP药物及说明、介绍ATP为动力的纳米发动机等贴近生活实际和学生感兴趣的新科技内容，寓教于乐，形成ATP的感性认识，为进一步学习奠定基础。

展现ATP结构动画及其“近亲”腺苷的图片、引导观察和比较，调动积极性并利于形成ATP的形象认识。要让学生清楚ATP三个磷酸键的不同。可以利用多媒体让学生了解何谓“高能磷酸键”。

师生共同归纳ATP的名称、简式、物质性质、功能作用，形成ATP的理性认识。

3.ATP、ADP相互转化

继续以上面的比喻进一步展开，将细胞中的能量通货比作我们日常生活中的零用钱，它会随着每天的花销而减少，因此要维持正常生活必须不断破开大面值的钞票给予补充，细胞中大面值钞票主要是糖类等有机物。在有机物分解时释放出的能量能被用来合成ATP，这个过程通过ATP与ADP的相互转化来实现。并通过动画形式介绍、图文转化提问、学生前台板书等过程教学，加强理解记忆、培养理解能力和表达能力。其中，重点从酶、能量走向等方面对相互的两个过程进行比较：ATP水解时，远离腺苷的磷酸键断裂——放能。合成时是可逆的，但要注意与化学中可逆反应知识的干扰，并以此引出下一个问题—ATP的形成途径。

4、ATP的形成途径

通过学生自学、图文表述提问、师生共同归纳、展示动画等程序教学。注意与后面光合作用、呼吸作用知识的衔接作铺垫。并与ATP的结构、功能、转化的知识浑然一体，为进一步学习后面的知识奠定基础。

5、ATP的利用

一是主要讲清楚吸能反应和放能反应与ATP的分解和合成关系；二是充分利用教材上的图解，让学生在看懂图解的基础上，再依据教材51页的图解，讨论ATP还有哪些用途，从而对该知识点进行补充和完善。

6、总结巩固

从生物进行生命活动耗能的知识和ATP的基础知识方面进行总结，构成完善的知识体系，并最终理解ATP在生物生命活动中的作用和地位。最后增加补充练习以巩固。

关于高中生物教学设计模板 篇4

一：教材内容、地位和作用

本节是人教版普通高中标准实验教科书生物必修2《遗传与进化》的第五章《基因突变及其他变异》的第一节内容。通过前面各章的学习，学生对“基因是什么”、“基因在哪里”和基因如何起作用“等问题已有了基本的认识。本章内容既是对前四章内容合乎逻辑的延续，又是学习第六章《从杂交育种到基因工程》和第七章《现代生物进化理论》的重要基础。本节介绍了可遗传变异的两种类型：基因突变和基因重组，其中基因突变从实例入手，通过对镰刀型细胞贫血症的分析，引入基因突变的概念，然后详细阐述基因突变的原因和特点、意义。在基因重组部分，教材设置了“思考与讨论“的栏目，旨在让学生利用数学方法，通过计算，体会基因重组机制提供的极其多样的基因组合方式。正文中则简要阐述了基因重组的概念、类型和意义。本节内容引导学生从分子水平上理解遗传物质如何引起生物变异的。

二：教学目标

1、知识目标：

（1）举例说明基因突变的特点和原因。

（2）举例说出基因重组。

（3）说出基因突变和基因重组的意义。

2、能力目标：

（1）通过对课本中实例的分析，培养学生分析归纳总结的逻辑推理能力。（2）通过学生之间相互启发、相互补充、激发灵感，提高学生合作—探究的能力。（3）教师精心设计智能训练和反馈．培养学生理论联系实际的能力。

3、情感目标：

（1）通过生物变异的事例，增强学生对生物世界探究的好奇心及保护意识，培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。（2）引领学生进入“自主—合作—探究”新课程理念氛围，让学生真正成为学习的主人。

三、教学重点、难点以及确定的依据

1、教学重点

基因突变的概念、特点及原因。

基因重组的实质即基因的自由组合定律已经在孟德尔的豌豆杂交实验中作过详细的介绍，因此在本节教学中不再列为重点内容。

2、教学难点

基因突变和基因重组的意义

难点在于能让学生体会出这两者意义上的区别：只有基因突变才能产生新的基因，才有可能使生物产生出前所未有的新性状；而基因重组只不过使原有的基因乃至性状重新组合。（基因突变是新基因产生的途径，是变异的根本来源，是生物进化的原材料。基因重组是生物变异的来源之一，对生物的进化具有重要的意义。）

四、教具准备

实物投影仪、电脑演示教学软件

五、课时安排

2课时（参考课时1，这里为了留足学生自主—合作的时间，还包括课堂的反馈训练）

六、教学模式、方法和手段引导思维探究与学生自主学习相结合。

利用多媒体课件，创设形象生动的教学氛围；同时应用讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，发挥学生的主观能动性；配合知识内容，用投影打出资料或电脑演示相应软件，解决知识上的难点，激发学生学习兴趣、增加课容量。

七、教学过程及策略

（一）：引入一章

引入：由第五章的题图，各种各样的人都是由共同的祖先进化来的（结合父母到子代的性状）引出变异。（从现象到本质，从宏观到微观，符合学生的认知规律。这是教学中应遵循的一项原则）“遗传伴随着变异，泛起进化的层层涟漪。遗传变异规律的妙用，赢来战胜病魔的惊喜”（由遗传过渡到变异，齐声朗读题图旁的这段话能激起学生学习探索新知的热情和欲望，挖掘学生的非智力因素，提高课堂效率）

第一节引入：通过初中生物课的学习，学生已经初步认识到生物的变异首先与遗传物质有关，其次与环境有关（出示两则资料，创设问题情境也作复习引入可遗传变异的三种来源）教师总结点拨（板书）：可遗传的变异有三种来源：基因突变、基因重组和染色体变异。（二）：基因突变的新授教学

1、基因突变的实例

为了让学生更好地理解基因突变的概念，教材不是从概念到概念，而是从实例（镰刀型细胞贫血症）入手（实际教学中，我又增补了该病例的症状和发病的直接原因血红蛋白的介绍，为了扩展学生的知识视野，让学生更好地体会该病的发病过程）

从现象开始，追溯根源，鼓励学生运用已有知识积累，大胆联想、推理、讨论甚至辩论①基因突变的根本原因②基因突变的概念（还可结合问题探讨，让学生猜测基因突变的类型和结果）。针对学生的讨论结果，教师可不急于做出评判，而是通过观察软件（课本“思考与讨论”中P81图）引导学生进一步思维探索。

该软件开始可从上→下顺次演示，比较符合学生由表及里、由浅入深的认知规律。当学生已有一定的感性认识后，再次演示可变为从下→上次序播放。而此种安排则有助于学生明确因果关系，进一步加深知识理解（基因对性状的控制是通过蛋白质合成来实现的）。

学生认真观察、思考、得出结论（最后以填空的方式引导学生完成）：

遗传信息改变控制血红蛋白分子合成的DNA碱基序列发生了改变（变成）转录mRNA上相应密码子改变翻译多肽链上相应的氨基酸改变血红蛋

红细胞异常（镰刀型）白异常教师点拨引导学生得出基因突变的根本原因、概念、时间等问题（板书）。

2、基因突变的原因和特点

基因突变的具体原因（外因→内因）作为人工诱变育种的理论依据，学生对此知之甚少，所以教学过程中根据教材（教师引导学生）做一下知识梳理（板书）

基因突变的特点教学，我采用教师指导学生阅读（呈现教师设计的问题，让学生有目的地看书），（问题指出后，教师退居组织者、指导者、信息资料提供者位置，学生成为课堂的主人；他们运用课本知识展开互动的讨论，相互启发，互相补充，解疑去惑，获取知识，锻炼能力。教师也可以参与其中，“亦师亦生”让课堂气氛更加热烈和融洽）

通过学生自主学习、讨论探究，他们已对基因突变的特点有一定的认识和理解。但若想使他们更加准确、牢固地掌握本知识点，教师的系统点拨是必要的（针对上述教师的提问或讨论过程中学生的典型问题作具体的解释和讲解）。（板书）

3、基因突变的类型及意义

基因突变的类型有自然突变和诱发突变（人工诱变）两种。前面介绍的基因突变的特点侧重于自然突变（在课本P82文中有提到，也为以后的诱变育种打下基础）。

在基因突变特点的探讨学习过程中已充分渗透了基因突变对生物进化的意义。（这里引导得出结论的同时重点强调）（板书）（三）、基因重组的新授教学

温故知新：基因的自由组合定律引入

问题情境：P83课本中的“思考与讨论”（贴近生活的感性实例：大千世界、芸芸众生，却难以找到两个一模一样的人，即使同卵双生的双胞胎也不完全一样。）

带领学生梳理知识直接找出基因重组的.概念、类型（板书）

师生讨论：在生物体内，尤其是高等动植物体内，控制性状的基因数目是非常巨大的，因此，通过有性生殖产生的杂交后代的表现型的种类是很多的。如果把同源染色体的非姐妹染色单体交换引起的基因重组也考虑在内，那么，生物通过有性生殖产生的变异就更多了。在人的23对染色体上大约有3万对基因，若将两种基因重组都考虑在内，那么通过有性生殖产生的后代变异类型将无以计数。（使学生深刻体会到：基因重组可以为变异提供极其丰富的来源，是生物多样性的原因之一，对生物进化有重要意义。）（板书）（四）、课堂总结及反馈训练（多媒体展示）

列表比较基因突变和基因重组的有关知识（本质、发生时间、原因、条件、发生可能、意义等方面），让学生讨论再回答。（注重知识的横向联系，有利于学生对知识的深入理解）

反馈训练（注意典型性，由基础到提高的层次性）

八、板书设计

一、变异的类型

可遗传的变异有三种来源：基因突变、基因重组和染色体变异

二、基因突变

1：概念DNA分子中发生碱基对的替换、增添、缺失，而引起的基因结构的改变。根本原因DNA分子的碱基对发生变化时间DNA分子复制时

结果引起基因结构的改变，可能会导致生物体的性状发生改变。

2：原因

3：特点普遍性、随机性、不定向性、低频性、少利多害性

4：意义基因突变是新基因产生的途径，是变异的根本来源，是生物进化的原始材料三、基因重组

1：概念：生物体在有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合2：类型

3：意义基因重组是生物变异的来源之一，对生物的进化具有重要的意义。

关于高中生物教学设计模板 篇5

对于本节课的内容，怎样指导学生有效地掌握并灵活运用呢？在学习本节知识的时候，归纳记忆，找到规律，重点难点应重点识记，对于有丝分裂我们应从以下几个方面引导：

2.1掌握有丝分裂，记忆有丝分裂主要特征（启发、引导与多媒体课件相配合）染色体DNA在细胞有丝分裂各时期变化规律（分析CAI课件显示、画出图像，引导学生、培养学生的观

察力）；利用口决巧记各时期变化特征（列表归纳，锻炼学生的思维能力）；准确识别分裂图像（例题解析，培养学生的分析问题和解决问题的能力）。

2.2细胞周期与细胞分裂间期的关系（设计动画、具体展示装片、说明处于分裂间期的细胞为什么占多数）由这几个方面的归纳总结，培养学生养成一种由观察现象_解决问题_总结体会_知识提升的学习习惯，另外我们可以使学生在这种环境中发展他们的思维能力。

关于高中生物教学设计模板 篇6

1.说教材

1. 1教材分析

减数分裂和有性生殖细胞的形成这部分内容极其抽象，主要描述的是分裂过程中染色体行为变化过程，与已经学过的细胞学知识、染色体知识、有丝分裂知识、生殖种类知识等密切相关。它在高中生物教学中有着极其重要的地位，因为它不仅是生物有性生殖过程中的关键，也为后面学习遗传和变异、生物的进化奠定细胞学基础。

1.2教学目标

(1) 知识目标：a、了解受精作用的实质，理解减数分裂和受精作用的意义

b、理解减数分裂、同源染色体、四分体等概念

c、联系有丝分裂，掌握精子形成过程

d、了解精子和卵细胞形成的异同点，进一步巩固对减数分裂的理解

(2)能力目标：a、通过减数分裂与有丝分裂、精子与卵细胞形成的比较，培养学生观察、比较、分析的能力

b、通过观察减数分裂中染色体的行为变化，培养学生识图、析图能力

(3)情感目标：a、通过学生参与游戏表演，培养学生科学、严谨的求学态度

b、通过学习减数分裂和受精作用，加深学生对事物自身变化规律的认识，培养对立统一和发展变化的观点

1. 3教学重点和难点

(1)教学重点：a、减数分裂的概念

b、精子和卵细胞的形成过程

(2)教学难点：a、减数分裂、同源染色体、四分体等概念的理解

b、减数分裂过程中染色体、DNA的变化规律

c、精子形成过程

2.说教法

根据该节内容的教学目标，教材特点，联系学生实际，结合素质教学理念，我采用以下方法及教具进行教学：

(1) 设置情境，引发学生的认知矛盾，激发学习动机。

(2) 运用游戏教学，化难为易，化抽象为具体，提高学习兴趣

(3) 培养学生预习和讨论分析能力，倡导合作共学的教学方法。

(4) 精心设计提问，培养学生分析解决问题的能力

(5) 教学用具：8根橡皮绳，多媒体，幻灯片

注重于设计激励学生的学习动机，诱发学生渴求知识，解决实际问题的强烈学习愿望的教法，使学生真正愿学、乐学、会学。

3.说学法

由于知识的抽象难懂，教师尤其应注意对学生学法的指导。应指导学生学会阅读课本，学会正确读图、析图，进而会绘图，指导学生运用对比法、联系实际法等加以理解、巩固。

4.说教学过程：(两课时)

我想，一个教师想在教学上获得成功，首先要善于激发学生的学习兴趣和求知欲望。减数分裂和有性生殖细胞形成这部分内容尽管抽象、难以理解，但只要教师运用教学得当，学生还是能够体会、理解的。我的教学过程是这样设计的：

第一课时

课前准备：1、学生认真预习“减数分裂和有性生殖细胞的形成”这部分内容。

2、把课桌椅往后移，腾出半个教室为游戏做准备。

4.1设置情境，引发认知矛盾，激发学习动机

利用学生感兴趣的精子和卵细胞的投影图片，以问题导入：(1)生物体如何保持其前后代细胞内染色体数目的恒定?(2)精子和卵细胞是怎么来的?它们的染色体与体细胞一样吗?引发学生的认知矛盾，从而引出受精作用及受精作用和减数分裂的意义。

以问题“何为减数分裂，它与以前讲的有丝分裂有何区别”过渡到减数分裂概念的讲解。概念可请学生联系有丝分裂，结合课本减数分裂的概念进行分析，弄清“减数”到底是减什么?减多少?为什么会减?怎样减?从而提高学生对概念的理解、分析能力。

4.2游戏教学，愚教于乐，提高学习兴趣

学生课前预习精子形成过程，体会染色体行为变化。上课时先动画演示精子形成过程，教师帮助整理同源染色体、联会、四分体等概念，然后开展学生游戏，使学生进一步体会减数分裂过程中染色体的行为。

游戏方法：橡皮绳代表纺锤丝，四高(两男两女)四矮(两男两女)八位学生代表染色体，男女代表来源，身高代表形态，同样高的两个男生代表姐妹染色单体，其他也一样。另外再请课代表做指挥，其余学生帮助纠正错误，按精子形成过程中染色体行为变化进行游戏。

游戏结束后请学生课后以坐标图的形式总结减数分裂过程中染色体、DNA的变化规律。

第二课时

4.3前后联系，培养知识迁移能力

回忆导入：1、受精作用的实质是什么?减数分裂与受精作用的意义如何?2、什么是减数分裂?减数分裂过程中染色体、DNA如何变化?请学生画坐标图。3、联系有丝分裂，请学生画有丝分裂过程中染色体和DNA的变化曲线图，并与减数分裂的曲线图进行对比。通过这些问题的解决，进一步巩固上节课所学的内容。

4.4融会贯通，适当引导，提高分析能力

请学生快速阅读卵细胞的形成这部分内容，要求学生对比精子形成过程，找出两者的异同点(学生分析，教师总结)。学生通过对比，进一步巩固对减数分裂的概念和减数分裂过程中染色体的行为变化规律的理解。

投影几张细胞分裂图，请学生判断它们分别属于什么分裂，是什么时期，要求讲明判断依据(教师注意适当引导)。学生分析后，教师总结细胞分裂图判断方法，强化对减数分裂过程的理解。

投影一些事先精选的习题加以巩固。

5说板书设计

减数分裂和有性生殖细胞的形成

一、受精作用

精子(n) 卵细胞(n)

受精作用

减数分裂 受精卵(2n) 减数分裂

(♂)生物体(2n)(♀)

二、减数分裂的概念

复制一次 分裂两次 结果：染色体减半

三、精子的形成过程

染色体复制 联会、四分体 着丝点分裂 变形

精原细胞 初级精母细胞 次级精母细胞 精细胞 精子

同源染色体分离

非同源染色体自由组合

分裂间期 减数第一次分裂 减数第二次分裂

四、卵细胞与精子形成的异同点

相同点：过程相同，染色体行为变化相同

产生的子细胞中染色体均减半

产生生殖细胞数目不同

不同点： 产生细胞种类不同

细胞质分裂方式不同

6说巩固

通过投影一些习题，进一步强化减数分裂的概念及精卵细胞形成过程等重点，易化减数分裂、同源染色体、四分体等概念、减数分裂过程中染色体、DNA变化规律及精子形成过程等难点。

关于高中生物教学设计模板 篇7

细胞外液的渗透压和酸碱度

1.浓度较高的以及过酸过碱或温度过高过低的情况都无法正常生存？

2.为什么细胞外液适宜于细胞的生存？何为渗透压？为什么细胞外液的渗透压能够维持在比较稳定的水平？3.正常人血浆的pH为多少？为什么血浆的pH能够保持稳定？

4.人体细胞外液的温度一般维持在多少度？

血浆渗透压的大小主要与__________、__________的含量有关，细胞外液渗透压的稳定主要与__________、__________有关。细胞外液渗透压的90%以上源于_________和_________。正常人的血浆pH为__________，其稳定主要与__________、__________有关。人体细胞外液的温度一般维持在__________左右。

1、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介

通过观察课本P5图1－3思考细胞与内环境之间物质交换是如何进行的？而结合课本中的思考与讨论思考内环境与外界环境之间是如何进行物质交换的？

细胞与内环境之间__________进行物质交换。内环境与外界环境的物质交换过程，需要__________的参与，同时，细胞与内环境之间也是__________、__________作用的。

２、例题精析

〖例1〗酷暑季节，室外工作的工人应多喝（）A、盐汽水B、核酸型饮料C、蛋白型饮料D、纯净水

解析：酷暑季节，由于天气炎热，室外作业的人出汗较多。人在排出汗液的同时，也排出了一部分无机盐，使体内无机盐的含量降低，为了维持体内盐代谢的平衡，故室外作业的人应该多饮淡盐水，以补充丧失的盐分。答案:A

〖例2〗班氏丝虫寄生在人体淋巴管内后，常造成人体下肢肿胀，这是由于（）A．细胞将不能接受氨基酸B．组织间隙积聚液体C．不能消化脂肪

D．组织内葡萄糖浓度升高

解析：班氏丝虫是我国常见的丝虫病病原体，病原体的原始寄生部位是淋巴，早期主要表现为淋巴管炎和淋巴结炎，晚期则出现淋巴管阻塞所引起的病症，如下肢肿胀等。主要原因是淋巴管被阻塞后，组织液中的蛋白质被淋巴液回收受阻，大量蛋白质积聚在组织液中，是组织液胶体渗透压不断升高，组织液的生成增多，使组织间隙积聚液体，造成人体下肢肿胀。答案：B【自我诊断】

●.基础题

1．细胞外液的主要阳离子是（）A．Fe2+B．K+C．Na+D．Ca2+

2．下列哪项不是由人体内环境成分明显变化引起的病症（）A．浮肿B．手足抽搐C．贫血D．尿毒症

3．正常情况下，动物组织细胞从组织液中吸收氧气的数量主要取决于（）A．组织液中氧气的浓度B．细胞膜上氧气载体的数量C．细胞液中二氧化碳的浓度D．细胞中ATP的数量4．下列物质中，可在血浆中找到的有（）A．甲状腺激素、氧、尿素、小分子蛋白质B．氨基酸、麦芽糖、二氧化碳、钠离子C．蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖D．呼吸酶、脂肪酸、尿酸、胆固醇

5．人体内环境必须保持相对稳定状态，才能保证组织细胞正常的生命活动。下列各项生理活动中，与内环境的相对稳定无直接关系的是（）

A．尿液和汗液的排出B．血液中二氧化碳浓度升高使呼吸加快C．血液运输养料和废物D．食物残渣形成粪便排出体外6．在下列物质中，不参与人体内环境组成成分的是（）A．血红蛋白B．葡萄糖C．二氧化碳和氧D．氨基酸7．血浆中水的来源是（）

A．组织液B．消化道、组织液、淋巴C．淋巴和组织液D．消化道和组织液

８．血细胞、肌细胞，和淋巴细胞所处的内环境依次是：（）A．血浆、体液和体液B．血液、体液和淋巴C．血浆、组织液和淋巴D．血液、细胞外液和体液

9．人在剧烈运动时，骨骼肌产生了大量的乳酸。请回答下列的问题：

（1）乳酸进入血液后，会与血液中的H2CO3/NaHCO3这对缓冲物质中的NaHCO3发生作用生成乳酸钠和碳酸。这一反应会使乳酸原有的电离平衡发生什么变化？

（2）这些变化具有什么生理意义？你做出这一结论的理由是什么？

关于高中生物教学设计模板 篇8

1.教学内容

处于生活状态下的细胞是一个开放的系统,时刻与周围的环境进行物质交换和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，细胞内部的物质转换和能量转换都离不开酶的催化作用。因此引导学生掌握酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就显得十分非常重要。另外，学生已具备做科学的能力，在课堂中引导学生科学地思考，积极动手实验，对于培养学生的科学精神十分有益，因此本节课初步引入对照实验和控制变量。

2.教学对象分析

学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压催化剂下进行的，细胞内部却是常温常压温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂──酶的参与，才能使高效有序的进行，因此引入对酶相关知识的学习。

二、教学目标

1.知识目标

探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性和专一性。

2.能力目标

①进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

②在问题探讨，有关实验设计，资料分析等问题讨论中，培养运用语言表达的能力以及查阅资料、共享信息的能力。

3.情感目标

①通过回顾科学家对酶本质的探索历史，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。

②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质疑，创新，和勇于实践的科学精神与态度。

三、教学方法和教学手段

1. 教学方法：实验法、小组讨论法、鼓励评价法、比较说明法、卡通图片法，

2.教学手段：借助多媒体、设计实验表格

四、教学流程

五、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

精心设问，步步深入(5分钟)

[新课导入] 已近中午了，大家的肚子一定饿了。为什么肚子会饿呢?食物是怎样被消化的呢?

[问题探讨]图示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的实验，探讨相关问题及实验的巧妙之处。

[对比说明]工业制氨的条件是什么?

细胞内是否具备这些条件?但是细胞内的化学反应依然高效有序的进行，原因何在?

[提出课题]酶的作用和本质

激发学生兴趣，让大脑快速进入思考状态。

[小组讨论，得出结论]：

鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。

回答：

高温、高压、催化剂

推测：

细胞内有生物催化剂。

为引入新课作铺垫。

此实验是开创了酶研究先河。其问题的提出，实验方案，实验设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对学生有学习与借鉴的意义。

[新课]探究研讨，引议释疑(30分钟)

一、酶在细胞代谢中的作用(20分钟)

引导思考，设计实验，验证酶的高效性

[实验原理及材料]我们知道过氧化氢可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新鲜的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。如果给你新鲜的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必需的实验用具，你能否设计实验?

[提示1]酶的高效性是相对谁而言?

[提示2]反应物怎么选择呢?

[提示3] 因变量是什么?

[提示4] 观察那些现象可以得出结论?

[提示5]实验预期和结果讨论。

提问：为什么酶具有高效性?

[此实验为特别补充内容]

设计实验，验证酶的专一性

[过渡]细胞代谢包括很多化学反应，不仅反应速度快，而且有条不紊地进行，这说明酶作为催化剂，不仅具有高效性，还具有专一性。

提示：怎样理解专一性?

我们知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制剂，如果给你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆浆、淀粉溶液、碘液、斐林试剂、双缩脲试剂，请根椐需要选择合适的试剂和的实验用具，能否设计实验验证酶的专一性?

[小结]酶的高效性和专一性。

[学生实验一]

[小组讨论]

设计实验方案

设计表格记录实验现象及结果

回答：无机催化剂

思考：是让无机催化剂和酶各自催化一种呢?还是催化同一种物质呢?

回答：过氧化氢分解速度

回答：

气泡的多少及产生速度

点燃的卫生香复燃情况

结果：过氧化氢酶的催化效率比氯化铁的催化效率高，说明酶具有高效性。

回答：降低了活化能。

参考教材利用卡通式插图，结合文字叙述，形象描述。

[学生实验二]

[小组讨论]：应该体现在酶只能催化某种特定的反应，而对其它反应没有催化作用。

[小组讨论实验方案]

选取何种酶?选取何反应物?如何设计对照?如何鉴定结果?预测结果?

理解关于变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验

观察实验现象，感性认识过氧化氢酶的高效性。

培养语言表达能力，将感性知识上升到理性知识。

[实验一]是用两种不同的催化剂来催化同一种物质[实验二]是用同一种酶来催化两种不同的物质，让学生了解设计实验的思路是怎样的?怎样选材?怎样设计对照?从而加强实验技能的训练。

教师特意设置二个小陷阱，①是让学生自行选取择蛋白质的鉴定试剂，巩固其使用方法。②材料丰富，根据实验需要，懂得取舍，不可贪多。

二、酶的本质(10分钟)

1.从人物的角度来看

2.从研究结果的角度来看

从观察到到问题，从问题到猜测，从猜测到实验，从不完善到完善，这是做科学的必然步骤，也是科学发展的必然规律。

[补充]

(1)如四膜虫的rrna前体具有催化活性。(2)目前已有发现具催化活性的dna的报道。

3.引导与激励

结合酶本质的探索历程及萨姆特历时9年获得诺贝尔奖的过程，谈谈马克思的话的理解。

[小结]酶的本质

[资料阅读，探索酶的本质]

完成课本82页基础题一，体会几位科学家的观点之间的逻辑关系。

分析每位科学家的科学结论中可取之处与不足之处。

[小组讨论发言]

在酶的发现历程中，由胃的物理性消化→胃的化学性消化 →从胃液中提出了消化蛋白质的物质→脲酶结晶的提取→证实脲酶是一种蛋白质→提取出多种酶的蛋白质结晶→指出酶是具催化作用的蛋白质→少数rna也具有生物催化作用→进一步完善了酶的概念。

[小组感言]

科学无坦途。

科学的苦与甜。

[小组总结]

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数酶是rna。

培养学生继承、创新、实事求是和大胆实践等科学精神和态度。

引导学生从两种不同角度分析这一过程，实际上就是提高学生分析与推理能力的过程。

激励性评价：科学知识都不是一承不变的，是一个不断发展的过程，唯有上下求索，才能做到科研无止境。你也可以未来科学一颗闪亮的星星。

促进学生积极改变学习方式，培养学生主动建构知识。

[课后进一步探究] (5分钟)

请根据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的实验：

实验材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、鸡蛋、水、唾液、小烧杯、玻璃棒、试管滴管、镊子、脱脂棉。

实验原理：

实验步骤：

实验结论：

理解酶的本质

训练实验思维。

五、教学小结

细胞作为开放性的生命系统，不断地与周围的环境进行物质交换和能量交换，并在此基础上实现新陈代谢。酶作为生物催化剂，对于细胞高效有序地完成各种生理作用起着非常重要的作用。随着科学的不断发展，有关酶的本质的探索也处于不断不断完善中。近年来，酶工程的发展为生产和生活带来巨大的活力，而这点点滴滴的进步既归功于大胆的猜想，又归功于科学而巧妙的实验设计，因此，同学们在日常生活中要学会发现问题，提出问题，然后通过推理和实验去解决问题，那么你会有意想不到的惊喜，无形中发现你解决问题的能力和科学实验的能力大大提高了，希望明天的科学之星就是你。

六、教学反思

本节课按照课标要求，倡导探究性教学，以小组互助的方式组织教学，能引导学生主动参与知识构建过程。本节课不仅较好地利用了教材上的实验，而且善于从现实生活中寻找更加灵活的典型例子，巧妙地引导学生从不同角度考虑问题，一正一反，相互辉映，使学生充分体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对照实验，有利于引导学生学会确认和控制变量，有助于培养学生的科学探究能力。本节课大量采用鼓励性评价机制，发挥学生潜能，注意培养学生敢于质疑，敢于创新，大胆猜想的科学精神和态度价值观。不足之处是：时间较紧，使得一部分实验留待课后操作。

关于高中生物教学设计模板 篇9

一、教材分析

(一)课题

新陈代谢与酶

(二)课型

探索性实验课

(三)教材内容及位置

现行高中《生物》(必修)第一册,第三章第一节45～48页

(四)课时安排

本节重点是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是与酶的发现史联系起来的，可采用讲述法。酶的特性是通过探索性实验实验四、实验五，然后引导学生讨论和总结得出。

根据教参，讲述和实验约2课时。如果将两节课分开，不利于整体教学，因此，我计划用两节连堂课在实验室内完成该节全部教学目标。

(五)编排意图

教材绪论说新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础，新陈代谢是生物体内全部有序的化学反应的总称。既然是化学反应，就有催化剂。教材根据学生认知特点，通过探索性实验得出结论，以培养学生观察能力、实际操作能力，也是让学生知道实验是生物学的学习研究和实践中不可缺少的。

(六)前后联系

学生在初中阶段已学习过多种消化酶在食物的化学性消化的作用且做了“观察唾液粉酶对淀粉的消化作用”实验。本节从酶的发现史入手，简单介绍过程，总结得出酶的概念，再通过实验得出酶的特性，为后面进一步学习其它生命现象奠定基础。

(七)教学目标

1、酶的发现(A：知道)2、酶的概念(C：理解)

3、酶的特性(C：理解)

①实验五：

a、初步学会探索酶催化特定化学反应的方法

b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化学反应

②实验四：

a、初步学会探索酶催化效率的方法

b、探索过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低

以上目标是按《大纲》要求确定的。

(八)教学重点

1、酶的概念

2、酶的催化作用具有高效性、专一性和需要适宜条件的特点

实验教学是训练培养学生实际操作能力的主要手段，也是进行素质教育的重要环节，故本节的能力培养与知识教学同等重要，同为重点。

(九)教学难点

组织和引导学生完成酶具有高效性、专一性的实验。

(十)教学关键

正确的认识来源于正确的认识方法和过程，对本节内容，学生知识的获取来源于正确的实验操作而总结的结论，故应规范学生的实验操作程序，引导学生总结出正确的结论是本节关键所在。

二、学情分析

(一)现有基础

学生在初中阶段学习《生物》时，本应有多个实验培养学生的动手操作能力，但由于我市具体条件限制，许多学生在中学阶段尤其是生物学科基础差，前后联系不强，加之高中教材前面才安排了“三个实验”，给本实验操作有一定难度。

(二)学习动力

高中学生正处青春期，好奇心强，加之才开始接触生物实验不久，所以学生对实验教学喜而不厌，兴趣是动力的源泉，又可通过实验激发学生学习生物学科的积极性。

(三)学习能力习惯

由于长期受应试教育影响和其它条件限制，学生习惯于偏重书本知识的理解记忆和习题解答，而不注重实际操作的训练。这种状况短时间内还无法纠正，学生往往抽象思维能力强，实验技能差，实验时习惯于得出“先入为主”的结论，达不到探索性实验的目标。为了提高学生综合素质，须在实际课教法上采取相应措施。

三、课前准备

(一)实验分组

宜将操作能力强与书本知识掌握较好的学生合理搭配;选择实验能力较强、组织纪律性较好的学生担任组长，以带动各组实验取得好的效果。

(二)器材准备

1、实验器材：

新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液，体积分数为3%过氧化氢2溶液，质量分数为3.5%的氯化铁溶液，质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液，质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液，斐林试剂(实验现配)，热水。

2、其它器材：

试管、量筒、烧杯、试管架、温度计、石棉网、三角架、酒精灯、火柴、卫生香等。

以上均可由实验员准备。

(三)预试实验

教师必须先做预试实验，可验证或修正实验步骤等，使实验的关键和难点能心中有数，以便调控实际教学程序。

四、教法分析

(一)讲述法

通过教师的语言阐述，让学生知道一些有关本节内容无法验证的知识，也便于激发学生的思维，在实验探究中集中注意力，得出正确结论。

(二)实验法与演示法

实验法与演示法是生物直观教学的重要方法。实验法使学生手脑并用，从感性材料获得感性认识，从现象中总结出结论，同时培养基本操作技能。在实验中，老师演示方法步骤的关键和难点是必不可少的。故两种方法是本节课联系的主要教学方法。

(三)发现法与对比法

探索性实验要求课前不必预习，以避免“先入为主”，通过教师指导、设问;学生自己操作、探究，在实验中发现现象。同时，对实验前后的认识和现象进行对比，再进一步分析实验结果，总结归纳，得出酶的高效性、专一性等，从而培养基础技能和训练思维能力，以达到素质教育的目的。

五、学法指导

(一)强调规范操作

规范的实验操作具有科学性强、效率高、目标一致，节省材料等特点，故应提倡并强化操作程序，纠正错误的操作习惯，提高实验效果，以达到实验教学目标，提高学生实验能力。

(二)指导观察

观察是学生获取实验现象的重要环节，指导学生观察要具体、细致，且忌目无重点。

(三)引导讨论、归纳

要引导学生对观察到的现象进行适当地分析、讨论、归纳总结得出结论。

六、教学程序

在本节教学中，教师先用讲述法学习酶的定义，再用实验法探究得出酶的特性。对酶特性部分，教师讲解宜少而精，大量时间应由学生操作，教师巡回指导，突出教师的主导与学生的主体地位。本节是实验四与实验五同时进行，所以，进行实验时宜采用分段式，即讲解一段，学生独立操作一段，学生总结出结论后再进行下一个实验。具体如下：

强调几点：教学与实验一并进行，要遵守组织纪律，一切听从指挥。

(一)组织讲解酶的发现

1、酶的发现史

2、酶的概念

(二)组织教学酶的特性

1、实验四：比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。

(1)统一讲解和演示

①简析“实验原理”：过氧化氢酶、Fe3+均可催化H2O2分解为H2O和O2

②简析目的要求：学会探究酶催化效率方法，比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率高低。

③演示规范操作：按预先标明的步骤规范演示，注意只演示步骤，不说明结果。

(2)学生操作实验，教师指导

指导要点及设问

①加入过氧化氢酶液和FeCl3液后，应立即用手指堵住管口，并立即观察实验现象。

②向试管内液面上方放入快要熄灭的卫生香时，动作要快，但不要插入到气泡中，以免使卫生香潮湿而熄灭。

③过氧化氢溶液有一定的腐蚀作用，应提醒学生注意，加药品时切勿溅到皮肤上。如果溅到上面，应立即用清水冲洗掉。

④当分别向过氧化氢溶液中加入已知数量的Fe3+和过氧化氢酶分子后，哪个试管产生的气泡快、多?(加过氧化氢酶的试管)

⑤哪个试管内反应产生的气体能使熄灭的卫生香猛烈地复燃?(加过氧化氢酶的试管)

⑥试管中产生的气体各是什么?(均为氧气)

(3)引导总结得出结论

根据实验现象，引导学生得出酶的特性之——高效性

2、实验五：

(1)统一讲解和演示

①简析实验原理：淀粉和蔗糖都是非还原性糖，它们在酶的催化作用下均能生成还原性糖。还原性糖能够与斐林试剂发生反应生成砖红色氧化亚铜沉淀，用淀粉酶分别催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林试剂鉴定有无还原性糖。

②浅析目的要求：初步学会探索酶催化作用特定的化学反应，探索淀粉酶是否催化这两种化学反应。

③演示实验操作

(2)学生操作实验，教师巡回指导。

指导要点及设问

①制备的可溶性淀粉必须完全冷却后才能使用，如果温度过高，会破坏淀粉酶的活性。

②注意两支试管应放在水温为60℃左右，低于50℃或高于75℃，会降低化学反应速度。

③如果加蔗糖的试管也出现砖红色沉淀，要指导分析原因：

a、蔗糖液放置时间过长，蔗糖被微生物分解成还原性糖，影响实验结果

b、试管未洗干净也会影响

c、蔗糖本身不纯净

④指导学生正确使用酒精灯，杜绝随意用火。

⑤在实验过程中，两支试管的颜色发生怎样的变化?

加入淀粉的试管：浅蓝色→棕色→砖红色

加入蔗糖的试管：浅蓝色不发生变化

⑥保温5分钟的目的是什么?(保证有足够条件供酶分解)

(3)讨论总结

通过实验让学生明确：淀粉酶只催化淀粉水解，对蔗糖不起催化作用，从而得出酶只有专一性，也推导出酶的多样性特征。

(三)课堂小结

1、通过讲述法和实验法探索，得出酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物，酶具有高效性、专一性、多样性特征，酶的催化效率需适宜的外界条件。

2、纠正实验课中学生的不正确操作。

(四)练习设计

1、本节练习分两部分，一部分是回答在教学程序中的设问，让学生边观察边回答。

2、各小节实验的总结提问。

3、课后练习

①完成实验报告册上的练习，落实基础。

②完成一个探索性实验：酶的活性受温度和PH值的影响。

七、板书设计

正板书(大黑板)

新陈代谢与酶

1、酶的发现史：1773年斯帕兰札尼实→1836年施旺→1926年萨姆纳→1980年切赫

2、酶的意义：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

3、酶的特性：

(1)高效性：无机催化剂的107～1013倍。

(2)专一性：一种酶只能催化某一种或某一类化合物的反应

注：由于酶的专一性，反应也如此复杂，酶具有多样性

(3)酶需要适宜的条件

适宜的温度：38℃左右催化率最高

适宜的PH：绝大多数酶在PH=7的环境催化效率最高

小黑板板书

实验四：比较过氧化氢酶和Fe3+的催化

实验五：探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用

文章来源：http://m.jab88.com/j/133345.html

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